食材明细:
虾6只,料酒一勺,盐一小撮,鸡蛋一个,胡椒粉少许,面粉少许,椰蓉少许
空气炸锅版椰蓉烤虾的做法步骤:
第1步将虾洗干净后沥干水分。去壳然后去掉背部的虾线。将虾倒入料酒,胡椒粉和少许盐腌制半个小时。之后取一个塑料袋,倒入适量的面粉。
第2步隔着袋子将虾包裹上一层面粉。之后在碗中磕入一个小鸡蛋,将裹了面粉面粉的虾裹一层蛋液。再将虾放到椰蓉里沾上均匀的一层。之后放入炸篮或者铺了一层锡纸的烤盘。
第3步用刷子在虾的表面稍微涂一点油。因为虾肉不含油脂的,用烤制法制作时最好在表面刷点油口感才好。用烤箱的调到200度上下管,烤15分钟左右,中间记得翻一次面。用空气炸锅做的,195度,10-12分钟即可,无需翻面了。虾烤到表面金黄色就可以出炉啦。这个烤虾要趁热吃。咬上一口后,能看到外面的那层脆皮吧~烤着吃的虾还真不错,比油炸的更健康一些,也不费油。
小贴士:
1、烤箱和炸锅都没有的,就直接下油锅炸吧。2、这个虾本身味道不重,所以适合蘸着甜酱吃,尤其是果酱类的,配着椰子的香味就很搭。
食材明细:
蛋挞皮7个,榴莲1块,鸡蛋1个,熟黑芝麻适量
空气炸锅版榴莲酥的做法步骤:
第1步将蛋挞皮从冷冻室拿出来解冻变软;将榴莲去核,用勺子压成泥;
第2步取一个蛋挞皮,装入一小勺榴莲肉;对折,边上压紧;(如图所示)
第3步将包好的榴莲酥放入空气炸锅中;设置200度,5分钟;
第4步时间到,取出,去掉蛋挞托,依次摆入空气炸锅拉篮中;均匀地刷上蛋液,依次刷完所有;
第5步撒上芝麻,继续200度,5分钟;香酥可口的榴莲酥就完成啦!
感谢您阅读“97美食网”的《空气炸锅版咖喱烤翅》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了空气炸锅菜谱专题,希望您能喜欢!