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食材可根据不同的特性分成不同的类别,如:素类食材、肉类食材,食材健康与否决定了美食健康与否。没有食材文化,就没有美食文化,对于食材,你有哪些见解呢?以下是小编精心收集整理的草莓酸奶捞,带给大家。请马上收藏本页,以方便再次阅读!

食材明细:

主料::草莓适量,酸奶(自制),

辅料::糖少许,盐少许(清洁用),凉开水适量,

草莓酸奶捞的做法步骤:

1.备好食材: 草莓用流动水先冲洗一下,再用淡盐水浸泡一会儿,清洗干净后用凉开水泡一分钟,沥干水份备用

2.酸奶适量倒入碗中,加入少许白糖

3.草莓用小刀切成小块放在酸奶上面

4.再加入少许酸奶在草莓块上

5.成品,品尝时拌一拌,味道棒极了!

6.成品。

小贴士:

清洗草莓小妙招: 先用流动水冲洗一下,再用淡盐水浸泡一会儿,再用凉开水泡一分钟即可!。

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木瓜酸奶捞


食材明细:

主料::木瓜适量,芒果适量,香蕉一根,

辅料::酸奶一盒,

木瓜酸奶捞的做法步骤:

1.准备食材!

2.木瓜、芒果用削皮刀去皮,香蕉扒皮,都切丁!

3.准备好的模具,都装入容器里!

4.倒入适量酸奶,依个人口味加酸奶!

5.成品!

6.成品!

酸奶甜瓜汁、酸奶甜瓜捞


食材明细:

主料::甜瓜1个,

辅料::酸奶1袋,

酸奶甜瓜汁、酸奶甜瓜捞的做法步骤:

1.阎良具有“中国甜瓜之乡 ”,位于古城西安东北部。每个甜瓜都手掌大小,外观很光滑、细致。闻起来,还有一点淡淡的清香。

2.切开来再看看里面:甜瓜里面的颜色很惊艳,鲜嫩爽滑 !看着就很有胃口的样子!侧面来看,甜瓜皮薄肉厚, 肉厚腔小!并且水分很多~里面有少量的籽。据说甜瓜的营养价值可与西瓜媲美。据测定,甜瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。

3.原料:多半个甜瓜 + 豆浆机(搅拌机、料理机均可) + 三元原味袋酸奶

4.把甜瓜切成小块,和酸奶一起导入机器中进行搅拌

5.大概不到5分钟,酸奶甜瓜汁就做好了! 味道既有甜瓜的香甜味,又伴有酸奶的淡淡的酸味~如果放在冰箱里冰镇半小时喝起来效果最佳!

6.如果觉得酸奶甜瓜汁不够解气的话,还可以泡着一碗甜瓜块~来个酸奶甜瓜捞就更爽了~~

酸奶草莓


食材明细:

主料::酸奶一瓶,草莓适量,

辅料::盐少许,

酸奶草莓的做法步骤:

1.准备原料

2.草莓带蒂清洗干净后,去掉蒂,清水放少许盐,草莓放入浸泡杀菌

3.酸奶倒入杯中

4.草莓从顶部竖切六瓣,成六瓣花放入酸奶

5.另个草莓放入草莓花瓣中,好了

水果酸奶捞(1)


食材明细:

主料::牛奶900ml,菌粉1g,木瓜120g,草莓50g,火龙果40g,桑葚40g,大樱桃30g,

辅料::蜂蜜55g,

水果酸奶捞的做法步骤:

1.将少量牛奶倒入酸奶内罐,倒入菌粉,搅匀。

2.外罐中倒入开水,水量没过红线,放入已拧严盖子的内罐。

3.外罐中倒入开水,水量没过红线,放入已拧严盖子的内罐。

4.将外罐的盖拧严,静置放至8小时。取出后静置至凉,根据一次做多少盛出一些,剩的冷藏保存。

5.将火龙果切小块。

6.将大樱桃洗净,擦干表面水,去核,切小块。

7.将草莓切小块。

8.将木瓜去皮,切小块。

9.将桑椹的根部摘去。

10.取出300g酸奶,放入盆中。再放入各种水果的大部分,各剩一些。

11.搅匀。放入蜂蜜。

12.再次搅匀,倒入碗中,表面放剩余的水果点缀即可。

小贴士:

1. 自制酸奶无添加剂,所以保质期也比较短,建议冷藏贮存,并于3天内吃完。
2. 方子中制成的酸奶只用了300g,水果和蜂蜜的量也是根据300g的酸奶搭配,请根据自己一次需要做多少自行调整用量。

胚芽酸奶水果捞


食材明细:

主料::佰麦仕金胚麦芽2勺,酸奶120毫升,桃1个,李子1个,菠萝1块,龟苓膏1块,

辅料::蜂蜜适量,葡萄干少许,

胚芽酸奶水果捞的做法步骤:

1.用料:佰麦仕金胚麦芽2勺,酸奶120毫升,桃1个,李子1个,菠萝1块,龟苓膏1块,蜂蜜适量,葡萄干少许

2.分别将水果和龟苓膏切成小丁。

3.放入容器中,混合均匀。

4.放入一勺金胚麦芽,混合均匀。

5.加入酸奶,

6.拌匀。

7.浇上蜂蜜,

8.在表面掰少许果料,撒上葡萄干,浇上两勺酸奶,

9.表面撒一勺金胚麦芽。

小贴士:

各种水果可以自由搭配,还可以加入各种坚果。
使用市售酸奶可以不用加蜂蜜。

燕麦酸奶水果捞


食材明细:

主料::燕麦100g,黄油30g,酸奶适量,

辅料::香蕉1根,南果梨4个,红输球3个,番茄沙司适量,

燕麦酸奶水果捞的做法步骤:

1.锅中放30g黄油。

2.黄油化开。

3.将即食燕麦放入锅中。

4.小火慢炒,酥脆了就可以了。

5.炒好的燕麦。

6.南果梨去皮去核切丁,香蕉去皮切片。

7.将南果梨香蕉摆在盘中,撒燕麦,上面倒入自制的酸奶,放红输球,番茄件点缀。

什锦水果酸奶捞


食材明细:

主料::芒果2个,香蕉一根,草莓适量,

辅料::酸奶一盒,

什锦水果酸奶捞的做法步骤:

1.成品!

2.草莓用淡盐水浸泡30分钟,洗干净,控干水分,备用!

3.准备食材!

4.芒果用削皮刀削皮!

5.用刮刀刮片,整齐叠压摆好!

6.从一边卷起,卷出一个漂亮的花朵!

7.所有食材切丁!

8.水果装入容器中,倒入适量酸奶!

9.成品!

酸奶水果捞(1)


食材明细:

夏进枸杞红枣奶1袋,老酸奶(按自己喜欢的浓稠度)300-500g,苹果1个,香蕉3根,水果燕麦片(泡发后加入)1把

酸奶水果捞的做法步骤:

第1步水果麦片加入热水泡熟水量刚刚过燕麦片一点就可以泡软的水果燕麦片里加入酸奶,红枣奶搅拌均匀

第2步切水果。只要不放菠萝啥都行搅拌摆盘

小贴士:

菠萝还有个别水果遇到乳制品会变苦千万慎重

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