肉片娃娃菜

食材是美食最基本的构成，不同的食材使食物有不同的功效。美食文化的重点就是食材，相信你对食材并不陌生吧？小编陆续为大家整理了肉片娃娃菜，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

食材明细：

主料：：娃娃菜适量，猪肉适量，

辅料：：老干妈辣酱适量，油适量，

肉片娃娃菜的做法步骤：

1.猪肉洗净，切片。

2.娃娃菜洗净，切块。

3.锅中放油，炒肉片。

4.加入娃娃菜，一起炒。

5.炒至塌锅。

6.加上辣酱，继续炒熟。

7.出锅，装盘。

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娃娃菜

食材明细：

主料：：娃娃菜适量，鸡汤适量，海米适量，粉丝适量，

辅料：：蒜适量，

娃娃菜的做法步骤：

1.海米泡上。

2.切好娃娃菜。

3.大蒜适量 切碎。

小贴士：

粉丝吸水，可先泡好，开锅后加入。

蒜蓉娃娃菜

食材明细：

主料：：娃娃菜3棵，蒜12个，粉丝适量，

辅料：：盐适量，鸡精适量，

蒜蓉娃娃菜的做法步骤：

1.娃娃菜4分切好

2.入水焯5分钟

3.蒜切末

4.粉丝入水煮1分钟

5.炒锅放油炒热，加入蒜末炒香

6.将蒜末摆置娃娃菜粉丝上

7.炒蒜末余油，加入淀粉，盐，鸡精勾芡后，倒入盘中，放入蒸锅5分钟

8.好了

9.大号娃娃菜，做了两大盘，味道很好，下饭又健康

粉丝娃娃菜

食材明细：

主料：：娃娃菜1棵，粉丝1捆，

辅料：：蒜半头，蒸鱼豉油20ml，

粉丝娃娃菜的做法步骤：

1.粉丝提前泡软，剪断备用。

2.娃娃菜洗净，切块。

3.放开水锅中焯一下，捞出沥干水分。

4.摆盘：娃娃菜铺底，再铺上粉丝，淋上蒸鱼豉油。

5.蒜切末，放油锅中炒一下。

6.浇上蒜末，上锅，大火烧开转小火蒸十分钟。

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