俗话说“少喝果汁，多菜少肉，营养均衡，不要太瘦！”中国对食疗有着非同寻常的重视，随着社会的进步，中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。你是如何看待健康食疗的呢？为此，小编花时间整理了一品汤包(2)，相信你能从本文中找到需要的内容。
食材明细：
主料：小麦面粉600克，肥瘦猪肉600克，
辅料：肉皮清冻350克，
调料：大葱10克，姜5克，盐6克，白砂糖6克，酱油6克，料酒10克，味精3克，胡椒粉2克，香油15克，猪油25克
一品汤包的做法步骤：
1.将葱、姜去皮，洗净，用刀拍碎，加入适量清水稍拌后，榨出葱姜汁；肉皮冻剁碎，备用。
2.将猪肉洗净，剁成肉泥，装入盆中，加入酱油、料酒、味精、糖、精盐、胡椒粉、葱姜汁，边搅拌边加入适量清水，待搅至起劲后，再加入肉皮冻、麻油和猪油拌匀，即成馅料。
3.将面粉倒入盆内，倒入凉开水拌和，揉匀后稍饧一下，再揉匀成细长条，分成若干个面剂，擀成圆皮，包入馅料，捏成鲫鱼嘴形状的包子，即成汤包生坯。
4.将包子生坯摆入蒸笼内，放在沸水锅上，用旺火蒸五六分钟，见包子鼓气、汤漫包口、包皮色呈透明状时，即可出笼。
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白菜一品锅
食材明细：
主料：：大白菜350克，蛋饺4个，爆鱼4片，鸡肉适量，猪舌适量，大虾1只，咸肉适量，
辅料：：油适量，盐适量，先抽适量，姜适量，葱适量，胡椒粉适量，青蒜适量，
白菜一品锅的做法步骤：
1.准备好蛋饺，咸肉，鸡肉，猪舌，爆鱼，虾等.
2.准备好大白菜
3.大白菜洗净，切片，
4.锅里油热，放入姜，葱，蒜，爆香，
5.放入大白菜煸炒至发蔫，关火。
6.取砂锅，放入大白菜，加些水。
7.把蛋饺，咸肉，鸡肉，猪舌，爆鱼，等依次排入，放些青蒜，
8.中火煮至白菜熟，加些盐
9.放入大虾煮开，加些先抽，胡椒粉，
10.撒些葱花即可。
小贴士：
1.这些荤菜都是过年菜，是熟的，要吃的时候，加些蔬菜一煮，就可以了，很方便。
2.不用加鸡精了，有这些料，足够鲜的了。
3.如果有鸡汤，或者骨头汤，更好。
一品锅(3)
食材明细：
鱼翅(干)500克，鲍鱼400克，母鸡800克，花菇250克，冬笋600克，猪肘750克，草菇200克，海参(水浸)500克，鸭1000克，猪蹄筋300克，对虾500克，猪肚500克，蘑菇(鲜蘑)200克，猪排骨(大排)500克，姜25克，酱油50克，冰糖50克，白砂糖20克，味精10克，青葱50克，黄酒200克，盐6克，香醋20克，猪油(炼制)40克
一品锅的做法步骤：
1. 将洗净的水发鱼翅下沸水锅中，加姜片、葱各15克、黄酒50克，煮10分钟捞出，拣去姜葱，汤不用；
2. 锅洗净，放旺火上，加熟猪油40克烧热，放入鱼翅，加白糖10克、黄酒100克、酱油10克，焖10分钟取出整剔，排入扣碗；
3. 将猪排骨洗净，斩成数块排放在鱼翅上，加入冰糖25克、味精3克、酱油6克，再加高汤上蒸笼蒸2 小时取出，滗去蒸汁待用，拣去排骨块他用；
4. 海参洗净泥沙，切成长1.2 厘米、宽0.6 厘米的长条状；
5. 锅置旺火上，倒入清水和海参，加黄酒50克、姜10克、葱15克、精盐6克烧10 分钟，取出海参，汤汁不用；
6. 洗净的猪肚放开水锅中烫煮2 分钟取出，切成排骨块；
7. 鲍鱼切片装碗中蒸10分钟取出；
8. 猪脚脱蹄壳，刮净毛污，洗净后，斩大块；
9. 鸡鸭宰杀后，从背部开膛，与猪脚一并下沸水锅中烫一下，去掉血水，斩大骨排块；
10. 取大炒锅一个，底部垫竹箅，将鸡鸭蹄筋、海参、猪肚装入锅内，上面放冬菇、虾肉，加酱油50克、冰糖50克、味精10克、黄酒200克、香醋10克、姜片15克、葱20克及高汤1000毫升，放在木炭炉上煨1.5 小时，取出各料，拣去葱姜，倒出煨汁待用；
11. 取特制一品锅一个，冬笋汆熟后切片，在一品锅中打底；
12. 煨好各料及鱼翅、鲍鱼分类装于一品锅内，草菇、蘑菇作间隔用，倒入煨汁加高汤和鸡汤，盖上锅盖，上笼屉用中火蒸半小时；
13. 上菜时，整锅端上席面。
小贴士：
1. 大炒锅底部垫竹箅，防止物料与锅底因长时间加热而粘连；2. 一品锅乃是外铜里锡的特制大平锅，高10厘米、直径60厘米。鲍鱼：鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。猪肘：猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。海参（水浸）：海参与醋相克；不宜与甘草同服。对虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
一品土豆泥(1)
食材明细：
主料：：土豆适量，
辅料：：豌豆适量，玉米适量，胡萝卜适量，
配料：：黑胡椒粉适量，盐适量，淡奶油适量，
一品土豆泥的做法步骤：
1.将土豆洗净蒸熟。
2.凉温后去皮，压成泥。
3.土豆泥中加淡奶油、盐、黑胡椒粉。
4.搅拌均匀，淡奶油一下子不要加太多，不然土豆泥太烂不好做形状啦。
5.胡切萝卜切丁、玉米豌豆洗净沥干水份。
6.锅内放适量橄榄油。
7.下入三丁翻炒片刻。
8.加适量蚝油。
9.再加适量水煮。
10.烧开后，加水淀粉勾芡即可。
11.勾芡好的。
12.将配料汁淋在做好形状的土豆泥上。
保健品的作用
俗话说“少喝果汁，多菜少肉，营养均衡，不要太瘦！”食疗文化已在中国普及，随着社会的进步，一些食疗方法已被科学所证明。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢？经过收集，小编为您献上保健品的作用，如果合你所需，不妨马上收藏本页。
相信大家对于保健品不会陌生，随着我们对于身体健康的重视，我们周边越来越多人非常重视养生保健，而这个时候很多保健品就出现在市面上，保健品有非常多种，而且保健品的保健功能也是非常多的，所以我们要懂得如何选择保健品以及知道自己需要哪些方面的保健。
保健品一般有保护肝脏，保护心血管以及保护骨骼和提高免疫力，抗衰老等几大功效，保健品的作用非常的广泛，但是保健品的功效却是因人而异的。
一.针对心血管疾病，高血压高血脂的保健品：
1.鱼油，海豹油(Omega-3)：富含哺乳动物Omega-3，更易于人体吸收利用，具有超强的降血脂，降压，降胆固醇的效用。
2.卵磷脂(Lecithin)：血管清道夫，具有降血脂，降血压，降胆固醇等多重功效。
3.辅酶Q10(Coenzyme Q10)： 增强心脏动力，几乎所有的老年人都需要心脏保健。
4.大蒜油(Garlic Oil)： 杀菌抗菌，降血脂，降胆固醇，增强人体免疫力。
二.针对老人健忘失眠的保健品：
1.银杏精华(Gingo Biloba Extract)：西方草药销售之冠，补脑，增强记忆，预防老年痴呆，是送爷爷奶奶最好的礼物。
2.褪黑素(Melatonin)：即脑白金，是无任何副作用的促睡眠的保健品，也可用于倒时差。褪黑素治失眠在国外已经普及了很多年了。
三.肝部保健品
保肝素(Milk Thistle)：
又叫奶蓟草，在欧美流行多年的保肝圣品。国内现在好多人肝都有这样那样的问题，不是脂肪肝就是酒精肝。保肝素非常适合送那些人肝部健康欠佳的人。
四.骨骼保健
1.关节灵(Glucosamine)：有效成分氨基葡萄糖，软骨细胞的重要营养素，年纪大的人关节骨骼都容易出问题，送关节灵给老人家再好不过了。有些复合的关节灵还会加入MSM(有机磷)，或者骨胶原蛋白(type
II collagen)，效果会更好一些。
2.液体钙(Liquid
cacium)：补钙最好选择液体钙，好吸收，而且还可以避免传统固体钙片沉积引发肾结石的隐患。补钙的同时一定要记着补维生素D，不然钙是无法吸收的。
3.鲨鱼软骨粉(Shark Cartilage)：减缓风湿性关节炎(免疫系统衰退引起的)症状的保健品。
五.增强免疫力的保健品
1.蜂胶(Bee propolis)：蜂胶有“天然抗生素”之称，蜂胶除了增强免疫力，还有降血糖的作用。
2.螺旋藻(Spirulina)：富含矿物质，蛋白质，维生素等，营养非常丰富。是一款多功能的保健品。
3.西洋参(American Ginseng)：上等的滋补品，凉性，不会上火。不过好的参要找懂行的人挑才行。
六.女性保健防衰老
1.葡萄籽OPC(Grape Seed Extract OPC)：具有高效的抗氧化防衰老作用，还有淡癍抗皱美白的作用，是女性朋友的最爱。
2.月见草油(Evening Primorose Oil)：调解女性内分泌，缓解经期，更年期综合症，还有去痘的效用。
3.胶原蛋白(Collagen)：增强皮肤弹性防衰老。
七.儿童保健品
儿童吃的复合维生素，钙片，Omega-3都会做成了特别美味的QQ糖，好吃又美味
上文我们介绍了什么是保健品，我们知道保健品有非常多种，保健品的功效和作用是多方面的，我们可以根据自己对于营养的需求和保健的需要寻找适合自己的保健品，上文详细分析了保健品的作用。
食疗大全：2款汤品让你益寿延年 春季养生汤
有言道“宁可锅中存放，不可肚子饱胀。”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家，随着人们观念的进步，这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。我们该如何去看待健康食疗呢？小编收集并整理了“食疗大全：2款汤品让你益寿延年 春季养生汤”，希望能帮助到你，请收藏。
春天到了，大家可以喝点汤来为我们的身体补充能量，你知道哪些汤是适合春天喝的吗?今天小编就为大家推荐几款春季养生汤来帮助大家在春季养生，马上跟着小编去学学吧!
春季养生汤谱
一、人日生财汤
【推荐由理】：新春时饮食过量，理应间以清淡，此时喝生菜粥或汤，恰合时宜，清中有润，清中有补。
【材料】：生菜1000克，江珧柱20克，鲮鱼球500克，生姜3片，大米200克，冲菜、芫荽、胡椒粉适量。春季养生汤 三款药膳汤滋阴补血最补身体
【烹制方法】：生菜洌净，切成细丝，用少许盐、油搅拌;江珧柱用开水浸泡、撕为丝状;鲮鱼肉滑加入少许鱿鱼干粒，做成鱼丸。江珧柱、生姜和大米放进瓦煲内，加入清水约10碗，武火煲沸改为文火煲1.5小时。
二、富贵豆鸡骨猪瘦汤
【推荐理由】：春天阳气萌发，顺应时令，万物生机以阳气推动。人体生命活动也是如此，饮食起居应以养阳助阳，富贵豆鸡骨猪瘦汤为之有养阳助阳，健脾胃之功效。
【材料】：富贵豆60克，猪瘦肉400克，鸡骨200克，生姜2~3片。春季养生汤去湿热
【烹制方法】：富贵豆、猪瘦肉、鸡骨洗净，然后一起放进瓦煲内，加入清水约12碗，武火煲沸后，改用文火煲2.5小时。
食疗大全：8款汤品养颜必需品 春季养生汤
“民以食为天，粗粮宝中宝，营养王中王，一能增血气，二可抗衰老，三能长精神。”中国食疗文化渊远流长，随着历史的发展，人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢？以下是由小编为你整理的《食疗大全：8款汤品养颜必需品 春季养生汤》，欢迎你参考，希望对你有所助益！
现在的办公室女性看起来光鲜亮丽的其实十分的辛苦，今天小编就为OL们推荐了一些春季养生汤，来帮助OL们好好补补身体，马上跟着小编去学学吧!
春季养生汤的做法：
第1款：久坐族消水肿汤赤豆鲤鱼汤
【适合人群】久坐、不运动或少运动人群。
【功效】利水消肿，清热解毒。
【材料】赤小豆50克，陈皮6，活鲤鱼1尾(约1000克)，葱、姜各适量。
【烹制】清水2500毫升(10碗量)武火滚沸，改文火煲1.5小时。下盐便可(为4人量)。
第2款：熬夜族醒脑活络汤天麻乳鸽汤
【适合人群】经常加班、熬夜的人群。
【功效】头疼眩晕、肢体麻木。
【材料】鸽子1只，天麻1块，盐5克，料酒15克，味精2克，胡椒2克。
【烹制】清水1500毫升(6碗量)隔水炖约3小时，进饮时下盐。(为4人量)。
第3款：应酬族护肝补气汤灵芝枣仁汤
【适合人群】应酬一族，经常喝酒的人群。
【功效】心肝两虚，气血不足。
【材料】灵芝10克，酸枣仁30克，当归6克，白芍12克，羊肉100克，生姜9克，大枣5枚。
【烹制】生姜拍烂，清水1000毫升(4碗量)隔水炖约3小时，进饮时下盐。(为4人量)。
第4款：电脑族健脑明目汤杞子田七煲鸡汤
【适合人群】长期对着电脑，眼睛疲劳的人群。
【功效】补血明目，益智健脑。
【材料】鸡400克，猪肉(瘦)200克，枸杞子25克，田七8克，姜5克。
【烹制】清水2500毫升(10碗量)武火滚沸，改文火煲1.5小时。下盐便可(为3-4人量)。
养颜圣品——杏仁豆腐
食材明细：
杏仁粉２ＴＳＰ，牛奶２５０克，清水１００克，琼脂５克，糖１０克，柠檬蜜（可以不用，或者以其他代替）
养颜圣品——杏仁豆腐的做法步骤：
１、琼脂放入清水中软化，十多分钟就行了；
２、小火烧热，边搅边烧：慢慢使琼脂融化，再加入牛奶和糖，使糖融化，再加入２ＴＳＰ的杏仁粉；
３、所有东西都加好了，搅拌均匀，关火，取下小锅；
４、经过滤，倒入容器，凉后，入冰箱冷藏，至定形就好了。切小块，浇上柠檬蜜，又滑又嫩
小贴士：
最后用细腻一些的杏仁粉，效果更佳
养胃保养品怎么吃？
胃，是我们人体的一个重要器官，如果没有妥善的保养，会出现严重的胃病等情况，生活中不乏有这种病发的请客，病发时候的疼痛是很严峻的，但是这个病症却有不是那么容易就根除治疗的。因此，在我们平时的生活中，就应该妥善的保养自己的胃，以防照成身体的不适。
饮食要做到三餐规律，忌食生冷、辛辣、油炸、腌制食物，生冷的食物，如各种冷饮、生的蔬菜水果等，会带着寒气进入身体，最容易伤及脾胃。此外，要做到三餐均匀，早餐要吃的营养，中餐要吃饱，晚餐要吃七八分饱就可以，脾胃最怕撑，饥一顿，饱一顿对其伤害最大，特别是晚餐，不要吃太多，也不要吃太晚，否则会加重胃部负担。
胃不好的人，最好不吃辛辣、油炸食物，如果实在嘴馋想吃一些，可以在吃辣前来杯牛奶，牛奶可以在胃里形成一层良好的保护膜，防止酒精或辣食直接接触胃壁，形成降低伤害的作用。吃东西的时候，请做到细嚼慢咽，胃喜欢细碎的食物，如果每口食物都反复咀嚼，坚持几十年，健康状况会明显好于同龄人，建议最好每口达到30下左右，有助于消化。
喝酒会损害胃粘膜，长期喝酒的话还可以导致肝脏功能的问题；而吸烟会引发慢性胃炎，对消化系统与呼吸系统都没有好处。此外，吸烟带来的二手烟问题，对家人、朋友尤其是孩子都没有好处！
合理的调整自己作息时间，尽量不熬夜，早睡早起，保证充足的睡眠时间，如果你长期坐在电脑面前，不妨每过40-45分钟后站起来走动一下，扭扭腰，转动一下脖子。要做到劳逸结合，不仅调理了身体，也可以提高工作效率。
如果可以，至少保证每天30分钟的户外运动，运动强度适中，不要过于剧烈，如果你位女性，可以选择在家里跳健身操、跑步机等来室内锻炼，未尝不是一种良好方式。适度的运动有助于消耗体内多余脂肪，促进人体内血液的循环，助于体内毒素的排出，对于例如感冒、发烧等日常疾病的预防都有好处。多运动，增强自身的抵抗力！
由此可见，养胃的方法有很多，也相对的简单，都是一些日常的生活习惯，并没有需要消耗太多的人力物力财力。重要的在于我们自己要学会控制，要懂得学会什么该吃，什么不该吃，要学会如何坚持，这次是养胃的一大方法。
“大牌”中药的替代品
大牌中药的替代品
大牌中药的替代品
鹿茸韭菜子：
鹿茸可谓补肾壮阳第一药，但多数人更适合药性温和的补阳药，比如韭菜子。肾阳虚可导致腰膝酸软、尿频、夜尿增多、阳痿遗精等症状，用25克木耳、10克韭菜子、50克大米，再加上一点盐熬粥，一样能起到温补肝肾、壮阳固精的效果。
当归龙眼肉：
当归是补血良药，但价格偏贵，龙眼肉是个不错的替身。贫血、神经衰弱、心悸、自汗盗汗，可用龙眼肉和莲子、芡实炖汤，睡前服。这个小药方还可用于思虑劳累过度引起的虚烦失眠。
人参党参：
人参是补气佳品，除非用于危重症的抢救，药性较平和的党参完全可以取代人参。即使是人工栽培人参，价格也是党参的4倍，野生老山参更是昂贵。如对于动则出汗，语声低微的肺脾气虚者，可用15克党参代茶饮即能收效。
红花益母草：
红花是活血化淤常用药，但一般的红花价格已是偏高，藏红花更是昂贵。价格只有红花1/5的益母草活血化淤效果一样好，而且对血淤型痛经等妇科病来说，益母草效果更佳，益母草膏等中成药是不错的选择。
冬虫夏草枸杞子：
这两味都是性味甘平的补肾良药。在补肾益精的同时，价格便宜的枸杞子还能养肝明目，每天就像吃葡萄干一样吃上10粒枸杞子，有改善脂肪肝、降血糖、抗疲劳等作用。
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