没有好的食材不可能有好的美食，食材健康与否决定了美食健康与否。食材是美食文化的地基，你对哪些食材了解较多？也许下面的“百合枸杞水”正合你意！请马上收藏本页，以方便再次阅读！
食材明细：
主料：：鲜百合1个，枸杞半把，
辅料：：白萝卜1小段，
百合枸杞水的做法步骤：
1.新鲜百合洗净煮下锅
2.适量白萝卜片
3.起锅前加枸杞，就好了
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枸杞百合粥
食材明细：
主料：：白米小半碗，薏仁米两勺，
辅料：：枸杞10/20立，百合一个或干的，莲子四五个，
枸杞百合粥的做法步骤：
1.大米意仁米近泡五个小时
2.枸杞百合莲子也近泡五个小时
3.把泡好的米煮煮到米烂了在把枸杞百合到进锅里一起煮就行了
百合枸杞燕窝
食材明细：
主料：：特级极轻毛燕13.2克，
辅料：：百合5克，枸杞5克，冰糖3克，矿泉水或纯净水1000ml，
百合枸杞燕窝的做法步骤：
1.取两盏特级极轻毛燕13.2克，燕盏不小，主要水分基本吹干了，非常棒！
2.取出干净器皿，水泡约2到3小时，开始挑毛。手法熟练20分钟基本完毕，但会有少许微小绒毛，可继续挑，不介意的直接进行下一步。
3.将挑好的毛燕顺着燕窝纹理撕成条状，复称，发头不错！
4.将燕窝置入炖盅内，倒入矿泉水或纯净水，以水过燕窝1厘米为宜，盖盖待外锅水近开时放入炖盅，上盖，定时20分钟。提前5分钟置入冰糖。
5.百合枸杞需提前泡发，另起一锅炖煮30分钟，然后与炖好的燕窝混合。
6.燕窝每次食用适量，单次做好后可以将剩余炖煮成品至于小食品容器中，密封置于冰箱保存。下次食用时用热水隔水温热即可，忌微波炉加热。
7.美美的万能的健康营养美味百合枸杞燕窝诞生啦！≡^ˇ^≡
枸杞百合豆浆
食材明细：
主料：：黄豆50克，枸杞10克，
辅料：：百合30克，水1000ML，
枸杞百合豆浆的做法步骤：
1.准备原料。
2.破壁机里放入黄豆。
3.放百合。
4.放枸杞。
5.加水，启动豆浆功能。
6.程序停止，即可趁热饮用。
7.滋补。
小贴士：
我用的是干百合，需要提前泡发。
银耳百合雪梨水
食材明细：
主料：：银耳200克，雪梨300克，百合50克，
辅料：：枸杞50克，
配料：：冰糖150克，
银耳百合雪梨水的做法步骤：
1.银耳泡发后，去蒂，撕成小块。
2.雪梨去皮切小块。
3.将雪梨、百合、银耳、冰糖倒入电压力锅中，调至十五分钟炖熟。
4.阀子落下后将泡好的枸杞放入，再焖5分钟即可。
枸杞银耳百合羹
食材明细：
主料：：枸杞适量，百合适量，银耳一朵，
辅料：：水适量，
枸杞银耳百合羹的做法步骤：
1.银耳提前泡发，冷水泡至少三个小时。最好隔夜。中建换一两次水
2.打银耳剁碎
3.银耳放进电饭煲再放进洗好的百合和枸杞
4.加入冰糖
5.炖至出胶即可。
小贴士：
银耳一定要完全泡发
银耳主要靠切面出胶，切的越碎越容易出胶。
莲子百合枸杞粥
食材明细：
主料：：莲子适量，百合适量，枸杞少许，红小豆适量，大米适量，江米适量，
莲子百合枸杞粥的做法步骤：
1.准备原料。
2.先把莲子、百合、红小豆放煮锅里煮，开锅半小时后关火，晤一晤。（红小豆晤一晤更软糯）
3.大米、江米在下锅前1小时用清水浸泡。
4.枸杞在下锅前提前用清水浸泡
5.红豆晤2小时后，开火，下入大米、江米，锅开后，小火煮1.5小时，粥出锅前下入泡好的枸杞。
小贴士：
想口感更好，根据自己的喜好可以在粥里加入冰糖、蜂蜜、桂花酱。
枸杞百合蒸木耳?
食材明细：
主料：：枸杞子3克，鲜木耳90克，新鲜百合60克，
辅料：：麻油2克，盐2克，
枸杞百合蒸木耳?的做法步骤：
1.枸杞子3克、鲜木耳90克、新鲜百合60克、麻油2克、盐?2克。
2.木耳冲洗干净?，把空隙处的沙子杂物冲出来。枸杞子用温水?泡2-3分钟后，将所有材料、调味料混合。
3.方太蒸箱选择普通蒸模式?，设置100℃，把碗?放入蒸盘中，置入蒸箱中层，蒸15分钟⏰。
4.化繁为简的朴素之味，是舌尖难得的一次清新体验?。
小贴士：
化繁为简的朴素之味，是舌尖难得的一次清新体验?。
芦笋枸杞炒百合
春天多吃点百合对身体是非常有益处的，
除了炒食，
还可以熬粥，凉拌、煮糖水等，
如果能买到新鲜百合入菜，
则滋补养生功效更高。
芦笋枸杞炒百合：春季不可错过的养生素小炒
原料：百合干20克、枸杞5克、芦笋150克
调料：盐、蚝油、葱姜末、生抽酱油、鸡精
芦笋枸杞炒百合的做法
1.百合提前用清水泡软洗净沥干水分（泡约3小时以上至完全变软透，没有硬芯），芦笋去皮洗净切成斜刀片。
2.炒锅烧热倒油，油热后放入葱姜末爆香。
3.倒入百合和芦笋大火炒约一分钟至段生。
4.倒入酱油、蚝油、盐调味略炒。
5.再放入洗净的枸杞略炒即可。
6.出锅前加点鸡精调味。
做法小提示
清淡营养素小炒，百合干有很高的药用价值。解毒、理牌健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效。主治劳嗽、咳血、虚烦惊悸等症，对医治肺络疾病和保健抗衰老有特别功效。据药理研究表明，百合干有升高白细胞的作用，因此对多种癌症都有较好的疗效。风寒外感者忌用。
芦笋枸杞炒百合食材搭配小提示
粳米和枸杞能一起吃:健脾养胃，益肝肾，降血压，提高人体免疫力。只用一味莲子煮粥已有很好的口味，如嫌单调，不妨加些枸杞、松子仁同煮。枸杞含多种维生素，可刺激生长，提高人体免疫力，保护肝脏，并且有抗衰老、降血压的作用。松子仁
巴豆和芦笋不能一起吃:巴豆具有峻下冷结、攻痰逐水、蚀疮排脓之功，有毒。适用于冷结便秘，水肿胀满，寒食结胸，痰涎壅盛，痰迷清窍，痈肿脓成不溃者。服用巴豆时，不宜食用菰笋和芦笋。因为菰笋和芦笋性味甘冷，而巴豆辛热，两者相克。同
百合枸杞银耳羹
食材明细：
主料：：银耳适量，梨适量，
辅料：：百合适量，枸杞适量，
配料：：冰糖适量，
百合枸杞银耳羹的做法步骤：
1.将泡发的银耳和百合放在锅中，加入适量的水。
2.加入切成块的梨。
3.大火煮开后，加入冰糖。
4.继续炖约三十分钟，当汤汁炖煮至粘稠，银耳变糯时，加入洗净的枸杞。
5.继续炖煮至自已喜欢的程度关火即可。
小贴士：
银耳要用温水泡发。
枸杞百合糯米粥
食材明细：
主料：：红枣5-6个，枸杞子30g，冰糖适量，
辅料：：百合1朵，糯米50g，开水三碗，
枸杞百合糯米粥的做法步骤：
1.食材图
2.百合每瓣都清理干净，左边锈斑边角和根不要
3.糯米洗净
4.红枣泡发
5.将糯米倒入盒子
6.盖盖入冰箱冷冻
7.待其冻住取出
8.将冻过的糯米和百合、红枣入电饭煲中，加水大概三小碗
9.大火煮开后，顺一个方向搅拌后焖着保温二十分钟左右，喜欢甜食的可加冰糖适量。（我没加）
10.打开即可盛入碗里了。
小贴士：
1，糯米入冰箱冻成冰冻米，米粒组织受到破坏，吸水力更强。入锅加热水后，米粒更容易变得松散，可缩短煮的时间。
2，加水多少根据个人喜欢定，喜欢喝厚粥就少加点水。我这个属于稀粥。
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