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有厨房的地方就有美食的出现,它里面的学问不少。在这里,食材找到了自己的归宿之地,而调料则赋予食材新的生命力,厨师则让一切原始的混沌的原因被制造为一盘盘菜肴。下面是小编帮大家整理的豆腐不宜单独食,或许你能从中找到需要的内容。

豆腐不宜单独食

豆腐是人们最喜爱的食品,但究竟是单独食用为好,还是合理与其它食品搭配烹调呢?最近,专家们认为,豆腐不宜“打单身”,还是找个“伴侣”为妙。

营养学家认为, 食物中蛋白质营养价值的高低,取决于组成蛋白质的氨基酸的种类、数量与相互间的比例。如果蛋白质中的氨基酸种类齐全,数量多,相互间的比例适当,那么这种食物蛋白质的生物价值就高,也就是说它的营养价值高。否则,即便食物中蛋白质的含量很高,它的营养价值也不高。

豆腐的蛋白质含量虽高,但由于它的蛋白质中一种人体必需的氨基酸蛋氨酸的含量偏低,所以它的营养价值被大打折扣。如何扬长避短呢?办法也很简单,只需将其它动植物食品与豆腐一起烹调就可。如在豆腐中加入各种肉末,或用鸡蛋裹豆腐油煎,便能更充分利用其中所含的丰富蛋白质,提高其营养档次。[97美食网]

此外,豆腐虽富含钙质,但若单食豆腐,人体对钙的吸收利用率颇低。若为豆腐找个含维生素D高的食物作伴同煮,借助维生素D的作用,便可使人体对钙的吸收率提高20多倍。例如鱼头烧豆腐,此菜不仅味道鲜美,而且搭配得非常科学。因为鱼头内的维生素D可提高人体对豆腐中钙质的吸收利用率。

也有专家主张将海带或其它含碘高的海产品与豆腐为伍。因为豆腐中含有一种皂角甙的物资,此物虽可防止能引起动脉硬化的氧化脂质产生,却会引起体内碘的排泄,如果长期食用易引起体内碘的缺乏。故海带与豆腐同煮,则珠联璧合,两全其美了。

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贫血不宜吃什么


一、贫血不宜吃什么二、为什么会贫血三、贫血的治疗指南贫血不宜吃什么

1、贫血不宜吃什么

不能喝咖啡

因为咖啡里的多酚类物质会和铁形成难以分解的盐类,抑制铁的吸收。对於贫血病人而言,非常不适合。如果想要喝饮料,最好能将咖啡改为橘子汁。

尽量不要喝茶

茶对铁吸收的抑制作用,是由于茶叶中的鞣酸与铁在消化道内形成不溶解的鞣酸铁。这种物质不能被小肠黏膜上皮细胞所吸收,阻碍铁质吸收,而人体缺铁会使体内血红蛋白合成减少,加重贫血症状。

2、贫血吃什么补血

动物肝脏

各类动物肝脏,如猪肝、鸭肝、鸡肝、鹅肝等是预防缺铁性贫血的首选食物,它们都含有丰富的维生素A、蛋白质、脂肪酸、核黄素及钙、铁、磷等微量元素,在促进造血功能的同时还能保护视力。食用动物肝脏前一定要先洗净用清水浸泡半个小时,烹饪时一定要炒熟透,每周食用别超过2次。

牛肉

牛肉是不可多得的补益肉类,牛肉蛋白质含量高而含脂肪低,具有健脾养胃、益气补血、强筋健骨的功效,对气血两亏、久病体虚、面色苍白有很好的补益作用。

桂圆

桂圆性温味甘,有益气养血、健脾安神、润肤养颜的功用,与红枣、花生搭配炖煮补血效果显着,但是很容易上火。建议与菊花或西洋参等养阴食物同食,既补血又避免上火。

3、贫血会引起失眠吗

贫血的人面色萎黄、皮肤干燥、视物昏花、手足麻木、健忘心悸,不仅如此,还常常失眠多梦。

除了贫血直接引起失眠的情况外,贫血引发的一些身体不适还会间接影响人们的睡眠质量,导致失眠。贫血影响呼吸系统,导致呼吸急促,影响循环系统造成心动过速,夜间难以入睡。贫血作用于消化系统造成食欲减退、恶心呕吐、腹胀腹泻,这些都可能成为失眠的原因。

为什么会贫血

1、缺铁性贫血

造成缺铁性贫血的主要原因是膳食中缺少铁元素,另外钩虫感染、胃肠吸收不良、胃和十二指肠溃疡病出血、痔疮出血以及妇女月经过多、青春期功能性子宫出血等等也是导致贫血的原因。

2、营养不良性贫血

体内严重缺铁,其次是缺少维生素Bi2而引起的贫血。过分控制饮食,不吃肉类、鸡蛋、牛奶等,长期以青菜素食为主是导致此类贫血的原因。

3、失血性贫血

失血是导致贫血最常见的原因,急性失血和慢性失血两种。慢性失血常引起缺铁性贫血,而短时间内大量的失血而引起贫血的话则是急性失血性贫血。

4、再生障碍性贫血

再生障碍性贫血系因骨髓造血机能减退或衰竭(发生障碍)所引起的贫血。接触某些有害物质或者服用某些药物,导致器质性病变,继而出现可并发再生障碍。

贫血的治疗指南

1、消除贫血的病因是治疗贫血的首要原则,而营养缺乏所致的缺铁性贫血、巨幼细胞性贫血,单纯补充铁剂或叶酸、维生素B12是不能根治贫血的,必须对造成贫血的原因进行纠正或治疗,否则贫血还会复发。

2、在贫血原因明确之前,不应随便用药,否则反会使病情复杂化,造成诊断上的困难,延误治疗。一般采取缺什么补什么、缺多少补多少的原则,进行有针对性的治疗。如常用的铁制剂仅对缺铁性贫血有效,对非缺铁性贫血长期应用是有害的;另外,药物治疗贫血还有一定的疗程,如缺铁性贫血的治疗,在原发病治疗的基础上应用口服铁剂,需用至血红蛋白正常后3~6个月,才能补足贮存铁,使贫血得到根治。

红薯不宜空腹食用


红薯不宜空腹食用

金陵晚报前不久刊登了《最佳蔬菜榜,红薯夺魁》的新闻。一下子引起不少读者对红薯的关注。而近日,一篇注意!烤红薯不宜空腹吃的微博在网上热 传,据该微博称,红薯含糖量高,空腹吃会产生大量胃酸,使人有‘烧心’的感觉;红薯还含氧化酶,在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体,吃得过多会出现腹 胀、打嗝等症状。红薯缺少蛋白质和脂质,不宜单独作为主食。

这则微博很快引起了众多网友的转发和议论,有网友发出疑问,空腹吃烤红薯真的会‘烧心’吗?

专家支招 单吃或生吃都不好

记者了解到,中医上认为红薯味甘性平、归脾胃经,可补脾胃、益气力、宽肠胃,脾胃虚弱者吃红薯可健脾补肾,冬天天气干燥,一些典籍里还记载了生吃红薯可生津止渴,因此才会说冬天更适合吃红薯。

那么,烤红薯究竟应该怎么吃才最健康呢?就此问题,记者咨询了南京市第一医院消化内科的张医生,就此问题进行了了解。

1.空腹不宜食用红薯

由于红薯含糖量高,空腹吃会产生大量胃酸,当胃酸过多时会刺激胃黏膜而引起返酸,让人有烧心的感觉。同时,红薯还含一种氧化酶,在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体,容易引起胃胀、打嗝等症状。

2.最好在中午食用

因此,就一天中的时段而言,最好在中午的时候吃红薯,因为吃完红薯后,需要在人体内经过4-5个小时的吸收。同时,下午的阳光照射正好可以促进钙质的吸收。晚上吃红薯,糖分多了,身体一时吸收不完,容易胀肚。

3.勿与甜食一起吃

红薯还不能与太甜的东西同吃,因为红薯本身是甜的,如果再加上甜食一块吃,会增加胃食管反流的可能性。

4.肠胃病人不宜多食

有胃溃疡、胃胀等病症的人更是不宜吃红薯,红薯的糖分在胃中产生大量胃酸,增加胃内压力,对于胃不好的人,会刺激溃疡面或胃黏膜,导致胃部不适。

5.烤红薯不要带皮吃

热乎乎的烤红薯,香甜可口,有的还烤得流出糖油。红薯皮焦焦的,更是受到大家的欢迎,很多人都是带皮一起吃下去。

然而,专家指出,烤红薯最好不要连皮吃,黑斑病菌污染后的红薯,烤后不易辨别,因此有黑色斑点或烤焦的红薯都不要食用,可能引起中毒。

同时,记者注意到,虽然现在街边的烤红薯,大多都已经换了烤箱,但还有不少都是用煤炭烘烤而成,煤在燃烧时会产生大量二氧化硫等有害物质,吃多了对健康不利。

支招1:吃太多胃胀怎么办?

一般情况下,正常人吃红薯一天不要超过三两,糖尿病患者应根据病情少吃。

若吃过多红薯导致胃胀,可服用一些复方消化酶胶囊、吗丁啉、莫沙比利等药物,还可喝些麦芽水或焦三仙以健脾开胃、消食化积。

支招2:红薯应该怎么吃?

由于一次性不宜吃太多红薯,所以红薯的食用方法也是大有讲究。

首先,生吃红薯不好,因为生红薯中淀粉的细胞膜没有经过高温破坏,很难在人体中消化。

其次,红薯也不宜单吃。可以把红薯和米面搭配食用,并控制一次的食用量;其次,吃红薯时,搭配一些咸菜、咸汤作为中和;另外,可以用少量的明矾溶液、碘盐水浸泡生红薯,然后再加工成各种熟食。

支招3:如何挑选好的红薯?

在购买红薯时,一定要注意甄别。

那些表皮呈黑褐色或有黑色斑点的红薯是受了黑斑病菌的污染。黑斑病菌的毒性可使红薯变硬、发苦,对人体有剧毒。而且这种毒素无论是水煮还是火烤,生物活性都不太容易被破坏,因此最好不要食用。

回顾 最佳蔬菜榜 红薯夺魁

最近,世界卫生组织公布了一份经过近三年时间研究得出的最佳食品榜,其中之一是蔬菜榜。红薯既含丰富维生素,又是抗癌能手,为所有蔬菜之首,其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、胡萝卜、荠菜、韭菜、金针菇、雪里蕻和大白菜。

近年来研究发现红薯中含有人体所需的多种营养物质。

首先红薯含有多种不易被消化酶破坏的纤维素和果胶,能有效刺激消化液分泌及肠胃蠕动,使大便畅通。

其次红薯含有丰富的糖类、维生素、矿物质等营养成分,尤其是赖氨酸、β-胡萝卜素、维生素E和维生素C的含量较多。而每100克红薯的脂肪含量仅为0.2克,是大米的1/4,它是高营养、低热量、低脂肪食品中的佼佼者。

第三,红薯是一种碱性食品,含有较多的钙、镁、钾等矿物质,钙和镁可预防骨质疏松症;钾能有效防止高血压,预防中风。

哪些蔬菜不宜凉拌?


厨房是批量制造美食的地方,人们将厨房里的一切称之为百科,在这里,食材得到充分加工,而调料则让食材上升到了更高的层次,厨师则是厨房的大脑,他指挥一切原料变成有形的菜品。小编特别为你收集的“哪些蔬菜不宜凉拌?”,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

哪些蔬菜不宜凉拌?

最近天气转暖,新鲜蔬菜开始大量上市,很多人很开心又能大吃凉拌菜了!254医院护理部主任迟风玉近日告诉记者,大家都知道蔬菜所含营养素,如维生素C及维生素B族,易被烹调破坏,生吃有利于这些营养成分的保存。

但由于蔬菜品种的关系,有些蔬菜最好放在开水里焯一焯再吃;有些蔬菜则必须煮得熟透后再食用。

适宜生吃的蔬菜

胡萝卜、白萝卜、水萝卜、番茄、黄瓜、柿子椒、大白菜心、紫包菜等。生吃时最好选择无公害的绿色蔬菜或有机蔬菜。生吃的方法包括自制蔬菜汁,将新鲜蔬菜适当加点醋、盐、橄榄油等凉拌,切块蘸酱食用等。

需要焯一下的蔬菜

十字花科蔬菜,如西兰花、菜花等焯过后口感更好,它们含有丰富的纤维素也更容易消化;菠菜、竹笋、茭白等含草酸较多的蔬菜也最好焯一下,因为草酸在肠道内与钙结合成难吸收的草酸钙,干扰人体对钙的吸收;大头菜等芥菜类的蔬菜含有硫代葡萄糖甙,水焯一下,水解后生成挥发性芥子油,味道更好,且能促进消化吸收;马齿苋等野菜焯一下能彻底去除尘土和小虫,还能防止过敏。而莴苣、荸荠等生吃之前也最好先削皮、洗净,用开水烫一下再吃。

煮熟才能吃的蔬菜

1、含淀粉的蔬菜,如土豆、芋头、山药等必须熟吃,否则其中的淀粉粒不破裂,人体无法消化;

2、含有大量的皂甙和血球凝集素的扁豆和四季豆,食用时一定要熟透变色;

3、豆芽一定要煮熟吃,无论是凉拌还是烹炒。

新鲜黄花、木耳不能吃

鲜木耳和鲜黄花菜含有毒素千万别吃。吃干木耳时,烹调前宜用温水泡发,泡发后仍然紧缩在一起的部分不要吃;干黄花用冷水发制较好。

生熟搭配最有益

蔬菜生吃和熟吃互相搭配,对身体更有益处。如萝卜种类繁多,生吃以汁多辣味少者为好,但其属于凉性食物,阴虚体质者还是熟吃为宜。有些食物生吃或熟吃摄取的营养成分是不同的。比如,番茄中含有能降低患前列腺癌和肝癌风险的番茄红素,要想摄取就应该熟吃。但如果你想摄取维生素C,生吃的效果会更好,因为维生素C在烹调过程中易流失。

老人早餐不宜早


厨房是国人呆得较多的一个场所,正是厨房赋予了美食源源不绝的生命力,在这里,食材找到了自己的归宿之地,而调料在此也不甘“寂寞”,在厨师的手上,一切原料都被塑造成精美的菜品。由此,有请你读一下以下的“老人早餐不宜早”,大家不妨来参考。希望你能喜欢!

老人早餐不宜早

“早睡早起身体好”,是很多老人的养生经,每天五六点起床,草草吃完早餐去锻炼。殊不知,这样可能导致肠胃疾病。

晚上睡觉时,为了保证第二天器官的正常运转,工作了一天的大多数器官都处于休息状态。但消化系统到了晚上仍要繁忙地工作,紧张地消化吸收存留在胃肠道中的食物,直到早晨才休息。加上老人身体机能减退,消化系统功能变弱,早晨胃肠至少要休息2~3小时,才能恢复正常功能。如果老人早餐吃得过早,就会干扰胃肠休息,加重消化系统负担,久而久之容易患上胃肠疾病。

另外,人体在早晨处于自然环境的排出期,机体内血液混浊,前一天的代谢物亟需清理,如果过早进食,就可能影响到这种排出工作。所以,老人的早餐不可吃得过早。

北京协和医院营养专家陈伟建议,老人的早餐安排在8点半至9点之间比较合适。早晨醒来之后也不要立刻起床,先在床上平躺15~30分钟,再起来喝杯温水清理肠胃中的垃圾。

对于老人早餐吃什么好,陈伟介绍说,最好吃容易消化的温热、柔软食物,尤其适宜喝点粥,最好在粥中加些莲子、红枣、山药、桂圆和薏米等。不宜吃油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物。另外,早餐也不要过量,以免超过胃肠的消化功能,导致消化功能下降。

运动后不宜吃鱼


厨房是制作美食的地方,厨房让美食文化不断演进,在这里,食材找到了自己的归宿之地,而调料的使用也非常有讲究,而美食的工程师--厨师则让一切原料有了生命力。以下是97美食网(97msw.com)小编吐血整理的“运动后不宜吃鱼”,欢迎阅读,希望能为您提供一些灵感。

运动后不宜吃鱼

我们知道,鱼肉是一种高蛋白低脂肪的食物,对减脂、塑型非常有好处。于是许多人在健身后,喜欢美美地吃上一顿鱼肉。以为这样可以有效地补充营养、恢复体力、减轻疲劳。然而,事实正好相反。日本运动营养学家研究发现,运动后吃鱼更容易疲劳。

美国一位病理学家经过长期研究指出,体液呈弱碱性,才能保持人体健康。人在体育锻炼后,感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏,其主要原因是体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解,在分解过程中,产生乳酸、磷酸等酸性物质。“此时应多吃些富含碱性的食物,而鱼肉是酸性食物,运动后吃鱼肉,会使血液酸化,再加上体内产生的大量乳酸,会加重疲劳的程度。”运动营养学家这样解释。

因此运动过后可以吃些牛奶、蔬菜、水果、海藻、豆制品等等,保持体内酸碱度平衡;不宜吃鸡、鱼、蛋。值得提醒的是,判断食物的酸碱性,并非根据人们的味觉、也不是根据食物溶于水中的化学性,而是根据食物进入人体后所生成的最终代谢物的酸碱性而定。酸味的水果一般都为碱性食物,鸡、鱼、肉、蛋、糖等味虽不酸,却是酸性食物。

烧菜不宜放碱


有人认为,烧菜时放点碱可以加速熟烂。其实烧菜用碱并不好,可使营养成分受损失。

各种菜里含有多种维生素,有维生素B1、维生素B2和维生素C,这些维生素都是人体所必需的。如果烧菜时放入碱,就会使这些维生素受损,使维生素C在碱性溶液中氧化失效。久而久之会导致消化不良、心跳、乏力、脚气病、舌头发麻、烂嘴角、长口疮、阴囊炎、牙龈出血等病症。

烧菜还应用旺火急炒的方法,可减少维生素C的损失,保持应有的价值。



经期不宜吃什么


一、经期不宜吃什么二、生理期的注意事项三、经期食谱推荐经期不宜吃什么

1、经期不宜吃什么

女性朋友在月经期间不能吃太咸的食物,否则很容易加重经期综合症的症状,并且增加月经期间的不适感和水肿。此外刺激性的食物如咖啡可乐等也要少吃。辛辣的食物不能吃辛辣的食物也会让女性的痛经加剧,出现经血过多的情况。所以,在来例假的时候,辣椒、肉桂、花椒、胡椒、丁香、葱姜蒜等等都要少食用。

另外生冷类食物,顾名思义,也就是有清热解毒、滋阴降火等功效的食物。现在天气是越来越炎热,很多女性就喜欢在休息的时候吃一根冰激凌,而这就会引起痛经的症状。来例假的时候,平时对女性身体好的食物,像是梨、香蕉、西瓜、绿豆、荸荠等食物,平时吃都或多或少对身体有好处的,但是在例假期间吃,就会很容易导致痛经,使患者月经混乱。

2、经期补铁食物介绍

铁在食物中分为动物性食物中的血红素铁和植物性食物中非血红素铁两种,而人体对于这两种形式的铁吸收率相差很大。相比之下,肉类和动物内脏中的铁更利于人体吸收。建议成年女性每天至少要吃1~2两红肉,包括瘦猪肉、牛肉、羊肉等,牛肉中的铁含量比猪羊肉都高。

还有在生活中,女性要进行铁的补充的话,也可以多吃一下含铁的食物,例如动物内脏:家禽类的猪肝、鸡肝、鸭肝等,肝脏炒瘦肉或者猪肝青菜汤是非常不错的补铁菜谱,另外动物血块也还有一部分的铁,例如猪血、鸡血、鸭血,做菜时加点葱花或青菜制成血汤,补铁吸收好。

3、女性私处护理常识

清洗阴道用温水淋浴是最好的方式,如果没有淋浴条件的话,用盆洗时,必须做到专盆专用。平时注意阴部卫生,勤清洗,没有炎症时,用清水洗就行,这样不会破坏外阴的酸碱环境。平时如厕完后,记得由前往后擦,避免将细菌从肛门带到阴部。在分泌物很多时,可以用吹风机调温风在洗完澡后吹干阴部。如果可以,洗完澡要在阴部较干之后再穿上内裤。

卫生用品的选择要多注意,避免使用含香料,颜料,或是有除臭成份的护垫,棉条,或是卫生巾,洗澡时肥皂或是沐浴乳也要留意,尽量选择中性或是微酸性的洗液。

生理期的注意事项

1、生理期期间尽量不要洗头。洗完头一定要立即吹干,生理期期间,可中午洗头。生理期期间要注意保暖。也就是少吹冷气,冷气开着,在冷气房里还是要多穿件衣服。

2、忌喝冷饮。这已经是很基本常识了,千万不要违背,不要拿自己的美丽开玩笑,喝冰水会让污血无法顺利排出,留在身体里对身体绝对有害。

3、吃点甜食。生理期间吃巧克力、蛋糕,因为生理期吃一点甜食可以帮助污血代谢。拒绝疲劳。充分休息很重要,过于劳累会导致经期延长或是失血过多。

4、不要太情绪化。据说女孩子生理期时很自然地情绪就会不好,但是也不要纵容自己乱发脾气,因为发脾气会对扰乱经期,也很伤肝脏喔。可适当选择一些补血益气的中药制剂或者药膳。

经期食谱推荐

1、乌贼骨炖鸡:乌贼30克,当归30克,鸡肉100克,精盐、味精适量。做法:把鸡肉切丁,当归切片,乌贼骨打碎,装入陶罐内加清水500毫升,精盐适量,上蒸笼蒸熟,每日1次。一般3-5次可见效。功效:乌贼骨有收敛止血的作用,当归和鸡肉都是补血佳品,所以对血虚型月经过多,颇具疗效。

2、玉米须炖瘦肉:玉米须30克,瘦肉120克,精盐适量,味精少许。做法:将瘦肉切块,与玉米须一起放入陶罐内,加水500毫升,上蒸笼加盖清蒸至肉熟,加精盐、味精,趁热服用。功效:玉米须有凉血止血的作用,民间常用来治红崩,瘦肉能补血,两者配合,故治血热型月经过多,疗效显着。

3、羊肉粥:鲜羊肉250克,大米100克,葱、姜、食盐各适量。做法:将羊肉洗净、切片,与大米、葱、姜、食盐,以常规方法熬粥,至羊肉熟烂。功效:补气,养血,止痛。适用于气血亏虚型痛经。

果酒不宜空腹喝


有厨房就有美食,在厨房,美食文化得不不断传承,在这里,食材被精挑细选,而调料放大了食材的美味,厨师像魔术师,让一切原料幻化为精美的菜肴。急你所急,小编为朋友们了收集和编辑了“果酒不宜空腹喝”,欢迎大家阅读,希望对大家有所帮助。

果酒不宜空腹喝

果酒是利用新鲜水果为原料, 在保存水果原有营养成分的情况下,利用自然发酵或人工添加酵母菌来分解糖分而制造出的具有保健、营养型酒。果酒以其独特的风味及色泽,成为新的消费时尚。

果酒清亮透明、酸甜适口、醇厚纯净而无异味,具有原果实特有的芳香,夏季常喝的果酒有樱桃酒、荔枝酒、李子酒、水蜜桃酒、葡萄酒、芒果酒、龙眼酒、火龙果酒等。与白酒、啤酒等其他酒类相比,果酒的营养价值更高,果酒里含有大量的多酚,可以起到抑制脂肪在人体中堆积的作用,它含有人体所需多种氨基酸和维生素 B1、B2、维生素C及铁、钾、镁、锌等矿物元素,果酒中虽然含有酒精,但含量与白酒、啤酒和葡萄酒比起来非常低,一般为5到10度,最高的也只有14 度,适当饮用果酒对健康是有好处的。

以苹果酒为例,它是精选优质苹果为原料发酵酿造而成,保存了苹果的营养和保健功效,含有多种维生素、微量元素以及人体必需的氨基酸和有机酸,常饮苹果酒有促进消化、舒筋活血、美容健体的功效。

饮用果酒时不宜空腹,更不要搭配其他酒同饮。最好的做法是搭配一些苏打饼干或者蔬菜沙拉,一方面符合果酒的口感,另一方面,此类点心和蔬菜中的纤维可以提前保护胃黏膜免受刺激,减缓酒精的吸收速度。还可起到缓解压力、稳定情绪的作用。

果酒因其酸甜美味,很受女性青睐。但是女性在经期前几天最好不要饮用太多的果酒,否则容易导致出血量过多。果酒虽然度数低,但毕竟含有一定的酒精,因此不宜喝过量,不能无节制地饮用,否则会导致食欲下降,降低了人体抵抗力及胃肠消化功能。

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