返回

俗语说:生冷粘硬不可食,少吃干食多喝汤。食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成,时间的推移,中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。你是否很关注健康食疗呢?下面是小编精心整理的"樱花季:樱花布丁",仅供参考,欢迎大家阅读。

食材明细:

鸡蛋黄 3个

牛奶 250毫升

鱼胶粉 10克

盐渍樱花 适量

白糖 20克

樱花季:樱花布丁的做法步骤:

1、蛋黄加糖打散,牛奶加热。

2、混合蛋黄,过滤全入杯中。

3、再放上提前泡过的盐渍樱花(2杯)

4、这样一杯樱花布丁就做好了。

97msw.com延伸阅读

樱花减肥茶功效怎么样


“早上起床喝杯水,改善肠胃和便秘,运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水。”健康食疗是中国饮食文化的核心,在历史的发展过程中,科学的研究也支持这些俗语的科学性。你对健康食疗的态度是什么呢?小编已为您准备好了《樱花减肥茶功效怎么样》,希望小编收集的这些能对大家有所帮助。

有很多女性生完孩子以后,身体是比较肥胖的,所以就对自己的身材很不满意,因此为了自己能尽快的拥有魔鬼般的好身材,很多刚刚生完孩子的女性,想具体了解一下樱花减肥茶功效怎么样?为了你能了解更全面,就来看看下面内容的具体介绍,希望你尽快减肥成功。

樱花不仅仅用来欣赏,它还可以泡传统的樱花茶,把八重樱的花瓣浸泡腌制,在保持花的香味和形状下做成茶。樱花茶口味和红茶相近,透着樱花特有的清香。还有绿茶中拌入熏干的樱花叶制成的,带有淡淡的咸味。而且神奇的是:樱花茶还有减肥的功效!

樱花茶:香甜爽口的“香草茶”,口味和红茶相近,透着樱花特有的清香。还有绿茶中拌入熏干的樱花叶制成的,带有淡淡的咸味。特别是装茶叶的容器,带有浓郁的日本风情。而且樱花茶还有减肥的功效,94年发现绞股蓝、茶多酚.等药材含减肥降血脂成份.!

樱花茶是用樱花盛开时的花瓣腌制而成。自古以来,樱花茶就被作为在结婚等各种节日上,作为“花开”的一种象征开讨吉利用。把樱花茶的花瓣放入茶器中,静静的注入热水。

樱花减肥茶的减肥效果比较不错,且不会对人体造成副作用。用开水浸泡的樱花茶类似菊花茶一样展开美丽的花瓣。花瓣会漂上水面,慢慢打开。等到完全打开后,就可以饮用了。闻着樱花的香气,看着茶器中美丽的盛开着的樱花,就好像站在樱花树下看到满眼樱花一样,心里充满了幸福的感觉。

以上有关内容就是介绍樱花减肥茶功效怎么样?所以对于想尽快通过减肥的女性,可以对樱花减肥茶有一个全面的了解,通过了解以后相信你一定会对樱花减肥茶特别的赞许,樱花减肥茶不能功效比较全面,而且也能起到美容养颜的作用,所以你不妨尝试一下。

芒果乳酪布丁


食材明细:

主料::鸡蛋黄2个,全蛋1个,雀巢淡奶油130ml,牛奶90ml,砂糖40g,玉米粉20g,

辅料::芒果粒适量,蓝莓适量,

芒果乳酪布丁的做法步骤:

1.取牛奶90毫升倒入容器、加入40克白砂糖搅至糖化;

2.加入130毫升雀巢淡奶油搅拌均匀;

3.另取容器将两只蛋黄和一个全蛋打匀后倒入进步骤2里面搅拌均匀;

4.加入玉米淀粉10g搅拌均匀;

5.用筛网将蛋液过滤一次,备用;

6.将滤好的布丁液倒进装有芒果粒的容器里,8分满即可;

7.烤盘内加入开水,烤箱180度预热5分钟,水没过布丁容器底部1/3;

8.放入烤箱下层,烘烤25分钟即可!

小贴士:

1、糖一定要充分搅融化;
2、鸡蛋充分打散后再加入步骤3拌均;
3、模具要均匀的涂抹些黄油,并撒些许面粉防粘;

蓝莓布丁(2)


食材明细:

主料::牛奶375克,鸡蛋3个,香草精几滴,白糖40克,

辅料::吉利丁片2片,凉开水25克,

蓝莓布丁的做法步骤:

1.将模具放烤箱180度预热5分钟。

2.取出抹上黄油。

3.将白糖,香草精放入牛奶隔水加热,搅拌至白糖完全融化。

4.鸡蛋打散。

5.将牛奶稍放凉加入打散的鸡蛋液,搅拌均匀。

6.过滤3遍。

7.吉利丁片凉水泡软,隔水融化。

8.将吉利丁液放入蛋黄液,搅拌均匀。

9.倒入模具,冷藏4小时。

10.脱模,淋上蓝莓酱。

11.成品欣赏。

12.成品欣赏。

13.成品欣赏。

草莓布丁(2)


食材明细:

主料::草莓布丁预拌粉100克,纯牛奶300克,

辅料::清水300克,

草莓布丁的做法步骤:

1.准备一包草莓布丁预拌粉以及300毫升的纯牛奶和300克清水。

2.将纯牛奶和清水混合,小火煮至沸腾,熄火。

3.倒入100克的草莓布丁预拌粉。

4.轻轻搅拌至布丁粉完全融化。

5.准备一个空心模具,这次使用的是空心六连杯硅胶模具。

6.将布丁液平均倒入到模具中,刚好可以装完所有布丁液。冷却至室温时,封上保鲜膜,放入冰箱冷冻2~4小时,使其凝固变硬。

7.从模具底部将冻硬了的布丁推出,脱模。

8.将布丁转移到餐碟上,凹位朝上,然后发挥创意,在凹位搭配点什么吧。

9.可以根据自己的爱好,加入酸奶。

10.或者放上自己喜欢的水果,爱怎么吃就怎么吃咯。

小贴士:

1、硅胶模具脱模真的很容易,只需要将模具里的东西冻硬,然后从底部轻轻一推就出来了。如果烤蛋糕,建议先刷油,尽量做一些重油蛋糕,太嫩的蛋糕体也许脱模会残掉哦。
2、主体布丁做好后,剩下就是根据自己的喜好来搭配了,有的人喜好放入饼干碎做出小盆栽,有的人喜好放入水果沙拉,尽情发挥创意即可。

燕麦牛奶布丁


食材明细:

燕麦片60公克,鲜奶500公克,全蛋4个,细砂糖100公克,葡萄干适量

燕麦牛奶布丁的做法步骤:

1.先取1/2的鲜奶煮沸,沖入燕麦片中拌匀备用。

2.将剩余的1/2鲜奶加热至40℃时,再加入全蛋和细砂糖,用打蛋器同方向搅拌均匀,随即过筛二次,再加入作法1泡好的燕麦片搅拌均匀。

3.将作法2的布丁液倒入杯中(几分满?),盖上一层保鲜膜,放入电锅中蒸12分钟即可。

水果面包布丁


食材明细:

苹果半个,熟香蕉1根,牛奶1杯,鸡蛋2个,面包片6片,黄油2大勺,白砂糖半杯,香草精1勺(可不用)

水果面包布丁的做法步骤:

1、烤箱预热220度。

2、用一个9寸大的烤盘,盘底铺上一层面包丁,第二层放上香蕉(切片)和苹果(切小丁),第三层再放上面包丁,烤盘尽量装满。

3、黄油融化后倒淋在面包上。

4、一个碗中打好鸡蛋,加入牛奶、糖和香草精,把混合液体浇在面包上,用勺子压一下,让面包尽量吸收液体,静至几分钟。

5、放入烤箱中烤15分钟,烤箱温度调至180度,烤45-50分钟即可。

小贴士:

拿出来的布丁静至在外面放凉,中途再挥发一些水分,冷藏之后味道更好!

可可牛奶布丁


食材明细:

主料::鲜牛奶100g,可可粉5g,吉利丁片3片,水200ml,

辅料::白糖35g,

可可牛奶布丁的做法步骤:

1.材料准备好

2.吉利丁片用清水泡10分钟左右

3.纯净水倒入锅中,煮开

4.倒入可可粉和25g白糖,搅拌均匀

5.放入10g(2片)泡软的吉利丁片

6.一边搅拌到吉利丁片融化,一边散热

7.待可可液体冷却后,倒入容器(只倒入一半)放入冰箱冷藏2小时左右

8.鲜牛奶倒入锅中,放入剩下的10g白糖,用中火一边加热一边搅拌

9.加热到牛奶快要煮开的时候关火,放入剩下的吉利丁片

10.一边搅拌到吉利丁片融化,一边散热

11.待牛奶冷却后,倒入已经冷冻好的可可布丁容器里

12.再放入冰箱冷藏2小时即可

牛奶西瓜布丁


食材明细:

主料::牛奶250g,西瓜汁150g,吉利丁片20g,

辅料::白糖30g,

牛奶西瓜布丁的做法步骤:

1.吉利丁片用水泡软。

2.牛奶倒入锅中,加入白糖,微微煮开。

3.放入10g吉利丁片,搅拌至融化,放凉。

4.倒入1/3于杯子中。

5. 盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏至凝固。

6.西瓜榨成汁,滤掉肉渣。

7.放入剩下的10g吉利丁片。

8.隔热水搅拌至融化。

9.放凉后倒入凝固好的牛奶杯里。

10.再次放入冰箱,冷藏至凝固。

11.最后将剩下的牛奶再倒入杯中,再冷藏至凝固。

12.凝固好之后再表面摆上一些西瓜肉丁做装饰即可。

芒果布丁(3)


食材明细:

芒果350克,牛奶250毫升,鲜奶油125毫升,鱼胶粉15克,糖50克

芒果布丁的做法步骤:

1.鲜奶油和芒果用搅拌机打成蓉(有些方子上会写着过筛,但是我觉得不必要,过筛之后虽然口感更加顺滑,但是过滤掉的纤维也很可惜,再说有它也是不影响口感d,所以我希望尽可能的保留原汁原味~~)。

2.牛奶和糖用小锅煮至糖融化,不用开~鱼胶粉可以加60ml的水调开,然后等牛奶温度降低之后拌在一起。

3.把芒果蓉和牛奶拌匀在一起。

4.倒入准备好的容器内,入冰箱冷藏3个小时以上即可。

鸡蛋布丁(2)


食材明细:

水50公克,鲜奶400㏄,胶冻粉25公克,蛋黄4个,香草精少许,热水30㏄,细砂糖100公克

鸡蛋布丁的做法步骤:

1.在锅中将水煮开,加入布丁材料的砂糖搅拌至融化,再倒入鲜奶,转小火加热至沸腾前熄火。

2.将胶冻粉加入作法1的材料中,充分搅拌至完全溶解。

3.在另一锅中将蛋黄打散,分次沖入作法2的材料,边加边搅拌均匀,再滴入香草精,然后用细筛网过滤,倒入模型。

4.将焦糖浆材料的细砂糖与水放入锅中煮沸,再续煮至有焦色时,加入热水搅拌均匀即可熄火备用。

5.待作法3的布丁冷却后,放入冰箱冷藏至少2小时,食用时扣出,淋上作法4的焦糖浆即可。

健康食疗《樱花季:樱花布丁》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了水果布丁的做法专题,希望您能喜欢!