南瓜藤是南瓜的藤蔓,也是给南瓜提供营养的传输通道,可以说没有南瓜藤的话,南瓜是得不到正常生长的,所以对于南瓜来说,南瓜藤是非常重要的。不过对于一般人来说,都是只吃南瓜、南瓜叶、南瓜子,而南瓜藤很少吃,其实南瓜藤也有一定的功效,下面就来简单的介绍一下南瓜藤的功效。
南瓜藤,别名番瓜藤,盘肠草,南瓜苗,含丰富的胡萝卜素,粗纤维素等营养成分,是一年生蔓生草本,茎条达2-5m。常节部生根,密被白色刚毛。单叶互生;叶柄粗壮,长8-19cm,被刚毛;叶片宽卵形或卵圆形,有5角或5浅裂,长12-25cm,宽20-30cm,先端尖,基部深心形,上面绿色,下面淡绿以,两面均被刚毛和茸毛,边缘有小而密的细齿。
现代认为南瓜藤有辅助戒烟作用:可补气扶正、提神醒脑、解毒、祛痰的功效,不仅辅助戒烟,而且改善因吸烟而引起的咳嗽、多痰、口干、舌燥等症状。文献对南瓜藤入药的相关记载中,虽然未明确记载南瓜藤具有“利石”或者“排石”的功效。但南瓜藤的溶石排石作用,应是从推断“根”或者“蒂”功效的延伸而来的,但作用可能较弱,故需要使用量也较大。
南瓜藤煮水喝的话味道比较清爽,很适合夏天天气热的时候用来消暑的时候煮着喝。如果加点糖的话,比较招小朋友的喜欢,喝起来味道甜甜的。还可以放一点南瓜一起煮,这样一边喝水,一边吃南瓜,既解渴,又解饿。而且对于有糖尿病的人来说,常吃南瓜藤也对治疗有一定的效果。
大家在平时会见到各种各样的植物,不同的植物往往具备的作用也是不同的,很多 的植物对人体的帮助也是蛮大的,现在我要向大家介绍的一种植物就是丝瓜藤,它往往具有很多的作用以 及功效的,只是很多时候大家不是很了解而已,下面我就具体的介绍一下丝瓜藤的功效吧,想要了解的朋 友们赶紧过来吧。
1、通经活络:本品呈长圆筒形或长梭形,全体系由多层丝状纤维交织而成段网状体,形似人体之脉络,故 本品有通经活络的作用。对于各种原因引起的气血瘀滞,脉络不通的胸胁疼痛、腹痛、腰痛、睾丸疼痛, 妇人闭经,乳汁不通等症,用本品通经脉、利气血,通则不痛,经脉通,则诸痛自愈,气血畅,则经复来 ,乳汁下,故为通经活络之佳品。
2、清热化痰:本品味甘性寒,甘寒质润,寒能清热,入肺经,故可清肺热,润肺化痰,用于肺经有热,肃 降失司而致咳嗽,气喘,咳痰等症,本品可清肺热,润肺化痰,标本兼治。
3、凉血止血:本品性寒清热,炭制存性,入血,可凉血,其炭可止血,故能凉血止血,对于便血,崩漏等 血证用之有效,且以血热患者用之最佳,既可凉血,又能止血。
4、风湿痹证:本品善袪风通络,唯药力平和,多入复方中应用。治风湿痹痛,筋脉拘挛,肢体麻痹,常与 秦艽、防风、当归、鸡血藤等配伍。
上面所讲的就是有关“丝瓜藤的功效有哪些”的知识的介绍,看了上面的介绍,相信大家对于丝瓜藤的功 效的知识也有一定的了解了,看来大家平时还是忽视了丝瓜藤的作用的,看了介绍之后,大家也能在以后 的生活中多利用其功效的。
一、炒南瓜藤
材料:南瓜藤、蒜、朝天椒、胡椒粉、植物油。
做法:
1、南瓜藤处理干净,叶片撕下,将藤上的绒毛撕掉,老茎去掉,藤上的须可保留。
2、用水清洗干净,掰成小段。叶片一边用水冲洗,一边轻轻揉搓去掉绒毛。蒜切片,朝天椒切丁。
3、锅烧热后倒入油,下蒜片和朝天椒丁爆香。
4、随后倒入南瓜藤和叶,不断翻炒。
5、炒至藤和叶均变软断生,调入盐和少许胡椒粉炒匀即可。
二、笋干炒南瓜藤
材料:南瓜藤、笋干、油。
做法:
1、笋干事先用水泡一下,切短。南瓜藤去掉经络,切短。
2、起锅,放油,入南瓜藤炒,不断翻炒。
3、加入笋干,一起翻炒。
4、最后稍稍加点水,炒熟。
三、上汤南瓜苗
材料:南瓜藤、蒜、生姜、皮蛋块。
做法:
1、南瓜藤撕去老筋摘小段,用开水烫两分钟捞起放容器里备用。
2、炒锅放油,油热放入蒜片,生姜片,炒香至表面微黄。
3、加入清水一碗(若有高汤最好),中间再加入皮蛋块(还可以加火腿肠之类的),煮三分钟左右即可起锅!
四、辣炒南瓜藤
材料:香蒜末,辣椒,南瓜藤。
做法:
1.先是清理,这道步骤比较费时间,要把硬杆上的皮全部撕掉。
2.清洗的时候,用手轻轻地反复搓洗,把嫩叶上的小白毛搓洗掉。
3.油多,火旺,先爆香蒜末和辣椒,再倒入南瓜藤快炒即可。注意炒时,不用盖锅。
五、清炒南瓜藤
老妈最喜欢吃的蔬菜是——清炒南瓜藤,她爱吃也经常做,我吃多了也喜欢上了这个味。取材方便,做起来也快,自家菜园里掐一把回来,清理干净后,油锅一炒就得。
材料:南瓜藤,辣椒,蒜末,盐,鸡精。
做法:
1.南瓜藤把老茎去掉,只留嫩茎和芽头,外面的皮也要撕掉,那上面有小绒毛,不去掉的话吃起来很糙口。
2.油锅爆香姜蒜末和辣椒,再下南瓜藤,炒几下,加点盐和鸡精就可以出锅了,吃的就是口爽脆,如果太熟太软就不好吃了。
小诀窍:南瓜藤就是南瓜秧子,把它掐了,这条藤就结不了南瓜了,所以以前是不吃这个菜的,毕竟南瓜比南瓜藤可饱肚多了。现在不一样了,谁家都不缺吃的,南瓜多了吃不完也烂掉,所以呢,南瓜藤也就渐渐地成了餐桌上的一道时新菜。
六、蒜炒南瓜藤
材料:蒜,南瓜藤。
做法:
1)南瓜藤洗净切段,泡盐水里10分钟左右。
2)大蒜拍松切粒或片。
3)锅入油,炒香蒜粒(片)。
4)下入南瓜藤翻炒几下。
5)盖上锅盖,约一分钟左右。
6)开盖加入盐和糖炒匀即可。
一、炒南瓜藤
材料:南瓜藤、蒜、朝天椒、胡椒粉、植物油。
做法:
1、南瓜藤处理干净,叶片撕下,将藤上的绒毛撕掉,老茎去掉,藤上的须可保留。
2、用水清洗干净,掰成小段。叶片一边用水冲洗,一边轻轻揉搓去掉绒毛。蒜切片,朝天椒切丁。
3、锅烧热后倒入油,下蒜片和朝天椒丁爆香。
4、随后倒入南瓜藤和叶,不断翻炒。
5、炒至藤和叶均变软断生,调入盐和少许胡椒粉炒匀即可。
二、笋干炒南瓜藤
材料:南瓜藤、笋干、油。
做法:
1、笋干事先用水泡一下,切短。南瓜藤去掉经络,切短。
2、起锅,放油,入南瓜藤炒,不断翻炒。
3、加入笋干,一起翻炒。
4、最后稍稍加点水,炒熟。
三、上汤南瓜苗
材料:南瓜藤、蒜、生姜、皮蛋块。
做法:
1、南瓜藤撕去老筋摘小段,用开水烫两分钟捞起放容器里备用。
2、炒锅放油,油热放入蒜片,生姜片,炒香至表面微黄。
3、加入清水一碗(若有高汤最好),中间再加入皮蛋块(还可以加火腿肠之类的),煮三分钟左右即可起锅!
四、辣炒南瓜藤
材料:香蒜末,辣椒,南瓜藤。
做法:
1.先是清理,这道步骤比较费时间,要把硬杆上的皮全部撕掉。
2.清洗的时候,用手轻轻地反复搓洗,把嫩叶上的小白毛搓洗掉。
3.油多,火旺,先爆香蒜末和辣椒,再倒入南瓜藤快炒即可。注意炒时,不用盖锅。
五、清炒南瓜藤
老妈最喜欢吃的蔬菜是——清炒南瓜藤,她爱吃也经常做,我吃多了也喜欢上了这个味。取材方便,做起来也快,自家菜园里掐一把回来,清理干净后,油锅一炒就得。
材料:南瓜藤,辣椒,蒜末,盐,鸡精。
做法:
1.南瓜藤把老茎去掉,只留嫩茎和芽头,外面的皮也要撕掉,那上面有小绒毛,不去掉的话吃起来很糙口。
2.油锅爆香姜蒜末和辣椒,再下南瓜藤,炒几下,加点盐和鸡精就可以出锅了,吃的就是口爽脆,如果太熟太软就不好吃了。
小诀窍:南瓜藤就是南瓜秧子,把它掐了,这条藤就结不了南瓜了,所以以前是不吃这个菜的,毕竟南瓜比南瓜藤可饱肚多了。现在不一样了,谁家都不缺吃的,南瓜多了吃不完也烂掉,所以呢,南瓜藤也就渐渐地成了餐桌上的一道时新菜。
六、蒜炒南瓜藤
材料:蒜,南瓜藤。
做法:
1)南瓜藤洗净切段,泡盐水里10分钟左右。
2)大蒜拍松切粒或片。
3)锅入油,炒香蒜粒(片)。
4)下入南瓜藤翻炒几下。
5)盖上锅盖,约一分钟左右。
6)开盖加入盐和糖炒匀即可。
黄瓜藤——想必大家是根本没有听说过的,这个是生活中常见的一种根茎,但是在生活中很多的人们并不是很了解的,其实黄瓜藤的功效与作用是非常高的,那么黄瓜藤的功效与作用是什么呢?下面则是针对这个问题的详细介绍,只有在生活中及时的了解了,才能知道黄瓜藤的功效与作用,也就能根据这些在生活中选择食用黄瓜藤了,因为相信很多的人们根本就没有吃过黄瓜藤的。
以黄瓜藤制剂观察64例(Ⅰ期17例,Ⅱ期46例,Ⅲ期2例),结果显效34例,有效19例,无效11例,总有效率82.8%(按1972年全国心血管会议制定的疗效标准)。制剂及用法:㈠流浸膏:每毫升含干燥黄瓜藤与猪毛菜各5分,每次5毫升,日服3次。㈡片剂:每片含干燥黄瓜藤1钱,每次4片,日服3次。疗程30~60天。初步观察,片剂较流浸膏降压作用强。一般无副作用,仅5例服后上腹部有烧灼感,改为食后服症状即减轻或消失;另1例有头晕感觉。
另有用去根、叶的鲜瓜秧半斤,加水500毫升煎取200毫升,每日2次分服(亦可当茶饮);或制成浸膏丸(每丸3克,日服3次,每次1丸)、片剂(每片0.3克,日服3次,每次5~10片)应用。共观察62例,显效(血压降至130/90毫米汞柱,或单用其他降压药无效,并用黄瓜秧制剂后,收缩压与舒张压均降20毫米汞柱)28例,有效(收缩压、舒张压持续降10毫米汞柱以上)26例,无效8例。
黄瓜藤大家可都有听说过的,而且是生活中种植黄瓜时常见的藤,但是对于黄瓜藤的功效与作用并不清楚,事实上它是一种植物的根茎,在生活中是可以烹饪后进行食用的,事实上黄瓜藤的功效与作用是有很多的,上面则是详细的介绍,这时您也可以在生活中吃些黄瓜藤了。
相信《南瓜藤的功效》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了南瓜藤专题,希望您能喜欢!