好的美食离不开好的食材，不同的食材使食物有不同的功效。食材的发展推动着美食文化的发展，你对哪些食材了解较多？小编特地花时间为你收集并编辑了榆钱鲍鱼粥(1)，供你阅读参考，并请收藏本页面！
食材明细：
主料：：粳米1杯，清水6～7杯，鲍鱼两只，榆钱1大把，食盐0.3克，
辅料：：鸡精少许，
榆钱鲍鱼粥的做法步骤：
1.粳米淘洗干净。
2.放电压力锅内，加取米的杯6～7杯清水。
3.选白米粥。
4.煮好的粥。
5.鲍鱼泡好，切碎。
6.放奶锅中，加小许水。
7.煮开。
8.摘好的榆钱淘洗干净。
9.开锅放入榆钱。
10.取500克白粥，放奶锅中。
11.加食盐。
12.加鸡精。
13.搅拌均匀即可。
14.成品。
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榆钱粥
食材明细：
主料：：榆钱适量，大米适量，
辅料：：火腿少许，香菇一朵，盐少许，胡椒粉少许，橄榄油少许，清水适量，
榆钱粥的做法步骤：
1.大米清洗干净。
2.到入电饭煲，加入适量清水。
3.预约煲粥功能。
4.姜粉，亚麻籽油。
5.香菇切好。
6.火腿切好。
7.榆钱清洗干净。
8.粥煮好了。
9.白米粥盛入汤锅，放入香菇。
10.香菇煮熟，放入火腿。
11.放盐，姜粉，胡椒粉调味。
12.放入榆钱1分钟关火。
13.放入亚麻籽油，拌匀就好了。
14.成品。
15.春天美味。
鲍鱼粥(1)
食材明细：
主料：：鲍鱼2只，大米1计量杯，
辅料：：葱花适量，
配料：：盐适量，鸡精适量，
鲍鱼粥的做法步骤：
1.食材：大米、小鲍去壳切成小丁、葱花适量。
2.操作及其的简单，正常的煮粥，等快熟了的时候加入小鲍、盐、鸡精、小火约2分钟，最后在放点葱话即可！
3.早上在配上点小菜、和咸鸭蛋、混合面的窝头，桃桃的早餐就完成了！
4.窝头！
榆钱蒸蛋(1)
食材明细：
主料：：榆钱适量，鸡蛋一个，
辅料：：水适量，香油适量，盐适量，酱油适量，
榆钱蒸蛋的做法步骤：
1.鸡蛋和榆钱备用。
2.榆钱洗净控水。
3.鸡蛋磕入碗中加入榆钱拌匀。
4.加入适量温水，盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔。
5.入开水锅蒸十分钟。
6.当当当，美味出锅喽。
7.加盐，香油，酱油调味即可。
8.家常美味，请您指教。
9.成品图
小贴士：
蒸的时候一定盖上保鲜膜，用牙签扎小孔哦！祝您愉快！
蒸榆钱(1)
食材明细：
主料：：榆钱适量，面粉适量，
辅料：：蒜末适量，青椒粒适量，香菜适量，
配料：：醋适量，香油适量，花椒适量，芝麻适量，蒜适量，辣椒适量，香菜适量，味精适量，辣椒油适量，
蒸榆钱的做法步骤：
1.新鲜的榆钱、摘好、洗净放在篦子上、篦子悬空沥去多余的水分、水多了办的面就要多、蒸出来不好看、也影响口感。
2.把沥去水份的榆钱放入盆中、加面粉搅拌、使每片榆钱上都要沾上面粉、使面粉把榆钱给包起来。
3.锅内放水烧开、把沾满面粉的榆钱倒在篦子上、把盆中多余的面粉留下来、如果把多余的面粉也到上蒸、那么蒸出来会是粘在一起的、多余的面粉可另作他用。
4.盖上盖子大火蒸15分钟就可以了、如果你蒸的比较厚可以中间用筷子轻拌一下、使其受热均匀、熟的更快。
5.把蒸好的榆钱倒入大碗中、加盐、用筷子拌均、这时你会看到一片一片的、很散、很好看、这样才好吃。
6.调料：蒜末、青椒粒、香菜、醋、香油、辣椒油、红红的我里面加了芝麻、花椒、很香、辣椒油是我一年365天每天都必不可少的、在吃之前把蒜、辣椒、香菜、味精、醋、香油、稍加些凉开水、不要放盐了、都放在一个碗内搅拌、吃的时候浇在蒸好的榆钱上面就可以了。
7.把调料浇在上面、吃的时候拌一下、 好吃的不行。
8.搅拌一下、真的很香、当不住的诱惑。
小贴士：
榆钱健脾安神，清心降火，止咳化痰，清热利水，对失眠也有一定的疗效。
每100克榆钱果实含水分82克，蛋白质3.8克，脂肪1.0克，碳水化合物8.5克，粗纤维1.3克，钙280毫克，磷100毫克，铁22毫克，胡萝卜素0.73毫克。
榆钱窝窝头(1)
食材明细：
主料：：新鲜榆钱适量，
辅料：：面粉适量，水适量，
配料：：盐适量，鸡精适量，
榆钱窝窝头的做法步骤：
1.先把榆钱洗洗干净，控控水，但不能控的太干净。（照片忘记拍了，呵呵）放入和面盆中，倒入适量面粉，像平时和面一样，揉均匀即可。然后醒一会。
2.双手团成圆挤子，用手腕在中间压下窝，然后用两手指压成窝。再醒一会
3.上锅，开火。
4.二十分钟，绿色天然的榆钱窝窝头出锅了。
小贴士：
哆嗦一下：面粉不要太多，多了不好吃，但少了也不行。揉挤子时手上沾点水，这样可以防止粘手。蒸锅内的蓖子用少量油刷一遍，这样可以防止粘在上面。
韩国鲍鱼粥
食材明细：
主料：：粳米225g，鲍鱼400g，
辅料：：芝麻油13g，水适量，清酱适量，盐适量，
韩国鲍鱼粥的做法步骤：
1.糯米淘洗干净, 浸泡在水里2小时左右, 用筛子沥去水分10分钟左右。(275g).
鲍鱼用刷子清洗干净，再用汤匙挖出鲍鱼肉后剜去内脏, 切成0.3cm左右长的片 (150g)。
2.锅加热抹上芝麻油, 放入粳米后，中火炒1分钟左右，加入鲍鱼再炒2分钟左右。
3.倒入水后, 用大火煮6分钟左右， 煮到沸腾时转中火并盖上盖子, 时而搅动续煮30分钟左右。
4.煮到粘稠状时，再用清酱与盐调味, 再煮一阵子。
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