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“糖醋排骨、鱼香肉丝、水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉”,经常去餐厅的人,对菜谱是再熟悉不过了,这些菜谱表明餐厅和厨师的实力。其实菜的味道来自于不同的原料、调料和烹饪方法,你对美食菜谱感兴趣吗?为此,小编特意呈上“桂花蜜藕(2)”,建议你收藏并分享给其他需要的朋友!

食材明细:

莲藕1斤,冰糖2/3杯,桂花酱2大匙

桂花蜜藕的做法步骤:

(1)将莲藕洗净,切除节与节中段部份,用刀背边缘刮除表皮,洗净后沥干,切成0.5公分薄片备用。

(2)将所有莲藕片放入滚水中,熬煮约30∼40分钟后,再将调味料全部放入煮溶,再用小火熬煮15分钟,留下恰可盖过莲藕的汤汁即可盛入碗中食用。

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DIY桂花蜜


食材明细:

桂花,蜂蜜

DIY桂花蜜的做法步骤:

1.放在漏勺里泡进水盆里对着水龙头一边搅一边淋水……

2.晾干……黄的红的漂亮吧~

3.拌入蜂蜜,拌匀了,蜂蜜一定要淹过桂花……

4.放进冰箱冷藏就OK了~

小贴士:

等几天就可以吃,第一晚过后的两三天一定要记得去搅拌一下,桂花会浮起来的~ 以后舀一勺兑水喝或者做甜品点心放些都是粉美味的!

桂花蜜山药


食材明细:

主料:山药1块

辅料:糖桂花1勺,糖适量

桂花蜜山药的做法步骤:

1,准备好材料

2,山药去皮切成长条

3,放入锅里烫熟

4,加一勺糖

5,摆盘浇上糖桂花

喜欢《桂花蜜藕(2)》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了桂花糯米藕专题,希望您能喜欢!