水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉、夫妻肺片，在很多场合你应该见过类似的这些菜谱，餐馆的实力就隐藏在菜谱中。其实每道菜并不是随心所欲地做的，而是有相关的方法，你最拿手的菜品是什么呢？小编特别整理来自网络的法式前菜免烤箱烤虾仁，请收藏好，以便下次再读！
食材明细：
虾仁，有盐黄油，芝士粉，香菜粒，干芝士粉，橄榄油
法式前菜免烤箱烤虾仁的做法步骤：
1、碗里抹一层黄油
2、锅里烧热，加入有盐黄油，橄榄油，虾仁翻炒，变色倒入碗里
3、温水加入芝士粉拌匀，倒入有虾仁碗里
4、撒上干芝士粉，和香菜粒
5、微波炉里高温5分钟即可
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舌尖上的美味【迷迭香烤法式羊前腱】(1)
食材明细：
主料：法式羊前腱6个(约1680克)
辅料：盐巴适量，孜然粉适量，洋葱适量，迷迭香适量，酱油适量，五香粉适量，植物油适量，香茅叶适量，辣椒粉适量
舌尖上的美味【迷迭香烤法式羊前腱】的做法步骤：
1，法式羊前腱，6个，每个280克左右，用叉子在羊腿上扎些洞，方便入味
2，加入五香粉、孜然粉、洋葱碎、迷迭香、油盐和酱油 所有得香料放一起，腌制3小时以上
3， 腌好的羊腿平铺在烤盘上，放上新鲜的迷迭香和香茅叶
4，正面照来个
5，送入烤箱，200度，烤30分钟
6，30分钟后，取出，在羊腿上划上几刀，在撒一层辣椒粉、涂抹一层油，腌制的汁淋少许，使其更入味，送入烤箱，再烤40分钟左右
免烤水果团子
零难度！免烤水果团子，看一遍就会。
材料：
主料：山药300g，芒果适量，
辅料：猕猴桃适量，火龙果适量，椰蓉适量，，
免烤水果团子的做法步骤：
1. 山药300g，去皮切段。
2. 将山药放入上汽的蒸锅蒸熟。
3. 取出山药，碾压成泥。
4. 取适量山药泥，揉成小球，压扁。
5. 然后分别包入芒果丁、火龙果丁、猕猴桃丁，轻轻收口揉圆。
6. 将水果团子裹上一层椰蓉，即可享用。
免烤芒果蛋糕
食材明细：
海面蛋糕一大块，芒果1-2个，猕猴桃1个，原味酸奶1罐，白巧克力片2片
免烤芒果蛋糕的做法步骤：
1.芒果去皮，在果肉厚的地方先挖出两个球球，其他的切成片。猕猴桃去皮切片。
2.买来一块海面蛋糕，将深色的表皮切除、修切成圆形。
3.再将圆形的蛋糕切成2-3片，白色边角料轻轻切（撕）成小碎块。
4.取一片蛋糕，上面涂抹上一层原味酸奶。
5.铺上些芒果片。
6.再加一片蛋糕、涂抹酸奶、铺芒果片（蛋糕中间部位多放些芒果，使蛋糕顶部略拱起）。。。最后用酸奶、芒果泥将整个蛋糕涂抹一遍，轻轻粘贴上蛋糕碎，放上芒果球、猕猴桃片、白色巧克力片装饰。
小贴士：
巧克力碎片是买来蛋糕的装饰品，存放在冰箱冷冻层可长时间保存，用时按需要切割。 也可以自己将巧克力融化、平铺、冷冻、切割。 酸奶如果过酸可加少许糖调味。 买不到大块的海面蛋糕，可以将小块的组合在一起。。。
免烤的奶酪蛋糕
食材明细：
全麦饼干屑65克，研磨到很细，山核桃酥80克，黄油45克，白糖40克，奶油干酪225克，白糖65克，柠檬汁30毫升，浓鲜奶油120毫升，打成泡沫，新鲜草莓75克，切片（可选）
免烤的奶酪蛋糕的做法步骤：
1.在碗里将山核桃酥渣和全麦饼干屑与溶化的黄油和3汤匙糖一起搅拌均匀。
2.放进直径17.5厘米的弹簧扣模锅内，放冰箱冷藏备用。另取一个碗，将奶油干酪、65克白糖和柠檬汁一起打散。
3.将奶油打起泡，拌入到拌好的奶油干酪中。均匀倒在烤盘里。
4.在上面洒上草莓片（可选），包上锡箔纸冷藏1小时。要吃之前，先在冰箱里冷藏30分钟。
免烤箱香甜糯米面包
食材明细：
糯米粉80克，高粉200克，盐5克，糖20克，酵母粉4克，水170克，麦芽糖5克
免烤箱香甜糯米面包的做法步骤：
1.混合以上所有材料揉成扩展状态，进行发酵。
2.将发酵好的面团分成65G一个。
3.搓成长条，交叉既可，也可多弄几个麻花劲。
4.锅内入油，油热后，将面包入内炸一下既可。
5.吃的时候撒点白糖。
小贴士：
我是前一天晚上一次发酵后,搓出来形状放到冰箱里进行二次发酵,早上起来入油锅炸一下就可以了.这个面包主要是体现了糯米粉的糯软香甜，贪心的我想如果加大糯米粉的含量是不是会更加好吃，所以有一次我把糯米粉的量给加大了，结果非常的失败！因为糯米粉一点筋度都没有，加大比例就会把面团弄得像一团败絮一样，一点面筋都没有了，可想而知不会成功的，面团直接被我扔垃圾筒里去了。
烤箱烤茄子
食材明细：
主料：长茄子1个
辅料：油适量，盐适量，蒜1个，干辣椒2个，酱油少许，黑胡椒粉适量，孜然粉适量
烤箱烤茄子的做法步骤：
1，长茄子一个，清洗干净沥干。
2，烤箱200度预热5分钟左右，然后垫一层锡纸，茄子上刷一遍油，放入烤箱烤，中间不断观察。
3，烤茄子的时候做蒜泥，把蒜和干辣椒放入料理机打碎。
4，蒜泥里面加入适量油、盐、酱油、黑胡椒粉、孜然粉拌匀。
5，烤到这样就可以啦，用筷子轻轻一压就软了。
6，茄子变软了后，用刀对半切开，然后茄肉上用刀轻微划几刀。两边都倒入调好的蒜酱，用刷子把酱刷均匀，放入烤箱再烤一小会。
7，烤茄子好香，趁热赶紧尝一尝，不然一会被LG全吃光了。
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