食材明细:
香肠,油,玉米粒,盐,西葫
香肠玉米的做法步骤:
1.翻到冰箱里为了做pizza囤的香肠,拿出来凑合一顿。
2.广式香肠和维也纳熏肠,要是有培根就更好了,切切小。
3.平底锅里放一点点油,下去中火翻一翻,加进玉米粒,稍稍加一点盐,小火煮煮,临出锅加一点味精。
4.另外清炒了个西葫芦,算是蔬菜。
5.对于西葫芦和节瓜,我一直分不清,本来以为小的是西葫芦,大的是节瓜,没想到这次买的超级大个,买菜大姐跟我说是西葫芦,这下彻底晕菜了。
营养早餐---香肠煎蛋饼
今天是六一儿童节,宝贝的节日,早上早早起来,特意给宝贝做个早点吃,省的幼儿园不是馍馍菜菜,就是稀饭,小家伙不喜欢吃了,给宝贝换个花样来吃
食材配方
主料:
面粉
300g香肠
80g鸡蛋
1个辅料:
油
适量盐
适量五香粉
适量韭菜
适量做法 共10个步骤
1.准备适量的面粉 ,香肠 韭菜洗干净 ,鸡蛋磕在碗里
2.把韭菜洗干净,控干水分,切碎,和面粉放在一起
3.在加上各种调料 ,盐 五香粉
4.加上适量的水,把面糊搅拌起来,能挂住糊为止
5.打开电档饼 ,刷上一层油
6.接通电源,等电档饼热了之后,倒入刚才弄好的面糊,摊平
7.等面饼8成熟了,把打散的鸡蛋倒在面饼上,抹平
8.蛋饼 烙好后,把香肠放在上面
9.要卷起来,卷紧点 ,这样好切
10.把卷好的蛋饼,用刀子切成一段一段的,摆盘就可
食材明细:
香蕉2根,鸡蛋2只,糖75g,泡打粉5g,小苏打4g,玉米油45g,牛奶60g,低筋面粉200g,核桃仁适量,肉桂粉(可不用)2g,香草荚(可不用)2g
星巴克香蕉核桃蛋糕的做法步骤:
第1步把香蕉用叉子压碎香蕉、鸡蛋、糖倒入盆中搅拌,入泡打粉和小苏打继续搅拌,然后放植物油,香草荚取籽放一点,入一点肉桂粉,牛奶用打蛋器搅拌,最后筛入低粉拌至无干粉状态入切碎的核桃面糊完成
第2步倒入磨具中,烤箱180度预热,180度中下层45分钟,最上层最好放个烤盘防止上色过深,烤到最后三四分钟把烤盘拿掉上色就行。烤完拿出来晾凉
第3步星巴克香蕉核桃蛋糕完成,烤完满屋子香味蜂窝状的,还有核桃
小贴士:
植物油可以是玉米油等无味的油,标准应该用黄油,但是脂肪能量太高吃多了发胖所以改用全部的玉米油 泡打粉其实主要原料是玉米淀粉,买那种无铝泡打粉吃一点其实不会影响健康,你们在外面买的蛋糕面包他们用的东西更不让人放心,这个不放是蓬松不起来的市面上蛋糕店基本不会放这么多白糖,他们用的是糖浆,一大瓶几十块,只需按一滴就能做一个蛋糕,很甜很甜,那个真的是对身体不好,我们自己做蛋糕就算半包糖放进去都不可能有他们做的甜就是这个道理。
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