食材明细:
主料::娃娃菜1颗,鸡肫3只,胡萝卜适量,黑木耳适量,
辅料::菜籽油适量,生姜丝适量,盐适量,
鸡肫娃娃菜的做法步骤:
1.食材准备好。
2.菜籽油准备好。
3.把白菜洗干净切段,胡萝卜去皮洗干净切片,黑木耳泡发好洗干净备用。
4.开大火?,锅内加入菜籽油。
5.七分热时加入姜丝煸炒。
6.加入菜翻炒。
7.加入水翻炒。
8.盖上锅盖烧到胡萝卜软。
9.加入鸡盹翻炒1分钟,加入适量的盐,翻炒几下出锅。
10.成品欣赏。
11.成品欣赏。
12.成品欣赏。
食材明细:
主料::娃娃菜2颗,
辅料::食盐适量,
炒娃娃菜的做法步骤:
1.娃娃菜洗净切丝。
2.炒锅烧热下油,待油烧热,放入娃娃菜翻炒。
3.放适量食盐翻炒均匀。
4.盖上锅盖焖三分钟。
5.待娃娃菜炒熟,关火即可。
6.炒娃娃菜。
食材明细:
主料::鸡胗6个,辣椒3个,
辅料::料酒适量,鸡精适量,盐适量,
辣椒炒鸡胗的做法步骤:
1.辣椒洗干净,斜切成片 。
2.锅中放水,放入鸡胗,到入一勺料酒。
3.用大火煮开,并去掉浮沫。
4.把鸡胗焯熟,捞出来放入冷水里洗净,切成片。
5.热锅入油,放入鸡胗,翻炒几下。
6.在到入辣椒。
7.加半勺盐把辣椒爆炒出香味。
8.加半勺鸡精翻炒均匀即可。
食材明细:
主料::鸡胗300克,杏鲍菇400克,
辅料::盐5克,油5ml,酱油2ml,料酒1ml,生姜3克,黑胡椒酱10克,葱5克,
鸡胗炒杏鲍菇的做法步骤:
1.鸡胗洗净,用盐再洗净,清水浸泡3分钟;
2.鸡胗捞出沥干水,切片;
3.杏鲍菇洗净,切块;
4.热锅,倒油,爆炒鸡胗
5.鸡胗炒至四成熟,放生姜丝、料酒、酱油翻炒至熟,起锅;
6.倒油,爆炒杏鲍菇,八成熟;
7.加入炒熟的鸡胗、黑胡椒酱,翻炒;
8.放盐、葱,翻炒均匀即可。
小贴士:
1.鸡胗要用盐去腥,然后用清水再浸泡;
2.鸡胗爆炒熟是变硬的;
3.加一点黑胡椒酱更美味哦。
食材明细:
主料::蒜苗适量,鸡胗适量,
辅料::盐适量,料酒适量,酱油适量,鸡精适量,
蒜苗炒鸡胗的做法步骤:
1.锅中放水,放入鸡胗,到入一勺料酒.
2.用大火煮开,并去掉浮沫,把鸡胗焯熟.
3.捞出来放入冷水里洗净.
4.沥干水份切片.
5.蒜苗摘洗干净切段.
6.热锅入油,放入蒜苗.
7.翻炒三分钟.
8.到入鸡胗.
9.加勺一盐,几滴酱油,半勺鸡精翻炒均匀即可.
食材明细:
主料::鸡胗适量,芹菜适量,
辅料::料酒适量,酱油适量,盐适量,鸡精适量,
芹菜炒鸡胗的做法步骤:
1.准备材料.
2.锅中放水,放入鸡胗,到入一勺料酒.
3.用大火煮开,并去掉浮沫,把鸡胗焯熟.
4.捞出来放入冷水里洗净,切成片.
5.芹菜洗干净,切成段.
6.热锅入油,放入芹菜.
7.翻炒三,四分钟.
8.在到入鸡胗.
9.加半勺盐 几滴酱油翻炒翻炒.
10.加半勺鸡精翻炒均匀即可.
感谢您阅读“97美食网”的《香干鸡胗炒娃娃菜》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了青椒炒鸡胗专题,希望您能喜欢!