“糖醋排骨、鱼香肉丝、水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉”，每到一个新的吃饭地，我们首先看的是菜谱，通过菜谱可以看出餐厅的实力。其实菜品的味道，都因为原料，调料和烹饪方法的不同而不同，你是不是在研究这些菜谱呢？你可以读一下小编整理的黑米薏仁绿豆粥，如果对这个话题感兴趣的话，请关注本站。
食材明细：
黑米1小把，绿豆1小把，糯米1小把，薏仁1小把，大米1小把
黑米薏仁绿豆粥的做法步骤：
1、把黑米、绿豆、糯米、薏仁、大米洗净。
2、放适量水，入高压锅煮熟即可。
小贴士：
1、没有高压锅，可以提前将所有原料浸泡几个小时或一晚，再用普通容器煮成粥。
2、吃的时候可就咸菜或拌蜂蜜。我喜欢蜂蜜的，甜甜糯糯，能感觉到美丽被一羹一羹吃进去。
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二米绿豆粥
备好绿豆、大米和糙米。将绿豆认真捡出沙子、豆壳和泥土块，单独搓洗干净。
材料：
主料：大米80g，绿豆30g，
辅料：糙米适量，，
二米绿豆粥的做法步骤：
1. 备好绿豆、大米和糙米。
2. 将绿豆认真捡出沙子、豆壳和泥土块，单独搓洗干净。
3. 然后将大米和糙米洗干净。
4. 全部放入锅中，加入清水，大约是1400ml。
5. 设置高压锅加压18分钟。
6. 解压后打开锅盖，看一看是相当粘稠的。
7. 倒入大碗中，让其快速降温，或将锅冰在冷水中，夏季是不爱吃烫嘴的。
8. 成品。
绿豆粥
食材明细：
大米250克，绿豆150克，白糖200克。
绿豆粥的做法步骤：
1、将大米用清水淘净；绿豆去杂质，用清水洗净。
2、将绿豆放入锅中，加清水2升左右，旺火烧滚，以小火焖烧40分钟左右，至绿豆酥烂时，放入大米用中火烧煮30分钟左右，煮至米粒开花，粥汤稠浓即可。冷却后，加白糖拌和食用。
注意：要先将绿豆煮酥，再放入大米煮粥
冬瓜莲米绿豆粥(1)
食材明细：
主料：粳米适量
辅料：绿豆适量，莲子适量，冬瓜适量
配料：冰糖适量，清水适量
冬瓜莲米绿豆粥的做法步骤：
1，莲子洗净，提前泡发，如果有莲子心，不要去掉；
2，冬瓜洗净，带皮切成丁；
3，绿豆拣去杂质，洗净；
4，锅中坐水烧开，水沸腾后放入绿豆；
5，再次沸腾后，大火煮1分钟左右，不要盖盖；
6，关火，盛出大部分绿豆汤。
7， 绿豆的清热解毒作用主要在绿豆皮上，长时间熬煮会失去功效。 因此，我们长时间熬煮到熟烂的绿豆粥营养虽不错，但却没有了清热解毒的作用。 水沸腾后加入绿豆，熬1、2分钟即可取出绿豆汤，不仅颜色碧绿，而且清热解毒，大人孩子均可代茶饮。 这是熬绿豆粥的“副产品”，切不可错过——
8，锅中再次加入适量开水，大火煮开后，下入洗净的大米；
9，同时，加入泡发的莲子，大火煮开后，转中火，煮至米烂粥稠；
10，加入冬瓜；
11，加入冰糖；
12，继续煮5、6分钟，至冰糖溶化、冬瓜熟软，即可。
小贴士：
1、莲子不要去心，冬瓜不要去皮。莲子心可以吃掉，不喜欢也可以吃粥的时候去除；冬瓜皮祛湿作用比冬瓜肉要好，嚼不动也可以喝粥的时候去除，其营养成分可煮入粥中。是故意没有去皮，不是“偷懒”哦~
2、自己调整粥的浓稠度。如果要当饭吃的话，还是稠一点儿好。
杨梅绿豆粥
食材明细：
糯米150克，绿豆50克，杨梅30克，白砂糖15克
杨梅绿豆粥的做法步骤：
1. 糯米、绿豆淘洗干净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水分；
2. 杨梅漂洗干净；
3. 锅中加入约2000毫升冷水，将糯米和绿豆一同放入，先用旺火烧沸；
4. 用小火煮至米花、豆烂；
5. 加杨梅、白糖搅拌均匀，盛入碗中即可。
小贴士：
杨梅：杨梅忌与生葱、鸭肉同食。唐代孟诜：“杨梅切不可多食，甚能损齿及筋，忌与生葱同食。”
海带绿豆粥
食材明细：
白米，1杯绿豆，1/3杯海带丝，1/3杯水，10杯。盐，明太鱼粉，胡椒粉，各适量芹菜末，少许。
海带绿豆粥的做法步骤：
1.白米洗净沥干，绿豆洗净泡水2小时。
2.锅中加水10杯煮开，放入白米、绿豆、海带丝略搅拌，待再煮滚时改中小火熬煮40分钟，加入盐、明太鱼粉拌匀，撒上胡椒粉、芹菜末即可食用。
杏仁绿豆粥
食材明细：
大杏仁片10克，粳米50克，绿豆20克，糖3茶匙，水6杯。
杏仁绿豆粥的做法步骤：
1、将淘洗干净的粳米和绿豆加入适量水煮沸，再以慢火煮烂。
2、撒上杏仁片，加白糖少许调匀晾凉食用。
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