返回

只有正常的食材才能有正宗的美食,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。食材的发展推动着美食文化的发展,哪些食材让你印象深刻?小编为此仔细地整理了以下内容《芝士焗番茄(3)》,欢迎阅读,希望大家能够喜欢!

食材明细:

主料::西红柿3个,鲜香菇2朵,

辅料::蒜2瓣,盐适量,黑胡椒碎适量,无味植物油少许,马苏里拉芝士10克,

芝士焗番茄的做法步骤:

1.准备所有的材料,西红柿不要太大,一个150克左右比较合适

2.香菇洗净切岁碎末,蒜去皮切碎末,西红柿洗净去掉底部、切下顶部

3.锅中放少许的植物油,油热后放入蒜末炒出香味,放入香菇碎炒至软榻

4.放入适量的盐、黑胡椒碎炒匀,关火待用

5.西红柿摆放在烤盘上,用刷子在西红柿四周刷上薄薄的一层油

6.在西红柿切面上撒上少许的盐、黑胡椒碎

7.用汤匙舀上炒好的香菇碎,放上适量的马苏里拉奶酪

8.烤盘放入已预热185度的烤箱中,烤箱以上下管加热方式预热,上下管温度均为185度,放入烤盘烘烤12分钟,烤架放入倒数第二层,凸面朝上

9.时间到,取出烤盘,西红柿装盘,撒少许的干葱即可

小贴士:

1、西红柿不要太大,太大不易烤透;
2、炒好的香菇碎会略有剩余。

97msw.cOm延伸阅读

火腿芝士焗番茄


食材明细:

主料::番茄2个,鸡蛋1个,火腿2片,奶酪块2小块,马苏里拉适量,

辅料::葱花适量,

配料::食盐2克,酱油适量,

火腿芝士焗番茄的做法步骤:

1.番茄切开个小盖子,用勺子把心掏空。

2.合上盖子,把空心番茄,180度烤上15分钟。想让番茄软点,这个过程不能省

3.把火腿放酱油里腌着,烤起来才有味道

4.鸡蛋打散,加入掏出的番茄继续打

5.打好的蛋液导入烤过的番茄内

6.加入马苏里拉、葱花。盖上盖子

7.依次铺上腌好的火腿片,奶酪、葱花

8.烤箱预热200度,烤15分钟即可

9.出炉,番茄底下垫两片生菜上碟。外面有火腿芝士,伴随里面香浓的奶酪番茄烤蛋。一举两得哈~~

芝士肉糜焗番茄


今天做的是芝士肉糜焗番茄~

材料:

主料:番茄适量,芝士片适量,马苏里拉芝士适量,肉末适量,

辅料:薄荷叶适量,百里香适量,淀粉适量,料酒适量,食盐适量,白砂糖适量,

芝士肉糜焗番茄的做法步骤:

1. 准备食材。

2. 番茄洗净挖空。

3. 肉糜中加入盐,料酒,淀粉,糖搅拌均匀。

4. 热锅炒熟肉糜。

5. 肉糜放入番茄中。

6. 番茄上再盖上马苏里拉芝士。

7. 放入烤箱190度15分钟。

8. 盛出插上薄荷叶,撒上百里香装饰即可。

芝士番茄肉酱焗米饭


食材明细:

主料::芝士碎适量,米饭1碗,番茄1个,肉馅ml,

辅料::葱花适量,生抽1勺,料酒1勺,耗油1勺,番茄酱1勺,

芝士番茄肉酱焗米饭的做法步骤:

1.锅中热油下入葱花,肉馅翻炒。

2.加料酒,生抽和耗油翻炒。

3.放入提前切好的番茄丁翻炒出汤汁。

4.加番茄酱翻炒。

5.番茄肉酱做好了。

6.米饭放入焗碗中。

7.放上一层番茄肉酱。

8.撒上一层厚厚的芝士,烤箱提前预热上下火190°烤20分钟。

9.出炉了。

10.超级拉丝,超级好吃。

感谢您阅读“97美食网”的《芝士焗番茄(3)》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了芝士食材专题,希望您能喜欢!