看了《疯狂动物城》之后,就被里面各种动物角色萌翻了:聪明又有些坏坏的狐狸尼克,有韧性不放弃梦想的兔子朱迪,名叫闪电却反射弧超长的树懒先生,肥嘟嘟的警局接待员豹子……当然,作为一名喜爱制作美食的人,我在关注剧情之余还看到了尼克成批量制作的爪爪冰棍。那鲜艳的色泽估计是挺好吃的。如果夏季自己动手制作冰棍,其实也是相当有乐趣的事情,而且制作起来很简单。立夏之后,冰棍即将霸屏。冰棍正是小孩子的最爱。自己制作的冰棍味道棒棒的,而且还没有添加剂的困扰哦。拿着一款复刻《疯狂动物城》的冰棍就可以吃啦。吃的时候记得尽可能发出“咔呲咔呲”的声音呦。
材料:
西瓜100克,白糖2勺,卡通冰棍模具数个,,
西瓜爪爪冰棍的做法的做法步骤:
步骤1,将买来的模具清洗干净、沥干。
步骤2,西瓜去皮、去籽、切小块。
步骤3,将西瓜块、白糖放入搅拌机,打碎。
步骤4,将西瓜汁放入模具。冷冻20分钟,待表面稍微有些结冰时,插入冰棒棍,再继续冷冻到冰棒完全冻硬为止。
食材明细:
主料::鸭爪五个,
辅料::枸杞子20颗,红枣5颗,香叶5片,干红辣椒8个,花椒粒30颗,冰糖10颗,茴香数粒,姜片6片,蒜条适量,
配料::老抽一勺,盐适量,料酒一勺,
卤鸭爪的做法步骤:
1.鸭爪洗净后用水煮5分钟后捞出,沥干。
2.准备配料。
3.准备好砂锅装好水。
4.将所有配料全倒入砂锅内。
5.再加一勺老抽。
6.加一勺盐。
7.加一勺料酒。
8.等水开后,把鸭爪倒入。
9.等水开后盖上盖用小火煮30分钟,关火,闷20分钟即可。
10.可以吃罗。。
小贴士:
如果吃盐重些就多放点,也可以多放占老抽,这样颜色会深些。
食材明细:
主料::八爪鱼1斤,
辅料::蒜适量,烧烤调料适量,油适量,洋葱适量,
烤八爪鱼的做法步骤:
1.取完内脏的八爪鱼。
2.水烧开焯一下去掉多余水份。
3.放入烧烤调料 洋葱 蒜末 油
4.搅拌均匀,平铺在烤盘上。185℃,28分钟。
5.美味。
食材明细:
主料::龙爪豆400g,
辅料::干辣椒适量,蒜适量,金不换适量,酱油适量,蚝油适量,盐适量,
炒龙爪豆的做法步骤:
1.龙爪豆,一般菜商都会煮过浸泡好,无需自己再加工处理。
2.配料:干辣椒、蒜、金不换。
3.剪去头尾,切成段。
4.起锅热油,爆香蒜。
5.倒入干辣椒炒香。
6.放入龙爪豆翻炒。
7.加入适量的盐、酱油、蚝油炒入味。
8.加适量清水,盖盖焖5分钟。
9.时间到,开盖后放入金不换,炒匀即可出锅。
10.成品,香香辣辣的龙爪豆,开胃又好吃。
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