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“运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水,减轻压力脑不累。”食疗一直为国人所重视,随着时间的推移,这些食疗文化并非随意编说。健康食疗有哪些妙招呢?有请驻留片刻,小编为你推荐什果缤纷西米露,请在阅读后,可以继续收藏本页!

食材明细:

西米,西瓜,芒果,火龙果,椰汁,薄荷

什果缤纷西米露的做法步骤:

1.将西米稍过水,放入烧开的水中,中小火盖上盖子煮至西米变半透明。

2.沥干水份

3.立即放入冷水中,

4.再沥干。

5.盖上盖子放入冰箱中冷却。

6.准备各种水果。

7.将西米放入容器,倒入冰镇椰汁,放上水果,把薄荷叶撕碎搅拌虾即可食用。

小贴士:

1.煮西米露的时候的水要多,火不能太大,不能将西米中心煮得全部变透明,那样西米就会比较烂糊。 2.如果用冰水直接倒入西米里也很好吃。

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什果椰汁西米露(1)


食材明细:

小西米,椰浆,炼乳,西瓜,火龙果,水蜜桃,芒果(可以按照自己喜欢的水果搭配)

什果椰汁西米露的做法步骤:

1.将所有水果切丁备用。

2.锅中放清水烧开(水一定要多放否则会胡底),倒入西米小火煮大约15分钟,至小西米只留一点白点(不要煮到全透明,否则或影响口感),然后盖上盖子焖10分钟。

3.捞出西米倒入冷开水中,直到白点完全通透为止,然后放入冰箱冷藏备用。

4.碗里舀上适量西米,倒入椰浆和炼乳,最后放上水果丁即可。

醪糟什果团子


食材明细:

醪糟100ml,汤圆粉100g,冰糖1汤匙(15g),桂花糖1茶匙(5g),罐装黄桃40g,罐装菠萝40g,鲜樱桃4枚

醪糟什果团子 的做法步骤:

汤圆粉倒入碗中,慢慢调入清水(约30ml),并不停搅拌,和成较硬的面团(和饺子面软硬相似)。充分揉搓后,分别揪成一个个小面团,揉成直径1cm大小的小圆球(小团子)。

将醪糟和1碗水(250ml)一起加入煮锅中,大火加热煮沸。

把做好的小团子逐粒放入锅中,一边不停搅拌。然后转小火慢慢煮制3分钟,待小团子完全煮熟漂起,再加入桂花糖和冰糖一起搅拌溶解。离火充分晾凉。

将罐装黄桃和罐装菠萝切成1cm见方的小丁。

做好的醪糟团子晾凉后在冰箱中继续冰镇,食用前撒入黄桃小丁、菠萝小丁和鲜樱桃即可。

小贴士:

醪糟又称江米甜酒,可以在超市中买到成品,也可以按照《贝太厨房》2004年2月刊中的做法自制。

做好的醪糟团子晾凉后在冰箱中继续冰镇,食用前加入鲜果粒,会在盛夏中体味清爽口感。

醪糟团子中加的水果可根据自己喜好做添加更改。

椰果西米露


食材明细:

泰国西米露1杯,冰糖水1杯,冰开水3杯,热开水8杯,椰浆1杯,椰果1杯,鲜奶1又1/4杯

椰果西米露的做法步骤:

1.西米露以冷水浸泡约20分钟后,捞出沥干水份备用。

2.快锅内加8杯热开水,倒入作法1的西米露,盖上锅盖,以大火煮至汽笛声响后,转小火续煮2分钟熄火,待安全阀降下并排完气后,再掀开锅盖,捞出西米露沥干水份备用。

3.另取一锅子,倒入将3杯冰开水,再加作法2的西米露及椰浆、鲜奶、冰糖水搅匀即可。

相信《什果缤纷西米露》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了椰汁西米露专题,希望您能喜欢!