美味来自于厨房，厨房里的学问非常非常的多，在这里，食材实现了自己的“食”生价值，而调料起到了画龙点睛的作用，美食就在厨师的手中由“丑小鸭”变成“小天鹅”。下面，我们为你推荐了3大巧方法来防锈去锈，希望能对你有所帮助，请收藏。
锈迹斑斑的厨具让人望而生畏，而这些锈迹又不是用布抹、钢丝擦可以简单去除的。下面小编教你用巧办法来防锈去锈。
1.食物防锈去锈法。
1、用切开的葱头、刚削下来的土豆片或萝卜皮蘸一点盐，用力地磨生锈的地方，能轻易去除铁锈。
2、至于防锈，用切开的生姜涂抹铁锅或菜刀，或把喝剩的茶叶渣装在纱布里擦铁锅，将洗干净的铁具浸入浓浓的淘米水中晾干，都能有效防锈。
2.调料也去锈。
1、醋是人们最常用的去锈物品，铁锅生锈了，只用倒些醋在锅里，加水煮开，边烧边刷，就能很快去除铁锈。如果铜锅生锈了，同样用醋去擦洗，铜锈很快就消失了。如果铝制品生锈，放在醋水中泡一会儿就可以了。
2、食盐的粗颗粒，也是理想的除锈物品。如果锅中锈迹斑斑，放盐在锅里炒，等盐变黄后关火擦锅，很快就能去除铁锈。
3、油则有防锈的功能，过去农村里炉灶边上会放一块猪皮，洗完了锅顺手一擦，就能起到防锈的作用，而我们现在可以给厨具抹上一层薄薄的食用油来防锈。
3.锡箔去锈法。
用来包香烟、口香糖，还用来烤爆米花的锡箔纸不要扔掉，把它揉成团，蘸点水，来回地擦生锈的地方，很快就能让物品闪闪发光。
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巧去鱼腥味
1.将鱼去鳞剖腹洗净后，放入盆中倒一些黄酒，就能除去鱼的腥味，并能使鱼滋味鲜美。
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秋季刮痧巧去颈椎疼痛
在厨房肯定有很多的注意事项，有很多的厨房小窍门跟小百科。就让97美食网的小编来为您带来与厨房百科相关的知识，为您解答疑惑。97美食网小编特为您推荐"秋季刮痧巧去颈椎疼痛"，请您翻阅！
秋季刮痧巧去颈椎疼痛
秋季刮痧巧去颈椎疼痛
中医认为秋季人体机能正是处于收的状态，一些垃圾废物容易淤集体内，这时候及时刮痧，能够起到很好的排毒功效，民间甚至有句俗话叫做立秋刮刮痧，活过八十八。
夏去秋来，天气是一天天地凉了起来。中医认为秋季人体机能正是处于收的状态，一些垃圾废物容易淤集体内，这时候及时刮痧，能够起到很好的排毒功效，民间甚至有句俗话叫做立秋刮刮痧，活过八十八。
近年来，刮痧治疗颈椎病、空调病、女性痛经等亚健康疾病在都市白领中广受欢迎，不仅仅是因为见效快、没有副作用，最主要的还是因为它操作简便，甚至在工作间隙就能自己完成。那么究竟自我刮痧都如何进行？工具、手法和位置又该如何掌握？
如今越来越多的办公一族由于长期久坐办公桌，造成肌肉劳损，从而患上颈椎病。北京西苑医院董延芬主任提示大家，如果工作中有颈椎不适的情况，可以自行简单刮痧祛除不适。
刮痧之前首先要准备好刮痧板。刮痧最好就是用水牛角或者砭石，或者玉石。因为水牛角和玉石本身就是中药的一个材质，有活血化瘀、行气散气的作用，在家里如果没有这种刮痧板就可以就地取材，只要边缘光滑的，比如一元的硬币，还有瓷勺、甚至碗的边缘，只要边缘光滑就行。
如果是自己简单刮痧的话，只要是边缘光滑的物件就能充当刮痧板。而刮痧过程、手法也比较简单。去医院或者在家刮痧的时候都要先抹上油，在医院有刮痧油，在家一般用橄榄油、植物油都可以。刮痧一般是从上往下，如果是在家一般只刮颈椎这一段就行，因为自刮比较方便，如果到医院或者有别人帮助的情况下可以把胸椎也一并刮了。因为很多颈椎病其实是存在颈肩综合征，颈部和肩部都疼痛，这样就可以同时治疗。先刮中间，再刮两边。这个病人比较年轻，体质比较好，病情比较重，所以可以采取比较重的手法；如果病人体质比较虚弱，手法就要轻。一般刮10到20次左右就可以。另外在刮痧过程中刮拭面尽量拉长。从上往下沿着一个方向刮动，切忌来回刮。
刮痧可以说是治疗颈椎病的一个简单而见效快的方法，通常自己这样刮上一通，就能使颈部的肌肉得到舒缓，同时也增强了血液循环，从而有效缓解颈肩疼痛的症状。
巧除茶垢的方法
常喝茶，杯子里就容易积上厚厚的茶垢，而且很难清洗，怎么办？给您支两招。
1.可用牙膏可以将瓷杯上的茶垢清除掉。
2.茶杯、茶壶内放入一小勺桔子粉或桔子汁，装满清水后放置2-3小时，这样茶垢与茶具失去了粘合力，就容易除去。
3.若是家中有堆积厚重茶垢的茶杯，不妨也用碎蛋壳来擦洗杯子，你会发现杯面上的茶垢能够很容易地就清洗掉了！
4.您可以把马铃薯去皮，将削除下来的马铃薯皮，全部放入装水的茶壶以及茶杯里头一起加热煮沸，等水煮沸后稍微冷却一下再刷洗，就可以很轻易地将附在茶壶及茶杯底下的茶垢清洗干净了巧除茶垢。
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