中国人历来对美食有着不懈的追求，如果生活中没有了美食，那这生活就没有味道，有好美食，才有了好心情，所以喜欢美食不是无缘无故的。你对美食的观点是什么呢？在此，你不妨阅读一下白果红枣肚条汤，仅供参考，大家一起来看看吧。
白果红枣肚条汤
原料：猪肚150克，白果40克，红枣20克，姜片少许。
调料：盐2克，鸡粉2克，黑胡椒粉适量，料酒适量。
白果红枣肚条汤的做法
1、洗净的猪肚切条。
2、锅中注水烧开，放入猪肚条，氽煮一会儿以去除脏污。
3、淋入料酒，搅拌均匀以去除腥味，捞出，沥干待用。
4、电火锅中注水，倒入猪肚条、红枣、姜片、白果，搅拌均匀，加盖，将电火锅旋钮调至高。
5、待汤煮开，调至低，续炖20分钟至入味。
6、揭盖，加入盐、鸡粉、黑胡椒粉调味，焖煮片刻至入味。
7、最后将旋钮调至关，揭盖，将汤盛入碗中即可。
猪肚具有补虚损、健脾胃的作用；红枣是女性补血佳品。本道汤品有很好的养胃理气的作用，适合女性食用。
猪肚的营养价值
猪肚的营养价值：猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用猪肚适合人群适宜虚劳瘦弱者食用；适宜脾胃虚弱，食欲不振，泄泻下痢者食用；适宜中气不足，气虚下陷，男子遗精，女子带下者食用...[更多]
小提示
黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效，若两种食物搭配食用，一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。
红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效
97Msw.com相关知识
健胃肚条汤
健胃肚条汤
材料：猪肚500克，薏米300克，枸杞20克
调味料：姜片5克，蒜片5克，高汤200克，盐3克，鸡精1克，植物油适量
健胃肚条汤的做法
1、将猪肚洗净切条，汆水沥干；薏米、枸杞均洗净，备用；姜、蒜均洗净切碎。
2、锅倒油烧热，加入姜片、蒜片爆香，倒入高汤、猪肚、薏米、枸杞大火烧开，改小火煲约2小时。
3、调入适量盐、鸡精，拌匀即可。
营养功效：祛寒养胃
猪肚含有蛋白质和消化酶，有消食化积的功效；薏米营养丰富，有减少胃肠负担的作用。两者搭配煲汤对慢性胃炎有较好食疗效果。
猪肚的营养价值
猪肚的营养价值：猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用猪肚适合人群适宜虚劳瘦弱者食用；适宜脾胃虚弱，食欲不振，泄泻下痢者食用；适宜中气不足，气虚下陷，男子遗精，女子带下者食用...[更多]
小提示
金针菇和猪肚能一起吃:金针菇与猪肚搭配食用，有消食开胃的作用。用于消化不良、食欲不振、肠胃不适等症。
猪肚和豆芽能一起吃:猪肚有补虚损、健脾胃的功效，可帮助消化，增进食欲；豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效。两者搭配，常吃可洁白皮肤及增强免疫功能，还可抗癌。
砂仁肚条(2)
食材明细：
猪肚1000克，砂仁10克，胡椒粉3克，花椒5克，姜15克，大葱15克，猪油(炼制)100克，黄酒50克，味精3克，淀粉(豌豆)10克，盐5克
砂仁肚条的做法步骤：
1. 砂仁烘脆后打成细末待用。
2. 猪肚洗净，下沸水锅焯透捞出，刮去内膜。另将锅中掺入清汤，放入猪肚，再下姜（切片）、葱（切段）、花椒煮熟，打去泡沫，捞起猪肚待冷，切成指条。
3. 将原汤500毫升烧开，下入肚条、砂仁末、胡椒粉、绍酒、猪油，再加味精调味，用湿淀粉20克（淀粉10克加水）着欠，炒匀起锅装盘即成。
小贴士：
猪肚为补脾胃的要品，又辅以化湿脾、行气和胃的砂仁等配合，用于脾胃虚弱、食欲不振或食少腹胀、妊娠恶阻的人，非常适合。
白果腐竹汤
白果腐竹汤
材料：水发腐竹100克，白果40克，百合80克，水发黄豆100克，姜片少许，葱段少许。
调料：盐2克。
白果腐竹汤的做法
1、洗净的腐竹切段。
2、砂锅中注水，倒入白果、黄豆、百合、姜片、葱段，拌匀。
3、加盖，大火煮开转小火煮2小时至有效成分析出。
4、揭盖，放入腐竹，拌匀，加盖，续煮10分钟至腐竹熟。
5、揭盖，加入盐，搅拌片刻至入味，关火后盛入碗中即可。
功效：腐竹、黄豆含有优质蛋白质、维生素E、大豆卵磷脂及钠、铁、钙等营养成分，具有保护心脏的作用。
白果的功效与作用
白果为银杏树的成熟种子。性味甘、苦、涩、平。含有少量氰甙、赤霉素，内胚乳中还分离出两种核糖核酸酶，种皮含有毒成分，白果酸、氢化白果酸、氢化白果亚酸等成分。白果的功效与作用：具有敛肺气、定喘嗽、止带浊、缩小便的功效。...[更多]
小提示
蘑菇和青豆和腐竹能一起吃:蛋白含量高，营养丰富
蘑菇和腐竹能一起吃:蘑菇具有补气益胃功效，腐竹含大量磷脂，对血管有保护作用，青豆则可补脾益气，清热解毒，健身宁心。此3种食物若同时食用，其植物蛋白含量高，营养丰富。
单肚汤
单肚汤
原料：羊肚1个，蘑菇30克，白菜心150克，精盐55克，胡椒3克，味精2克，料酒10克，葱15克，鲜姜5克，香莱适量。
单肚汤的做法1．羊肚内的黑皮洗净，用少量温水加盐50克反复搓洗干净，切成片待用。
2．锅内加水，放入肚片、蘑菇、精盐、胡椒、料酒、葱、姜，煮至七成熟。
3．锅内再放入白菜心、味精，待肚片浮上汤面时，再移到小火上煨20分钟，下香菜出锅即可。
特点：汤清，味美，可口。
双孢蘑菇的营养价值
每100克鲜双孢蘑菇含蛋白质37克，脂肪05克，糖类30克，灰分08毫克，钙137毫克，磷508毫克，铁36毫克，维生素C3毫克，维生素B01毫克，维生素B，035毫克，烟酸149毫克。其蛋白质含有18种氨基酸，其中人体必需的8种氨基酸齐全。双孢蘑菇蛋白质可消化率达70%~90%...[更多]
小提示
白菜和辣椒能一起吃:可以促进肠胃蠕动，帮助消化
白菜和豆腐能一起吃:适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用
白果猪小肚汤
白果猪小肚汤
原料：白果肉10个，覆盆子15克，猪小肚1具，盐适量，姜数片。
白果猪小肚汤的做法
白果去壳及去外皮，将肉洗净，覆盆子洗净，猪小肚(即猪膀胱)内外洗擦干净与各料共置瓦煲，加水6碗，煲3小时，捞猪小肚切条块佐膳。
功效：补肝胃，缩小便。此汤民间多用于小孩、老人之夜间多尿甚至遗尿、肾气弱、小便失禁等，煲此汤全家适合饮，疗补兼备。
白果又名银杏，性平味苦甘，入肺肾经，功能固肺气、缩小便、定喘咳。配覆盆子有补肝肾、缩小便、固阳精、明目之效。兼治阳痿、遗精、频尿、遗溺等，加猪小肚功能治遗尿、虚弱余满等症。
白果的功效与作用
白果为银杏树的成熟种子。性味甘、苦、涩、平。含有少量氰甙、赤霉素，内胚乳中还分离出两种核糖核酸酶，种皮含有毒成分，白果酸、氢化白果酸、氢化白果亚酸等成分。白果的功效与作用：具有敛肺气、定喘嗽、止带浊、缩小便的功效。...[更多]
小提示
白果和白鳝不能一起吃:同食易引起中毒。
白果薏米金钱汤
白果薏米金钱汤
材料：金钱75克，猪肉100克，藕50克，薏米30克，白果适量，蜜枣适量，姜适量，葱适量，盐适量，料酒适量。
白果薏米金钱汤的做法
1．将金钱用清水洗净；猪肉切成片。
2．将白果去皮；藕去皮，切成片；薏米用水浸泡。
3．将姜切成片；蜜枣洗净。
4．锅中放入金钱、猪肉片、葱、姜片、料酒，加适量水煮开。
5．转至小火，加入蜜枣、白果、薏米、藕片煮20分钟，撒入盐调味，装碗即可。
特别提示：白果富合多禾维生素，薏米能消除水肿，搭配猪肉熬煮，能润肤美肌。
金钱鱼的营养价值
金钱鱼鲜品可食部分每100克含脂肪2.9克，蛋白质18.6克，维生素A20微克，维生素E0.61毫克，维生素B，10微克，维生素B230微克，烟酸4.8毫克，镁29毫克，钙102毫克，铁1.4毫克，锌0.66毫克，锰60微克，钾300毫克，钠118毫克，硒48.3微克...[更多]
小提示
板栗和鸡肉或薏米能一起吃:补肾虚、益脾胃、利湿止泻的功效，还具有抗癌的功效
栗子和薏米能一起吃:栗子与薏米均为药食兼用之品，两物均含有较高的碳水化合物、蛋白质以及多种维生素和人体必需的氨基酸。薏米中还含有脂类物质，能阻止癌细胞生长，具有抗癌的功效。栗子与薏米搭配，具有补益脾胃、补肾利尿、利湿止泻
山药羊肚汤
山药羊肚汤
原料：山药200克，熟羊肚100克，油菜心50克，葱末、姜末各5克，料酒10克，醋1克，精盐3克，味精2克，胡椒粉0.5克，植物油15克。
山药羊肚汤的做法
1．将山药洗净，去皮，切成片。羊肚抹刀切成片。油菜心治净，切成段。
2．锅内放入清水烧开，下入羊肚片，滴入醋烧开，氽透捞出沥净水。另将锅内放入植物油烧热，下入葱末、姜末炝香，下入羊肚片略炒，烹入料酒炒匀，加入清水700克烧开。
3．下入山药片烧开，煮透，下入油菜段、精盐烧开，煮至断生，加味精、胡椒粉，出锅装碗即成。
特别提示：山药含有较多的游离氨基酸、多酚氧化酶、淀粉酶、黏蛋白、皂角苷、多种无机盐和维生素等，不含脂肪，属低热量食物，经常食用能缓解疲劳，防胖减肥，预防慢性病。
羊肚菌的营养价值
羊肚菌具有补肾、壮阳、补脑、提神的功能；对肾精亏损、阳萎不举、性功能减退、性欲冷淡有明显的改善作用；对头晕失眠、肠胃炎症、脾胃虚弱、消化不良、饮食不振等有良好的疗效。长期食用可防癌、抗癌、抑制肿瘤、预防感冒、增加入体免疫力...[更多]
小提示
鹿肉和山药能一起吃:鹿肉含粗蛋白、粗脂肪、矿物质；山药含皂甙、胆碱、糖蛋白、维生素C。二者与红枣搭配可抗衰老、降低血脂、增加免疫力。
鸭肉和山药能一起吃:营养丰富，有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食，其营养及药用价值更高。
浮小麦羊肚汤
浮小麦羊肚汤
原料：羊肚150～200克，浮小麦30～50克。
浮小麦羊肚汤的做法1．将洗净的羊肚切成块，浮小麦洗净，同入砂锅，加清水适量。
2．先用武火煮沸，再用文火煎煮，待羊肚熟烂后，加精盐调味。饮汤、食羊肚。
功效：健脾益气，止汗。适用于小儿脾气虚弱所致的自汗和阴虚所致的盗汗等。
羊肚菌的营养价值
羊肚菌具有补肾、壮阳、补脑、提神的功能；对肾精亏损、阳萎不举、性功能减退、性欲冷淡有明显的改善作用；对头晕失眠、肠胃炎症、脾胃虚弱、消化不良、饮食不振等有良好的疗效。长期食用可防癌、抗癌、抑制肿瘤、预防感冒、增加入体免疫力...[更多]
小提示
羊肚和小豆能一起吃:小豆一般指赤小豆，含有丰富的蛋白质、糖类、维生素B1、维生素B2，维生素P、钙、铁、磷等营养成分。另外，还含有皂素，这种物质对消化道黏膜有刺激作用，能引起局部充血。赤豆性味甘、咸而冷，能利水消肿、利小便、
羊肚和梅子能一起吃:饮膳正要》中记载：“羊肚不可与小豆、梅子同食，伤人。”梅子味酸性平，《大明本草》记载：“多食损齿伤筋，蚀脾胃，令人发膈上痰热。”羊肚性味甘温，如配以香料调味如葱、辣椒、茴香之粪则属热性。如混杂食用，可
白果枝竹胡椒猪肚汤
猪肚有健脾益胃之功效，只是打理的过程比较繁琐，今天在超市正好看到有半成品的猪肚买，非常新鲜，也很干净，就买了一盒，回家用白果和枝竹一起炖煮了一锅汤，由于猪肚的加入，炖出的汤格外香浓。
白果枝竹胡椒猪肚汤
原料：猪肚1/4个，白果15克，枝竹1条，胡椒15粒。
白果枝竹胡椒猪肚汤的做法
1、猪肚清洗干净，切件。
2、白果去壳，用热水烫，去衣、心。
3、枝竹浸软清洗干净，切段。
4、白胡椒清洗干净，打裂。
5、把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸改文火煲2小时。
6、最后调味供用，(胡椒拣出，清水漂净，可供下次再用。)
猪肚的营养价值
猪肚的营养价值：猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用猪肚适合人群适宜虚劳瘦弱者食用；适宜脾胃虚弱，食欲不振，泄泻下痢者食用；适宜中气不足，气虚下陷，男子遗精，女子带下者食用...[更多]
小提示
金针菇和猪肚能一起吃:金针菇与猪肚搭配食用，有消食开胃的作用。用于消化不良、食欲不振、肠胃不适等症。
猪肚和豆芽能一起吃:猪肚有补虚损、健脾胃的功效，可帮助消化，增进食欲；豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效。两者搭配，常吃可洁白皮肤及增强免疫功能，还可抗癌。
白果猪肚汤怎么做
今天，我想推荐美容汤-白果猪肚汤，这种药膳非常适合身体条件差、体质虚弱、精力轻松、白领极度疲惫的白领丽人。我们知道，猪肚是一种常见的食材，它营养丰富，蛋白质含量高，脂肪含量低，是一种营养丰富的食疗产品，其独特的风味，适合炒、煲汤。
根据中医的以形补形理论，猪肚是补脾胃的好产品，自古以来就被认为是补品，是中药材的主食。
该汤添加了名为长寿果的白果，不仅滋阴养颜，抗衰老，还能扩张微血管，促进血液循环，还能使人的皮肤和面部红润，恢复活力，延长生命。
白果猪肚汤
原料：猪肚1个，白果50g，腐竹50g，猪蹄150g，淡菜50g，无花果6枚，油、盐各适量。
白果猪肚汤怎么做
1、猪肚刮开或反转里外洗净，用锅煎后再刮洗干净，切成大块。
2、白果去壳、衣、心。
3、马蹄（荸荠）削皮，去蒂，洗净或拍裂均可。
4、腐竹、淡菜、无花果分别清洗和清洗。
5、洗净煲后，放进3000g（约12碗）清水。
6、再将煲置于炉上。
7、把水煮沸后，把所有的煲汤食材倒入锅里。
8、煲内水再开后，用小火煲3小时即可。
9、煲好后，隔除药渣，加入适量油、盐后便可服用。
猪肚的营养价值
猪肚的营养价值：猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用猪肚适合人群适宜虚劳瘦弱者食用；适宜脾胃虚弱，食欲不振，泄泻下痢者食用；适宜中气不足，气虚下陷，男子遗精，女子带下者食用...[更多]
小提示
金针菇和猪肚能一起吃:金针菇与猪肚搭配食用，有消食开胃的作用。用于消化不良、食欲不振、肠胃不适等症。
猪肚和豆芽能一起吃:猪肚有补虚损、健脾胃的功效，可帮助消化，增进食欲；豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效。两者搭配，常吃可洁白皮肤及增强免疫功能，还可抗癌。
羊肚菌花胶汤
LG带回一包冰鲜羊肚菌，这种食材经常会当成汤材来煲汤喝，特别地鲜美，可药、食两用，是一种很珍贵的天然补品，含丰富的蛋白质、多种维生素及20多种氨基酸，味道鲜美，营养丰富。并且与冬虫夏草的功能相同，是一种不含任何激素，无任何副作用的天然滋补品，羊肚菌含抑制肿瘤的多糖，抗菌、抗病毒的活性成分，具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、抑制肿瘤等诸多作用，还有高级食材花胶，不仅可补身益气，更是鲜美的好搭配，这汤很适合一家大小食用哦。
秋冬进补来喽----羊肚菌花胶汤
材料：羊肚菌100克，花胶100克，猪扇骨400克，红萝卜1根，玉米笋120克，姜1片，红枣5颗，枸杞子10克。
羊肚菌花胶汤的做法
1、准备好食材，猪扇骨斩大块，花胶发透，羊肚菌是冰鲜的，冲洗一下即可。
2、红萝卜去皮切滚刀块，玉米笋切段，花胶切大片。
3、砂锅坐水，把玉米笋，红萝卜，发透的花胶放入。
4、还有红枣5颗。
5、焯去血污的猪扇骨放入砂锅内。
6、最后来一片姜，然后开大火煲开锅后，转小火煲60分钟。
7、煲过60分钟后，这时才把枸杞子与羊肚菌放入锅内，再煲30分钟。
8、食用前可加入适量盐调味。
煲汤小贴士
1、有过敏症状的人不可食用羊肚菌。
2、羊肚菌不要与粽子一起食用。
3、羊肚菌是冰鲜的，与干品不同，所以用不着久煲，30分钟已经足够。
4、红萝卜与玉米笋是为了提鲜甜味的，如果不喜欢不放也是可以的。
羊肚菌的营养价值
羊肚菌具有补肾、壮阳、补脑、提神的功能；对肾精亏损、阳萎不举、性功能减退、性欲冷淡有明显的改善作用；对头晕失眠、肠胃炎症、脾胃虚弱、消化不良、饮食不振等有良好的疗效。长期食用可防癌、抗癌、抑制肿瘤、预防感冒、增加入体免疫力...[更多]
红枣鸽子汤怎么做好吃 红枣鸽子汤
红枣鸽子汤
红枣鸽子汤，一款很适合秋冬季节的养生汤，有补血益气的功效。 食材小知识： 红枣：红枣能补虚益气、养血安神、健脾和胃等，对脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等会有
食材配方
主料：
乳鸽
瘦肉
红枣
黄芪
芡实
桂圆肉
党参
做法 共11个步骤
1.把所有材料准备好。
2.鸽子洗干净，切成四块。
3.锅中注入适量清水，大火煮开后，放入鸽子，大火煮开逼出污血后取出，用流动的清水冲洗干净后，沥干水分备用。
4.用流动的清水冲洗干净后，沥干水分备用。
5.瘦肉洗干净，切成小块。
6.常参洗干净，切段。
7.黄芪、芡实、桂圆肉用清水泡洗干净。
8.红枣洗干净，去掉中间的核。
9.把所有材料放入炖盅里。
10.加入适量凉开水，隔水炖2小时。
11.喝的时候按个人口味适当加点盐。
喜欢《白果红枣肚条汤》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了白果肚片粥专题，希望您能喜欢！