俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，它决定了美食的本味。食材是美食文化的地基，你对食材的看法是怎么样的呢？有请阅读小编为你编辑的人人一亩田 百合米苋，供你参考，希望能够帮助到大家。
食材明细：
主料：：米苋350g，百合50g，
辅料：：油少许，盐少许，大蒜少许，
人人一亩田 百合米苋的做法步骤：
1.做法：鲜百合洗净刨成片泡水备用，米苋洗净，大蒜切片。
2.先将大蒜片放入油锅中翻炒，再将百合与米苋放入。
3.翻炒成熟后加入少许盐即可。
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紫米百合粥
食材明细：
主料：：紫米适量，黏米适量，鲜百合1个，
辅料：：黄冰糖少量，
紫米百合粥的做法步骤：
1.锅里烧适量水，紫米和黏米洗净，待水开入锅，待粥锅烧开，调成中火煮30分钟；
2.煮粥期间别闲着，剥洗百合：1. 先把百合放在水下冲洗，把外面的泥沙冲洗掉；2. 按照百合的花型，把百合掰成小朵，继续清洗掉外层的泥沙。然后把小朵百合外面发黄的百合瓣去掉；3. 用小刀把小朵百合下面的根切掉，把外面发黄的部分削掉；4. 削干净的小朵百合放水里冲洗干净，然后就可以像掰花瓣一样把百合瓣剥开来；5. 全部剥好，洗干净；
3.待米煮30分钟后把百合和黄冰糖入锅；
4.煮十分钟关火；
5.成品；
6.微甜，好吃！
核桃百合米糊
食材明细：
主料：：剩红豆米饭1碗，百合干1小把，核桃2个，
辅料：：清水约1100ml，
核桃百合米糊的做法步骤：
1.百合干加水，浸泡过夜
2.红豆饭，泡好的百合，核桃仁
3.一起倒入豆浆机
4.加水至豆浆机上下水位线之间
5.选择“营养米糊”键，运行至程序结束即可
6.做好的米糊
黑米黑麦百合粥
食材明细：
主料：：黑米80g，百合10g，黑麦15g，
辅料：：水900g，
黑米黑麦百合粥的做法步骤：
1.黑米浸泡4个小时左右
2.百合洗净，泡半个小时
3.砂锅中放入适量的水，水的量根据自己对粥的稠度要求添加即可不必一定按照方子的量。大火烧开
4.烧水期间，称出适量黑麦
5.水开后放入泡好洗净的黑米，依然大火，烧开后转小火慢慢熬至
6.加入百合，我加的比较早，放入黑米10分钟左右就放了。小火熬至40分钟左右，期间不时搅拌
7.放入黑麦，再熬10分钟左右即可
8.成品
9.成品
小贴士：
1、这个粥不会太稠，要想喝稠一点可以加入适量的大米或者糯米均可。
2、我这个黑麦是速食燕麦，不用煮很久，所以我放得比较晚。
鸡头米百合粥
食材明细：
主料：：大米70克，鸡头米70克，百合40克，
辅料：：水适量，
鸡头米百合粥的做法步骤：
1.准备所需主料。
2.大米洗净，放入适量水，大火煮开，开中小火煮。
3.煮至粥即将浓稠时放入鸡头米。
4.放入洗净的百合。
5.搅拌均匀。
6.继续煮2-3分钟即可。
小贴士：
百合，鸡头米我都喜欢用新鲜的，如果是干货，口感上就会相差甚远。
感谢您阅读“97美食网”的《人人一亩田 百合米苋》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了西芹百合专题，希望您能喜欢！
