食材品类非常的丰富，它决定了美食的本味。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，你对哪些食材了解较多？急你所急，小编为朋友们了收集和编辑了“蜜豆奶油蛋糕”，如果对这个话题感兴趣的话，请关注本站。
食材明细：
主料：：戚风蛋糕1个，淡奶油1盒，蜜豆适量，巧克力碎适量，
辅料：：白糖25克，
蜜豆奶油蛋糕的做法步骤：
1.戚风蛋糕一个、淡奶油一盒、蜜豆一袋。
2.蛋糕分成三片。
3.淡奶油放入无油无水干净的打蛋器中。
4.放入25克白糖打发。
5.打发至硬性发泡。
6.在转盘上放上一片蛋糕。
7.抹上奶油。
8.放上蜜豆。
9.盖上一片蛋糕依次做好。
10.在蛋糕表面和侧面抹上奶油。
11.撒上巧克力碎装饰。
12.成品蛋糕。
小贴士：
戚风蛋糕提前做好凉透。
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蜜豆奶油卷
蜜豆奶油卷
材料：蛋黄3个、葵花籽油25g、牛奶55g、低粉70g、白砂糖15g
蛋白3个、白砂糖40g、白醋几滴、盐一小撮、蜜豆适量、打发淡奶油适量
蜜豆奶油卷的做法
1、将玉米油、细砂糖及牛奶倒入打蛋盆中，用打蛋器搅成米汤状；
2、将低粉过筛后倒入步骤1中，略拌至无干粉末状；
3、倒入蛋黄，搅拌至顺滑无颗粒状即成蛋黄糊；
4、蛋白加入几滴白醋，用打蛋器低速打至粗泡，倒入1/3白砂糖，先低速后高速打发蛋白；
5、加入剩余细砂糖，将蛋白打至干性发泡，提起打蛋器呈锯齿状；
6、先取三分之一蛋白与蛋黄糊混合，切拌均匀；
7、再取三分之一蛋白拌入步骤一中的蛋黄糊内；
8、将步骤7中拌好的蛋黄糊倒入剩余的蛋白内，切拌均匀；
9、烤盘内铺好油纸，均匀撒上蜜红豆，将拌好的蛋黄糊倒入烤盘，抹平后入烤箱180摄氏度，烘焙18分钟后，取出撕去油纸，倒扣；
10、冷却后，抹上奶油，放上蜜红豆，将蛋糕卷起，入冰箱冷藏半小时后切片即可；
网站小提示
蛋黄和牛奶能一起吃:蛋奶香皆备，清凉解渴，增加营养
牛奶和蛋黄能一起吃:蛋奶香皆备，清凉解渴，增加营养。经常吃蛋黄对强壮身体、促进发育、增强大脑的记忆功能等皆有益处。
芝麻蜜豆奶油冰激凌
昨晚吃完晚饭和老公一起做了冰激凌，
看到老公像个孩子似的守候在冰激凌机器旁边。
今年还是第一次把迈德龙的机器拿出来，
想想自己做的成本不比超市里买的便宜。
只是那种乐趣，不是可以轻易的买来的。。。
承认自己做的的确很好吃，
但有时候懒得动就随便超市里买来应付自己。
冰激凌做法很简单，材料也不繁琐，
可以根据自己的口味，变换材料，如果是家有小朋友的一定很受欢迎。
芝麻蜜豆奶油冰激凌
材料：芝麻大勺4，牛奶200CC，奶油200CC，蜂蜜100CC，蜜豆100g，细叶芹。
芝麻蜜豆奶油冰激凌的做法
1，迈德龙的冰激凌机器要提前18个小时以上放入冰箱冷冻库里预冷。
2，将芝麻用平底锅煎至金黄后，磨碎后备用。
3，往1里加入牛奶，奶油搅拌均匀。
4，然后将3加入预冷好的机器里，然后加入蜂蜜和蜜豆。
5，机器嫁动30分钟左右，即可关掉电源。
6，装入密封容器，放入冰箱冷冻放1个小时以上。
7，用冰激凌的专用勺子挖出，装盘即可食用。
我家所有的餐具都是成双成对，喜欢两个人用一样的东西。炎热的夏，送你满口的爽快！
法罗拉棉花糖之红丝绒蜜豆奶油蛋糕
食材明细：
主料：：蛋清165g（5个），蛋黄75g（5个），法罗拉棉花糖50g，纯牛奶75g，食用油65g，低筋面粉70g，红曲粉5g，可可粉3g，蜜豆适量，
辅料：：淡奶油200ml，法罗拉棉花糖10g，蜜豆适量，
法罗拉棉花糖之红丝绒蜜豆奶油蛋糕的做法步骤：
1.将蛋黄、蛋白分离，蛋白要放在无油无水的干净容器里。
2.蛋白里加入fluff棉花糖。
3.低速打发至中性发泡，提起打蛋器，蛋白呈直立尖角，如图所示。
4.预热烤箱，上下火140度。蛋黄中加入水和食用油，搅拌均匀。
5.将水和油倒入蛋黄中，搅拌均匀，面粉、红曲粉和可可粉过筛到蛋黄里，搅拌均匀，搅拌好的蛋黄糊是细腻的，有粘性，无颗粒，这样蛋黄糊就做好了。
6.将1/3蛋白霜倒入蛋黄糊中，自碗底从下到上翻拌均匀。
7.将步骤5的面糊全部倒入剩下的蛋白霜里，自碗底从下到上翻拌均匀，加入蜜豆，翻拌均匀。
8.将拌匀的蛋糕糊倒入铺了油纸的烤盘里，送入预热好的烤箱，上下火140度，中层，15分钟。即使同品牌同型号也会有温差，时间只是一个参考，时间上下浮动10分钟都是可以的。（可以插根牙签进去，牙签上没有面糊就表示烤好了）
9.烤好的蛋糕轻震两下，撕掉四边的油纸，然后放到烤网上，静置放凉直到表面不再感觉有热气散出，撕去底部油纸。
10.蛋糕晾凉的时候，我们准备奶油夹馅。fluff棉花糖加入淡奶油中。
11.隔冰水打发至可以裱花的8、9分发状态，如图示。
12.用刀切去蛋糕的四边，平均切成2份，如图示。
13.取其中一条，挤上奶油，放上蜜豆，然后再挤上奶油。
14.将另一片蛋糕片放上去，切成小块。
15.将奶油装入裱花袋，用扁平的裱花嘴挤出花纹，放上蜜豆装饰即可。
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