返回

“银燕抱福来(鱼唇炖三宝)、喜鹊报佳音(珊瑚扒双蔬)、永结喜同心(生炒糯米饭)”每到一个餐厅,我们都要看看菜谱,这些菜谱表明餐厅和厨师的实力。其实每道菜并不是随心所欲地做的,而是有相关的方法,你是不是也在研究美食菜谱呢?经过整理,小编为你呈上亲子军舰寿司,如果合你所需,不妨马上收藏本页。

食材明细:

鲑鱼生鱼片2片,萝卜婴适量,鲑鱼卵20公克,寿司饭适量,海苔片2小片

亲子军舰寿司的做法步骤:

1、取适量的寿司饭,捏成椭圆形后用寿司片围上。

2、依序放入鲑鱼片和萝卜婴后,最后再添入鲑鱼卵即可。

97Msw.com相关知识

军舰海鲜寿司


食材明细:

寿司饭250克,海苔、寿司姜、黑鱼子、黄瓜、菠萝、熟虾仁、蛋黄酱各适量。

军舰海鲜寿司的做法步骤:

1、洗净双手,蘸凉开水,取适量寿司饭握成椭圆形饭团,把饭团用海苔围好。

2、把熟虾仁、菠萝、黄瓜切丁放入碗内,加适量蛋黄酱拌匀,制成色拉,填入卷好的饭团内。

3、最后放入鱼子,根据个人喜好用寿司姜装饰即可。

鲔鱼沙拉军舰寿司


食材明细:

鲔鱼生鱼片50公克,酪梨50公克,山葵酱适量,酱油适量,寿司饭适量,海苔2小片

鲔鱼沙拉军舰寿司的做法步骤:

1.将鲔鱼肉切小丁,与山葵酱、酱油混拌均匀备用。

2.酪梨去皮切小丁备用。

3.手沾手醋,取适量寿司饭握捏成小椭圆形,围上海苔,将酪梨丁与作法1的鲔鱼丁平均放入即可。

军舰蟹子寿司


食材明细:

寿司饭300克,蟹子适量,黄瓜1根,海苔、芥末少许。

军舰蟹子寿司的做法步骤:

1、洗净双手,蘸凉开水,取适量寿司饭握成饭团,把饭团的一面稍微压平,放上少许芥末。

2、把饭团抹有芥末的一面朝上,用海苔围好;黄瓜切成0.5厘米厚的片。

3、放上2片黄瓜和少许蟹子,根据个人喜好用寿司姜装饰即可。

月见鳗鱼军舰寿司


食材明细:

山药50公克,市售蒲烧鳗1/4条,鹌鹑蛋黄2个,寿司饭适量,海苔2条,青海苔粉少许

月见鳗鱼军舰寿司的做法步骤:

1.将山药洗净、削皮,磨成泥备用。

2.将鳗鱼放入烤箱烤热,取出切小块备用。

3.手沾手醋,取适量寿司饭握捏成小椭圆形,围上海苔,将作法2的鳗鱼放在寿司饭上,再放入山药泥,最后取鹌鹑蛋黄摆在最上面,撒少许青海苔粉即可。

台式蚬蛤军舰寿司


食材明细:

新鲜蚬蛤20颗,姜丝10公克,红辣椒1/2条,寿司饭适量,海苔片2小片,小黄瓜片2片,酱油3大匙,醋1大匙,砂糖2大匙,酒1小匙

台式蚬蛤军舰寿司的做法步骤:

1.蚬蛤先放置冰箱冷冻一晚。

2.红辣椒切片备用。

3.将全部的调味料混合调匀后,再加入蚬蛤、姜丝和红辣椒片一起腌渍到蚬蛤开口。

4.蚬蛤开口后,取下蚬蛤肉沥干水分备用。

5.取适量的寿司饭,捏成椭圆形后用寿司片围上,加上小黄瓜片,再放入作法4的蚬蛤肉,并取作法3中的姜丝及红辣椒片装饰即可。

感谢您阅读“97美食网”的《亲子军舰寿司》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了寿司食材专题,希望您能喜欢!