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食材是美食味道最原始的来源,食材承载了最食物最基本的味道和营养。中国人历来对食材非常讲究,作为美食爱好者,相信你对食材知之甚多吧,以下是由小编为你整理的《宝宝辅食—胡萝卜木瓜牛奶羹》,如果合你所需,不妨马上收藏本页。

食材明细:

主料::胡萝卜半根,牛奶200克,

辅料::木瓜1/4个,

宝宝辅食—胡萝卜木瓜牛奶羹的做法步骤:

1.食材准备好。 柚子妈叨叨:黄色和橙色的蔬菜水果可提供类胡萝卜素。果肉颜色越深含有的类胡萝卜素越多。柚子妈偷偷补充一下,其实深绿色叶片蔬菜也能补充很多类胡萝卜素,它们的黄色只是被浓浓的绿色盖住了。

2.胡萝卜去皮、切片。 柚子妈叨叨:胡萝卜要选橙色浓重、芯部比较小、质地较脆嫩的胡萝卜。

3.木瓜去籽、去皮、切片。 柚子妈叨叨:木瓜必须熟后再与牛奶混合,否则木瓜中的酶会让牛奶凝结成冻,而且产生苦味。

4.冷水下锅,蒸熟,中火蒸10分钟,筷子能轻松戳通胡萝卜就好啦。 柚子妈叨叨:胡萝卜的吸收率主要跟烹调方法有关,在胡萝卜经过加热充分软化细胞壁后,只需少量油脂就能保证胡萝卜素的吸收,牛奶中的乳脂就能帮助胡萝卜素的吸收。不需要用油来炒。

5.蒸好后,放置到常温。

6.与牛奶混合,打成浆。

7.自然的香甜,不需要任何糖就已经很好喝~ 浓浓的胡萝卜素,闻着就幸福~

小贴士:

柚子妈叨叨
补钙最有力的当属牛奶,酸奶,奶酪啦。不吃奶制品的人,豆腐和豆制品就是最重要的补钙食物。当然了,绿叶蔬菜对于补钙也十分重要。此外还有坚果、油籽和小鱼干、小虾皮也是钙的补充来源,这里最突出的当属芝麻酱,含钙量与奶酪媲美哦。

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宝宝辅食 胡萝卜泥


食材明细:

主料::胡萝卜适量,

辅料::米粉适量,

宝宝辅食 胡萝卜泥的做法步骤:

1.胡萝卜洗净切片上锅蒸熟。

2.放入料理机研磨成泥。

3.胡萝卜泥兑入适量米粉。

4.兑入开水调匀即可食用。

木瓜牛奶冻~宝宝辅食的做法


今天给大家分享的这款小甜品,做出的口感滑滑嫩嫩的,简直太好吃啦~

材料:

木瓜1个,玉米淀粉20克,牛奶100克,白糖5克,

木瓜牛奶冻~宝宝辅食的做法的做法步骤:

步骤1,准备食材:木瓜1个、玉米淀粉20克、牛奶100克、白糖5克。

步骤2,将木瓜切成2半,用小勺挖取中间的木瓜瓤。

步骤3,用碗或者大一点口的杯子,将木瓜固定住备用。

步骤4,将牛奶加入玉米淀粉。

步骤5,接着加入白糖。

步骤6,用小勺搅拌均匀,千万不要有玉米淀粉的结块哟~

步骤7,将牛奶放入小煮锅中。

步骤8,开小火,将牛奶糊煮至浓稠。

步骤9,将牛奶糊趁热乎塞进木瓜中。

步骤10,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏3个小时,让奶冻成型。

步骤11,切成小块就可以给宝宝吃啦~

步骤12,轻轻爽爽又有木瓜的果肉香甜,糖量少,还好吃,绝对是这个夏天最受娃欢迎的小甜品了!

香蕉饼 宝宝辅食,鸡蛋+青菜+胡萝卜+牛奶


食材明细:

主料::鸡蛋1个,香蕉1个,玉米粉25克,小麦粉20克,青菜25克,胡萝卜15克,

辅料::牛奶20克,

香蕉饼 宝宝辅食,鸡蛋+青菜+胡萝卜+牛奶的做法步骤:

1. 取香蕉用勺子压成泥。(带点黑斑的香蕉甜,香气浓郁)

2. 加入面粉和鸡蛋拌匀。

3.有点稠,像酸奶。

4.加20克牛奶调稀点。

5.加入切碎的青菜叶、胡萝卜,搅拌均匀。

6.无油,小火。

7.饼面看到一个个小气泡,翻面。两面都有点上色就可以出锅了。

8.小柚子1岁左右对这些加了苹果、香蕉的这些饼很是喜欢,希望你和你的宝宝家人一样喜欢。

相信《宝宝辅食—胡萝卜木瓜牛奶羹》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了胡萝卜菜谱专题,希望您能喜欢!