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只有正常的食材才能有正宗的美食,因为有了好的食材才有好的美食。中国美食文化很重视食材,对于食材,你有哪些见解呢?请你阅读小编辑为你编辑整理的《懒人菜饭》,仅供参考,我们来看看吧!

食材明细:

主料::米饭适量,

辅料::青椒适量,香菇适量,豌豆适量,

懒人菜饭的做法步骤:

1.食材 米饭,豌豆,玉米粒,香菇。

2.香菇切片,青椒切丁。

3.电饭煲放油,预热,预热就是跟平时做饭开关一样,只是我们里面放的是油。

4.电饭煲和炒菜锅不一样,不能一样看出油是否热了,可以放入一小片蒜,如果蒜周围冒泡了就是油热了。

5.油热后,放入菜,清炒。

6.放入盐和适当酱油。

7.最后加入洗好的米饭 就可以开焖了。

8.等电饭煲焖熟,自动关闭后,可重新再开始开启开关,再焖和10到15分钟,这样就能形成锅巴,这期间亲们可以放入一点青菜。

9.重焖10分钟后,看有锅巴了。

10.是不是很漂亮。

11.喜欢煲仔饭那种稍微干的感觉,可以适量少放水,多放油,想味道稍微浓点,可以多放点酱油,我是只放了盐和酱油,没有放其他调料的

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菜饭


食材明细:

主料::大米适量,小米适量,糙米适量,

辅料::土豆适量,腊肉适量,毛豆适量,玉米粒适量,

配料::葱适量,蒜适量,盐适量,黑胡椒粉适量,鸡粉适量,

菜饭的做法步骤:

1.先将土豆、腊肉切丁,毛豆、玉米粒是秋天煮熟后冷冻在冰箱的。

2.现将土豆用油煸炒至金黄。

3.再加入葱丝、腊肉丁、盐炒,再加入老豆和玉米粒翻炒几下放鸡粉、黑胡椒粉、蒜片。

4.大米、小米、糙米(后两者量要少)洗净。

5.将饭与菜混合后倒入电饭锅中加水,与平时焖饭相比,谁要稍多一些。

6.一碗香喷喷的菜饭就闷好了

7.再配一碗香浓的豆浆、自制小菜,美味极了。

灵动美食/一道属于懒人的咸肉菜饭


食材明细:

主料::咸肉50克,香菇4个,大米200克,盐适量,

辅料::青菜50克,腊肠1根,食用油适量,

灵动美食/一道属于懒人的咸肉菜饭的做法步骤:

1.准备食材

2.大米洗净后放入电饭锅内

3.把青菜、香菇、咸肉、腊肠、切丁,放入电饭锅内,加入适量的盐

4.出锅

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