食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，脱离开食材讲美食文化是无土之木，想必你对食材很感兴趣吧？以下由小编为大家精心整理的“黄豆红糖汤圆”，相信能对大家有所帮助。
食材明细：
主料：：速冻汤圆1包，
辅料：：红糖少许，黄豆粉少许，花生碎少许，葡萄干少许，
黄豆红糖汤圆的做法步骤：
1.准备好熟黄豆粉，网上有卖
2.花生碎少许
3.把汤圆煮好捞出，放上红糖粉，黄豆粉，葡萄干，花生碎开吃。
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桂圆红糖蒸汤圆
食材明细：
主料：：桂圆适量，汤圆适量，
辅料：：红糖适量，
桂圆红糖蒸汤圆的做法步骤：
1.桂圆，红糖，汤圆。
2.桂圆去壳。
3.将桂圆和汤圆装碗中。
4.加适量的清水，放进红糖。
5.放进锅里隔水蒸将汤圆蒸熟即可。
6.蒸好的桂圆红糖蒸汤圆。
桂花红糖汤圆
食材明细：
主料：：糯米粉适量，红糖适量，果酱适量，
辅料：：干桂花适量，枸杞适量，
桂花红糖汤圆的做法步骤：
1.原料
2.糯米粉加适量的清水和成面团，面团不要太软。和好的面团醒20分钟
3.把大面团分成大小均匀的小剂子
4.在把小剂子在手里用大拇指捏成一个坑
5.在里面放入果酱馅
6.也可以放入红糖
7.全部团伙的汤圆
8.水烧开后把干桂花和枸杞一同下锅，再放入汤圆，汤圆下锅后用勺子轻轻的向前推动，不要来回搅拌
9.煮到汤圆全都漂在水面上的时候就差不多熟了，这时在煮1至2分钟，就可以出锅了。
小贴士：
可以一次多包几种口味的，吃不完的放在冰箱里冻起来，吃的时候煮一下，很方便的，也可以和水饺一起煮食!
黄豆芝麻红糖包
食材明细：
主料：：面粉500g，
辅料：：黄豆一斤，红糖50克，芝麻一斤，花生一斤，
黄豆芝麻红糖包的做法步骤：
1.准备糖馅儿，先把黄豆，芝麻，花生打粉
2.放入白糖，切碎的红糖，适当猪油揉均匀
3.包包子的过程不再重复了?
4.面要发好哦亲们
5.现在的人们都以健康为主，但我个人觉得多点猪油有汁流出来更香，不过还是不要太油腻吧，健康第一健康第一哈亲们???香香的，满足你一天的能量
红薯红糖姜汁小汤圆
食材明细：
主料：：红薯200g，红糖块35g，糯米粉50g，红枣2个，
辅料：：老姜10g，温水42g，清水3碗，
红薯红糖姜汁小汤圆的做法步骤：
1.糯米粉和温水和成不干不粘手的柔软面团，配方里的水量仅供参考，不同糯米粉吸水性不同。
2.分成若干小剂子，大概是5克/个，搓圆备用，要先盖上盖子或者保鲜膜，防止风干。
3.红薯去皮，切成小块。姜切片，红枣去核。
4.将红薯、姜片、红枣和3碗水倒入锅中。
5.盖上锅盖，水烧开后转中小火煮15-20分钟。
6.另起一锅，锅里的水烧开后，倒入小汤圆，煮至浮起3分钟。
7.捞起来后放入红薯姜水里。
8.放入红糖块，继续煮2分钟左右，煮至红糖融化即可。
玫瑰红糖汤圆(1)
食材明细：
主料：：糯米100克，
辅料：：玫瑰酱1茶匙，红糖适量，酒酿少许，脆花生米适量，枸杞适量，
玫瑰红糖汤圆的做法步骤：
1.备好所用食材。
2.糯米粉里加入温水。
3.揉 至糯米团光滑。
4.锅里加水煮开。
5.再调一个红糖玫瑰馅料。
6.将调好的馅料包在糯米皮里。
7.搓揉好成汤圆备用。
8.将剩下来的红糖玫瑰馅下锅煮一下，即不浪费又当底味。
9.再将酒酿加入煮开。
10.将搓好的汤圆下锅煮至浮起。
11.配入脆香的花米碎及枸杞点缀一下即可。
红糖紫薯汤圆糯米粥
食材明细：
主料：：紫薯适量，糯米粉适量，生粉适量，糯米适量，熟花生米适量，
辅料：：红糖适量，白糖适量，
红糖紫薯汤圆糯米粥的做法步骤：
1.紫薯去皮切薄片，放入蒸锅蒸熟。
2.按3：1比例先备着些糯米粉和生粉。
3.紫薯蒸熟趁热按口味加些白糖，搅成泥。
4.紫薯泥和粉混合，一边倒入些许开水，不要一次性加，一次加一点，用筷子搅，小心烫手。糯米粉和生粉也要酌情再加些。
5.最后揉成有弹性的糯米团。
6.砂锅开始煮糯米，冷水进锅，大火煮开转中小火煲。
7.接下来就在煮粥时把糯米团搓成一个个小圆球。
8.糯米熟时放入紫薯汤圆。
9.紫薯汤圆熟了会全部浮在水面上的。
10.按口味放入红糖。
11.再放些熟花生米即可。
小贴士：
剩下的紫薯汤圆可以撒些粉在上面，放进急冻冷藏，需要时拿出来吃。
红糖汤圆初春润燥正当时的做法
今天元宵节汤圆做起。
材料：
糯米粉250克，水200克，红糖60克，红枣30克，枸杞子10克，鸡蛋2个，煮汤圆水适量，，
红糖汤圆初春润燥正当时的做法的做法步骤：
步骤1，枸杞子用水泡软
步骤2，沥干水待用
步骤3，红枣对切后去核洗干净
步骤4，糯米粉加入水
步骤5，搅拌成絮状后揉成不粘手软度适中的面团，静置五分钟。
步骤6，将面团揉成自己喜欢大小的剂子。
步骤7，锅内放水加入红枣红糖煮沸后再煮十分钟让红枣煮出味儿。
步骤8，放入汤圆
步骤9，煮到汤圆浮起加入枸杞子。
步骤10，鸡蛋打散搅拌均匀后倒入锅中用勺子搅拌均匀，煮沸关火。
步骤11，成品
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