食材明细:
主料::黄豆适量,黑豆适量,即食麦片适量,
辅料::红枣适量,花生适量,
豆浆机版红枣豆浆麦片粥的做法步骤:
1.用豆浆机自带的量杯量好豆子。我主要用的是黄豆,为了营养又加了一部分黑豆和几颗花生。各类豆子的比例没有严格要求,只要总量符合量杯所要求的量即可。
2.将豆子倒入碗中,再量一杯红枣。
3.将量好的豆子和红枣分别浸泡。其实我的豆浆机是可以打干豆的,但为了保护刀头,我还是会提前把豆子泡上。至于泡红枣是为了把它泡软一些以方便去核,(我买的枣干了点,用手不好弄开)。如果买的是无核的枣,那就方便多了。
4.将泡软的枣用手轻轻一挤,枣核就很容易挤出来了。
5.将所有原料放入豆浆机,加水至水位线。
6.我选择的是“富纤豆浆”这一项。各人可根据自家豆浆机的功能进行选择。
7.自动加热了几分钟后,豆浆机开始打豆了。
8.此时豆子和红枣已经被磨得很细了,屋子里满是枣香。豆浆机此次的制浆工作也已接近尾声。
9.这时把适量即食麦片倒入碗中。喜欢喝稠的就多放点,反之少加。
10.将打好的豆浆趁热冲入麦片。
11.泡几分钟,让麦片与豆浆的精华充分融合。
12.打开盖子,一碗香浓的红枣豆浆麦片粥就大功告成了。
食材明细:
主料::黄豆30克,南瓜110克,燕麦10克,开水400克,
辅料::冰糖适量,
南瓜燕麦豆浆——分分钟打出免滤全营养豆浆的做法步骤:
1.黄豆挑去坏的豆子用水泡上。
2.泡好的豆子再清洗几遍。
3.把黄豆蒸或煮熟,一次吃不完可密封冷藏2-3天内吃完。
4.南瓜切小块,燕麦、熟黄豆备用。
5.料理杯里加熟黄豆、南瓜燕麦和适量冰糖,加适量开水,开水的量决定了豆浆的浓度,可自已调整。把料理杯放好,调到五谷档。
6.按下破壁料理机开关,一分钟左右后自动停机,豆浆就打好了。
7.撇去一些泡沫(也可以不去掉),用筛子试一下,全倒下去后,可以说基本无渣。
8.把打好的豆浆重新煮开后再煮1、2分钟即可享用。
豆浆的种类里面,我最喜欢的就是红枣的了,自己在家做更是营养卫生,有台豆浆机就可以轻松完成了。
材料:
红枣4棵,黄豆70g,红豆30g,糖适量,
九阳豆浆机红枣豆浆的做法的做法步骤:
步骤1,准备好黄豆和红豆
步骤2,用水浸泡一晚上
步骤3,泡好的豆子用水清洗两遍,然后放入豆浆机里面
步骤4,将水加到豆浆机里面的水位线,再放入几颗红枣里面
步骤5,豆浆机盖好
步骤6,通过WIFI连接到手机,在手机上选择五谷豆浆
步骤7,半个小时后完成了,就提示做好了
步骤8,拔掉电源,根据口味加糖就可以享用了。
食材明细:
主料::大米1/2量杯,糯米1/4量杯,小米1/4量杯,绿豆1/4量杯,黄豆1/4量杯,核桃仁1/4量杯(或花生仁),
辅料::花生仁2量杯,黑芝麻1/4量杯(或白芝麻),
配料::盐适量,香油适量,
豆浆机版油茶的做法步骤:
1.准备所需材料
2.将1/2量杯的大米、1/4量杯的糯米、小米、绿豆、黄豆、花生仁(或核桃仁)洗净放入豆浆机内,加至豆浆机下水位线的水
3.豆浆机通电,选择“五谷”打第一遍
4.第一边打好后,断电片刻,选择“米糊”键打第二遍,此时可在
5.黑芝麻放入小火加热的锅中炒熟
6.炒熟的黑芝麻加适量盐擀碎备用
7.炒锅内加适量油,煸香花椒、八角、干辣椒,小火炒熟两量杯花生米
8.炒熟的花生米趁热撒适量盐拌匀,晾凉
9.取1/4量杯晾凉的花生米,去红皮,加适量盐,擀成花生碎备用
10.打好的油茶倒入碗中,撒上黑芝麻碎和花生碎,淋上香油即可
小贴士:
1、打两遍的米糊或豆浆口感非常细腻
2、口味重的朋友可在第10步再撒些盐在碗中
腐竹:是豆制品的高档食品,该产品营养价值之高,被人们广称为素中之荤,备受广大消费者的喜爱。腐竹由黄豆加工成豆浆后制成,具有与黄豆相似的营养价值,如黄豆蛋白、膳食纤维及碳水化台物等,对人体非常有益。腐竹的保健功能同豆浆相差无几,特别适
合妇女,能调节内分泌,补充植物雌激素,改善更年期综合症;能令皮肤白皙润泽,容光焕发。患有肾炎,糖尿病,痛风的人应该少吃,否则加重病情.
豆浆机版本腐竹
材料:干黄豆120克、清水适量
腐竹的做法
1.干黄豆120克洗净,放入豆浆机里,放清水到水位线中间
2.按下干豆和开始键,做豆浆
3.20分钟后豆浆做好
4.第一次过滤豆渣
5.(将第一次过滤好的豆浆进行)第二次的过滤,不能有残渣
6.过滤好的豆浆放锅里烧开,锅体不要有油
7.把烧开的豆浆倒在不锈钢盆里
8.将大勺里放水,隔水小火加热
9.水温变温热后,把7不锈钢盆放在大勺里,就是隔水加热,随着温度升高,豆浆表面开始凝结一层薄皮
10.用筷子夹住薄皮
11.将薄皮完全夹起
12.放在铁丝架上晾干,铁丝架事先刷一层油防粘
13.风干5分钟后可以吃比较湿润的鲜品,风干12小时后就是超市卖的腐竹干品
14.将风干的腐竹取下,稍微在凉水里泡泡,就可以制作你想吃的菜肴了,炖涮直接用干的就可以
网站小提示
蘑菇和青豆和腐竹能一起吃:蛋白含量高,营养丰富
蘑菇和腐竹能一起吃:蘑菇具有补气益胃功效,腐竹含大量磷脂,对血管有保护作用,青豆则可补脾益气,清热解毒,健身宁心。此3种食物若同时食用,其植物蛋白含量高,营养丰富。
薏仁有健脾清热、补肺益气的作用,荞麦中含有大量的维生素B1,可以改善粉刺、黑斑等皮肤粗糙现象,是使皮肤光滑、白皙的好帮手。二者同食,营养价值高,可清热排毒、美肤养颜。
材料:
薏仁30g,荞麦30g,黄豆25g,冰糖适量,
【豆浆机】薏仁荞麦豆浆的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料。
步骤2,薏仁、荞麦和黄豆用清水浸泡8~12小时(夏天放到冰箱冷藏浸泡),洗净。
步骤3,将薏仁、荞麦和黄豆倒入豆浆机中,加清水至上、下水位线之间,按下"五谷"键,煮至豆浆机提示制作完成,无需过滤,加入适量冰糖即可。
食材明细:
主料::黄豆50克,红枣适量,冰糖适量,
红枣养颜豆浆的做法步骤:
1.黄豆加水泡至发胀发软,红枣洗净去核泡开.
2.放入搅拌机,加清水.
3.打成豆浆.
4.过滤.
5.放入锅中煮开.
6.加入冰糖再次煮开.
7.红枣养颜豆浆即好.
小贴士:
提示;豆浆起泡后,继续加热3-5分钟,这时的豆浆才是安全健康的.
材料:
薏仁10g,红豆60g,清水加至900ml,,
薏仁红豆浆(豆浆机)的做法的做法步骤:
步骤1,薏仁和红豆洗净后加水浸泡一晚。
步骤2,沥干水,倒进豆浆机,加水至豆浆机内900ml刻度。
步骤3,五谷豆浆程序,25min左右完成!
材料:
黑米40g,黑豆35g,黑芝麻10g,冰糖适量,清水适量,,
【豆浆机】三黑豆浆的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料。
步骤2,黑米、黑豆用清水浸泡8~12个小时(夏天放到冰箱冷藏浸泡),洗净。
步骤3,将黑米、黑豆和黑芝麻放入豆浆机中,加清水至上、下水位线之间,按下"五谷"键,煮至豆浆机提示制作完成,无需过滤,加入适量冰糖即可。
黄豆富含卵磷脂,能够帮助大脑细胞修复,强化大脑细胞,核桃含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸,可防止细胞老化,能健脑、增强记忆力,二者同食能改善脑循环,增强思维的敏锐度。
材料:
黄豆30g,花生30g,核桃10g(约5个),黑芝麻10g,冰糖适量,清水适量,
【豆浆机】花生核桃豆浆的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料。
步骤2,黄豆用清水浸泡8~12小时(夏天放到冰箱冷藏浸泡),洗净;花生、核桃洗净。
步骤3,将黄豆、花生、核桃、黑芝麻倒入豆浆机中,加清水至上、下水位线之间,按下"五谷"键,煮至豆浆机提示制作完成,无需过滤,加入适量冰糖即可。
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