水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉、夫妻肺片，看菜谱是我们到餐厅的下意识动作，菜谱的背后并不是名字这样简单。其实，每个厨师都要花功夫学习每一道菜的做法，你最难忘的菜谱是什么呢？小编陆续为大家整理了草莓芒果西米露，希望对大家有所帮助。
食材明细：
小西米100G，时令水果（草莓 芒果 菠萝）少许，KARA椰浆一盒，雀巢原味炼乳5大匙，牛奶250毫升，安佳淡奶油3大匙
草莓芒果西米露的做法步骤：
第1步锅中倒入水煮沸后加入小西米煮10分钟，中间用木铲搅拌几次防止西米粘锅。第一次煮好的西米一般不会煮透，所以中间会有白芯，用网筛过滤出西米，用食用纯净水冲洗两遍西米备用。
第2步重复步骤1，再次煮小西米10分钟，第二次煮好的西米基本没有白芯，过滤掉水分之后，继续用纯净水冲洗感觉备用。取一个沙拉碗，加入牛奶&椰浆&炼乳&淡奶油搅拌均匀，用炼乳来增加甜度，喜欢甜的童鞋可以适当多加些炼乳。
第3步用飞利浦搅拌机 把芒果丁打成果泥，加入步骤4中搅拌均匀，然后倒入煮好的小西米即可。放入冰箱冷藏两个小时后食用风味最佳。
小贴士：
1 小西米是一种人工合成的米，注意成分是淀粉，一定要用沸水煮开，若用凉水，西米一堆淀粉状。2 选用的水果最好用甜度大的芒果，草莓 ，西瓜 罐装黄桃罐头之类，最好不要选用酸度大的水果。
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芒果椰汁西米露
食材明细：
小台芒4个，小西米200g，椰汁1L，白砂糖50g
芒果椰汁西米露的做法步骤：
第1步我准备的材料做出来有6碗，可以按照自己需要的份量调整比例椰汁加砂糖，小火煮开盛出晾凉
第2步西米5倍份量的水烧开转中火，倒入西米搅拌煮至半透明，中间只有小白点的状态
第3步用冷水冲一遍滤出备用再烧一锅开水倒进去煮至全透明，然后盖上锅盖焖2分钟再滤出放凉
第4步芒果去皮切丁放凉的西米加入椰汁，再倒入切好的芒果丁
第5步放冰箱冷藏一会儿再吃口感更好
小贴士：
煮西米的时候一定要边煮边搅拌，不然容易煮糊。
椰汁芒果西米露
食材明细：
椰汁一瓶，芒果两个，糖20克，西米100克
椰汁芒果西米露的做法步骤：
第1步椰汁芒果西米露（两杯的分量）原料：椰汁一瓶、芒果两个、糖20克、西米100克西米在冷水中浸泡30分钟左右；
第2步滤干水分后，倒入煮沸的开水中；等到再次滚开，熄火浸泡20分钟，直至西米呈半透明状（注意：要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底) ；
第3步倒出滤干水分，然后过冷水冲洗至不沾连；再煮一锅水，等水再次沸腾时，倒入西米，等到再次煮沸时加入冷水，如此反复两次，直至西米煮至完全透明时关火；
第4步将煮好的西米捞出泡入一大碗凉开水中，放入冰箱冷藏1-2小时；食用时取适量煮好的西米，滤出水分后置于杯底；
第5步加入适量白糖；倒入椰汁搅拌均匀；
第6步芒果去皮去核切成小丁；放入杯子最上层即可。
牛奶芒果西米露
食材明细：
小西米适量，牛奶适量，小芒果2个，白砂糖适量
牛奶芒果西米露的做法步骤：
第1步水煮到沸腾后加入西米西米煮到透明没白点就可以了
第2步把西米沥水，想要西米Q弹一点可以用冰水稍微冰镇一下倒入牛奶和糖搅拌，我一般是直接倒冷牛奶，个人口味可以自己再把牛奶再煮一下，但是牛奶本身可以现喝的，煮不煮都可以的
第3步然后加入芒果搅拌一下就可以啦^_^煮牛奶的朋友芒果不可以热的时候放，一定要凉了才可以放芒果哟，因为水果加热容易变质哟成品美美哒，还超级好喝。夏天必备良品哟
西瓜芒果西米露
食材明细：
主料：西瓜适量，芒果适量
辅料：椰浆适量，牛奶适量，糖粉适量
西瓜芒果西米露的做法步骤：
1，煮好过凉的西米。
2，芒果半个。
3，用小勺挖进搅拌机，适量牛奶，椰浆，糖粉。
4，打成细腻奶昔。
5，倒入杯中。
6，舀入适量西米。
7，西瓜球放入。中间再放入适量西米。
8，樱桃点缀。
9，成品。
芒果西米露怎么做好吃 芒果西米露的做法
芒果西米露
提到甜点，芒果西米露应该是女孩子都不会觉得陌生的了，少女时我也喜欢去甜品店点上这么一碗，悠哉的享受午后时光，现在，更多时候都是自己下厨亲自动手了，其实这个自己做
食材配方
主料：
西米
芒果
牛奶
蜂蜜
做法 共8个步骤
1.西米准备好。
2.汤锅加适量清水烧开。
3.倒入西米煮约20分钟
4.待西米煮至只余一点小白点时关火焖至全透明。
5.煮好的西米过一遍凉水。
6.将过了凉水的西米倒入玻璃碗中，加入牛奶。
7.加入适量蜂蜜。
8.再加入切好的芒果即可放入冰箱冷藏。
感谢您阅读“97美食网”的《草莓芒果西米露》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了椰汁西米露专题，希望您能喜欢！
