食材明细:
主料::芋头5个,
辅料::奶粉适量,玉米淀粉适量,奶酪适量,鸡蛋1个,面包糠适量,油适量,
芝香芋头球的做法步骤:
1.芋头去皮洗净上屉蒸熟冷却后压成芋头泥
2.加入适量的奶粉、玉米淀粉,少加一点盐、胡椒粉;
3.揉匀
4.取一块芋头泥,包上奶酪捏紧封口滚圆
5.全部包好
6.鸡蛋打散,备好面包糠
7.芋头球裹一层蛋液,再蘸上面包糠,入油锅炸至金黄色即可
8.出锅,我这里边炸孩子们边吃,真的是欲罢不能了!
小贴士:
1、馅料随自己喜好添加。
2、奶粉盒玉米淀粉比例1:1。
食材明细:
主料::芋头适量,矿泉水适量,
辅料::蓝莓果酱适量,
蓝莓芋头膏的做法步骤:
1.选择新鲜的芋头和新鲜的蓝莓果酱!
2.真希望蓝莓能够便宜些,这样就能自己做果酱了!
3.将芋头去皮,然后放到清水中清洗!
4.将芋头切成均匀的小块,我喜欢做成小长方块形!
5.将切好的所有芋头同时放入盘中,方便放到蒸锅中将其蒸熟!
6.将蒸锅中放入水!
7.盖上盖联!
8.放入生芋头!
9.盖上盖子,开工啦!健康营养在一点点地被蒸熟中!
10.在小碗中倒入蓝莓果酱!
11.小勺可爱吧!小精灵!
12.倒入少量矿泉水将蓝莓果酱进行稀释!
13.稀释好的蓝莓果酱,很鲜美的感觉吧!
14.这时芋头就蒸熟啦,嘻嘻,没有什么香气,很淡雅的感觉!大爱!
15.将蒸好的芋头方块从众多的芋头崇林中挑选出来,放到盘子中摆好!这时的芋头很软,一定要轻取轻放!
16.在成膏状的芋头上浇上做好的蓝莓果酱!
17.蓝莓芋头膏就做成了,喜欢吗,喜欢您就关注吧!
小贴士:
注意事项:1、芋头一定要蒸到20分钟以上,因为只有这样才能够将其蒸熟,虽然芋头好熟,但是一定要保证其熟透,营养才能够最好地得到吸收,同时对胃进行保护;2、切芋头的过程一定要小心,因为芋头淀粉含量很多,比较滑,所以一定要小心;3、因为蒸熟的芋头会比较软所以摆盘时要轻拿轻放!
食材明细:
主料::芋头300g,
辅料::蓝莓果酱3汤勺,核桃150g,蜂蜜2汤勺,
核桃蓝莓芋头糕的做法步骤:
1.芋头去皮切半,放入蒸锅蒸30分钟蒸熟。
2..取出趁热碾成泥。
3.取一个形状自己喜欢的模具。(我用的饼干模具)填满芋头泥,压实。
4.在芋头表面放入一半核桃,轻轻压一下。压到芋头泥里面一半
5.轻轻拔出模具。
6.三勺蓝莓果酱,加两勺蜂蜜稀释。
7.舀一勺调好的蓝莓蜂蜜汁,浇到芋头上即可。
小贴士:
核桃仁要用熟的才香。
模具可以根据自己喜爱的随意转换。
芋头去皮的时候要戴手套,芋头的白汁弄到手上会手痒。
材料:
芋头,蓝莓酱适量,冰糖适量,,
蓝莓芋头的做法的做法步骤:
步骤1,将芋头洗净去皮,用挖球器挖成小圆球,象征着团圆幸福。
步骤2,将芋头球放入水中略煮,加入冰糖,象征着甜甜蜜蜜。
步骤3,将煮好的芋头沥干放入盘中晾凉。
步骤4,将芋头两个一对摆成一组,倒上蓝莓酱即可,象征着成双成对。
食材明细:
主料::芋头适量,
辅料::蓝莓酱适量,
配料::炼乳适量,砂糖适量,
芋头的花样年华——蓝莓芋头的做法步骤:
1.将芋头洗净,放入盘中,蒸锅中倒入水,用大火蒸20分钟,直到芋头变软。
2.待芋头蒸熟后放凉, 撕去表皮。
3.将去了皮的芋头用勺子压成细腻的泥。
4.芋头用勺子压成更细腻的泥状,加入炼乳,如果喜欢甜口的可以多加一些。
5.把芋泥盛入模具中,压均匀淋上蓝莓酱装盘即可。
小贴士:
1、蒸熟的芋头不要等彻底凉透在去皮,温时候最好剥皮。
2、如果觉得芋头泥很干可以加入适量的鲜奶,但一定不要多加,太稀的话就不成形了。
3、生芋有小毒,食时必须熟透。
感谢您阅读“97美食网”的《蓝莓芋头球》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了香芋的做法专题,希望您能喜欢!