不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，因为有了好的食材才有好的美食。美食文化的大量篇幅就是食材，你对食材了解有多少呢？以下是小编收集整理的“杏仁甜甜圈(1)”，欢迎你的品鉴！
食材明细：
主料：：黄油55克，细砂糖50克，蜂蜜18克，全蛋液60克，牛奶95克，低粉115克，杏仁粉30克，泡打粉2克，
辅料：：杏仁片少许，
杏仁甜甜圈的做法步骤：
1.黄油软化加入细砂糖用刮刀碾压拌匀
2.用打蛋器搅打蓬松
3.分3-4次加入常温的蛋液，
4.每一次都搅打均匀再加入下一次
5.将粉类（包括低粉、泡打粉和杏仁粉）混合筛入
6.用刮刀翻拌均匀
7.加入牛奶
8.反复翻拌均匀，直到糊细腻有光泽
9.装入裱花袋
10.烤盘撒少许杏仁片挤入蛋糕糊
11.放入预热好的烤箱中层上管190下管150度烘烤15分钟左右即可
12.出炉
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蛋糕甜甜圈(1)
食材明细：
主料：：低筋粉110克，黄油16克，盐1.5克，蛋黄1个，泡打粉7克，巧克力适量，
辅料：：高筋粉70克，细砂糖40克，奶粉5克，水85克，色拉油250克，装饰适量，
蛋糕甜甜圈的做法步骤：
1.黄油软化后加入细砂糖，奶粉，盐一起搅打均匀（会有点干，散开的状态）
2.加入蛋黄搅拌均匀
3.再分次加入水搅拌均匀
4.分次筛出高筋粉，低筋粉和泡打粉
5.用手揉成团即可，不要揉太长时间，静置30分钟
6.静置好后，面团擀成25px厚的面片
7.用甜甜圈模具刻出甜甜圈形状
8.刻出来的甜甜圈面圈放在撒了粉的烤盘里，稍微放置发酵下
9.色拉油烧热，发酵好的甜甜圈面圈放到油锅里炸，炸至两面金黄色即可
10.炸好的甜甜圈放冷凉架上冷凉（冷凉架下面放个垫了油纸的烤盘）
11.巧克力隔热水溶化
12.冷凉好的甜甜圈一面沾上溶化后的巧克力，放冷凉架上
13.在甜甜圈上的巧克力凝固前撒些装饰彩糖，巧克力凝固后即可食用
14.完成喽
15....
16....
圣诞甜甜圈(1)
食材明细：
主料：：面粉390克，黄油40克，牛奶120ml，鸡蛋2个，肉桂粉1匙，砂糖150克，泡打粉3匙，盐1匙，
辅料：：糖霜适量，
圣诞甜甜圈的做法步骤：
1.准备材料。
2.面粉加盐，肉桂粉，泡打粉搅拌。
3.鸡蛋加糖。
4.搅拌至颜色变浅。
5.加入面粉，分3次添加完全。
6.加入牛奶和融化的黄油，分2次添加。
7.搅拌成团，很柔软，醒30分钟。
8.揉成圆滑的面团，擀开。
9.用模子压出甜甜圈。
10.入油锅炸。
11.成深棕色即可。
12.撒上自己喜欢的糖霜即可，装饰随自己了。
13.好吃！
感谢您阅读“97美食网”的《杏仁甜甜圈(1)》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了甜甜圈的做法专题，希望您能喜欢！
