红枣红糖鸡蛋糕

食材品类非常的丰富，食材好，方能食得好！美食文化的根在于食材，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,也许"红枣红糖鸡蛋糕"就是你要找的，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。

食材明细：

主料：：红枣片100g，鸡蛋4个，红糖50g，白糖10g，玉米油30g，水40g，低筋粉50g，

辅料：：无铝泡打粉3g，香草精1勺，

红枣红糖鸡蛋糕的做法步骤：

1.食材备好

2.红枣片用干磨机打成粉

3.鸡蛋蛋清蛋黄分离

4.蛋黄加入红糖搅匀

5.加入玉米油搅匀

6.加入白水搅匀

7.筛入低筋粉泡打粉拌至无颗粒

8.加入红枣粉拌成顺滑蛋黄面糊备用

9.蛋清加点香草精

10.白糖1勺

11.打发成干性蛋白霜

12.蛋白霜加入到红枣蛋黄糊里拌匀

13.拌匀装入纸杯里

14.放入预热好的烤箱里170度25分钟

15.烤好的非常棒

小贴士：

我用的时红枣脆片用干磨机打粉就行，要是整个红枣就要煮熟再用了

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红枣鸡蛋糕

食材明细：

主料：：红枣78个左右去核切粒备用，面粉适量，白糖适量，酵母一小汤匙（就是平常给盐的那种），鸡蛋两个，

辅料：：水适量，

红枣鸡蛋糕的做法步骤：

1.1、温水倒入饭碗三分一就够，接着倒入酵母让其溶解，搅拌均匀。

3.3、加入红枣、加入筛入面粉但具体多少克我五知道哦?。一边筛一边拌，拌到感觉稠稠的糊状就O啦?

4.4、倒入刷过油的饭盒里（油太贵不要刷太多呀?），包上保鲜膜。接下来的事就是等啦??等其发酵到是原来的两倍后（大概要两个钟后的事??）就可以落锅蒸啦。

5.5、冷水落锅大火?蒸30分钟（中途不要揭盖哦?），熄火等5分钟开盖。等！等！等！等！嗨森，等左甘耐可以七咯??

红枣红糖发糕

食材明细：

主料：：中筋粉400克，牛奶360克，红糖60克，

辅料：：酵母7克，红枣20粒，

红枣红糖发糕的做法步骤：

1.备好所用食材。

2.红枣多次泡洗好去核备用。

3.将红枣红糖加至在破壁机里。

4.再将牛奶加入在里面。

5.选择搅拌功能，将食材打至细滑。

6.将打好的牛奶红枣汁加至在容器里，将酵母加至在里面微醒一下。

7.将面粉加至在里面。

8.拌至无干粉状即可。

9.将拌好的面糊加至在活底模里。

10.醒发至模具满。

11.在表面用红枣点缀一下。

12.再入蒸锅，隔水蒸50分钟即可。

13.冷却后放凉脱模即可。

红枣红糖茶

食材明细：

主料：：红枣适量，红糖适量，熟鸡蛋适量，

红枣红糖茶的做法步骤：

1.红枣，红糖，煮熟的鸡蛋。

2.盆里放适量的清水放进红糖烧开，将红糖煮化。

3.放进红枣，煮熟的鸡蛋。

4.煮片刻倒进碗里即成。

5.煮好的红枣红糖茶。

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