食材明细:
主料: 猪大骨头 , 玉米 , 红萝卜 , 荸荠 , 花生(炒) 几颗,
调料: 食盐 ,
猪骨汤的做法步骤:
1.玉米去叶留须,洗净后掰开几段。
2.红萝卜去皮洗净切成条。
3.竹蔗洗净破开,马蹄去皮洗净,无花果几颗、金丝蜜枣一颗洗净备用,到此时此刻才发现忘了放雪耳了,呵呵。
4.先将猪骨飞水,然后将所有材料放一起煲两个小时后放盐调味即可饮用。
食材明细:
主料: 猪脊骨 , 牛蒡 1根,
调料: 食盐 适量, 长思水晶蜜枣 2粒,
牛蒡猪骨汤的做法步骤:
1.将猪骨切大块。
2.牛蒡去皮切成段。
3.加蜜枣两粒、南杏一起入锅加水烧开,文火慢煨两小时就行了,起锅前加点盐调味就好。
食材明细:
主料: 猪大骨头 1斤, 霸王花 适量, 甜玉米 适量,
调料: 食盐 适量,
花粟米猪骨汤的做法步骤:
1.将所有材料洗净入锅。
2.烧开后文火炖2小时加盐调味就行了。霸王花有股特别的清香,吃起来滑滑的,汤也很清甜,好吃,哈哈。
食材明细:
主料: 猪筒骨 750g, 奶白菜 400g,
调料: 食盐 适量, 胡萝卜 1根, 长思水晶蜜枣 2粒,
白菜猪大骨汤的做法步骤:
1.将猪大骨切大块洗净(可以让肉档代劳)。
2.白菜洗净对半切开。
3.胡萝卜切大块。
4.将猪大骨汆水,然后和白菜、胡萝卜,蜜枣一起入锅加水烧开,文火煲2小时。
5.煲好的汤加盐调味就行了。
6.清甜的汤出锅了。
食材明细:
主料: 牛大力 25g, 白豆 60g, 花生 60g, 枣(鲜) 5个, 陈皮 小块,
调料: 食盐 适量,
牛大力眉豆花生煲猪脚筋的做法步骤:
1.牛大力,猪脚筋,扇骨,红枣,眉豆,花生,陈皮,姜片
2.眉豆花生提前浸泡,或直接洗净下锅煲都可以。浸泡之后再煲较易煲绵。红枣去核,
3.猪脚筋用少量的酒抓洗,放开水锅里焯下
这样煲出来的汤没那么油腻。
4.牛大力刮去外皮洗净切薄片,猪脚筋焯过洗净,姜切片
5.全部材料放进汤锅 放足够的水 大概2500毫升
6.开大火煲开10分钟 改小火煲2小时
7.煲2小时 爱心汤水煲好了 可适当放些盐调味,我们习惯不放盐,更清甜。
8.眉豆花生牛大力煲猪脚筋,特别适合体力劳动恢复体力,增强腰肌
食材明细:
主料: 酸萝卜 300克,
猪棒骨萝卜汤的做法步骤:
1.猪棒骨洗净
2.下锅焯水
3.重新加入水和生姜少许煮4个小时
4.准备萝卜切片
5.汤煮好后下入萝卜,再放少许枸杞
6.加少许盐即可
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