食材明细:
主料::燕窝1盏,南瓜1个,小米20g,贝贝南瓜1个,
辅料::冰糖适量,枸杞5-6颗,
小米南瓜燕窝羹的做法步骤:
1.南瓜提前切丁,和预先浸泡一小时的小米一起,加入冰糖蒸30分钟,捣碎成泥备用。
2.切出瓜盖,去籽雕花,盖上瓜盖一起放入蒸锅蒸30分钟。
3.取出贝贝瓜,将小米南瓜泥倒入贝贝瓜盅内。
4.将炖煮好的燕窝放入南瓜上,点缀泡好的枸杞,大告成功!
小贴士:
*贝贝瓜蒸后,瓜内水需要倒出
*小米南瓜燕窝粥趁热食用,口感更佳,养胃补脾效果更好。
食材明细:
主料::南瓜150g,黑小米70g,
辅料::枸杞子15g,
黑小米南瓜羹的做法步骤:
1.备好黑小米和枸杞子
2.南瓜去皮去瓤洗净切丁
3.黑小米淘洗干净、枸杞子冷水洗净,所有食材加入到豆浆机中,加入低档位的水
4.选择米糊更能,启动开关
5.做好的小米南瓜羹
6.出锅。
小贴士:
食材配比及选择随自己喜欢的口味,南瓜、枸杞子都比较甜,如果喜欢更甜可加冰糖。
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