返回

不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,因为有了好的食材才有好的美食。美食文化的大量篇幅就是食材,你对食材了解有多少呢?以下是小编收集整理的“#水果#银耳皇冠梨枸杞汤”,欢迎你的品鉴!

食材明细:

主料::银耳半朵,皇冠梨1个,枸杞1小把,

辅料::冰糖适量,清水适量,

#水果#银耳皇冠梨枸杞汤的做法步骤:

1.银耳泡发后撕成小朵,这些是半朵的量。

2.把银耳放入电炖锅的炖盅里,加适量水。

3.我用的电炖锅的慢炖功能,隔水炖了3个多小时。这个时间可以自由掌握,有时间多炖会儿,炖的时间越长,银耳出胶越好。也可以用砂锅文火炖,时间应该会快些。

4.准备一个皇冠梨,适量冰糖和枸杞。

5.梨去皮去核,切块。

6.银耳已出胶,滑滑糯糯的。

7.把梨块和冰糖放入银耳里。

8.我又继续炖了1个多小时,炖至梨变软。

9.加入洗净的枸杞。

10.再炖半小时。这是炖好的样子。炖好后不要着急吃,凉了口感更好。如果爱吃冰爽口感的可以放至常温后入冰箱冷藏。我从来不吃冷藏的食物,我是晚上炖好的,盖盖子常温放置了一夜。

11.这是第二天早上的状态,汤汁在枸杞的浸润下有了颜色。盛上一碗,滑糯清甜,春天润燥止咳化痰喝这个尤其好。

小贴士:

我用的电炖盅隔水炖,可以用砂锅小火煲。

97msw.coM精选阅读

水果入汤羹——香梨红薯银耳汤


食材明细:

主料::银耳汤适量,黄心红薯适量,红枣适量,香梨2个,

辅料::干桂花适量,冰糖适量,

水果入汤羹——香梨红薯银耳汤的做法步骤:

1.炖好的银耳汤一碗。

2.香梨和黄心红薯一段。

3.红薯切滚刀块。

4.香梨削小块。

5.红枣适量。

6.桂花适量。

7.包到纱布里。

8.一碗半水,红枣和桂花包冷水放入,煮至红枣涨大。

9.冰糖放入。

10.红薯放入,煮至红薯用筷子一插即进。

11.银耳汤倒入,一滚儿关火。

12.盛入容器,香梨放入。即成。

13.成品。

14.成品。

梨子银耳枸杞汤


食材明细:

主料::梨子1个,银耳一小片,枸杞七八个,冰糖六七块,

辅料::蜂蜜半勺,

梨子银耳枸杞汤的做法步骤:

1.把枸杞,银耳,泡一个小时或者几个小时都行。

2.梨子去皮,尽量把梨子切小块。

3.把食材放入养生壶,放入一碗水 ,这是一个人吃的量,大火把水煮开,然后小火一小时,煮好加半勺蜂蜜即可。

红枣银耳枸杞汤


食材明细:

主料::红枣适量,银耳适量,枸杞适量,

辅料::冰糖适量,

红枣银耳枸杞汤的做法步骤:

1.银耳泡发,冷水泡一夜

2.大红枣洗净,枸杞洗净

3.银耳和红枣加水放入电压力锅,选择炖汤,然后等结束就好了,非常简单

银耳枸杞大枣汤


食材明细:

主料::银耳适量,大枣适量,枸杞适量,

辅料::水适量,

银耳枸杞大枣汤的做法步骤:

1.银耳泡2小时。

2.大枣,枸杞。

3.冷水加入食材,煮开后改小火煮3小时。就能熬出胶原。

4.开吃了。

小贴士:

枣最好将核取出。减少它的燥性。

银耳红枣枸杞汤


食材明细:

主料::银耳适量,莲子适量,枸杞适量,红枣适量,

辅料::冰糖适量,

银耳红枣枸杞汤的做法步骤:

1.原图料

2.银耳,莲子放盆里用水泡发,凉水温水均可用,泡发的银耳用手掰成小块。剪去蒂部黄色部分,洗净备用(根蒂黄色部分太硬了,口感不好)。

3.枸杞洗净备用。紫沙锅中,加适量水。

4.银耳、莲子放入沙锅中。盖上盖子煮大火1小时。

5.再加入红枣,小火半小时。

6.放入枸杞,加适量的冰糖,闷5分钟,盛出即可食用。

雪梨银耳枸杞汤


食材明细:

主料::银耳一朵,雪梨一个,枸杞适量,冰糖一把,

辅料::开水3斤,

雪梨银耳枸杞汤的做法步骤:

1.雪梨洗干净去皮,银耳用凉水泡发

2.雪梨去核,切块!银耳去根,撕成小块!枸杞洗干净备用!备好冰糖

3.电饭煲加开水,放入撕好的银耳!按煲汤键!(一个半小时)

4.银耳煮70分钟左右,加雪梨和枸杞,冰糖!(这时的银耳黏黏的)

5.最后加入冰糖,雪梨,枸杞,继续煮二十分钟!

6.一个半小时好啦?

7.如果喜欢吃特甜的你,可以多加点冰糖!!!

8.成品

9.成品

10.想吃的快来我家!!!

小贴士:

银耳煮的时间越长,蛋白才能煮出来!

银耳莲子枸杞汤


食材明细:

主料::银耳50克,莲子100克,枸杞20克,

辅料::冰糖2块,

银耳莲子枸杞汤的做法步骤:

1.银耳、莲子,提前浸泡,3小时;

2.浸泡好的银耳,掰成小块,放入电压力锅内胆中;莲子也放入;

3.加入适量的水;

4.加入冰糖;

5.链接电源,选择功能;

6.启动甜品功能;10分钟;

7.程序结束,放气,加入枸杞,搅拌;

8.装碗,就可以了;

9.冷藏风味更佳;

小贴士:

银耳莲子,浸泡,用凉水,这样吃起来会比较爽脆;

相信《#水果#银耳皇冠梨枸杞汤》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了银耳汤的做法专题,希望您能喜欢!