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“一日三餐要注意,拥有健康好身体。愿你身体健康,万事如意。”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家,随着生活的提升,这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。你是否很关注健康食疗呢?经过收集,小编整理了健康食疗:专家告诉你高血脂吃什么好,希望对你有所帮助,动动手指请收藏一下!

本文导读:高血脂,又称为高脂血症,全称是高脂蛋白血症,表现为血液内胆固醇、甘油三酯及相关脂蛋白的升高。高血脂患者除了药物治疗外,饮食和生活方式也会对病情有影响,降低血脂能有效预防冠心病、心绞痛和高血压等多种心血管疾病的发生。

赵莉主任介绍说,血脂检查的项目主要有胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇。血脂有分 好的血脂 与 坏的血脂 。 高密度脂蛋白胆固醇是对心血管有益的,我们称其为 好的血脂 ,而其他三种血脂升高均可增加患心血管疾病及脑中风的危险,我们称之为 坏的血脂 。赵莉主任特别指出,血中的甘油三酯、胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇这些坏的血脂,容易沉积在沿途的动脉血管壁上,形成斑块,导致动脉管腔狭窄,是心血管病的危险因素,其中以低密度脂蛋白胆固醇的危害最大。因此,如何降低 坏的血脂 ,是治疗高血脂的关键。那么,如何从饮食方面有效降血脂呢?

饮食疗法是治疗高血脂的基础

高血脂患者为什么要进行饮食治疗?很多人不了解其中的原理。赵莉主任耐心地解释道, 因为在我们摄入的食物中有饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸、胆固醇等,如果进食过多的饱和脂肪酸,将明显升高血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇;食入过多的胆固醇可升高血胆固醇;同时,摄入过多的碳水化合物在体内可转变为甘油三酯。所以说,饮食疗法是高血脂治疗的基础。 此外,在服用降脂药物期间也要注意饮食控制,以增强药物的疗效。

营养专家推荐 不花钱 的饮食疗法

赵莉主任认为,饮食疗法是高血脂治疗方法中最 不花钱 的,而且是最简单的。赵莉主任经常教导高血脂患者,需要谨记以下饮食原则:低脂、低胆固醇、高膳食纤维、充足蛋白质、适量碳水化合物饮食。

1、选用低脂肪食物,使用少油的烹调方法

赵莉主任介绍到,低脂肪食物,如谷薯类及其制品,豆类及其制品,禽兽类瘦肉、低脂或脱脂奶。应多吃鱼,尤其是深海鱼类,它们脂肪含量低,而且富含不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇,建议每周进食2次以上。少吃高脂肪食物,如肥肉、腊肠腊肉、黄油、奶油等。食物制作时可用蒸、煮、拌等少油的烹调方法,烹调不用猪油、棕榈油、黄油,可选用花生油、芝麻油、大豆油,食用植物油应限于25克/天。肉汤类应在冷却后除去上面的脂肪层,剔除禽类的皮。

2、选用胆固醇低的食物,学会计算胆固醇日均摄入量

胆固醇低的食物,如:谷薯类、蔬菜、豆类、水果,它们所含的植物固醇有抑制胆固醇的作用。少进食高胆固醇的食物,如:动物内脏、人造黄油、奶油点心、鱼子、鱿鱼、蛋黄等。赵莉主任特别强调,血清胆固醇轻度升高者,饮食中胆固醇摄入量应少于300毫克/天(约等于1个鸡蛋黄中胆固醇的含量),中度和重度升高者,饮食中胆固醇摄入量应少于200毫克/天。

3、选用高纤维食物,多吃蔬菜和水果

选含膳食纤维多的食物,如莜麦、玉米、燕麦等粗粮,因膳食纤维可降低胆固醇的吸收,同时可延缓胃内容物的排空,增加饱腹感,防止肥胖。多吃蔬菜和水果,蔬菜保证每天摄入400-500克,它们能降低血脂,促进胆固醇的排泄。可选用降脂食物,如:洋葱、大蒜、山楂、香菇、蘑菇、木耳、银耳、海带、芹菜等。

4、绿茶是降低胆固醇的好帮手

赵莉主任建议,高血脂患者可以多喝茶。因为茶叶中含有茶多酚、多种维生素和微量元素,特别是绿茶,可降低胆固醇在动脉壁上沉积,防止动脉粥样硬化。

此外,赵莉主任建议高血脂患者吃清淡少盐的食物,可常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉等含优质蛋白多的食物。避免饮食过饱,忌烟和辛辣调味品,饮酒适量,特别是病情重者必须禁酒。

另外,还应该保持理想体重,增加运动,防止超重和肥胖。在运动方面,赵莉主任建议,对于不喜欢锻炼的人,可以每天坚持做1000次提肛运动,提肛运动就是有规律地往上提收肛门,然后放松,一提一松就是提肛运动。它可以提高基础代谢率,增加腹部肌肉,还可以起到按摩 五脏六腑 的作用,长期坚持下来,会让你的脂肪肝没有了,以及血压、血脂也会随之变正常。

营养专家推荐最佳降脂食谱 红酒泡洋葱

网上流传 红酒泡洋葱 的功效多,能够防治多种慢性疾病。 红酒泡洋葱 这一食谱真的对高血脂患者有用处吗?在采访过程中,赵莉主任也多次提到,常喝 红酒泡洋葱 对降血压、血脂有一定的好处。但红酒泡洋葱是否能治高血脂,赵莉主任表示,目前还没有相关的研究证明红酒泡洋葱可以治疗高血脂,但她认为没有坏处,可以在实践中检验。她笑着说, 红酒泡洋葱是个好东西,我也经常喝,会介绍给患者以及周边的朋友。

不过需要提醒的是,红酒泡洋葱,虽然对高脂血症患者有益,但想单靠它来达到降脂的目的并不科学,还要遵循其他的饮食原则,以及配合运动锻炼等。

红酒泡洋葱的做法:

材料:三个洋葱,一瓶普通红葡萄酒

做法:

1、将洋葱洗净,去掉表面茶色外皮,切成八等份。

2、将洋葱装入玻璃瓶内,加入红葡萄酒。

红酒泡洋葱的饮用方法:每日约一杯(50毫升),年纪大的人每次20毫升左右;每日饮一至两次;浸过酒的洋葱片一起食用更好;不喝酒的人,可用两倍左右的开水稀释后饮用或每次倒入电锅内煮约4至5分钟,蒸发酒精后饮用。

(责任编辑:廖露)

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健康食疗:降血脂吃什么食物好


高血脂可谓是威胁现代人健康的“富贵病”,会引起许多并发症。想要远离高血脂,降血脂的食物一定要加入你的菜单中。那么,吃什么可以降血脂呢?下面跟着小编去了解一下吧!

降血脂吃什么食物好

1、洋葱

每天食入一枚中等大小的洋葱,能使血中“有害胆固醇”转化成有益心脏的胆固醇。大蒜也可使血中总胆固醇降低,而且不论是生吃或熟吃,其降血脂的效果都不错。在日常生活中,我们都知道多吃洋葱和大蒜对血管好,可以疏通血管,因此,血脂高的朋友,一定要多吃洋葱、大蒜。

2、黑木耳

黑木耳是素食主义者的佳选择,香菇的主要成分是菌帽,黑木耳的主要成分是水溶性,加热后,溶解在汤中,达到降血脂的作用。

3、海鱼

海鱼的欧咪伽-3脂肪酸含量非常高,如果用烤及油炸的方式,容易造成脂肪酸变质,所以健康的吃法是清蒸。每周两次,每次150克以上即可达到降血脂的效果。

4、豆类

豆类是又便宜、又安全有效的降血脂食物,每天中午只要吃半碗豆类,就可以在8个星期内使“坏胆固醇”浓度降低20%,从而达到降血脂的效果。

5、姜汤

姜中的成分“生姜醇”及“姜烯酚”是降胆固醇和血脂的有效成分,将晒干的姜磨成粉冲热水喝下即可。

6、茶叶

实验证明饮茶能降低血脂和胆固醇,防止动脉粥样硬化。牧民长期食用大量肉类,但心脑血管疾病发生率并不高,与常喝茶及运动有关。

7、橄榄油

橄榄油能对心血管系统产生佳的保护作用。选择用冷压方式萃取出的橄榄油佳,以高温加热萃取的橄榄油,营养会差很多。

8、高纤维饮食

被称为现代人的第七营养素,可以阻止胆固醇的吸收,降低血脂中胆固醇的含量。燕麦是首选食物,每日服用60-70克,总胆固醇至少可降低5%左右,使患心脏病的危险下降10%。

以上就是关于降血脂吃什么食物好的介绍。希望以上内容对大家有所帮助。

高血脂吃什么降血脂呢?


有句老话说得好,人是铁饭是钢。还有句老话叫,能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情,我们只有吃好了身体才能够好,食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网(97msw.com)小编收集整理的"高血脂吃什么降血脂呢?",希望您喜欢!

平常大家的焦点都在于高血糖、高血压、高血脂等等,“三高”的危害大家一定都能倒背如流了,那么低血糖呢,它的危害大家知道吗,低血糖患者由于血液中的糖分过于缺少,因此经常容易头晕眼花,最为显着的一个特征就是下蹲时间一长,站起来立即眼前一片黑暗,这是十分危险的,大脑容易造成缺氧现象,接下来小编来教一教这样的患者应该怎么做。

第一:限制高脂肪、油腻食品

严格选择胆固醇含量低的食品,如蔬菜、豆制品、瘦肉、海蜇等,尤其是多吃含纤维素多的蔬菜,可以减少肠内胆固醇的吸收。临床显示,油腻食物不止会引发一些并发症肥胖症,而且还会影响到正常的心态情绪。

第二:限制甜食

糖可在肝脏中转化为内源性三酸甘油酯,使血浆中三酸甘油酯的浓度增高,所以应限制甜食的摄入。那些看起来漂亮吃起来美味的甜食,并不适合血脂高的患者,而且甜食也会让女人更易衰老,所以要限制甜食的摄取。

第三:具有降脂作用的食品

①大蒜:大蒜可升高血液中高密度脂蛋白,对防止动脉硬化有利。

②茄子:茄子在肠道内的分解产物,可与过多的胆固醇结合,使之排出体外。

③香菇及木耳:能降血胆固醇和甘油三酯。据研究,其降胆固醇作用,比降血脂药物安妥明强10倍。

④洋葱及海带:洋葱可使动脉脂质沉着减少;而海带中的碘和镁,对防止动脉脂质沉着也有一定作用。

⑤大豆:研究人员发现,每天吃115克豆类,血胆固醇可降低20%,特别是与动脉粥样硬化形成有关的低密度脂蛋白降低明显。

⑥茶叶:茶能降血脂,茶区居民血胆固醇含量和冠心病发病率明显低于其它地区。

⑦鱼类:鱼中含有大量高级不饱和脂肪酸,对降血胆固醇有利。

⑧植物油:含有人体必需的不饱和脂肪酸,能降血胆固醇,尤以芝麻油、玉米油、花生油等为佳。

⑨其它食物:如山楂、芹菜、冬瓜、粗燕麦、苹果等,均有不同程度降血脂作用。

科学生活习惯:

1、减轻体重

2、加强体力活动和体育锻炼

3、戒烟,少饮酒

4、避免过度紧张

以上就是小编关于低血糖高血脂怎么办所做的一些具体详细的介绍了,有这样困扰的你们是不是有所了解了呢,平时注意饮食上的合理搭配,以及作息时间的合理安排,同时在日常生活中注意适当的运动,增强抵抗力和免疫力,更好的改善这些症状,最后祝愿大家身体健康,万事如意。

高血脂吃什么蔬菜呢?


中老年人出现高血脂的现象非常多,一般来说,引起高血脂跟肥胖有很大关系,导致肥胖的原因都是因为在饮食上加注意,经常吃一些油腻的东西,大鱼大肉,很容易出现高血脂,当出现高血脂的时候,除了积极采取药物进行控制外,在饮食方面更加注意,那么高血脂吃什么蔬菜好呢?

一、洋葱:升高好胆固醇

洋葱是极少数含有前列腺素A的蔬菜,前列腺素A是一种较强的血管扩张剂,能够软化血管,降低血液黏稠度,增加冠状动脉血流量,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此既能调节血脂,

还有降压和预防血栓形成的作用。更难能可贵的是,洋葱中含有一种洋葱精油,不仅可降低胆固醇,改善动脉粥样硬化,还能升高“好胆固醇”---高密度脂蛋白的含量。

二、苹果:吸收多余胆固醇

苹果是人们容易忽视的“降脂果”,它的降脂作用源于其中丰富的果胶,这是一种水溶性膳食纤维,能与胆汁酸结合,像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯,并帮助其排出体外。

果胶还能与其它降胆固醇的物质,如维生素C、果糖等结合在一起,从而增强降血脂功效。

此外,苹果分解的乙酸也有利于胆固醇和甘油三酯的分解代谢。

三、绿豆芽:将胆固醇排出去

绿豆本身就是一种很好的降胆固醇食物,而在它发芽过程中,维生素C可达到绿豆原含量的六七倍之多。大量维生素C可促进胆固醇排泄,防止其在动脉内壁沉积。绿豆芽的膳食纤维,能帮助清除体内垃圾,还可以与食物中的胆固醇相结合,并将其转化为胆酸排出体外,从而降低胆固醇水平。绿豆芽性味甘凉,富含水分,还可以解腻生津,是不可多得的减肥调脂小菜。

四、茄子含有多种维生素,特别是紫茄中含有较多的维生素P,能增强细胞黏着性,提高微血管弹性。医学研究表明,茄子能降低胆固醇,还能防止高脂血症引起的血管损害,可辅助治疗高血压、高血脂、动脉硬化等病症。

当出现高血脂的时候,应该多吃一些降脂的蔬菜,洋葱、绿豆芽,茄子等等都属于非常好的降脂蔬菜,高血脂是属于一种慢性病,单纯的凭借药物控制是很难治愈的,所以一定要在平时养成良好的饮食习惯,多吃一些清淡的东西,适当锻炼也可以预防高血脂。

感谢您阅读“97美食网”的《健康食疗:专家告诉你高血脂吃什么好》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了经常熬夜吃什么好专题,希望您能喜欢!