食疗百科：秋日润肺止咳五道银耳营养餐咳嗽怎么办

发布时间 : 2023-02-06

“向大鱼大肉的日子告别，与大吃大喝的生活隔离，把大悲大喜的情绪纾解，将大起大落的血压平定。”中国人从古至今都很看重食疗，从古至今，中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢？也许"食疗百科：秋日润肺止咳五道银耳营养餐咳嗽怎么办"就是你要找的，供大家借鉴和使用，希望大家分享！

编者按：银耳是非常营养的美食，秋季常吃它可起到止咳化痰补肾良效，下面小编给大家推荐一些银耳秋季养生食谱，快到下文学学做法吧!

秋日润肺止咳 5银耳营养餐

银耳，也叫白木耳，有菌中之冠的美称。含有丰富的蛋白质和维生素，具有很高的营养价值。此外，还可以润肺止咳、补肾强心、消除疲劳等功效。快速有效的止咳偏方

一、凉扮双耳

非常家常的一道菜，爽口鲜美，同时保证了营养最大程度的保留。可以根据个人的口味，选择不同的拌酱，同时也可以在菜品中加入其他蔬菜，甚至肉类。

调料：橄榄油、鸡精、沙嗲酱。

做法：1. 将银耳、秋耳提前泡发后洗净、扯朵。2. 锅中水烧开，将银耳和秋耳焯一下水，焯好后迅速放凉水内过凉，保持它的颜色和口感，盛在大碗里。3. 在碗中倒入调料，充分扮匀，最后摆盘。

二、香草汁炒银耳

这是一道有点欧式口味的创意菜，银耳蘸上香草汁，拌上鱼籽酱，嚼在口中弥漫开一股法式田园的醇香。

原料：银耳100 克、香草汁20 克、鱼籽酱10 克。

调料：黄油、盐、鸡精。盐蒸橙止咳疗效方

做法：1. 将银耳提前泡发后洗净、扯朵备用。2. 锅中放入黄油加热，溶开后倒入香草汁、银耳略微翻炒，加入盐、鸡精翻炒均匀起锅。3. 装盘后加入鱼籽酱，根据个人喜好，还可以加入小红辣椒。

三、养生银耳炖雪梨莲子

这是非常家常的一道甜品，秋天天干物燥，容易上火，它具有滋阴润肺的功效，从夏吃到秋都是非常利于身体的好东西。

原料：银耳100 克、雪梨50 克、枸杞若干颗、大枣10 克、党参10 克、莲子10 克。

调料：冰糖200 克。

做法：1. 银耳提前泡发后洗净、扯朵备用;莲子提前浸泡洗净备用。2. 雪梨削皮切块备用;大枣洗净备用。3. 砂锅内放入适量水，倒入银耳、雪梨、枸杞、大枣、党参、莲子、冰糖，大火烧开后转小火，炖1 小时即可。

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食疗百科：便秘怎么办吃什么治便秘

“莲藕是个宝，御寒最有效；饭后吃红枣，补血抗衰老;早睡又晚起，保暖养元气。”食疗文化已在中国普及，在长期的生活中，这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。如何避免健康食疗的误区呢？以下是97美食网（97msw.com)小编陆续整理的“食疗百科：便秘怎么办吃什么治便秘”，供大家参考，希望能为大家提供些许帮助。

便秘一直是人们日常生活中欲罢不能的痛，同时也困扰着部分特殊人群，例如婴儿、孕妇。对于特殊时期的群体来说治疗便秘怕迫在眉急。那么便秘是怎么形成的呢?又是如何预防的呢?对于特殊群体又是怎么通过食疗治愈便秘的呢?下面由小编给你们排忧解难。

1、便秘的原因

造成便秘的原因主要有6个方面

该排便的时候不排，总是忍着

饭后半小时，隐约就想上厕所了，本来是计划着解决大便，可是想到时间不够，上班迟到，到底是拉还是不拉呢?正在纠结时候脑海里闪现出领导生气的面孔。最后只能放弃在家大便，急忙奔向单位。有过这样经历的职场人应该很多吧。还有就是在坐地铁或者开车的时候，感到便意，可是没办法啊，只能强忍着。心想着马上就到公司了，可是一到公司又要开会，又要布置任务啥的。就这样一次次的错过，一次次的忙碌，便意就没了。

总是拿着书或报纸如厕

总有这样的一些人，去厕所的时候肯定要拿本书或报纸。这其实是个非常不好的习惯。大便不畅的时候，坐在马桶上，看着书、报纸，似乎很悠哉，不过，很多人可能不知道，10分钟以后，如果您还坐在马桶上，就会给肛门造成不必要的压迫，肛门的健康就是这样悄悄被破坏的。

排便时间最好在3分钟以内，从坐到马桶上，到排泄完毕。超过这个时间，如果用力，就很容易患上痔疮。所以说，我们一定要抛弃这样的想法：既然坐在马桶上了，就一定要排泄，而且要排得彻底。不，不，不，我们应该这样，超过一定时间，就果断地站起来，离开马桶。哪怕是过后有残便感，还要去洗手间，也不要在马桶上坐得太久。

经常穿束腰腰带或塑身衣

日本有一个教授做过一个研究，研究对象是穿束腰腰带的女学生和不穿束腰腰带的女学生，然后让他们吃一样的食物，一样的量，然后观察她们的排便量，研究结果表明，穿束腰腰带戴胸罩的女生的排便量比不穿戴此类衣物的女生少很多。这位教授指出，发生此现象是因为穿紧身衣的女学生紧身衣钝化了副交感神经。

紧身衣抑制了调节排便活动的副交感神经，使大肠内分泌的消化液减少，在小肠中，将食物分解向前推的力量变弱，于是食物残渣在经过大肠的时候，要比正常的时候费时。这位教授指出，就是在这个过程中，很容易产生便秘。所以说，便秘严重的女性，尽量不要穿紧身衣，特别是睡觉的时候，更不要给身体太多的束缚。

食疗百科：五道最有效丰胸食谱让胸部快速暴涨

胸部是女人一道亮丽的风景线，也是体现女人魅力的重要标志之一!每个女人都希望自己的胸部能够丰满诱人，于是丰胸成为了女人热点关注的话题!丰胸的方法很多，可是哪种才是最安全的呢?隆胸太冒险，运动丰胸又坚持不下去，最好的丰胸方法当属饮食丰胸了，享受美味的同时胸部也跟着暴涨，两全其美呐!那吃什么丰胸呢?今天小编就给大家介绍五款丰胸食谱，让你暴涨无疑!下面就跟小编一起去学学吧!

莲子红枣汤

材料：干莲子2两、红枣10枚、冰糖2两。

做法：将莲子泡水2小时，红枣泡水10分钟;然后，将泡过水的莲子放在加了水的锅中以小火炖煮约3小时，煮烂后，放入红枣及冰糖再煮10分钟即可。

功效：这道汤品热食、冷食都可以，冷藏后饮用效果更佳。

黄豆花生红枣点心

材料：花生粉100克、去核红枣100克、黄豆粉100克。

做法：把红枣切碎，与花生粉和黄豆粉充分拌匀，加少许水后，将其揉成小球，再压成圆形

面团;将烤箱预热10分钟，再以150摄氏烘烤圆形面团15分钟即可。

功效：这是清朝太医特别为慈禧研制的一个丰胸妙方，在古代被称为玉女补乳酥。点心既简单、营养又有饱足感，丰胸还不会发胖。黄豆、花生、红枣在一起搭配可以很好的促进胸部的发育。

银耳红枣汤

材料：银耳100克，红枣5粒，冰糖适量。

做法：银耳在冷水中浸泡约六小时以上，将银耳尾端蒂摘去摘好的银耳放入水中，小火炖四

小时;红枣洗好，放入银耳汤中，加适量冰糖中火煮滚3～5分钟冰糖化了即熄火。

功效：红枣补血可使脸色红润，又因含丰富类似雌激素的天然女性荷尔蒙，对女人滋养子宫、丰胸都有效。银耳富含胶质，能促进黏多醣形成，不但丰胸也能使肌肉结实骨骼强壮。

山药炖牛肉

材料：准备牛肉500克。山药300克，料酒15克，酱油15克，精盐3克，白糖5克，鲜汤600克，葱段15克，姜块25克，鸡油25克，色拉油750克。

做法：将牛肉切成块，山药去皮切滚刀块。勺内加水烧开，下入牛肉块焯透捞出。另将勺内加色拉油烧六成热，下入山药炸呈金黄色捞出。沙锅内放入葱段、姜块、料酒、酱油、白糖、鲜汤，下入焯好的牛肉块，小火炖至八成熟。山药下入沙锅内，加精盐继续炖熟烂，加鸡油、味精烧开即成。

功效：养颜、补血、丰胸

雪梨鲜奶炖木瓜

材料：雪花梨350克，木瓜300克，牛奶500克，蜂蜜5克

做法：雪梨、木瓜分别用水洗净，削去外皮，去掉核、瓤，切成块。雪梨、木瓜块放入炖盅内，加入鲜牛奶、清水，放在火上，先用大火烧开，盖好盖，改用小火炖半小时，至雪梨、木瓜软烂时，放入蜂蜜调好口味即可。

功效：滋润、滋阴，促进乳房再次发育。

平胸美眉别在烦恼了，以上几款丰胸食谱能帮你从此摆脱飞机场的称号，吃出诱人双乳，赶紧来一起学学这几道美味的丰胸食谱，让你每天都有不一样的惊喜!

食疗百科：秋季来临吃点银耳润肺推荐银耳五种最佳吃法

秋吃银耳会有什么好处

1银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。

2银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

3银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效

4银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能；银耳多糖具有抗肿瘤作用。

5银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。

6银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

推荐银耳五种最佳吃法

1银耳南瓜粥

原料：南瓜，银耳，大米。

做法：南瓜去皮去瓤，切块银耳，用水发好，洗净大米先入锅煮，差不多大米煮熟的时候，加入南瓜银耳一起煮，南瓜大米都煮软的时候，出锅。

2银耳拌黄瓜

原料：银耳一大朵、黄瓜两根、蒜泥适量、盐、陈醋、香油。

做法：银耳提前泡发，洗干净撕小朵备用。然后水烧开，略焯一下银耳，时间不宜太长，否则容易软烂。黄瓜洗干净，横刀拍烂，切成小块。然后放大碗内加2小勺盐拌匀，腌15分钟这样，最后轻轻挤去水分。黄瓜和冷却的银耳拌到一起，加上蒜泥，醋，香油，搅拌均匀就可以了。

3洋参银耳炖燕窝

西洋参补气养阴，清热生津。用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥咽干

银耳有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效

燕窝，养阴、润躁、益气、补中、养颜等五大功效

材料：西洋参片15克、银耳20克、燕窝20克、生姜5克、葱5克。调味料：精盐3克、味精4克。

制法：西洋参片、银耳、燕窝用清水浸透，生姜切片，葱切段。将处理好的西洋参片、银耳、燕窝、姜片、葱段一起放入炖盅内，加入清水炖2小时。调入精盐、味精即成。

特点：西洋参可补气养阴，与有很好美肤效果的燕窝和银耳同炖，确实是极尽养颜功效的佳品。

4莴笋炒银耳

原料：莴笋、红椒、银耳。

做法：将莴笋去皮洗净，切成片，用清水涤凉，捞出沥净水。银耳用水泡发，红椒切丝。锅中倒油，先煸香葱姜，放入红椒丝和银耳大火翻炒。最后放莴笋片，加适量的糖，盐，鸡精翻炒几下就可出锅盛盘了。

5香梨银耳羹

原料：主料：银耳，冰糖，香梨

配料：红枣，莲子，枸杞

做法：银耳泡软洗净撕碎，梨削皮切小块，枸杞莲子用凉水泡半个小时；砂锅里加水，放入各种原料，慢火熬一个小时左右，熬至银耳挂汁即可。

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泡菜土豆汤

原料：土豆1个、洋葱1/2只、豌豆少许、韩式辣白菜1+1/2大匙、葱末少许、盐、食用油各适量、鸡汤500ML左右。

做法：

1.土豆去皮切宽条，洋葱切丝，辣白菜切丝备用;

2.锅内烧热油，下土豆和洋葱炒软，加入辣白菜、豌豆、高汤、盐煮开后改小火炖10分钟;

3.洒入葱末出锅。

美味樱桃小萝卜

原料：樱桃小萝卜，盐，油，花椒，蒜，醋，香油，蚝油。

做法：

1.萝卜和缨洗净，把萝卜切薄片，加盐腌制20分钟。蒜拍碎切末;

2.锅里倒油，加花椒烧热。捞出花椒不要，油备用;

3.腌好的萝卜片冲洗净，控干水，放上切好的蒜末，把还热的花椒油到在蒜末上;

4.加醋，香油，蚝油和萝卜缨，拌匀即可。

泡椒鸭舌

原料：冷冻鸭舌500克、野山椒250克、白米醋50克、盐、花椒、白糖适量

做法：

1.冷冻鸭舌解冻洗净，放入锅中，倒入开水，水量以刚好漫过鸭舌为宜，加入盐和花椒，便于煮的时候入味，大火煮约15分钟;

2.将煮熟的鸭舌捞起，放入提前准备好的冰水中泡一会儿(这个过程是为了让鸭舌的口感更脆)接着捞起沥干;

3.将放凉沥干的鸭舌放入盆中，倒入野山椒、白米醋和白糖，蒙上保鲜膜，放入冰箱冷藏，一个晚上即可食用。

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