瑰蜜八宝饭

食材构成了美食最基本的部分，没有好食材，就没有好美食。美食文化的根在于食材，哪些食材让你印象深刻？小编花时间专门编辑了瑰蜜八宝饭，欢迎阅读，希望你能阅读并收藏。

食材明细：

主料：：糯米400g，

辅料：：玫瑰花茶适量，莲子适量，大枣适量，蜜枣适量，核桃仁适量，花生适量，葵花籽仁适量，枸杞适量，葡萄干适量，红豆沙适量，

配料：：冰糖适量，

瑰蜜八宝饭的做法步骤：

1.食材

2.将糯米、莲子洗净，用水浸泡4小时。将葡萄干、枸杞洗净，用水浸泡半小时。玫瑰花茶用开水冲泡半小时。

3.将浸泡玫瑰花茶的水倒入糯米中，玫瑰花、莲子摆在上面，放入锅中蒸30分钟。将花生、核桃仁用油炒熟

4. 把蒸好糯米饭放入冰糖，冰糖尽量要压碎，然后翻拌均匀

5.大枣洗净，切成瓣，做成玫瑰花造型摆在蛋挞盒中。

6.拿一个大碗，碗底图上一层色拉油，将做好的玫瑰花、莲子、蜜枣、核桃仁、花生、枸杞、葡萄干、摆到碗底中。盛入一半糯米饭，压实。

7.然后再放上一层红豆沙，铺平后，撒上葵花籽仁、核桃仁。将剩下的糯米饭放在上面用勺子压实。

8.入锅蒸20分钟，倒扣出来，大功告成。

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紫色八宝饭

食材明细：

主料：：紫山药泥适量，糯米适量，白糖适量，黑芝麻核桃粉适量，猪油适量，松子适量，杏仁片适量，蔓越莓干适量，

紫色八宝饭的做法步骤：

1.拿出紫山药泥兑些水在锅里煮开

2.糯米洗净，将紫山药泥过滤出紫色水

3.糯米在紫山药水里浸泡一天

4.经过一天的浸泡，糯米上色了，沥干

5.糯米放锅里垫蒸笼布蒸15-20分钟

6.蒸好的紫糯米饭显半透明状可真漂亮

7.用适量白糖和糯米饭拌匀

8.蔓越莓干和杏仁片事先经朗姆酒浸泡半小时以上（我的泡的时间少了点，所以不够软

9.拿出芝麻核桃粉加猪油拌成芝麻核桃馅料

10.找个宽口的碗，在底下摆上泡好的干果，剥几颗松子摆好

11.先弄一些紫糯米饭轻轻小心地摆在底部按平

12.再抹上一层芝麻核桃馅料

13.最后把剩下的紫糯米饭都倒进去按平

14.放锅里蒸上5分钟

15.将宽口碗拿出倒扣在盘子上，脱模

16.这么漂亮营养的八宝饭你喜欢吗？

猪油八宝饭

食材明细：

主料：：糯米1000克，红豆沙500克，

辅料：：松仁20克，绿葡萄干20克，红枣20克，果脯80克，蔓越莓干20克，白糖100克，熟猪油4汤匙，

猪油八宝饭的做法步骤：

1.各种果脯都切条，红枣切圆片，准备熟松仁，绿葡萄干和蔓越莓干

2.糯米淘洗干净沥干水分

3.倒入电饭煲水量是食指第一节一半即可按煮饭键

4.时间到后取出，煮好的糯米饭应该是软糯不软烂为最佳

5.趁热加入猪油迅速拌匀

6.再加入白糖拌匀

7.提起准备好红豆沙（甜味的）

8.取一个碗，碗里抹上一些猪油

9.把各种果脯加入碗底

10.碗底先加入糯米饭，把糯米饭慢慢的往碗边上中间掏空的状态

11.把豆沙加入中间，轻轻压实

12.再加入糯米饭盖住豆沙压实

13.冷水上锅大火蒸20分钟出锅

14.马上倒扣在盆中即可享用

小贴士：

1.这些量可以做这样的5碗八宝饭，吃不完的可以包上保鲜膜进冰箱冷藏，时间久一点的就进冷冻室保存。
2.各式果脯可以按照自家的喜欢调换

感谢您阅读“97美食网”的《瑰蜜八宝饭》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了八宝饭怎么做专题，希望您能喜欢！