“饮食要控量,三餐要按时,米粥易消化,清淡尤为佳”中国人非常讲究食疗,随着人们观念的进步,食疗越来越被科学所证明。你对健康食疗的态度是什么呢?小编特别编辑了“食疗养生知识:必备5营养早餐食谱 夏季养生”,供你参考,希望能够帮助到大家。
编者按:早餐对我们的身体的保健作用是非常大的,不吃早餐的危害非常的大,但是也不可乱吃早餐,营养早餐很重要。那么早餐吃什么最有营养呢?下面小编给大家推荐一些营养早餐食谱,快去看看!
夏季养生 必备5营养早餐食谱
我们很多人都知道早餐对于我们一天的饮食的重要性的,但是很多人认为,我夏季的是身体的能量消耗的慢,所以我们不吃早餐也是没事的,但是其实这对我们的健康的影响是很大的,下面我们就给大家说说早餐的食谱有哪些吧。
早餐食谱1:
购买:小馒头、豆浆、豆腐干、咸鸭蛋、鲜橙。
制作:取两个小馒头加热,咸鸭蛋切两半,食用其中一半,取豆腐干50克盛在盘里,鲜橙切开,搭配250毫升豆浆一起食用。
早餐食谱2:
购买:全麦面包、香肠、酸奶、鸡蛋、黄瓜。
制作:取全麦面包两至三片,鸡蛋煮熟,再取1/2根黄瓜切成小条并加少许盐,配一根香肠,饮用200毫升酸奶。
你是否脸上经常出油冒痘痘、肚子总是圆鼓鼓的?在是你的身体在发出排毒信号哦。你是否有便秘的烦恼啊?今天小编推荐5排毒粥给大家,多喝保证你快速通便排毒,一起来见证它的神奇功效吧!
一、山药猪骨青菜粥
原料:猪骨汤1.5升、山药100克、大米100克、青菜1~2棵、盐和胡椒粉适量。
做法:
1.大米淘洗干净后清水浸泡1小时;山药去皮切丁浸入清水里;青菜洗净切丝。
2.锅中放入猪骨汤和适量清水烧开,放入浸泡后的大米。
3.大火煮开后转小火继续煮15分钟,加入山药丁煮15分钟,再加入菜丝煮滚,加入盐、胡椒粉,调匀即可。
二、鳝骨海鲜粥
原料:大米2杯、鳝骨1条、芹菜1/2根、姜5片、蟹棒5根、瑶柱10颗、盐少许。
做法:
1.鳝骨洗净,斩小段;大米淘净,用清水浸泡半小时左右;姜切丝,芹菜切小段,蟹棒切段,瑶柱洗净。
2.锅中烧水,水开后放入鳝骨,焯烫3分钟,捞出洗净。
3.大米放入锅中,加水高于表面20cm,大火煮沸,转小火煮30分钟。
4.加入鳝骨、瑶柱、蟹棒,用小火煮10分钟左右即可。
三、南瓜杂粮粥
原料:南瓜、糙米、玉米碴、小米、大米。
做法:
1.糙米提前浸泡12小时,南瓜去皮去籽,切成丁状。
2.将所有食材放入锅中,加入适量水煮成一定稠度的粥即可。
2.白米加上3~4倍的水,放入煮锅,大火烧开后,转小火煮。
3.煮至粥8成熟时,倒入紫菜,用筷子划开着煮。
4.煮至粥完全熟时,倒入适量的金枪鱼肉同粥搅拌匀再煮10分钟,加盐、味精调味即可关火。
四、山楂粥
原料:江米100克、山楂糕100克、莲子15颗、红枣8颗、葡萄干20粒、糖桂花30克。
做法:
1.葡萄干洗净,红枣洗净后用清水浸泡10分钟,莲子和江米用前先用清水浸泡半小时以上。
2.江米放人锅中,放入足量的水,大火煮开后转中小火煮20分钟,米粘稠后放入吸饱水的莲子一起煮15分钟。
3.将山楂糕切碎倒入江米粥里小火煮化,放入山楂糕后粥容易糊底,要用勺子搅拌一下。
4.放入枣片和葡萄干再煮5分钟,关火放入桂花糖调味即可。
五、西兰花猪肝粥
原料:西兰花、猪肝、胡萝卜、大米、水、盐、食用油、味精。
做法:
1.西兰花洗净,掰成小朵用淡盐水泡十分钟;胡萝卜去皮切成菱形小薄片,猪肝切成片。
2.大米淘洗干净,按1:3比例放好水,大火烧开后,小火慢煮,盖子半开。
3.在煮粥同时,另烧一锅水,放勺盐与油煮开,先后下西兰花和胡萝卜片焯1~2分钟,捞起沥水待用。
4.当粥渐稠,飘出粥香时,下卤猪肝片煮10分钟。
5.下西兰花和胡萝卜片煮5分钟左右,加盐、味精调味即可。
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