“人健康不在年龄，衰老与年龄不成正比，善于养生保健的人，易逝的青春就会放慢脚步!”国人非常看重食疗，随着社会的不断发展，这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。如何避免健康食疗的误区呢？请你阅读小编辑为你编辑整理的《过午不食两个月有效果吗》，希望能为你提供更多的参考。
夏天快要到了，女生们也要赶快行动起来开始努力的减肥，当然了减肥说着容易做着难哦，肥胖的女孩最苦恼，因为她们尝试过很多的减肥方法都失败了，有的人们过午不食两个月，其实减肥有那么痛苦吗，但是大家对这个原理还是很陌生的，那么接下来我们就来讲一有关于过午不食两个月的知识。
因为平时只吃得很少或不吃主食，或只吃水果、蔬菜、维生素片等的方法来减肥，很容易造成营养不良。机体无法获得必需的能量，就会动用身体其他部位贮存的脂肪、蛋白质来转化为葡萄糖。这些脂肪、蛋白质都将通过肝脏这一“中转站”转化为热量，于是大量脂肪酸进入肝脏。
要把这些脂类物质代谢掉，需要两方面的条件，一是酶类，这就好比工厂里的设备，另一方面包括维生素和脂蛋白，而合成后者还需要胆碱、蛋白质和脂肪酸，它们就好比原材料。问题在于，这些酶类平时的活性就不怎么高，而一旦开始节食，这座工厂的产能不够、原材料不全，自然造不出好产品。其结果是，脂类物质作为唯一过剩的原材料，在厂里积压了下来，形成了脂肪肝。
如何做到科学减肥呢？专家提醒，盲目节食减肥不可取，减肥还是要从饮食和运动两方面着手。首先，饮食结构要调整，不能吃过饱、不能吃太“好”、不能乱吃。其次，合理安排好运动，最佳运动方式为大步走，每次至少走3公里。运动最好安排在下午或晚饭以后，每次运动持续30-45分钟，每周坚持3-5次。
其实，既然已经走在过午不食的路上了，那么早中餐就要算好热量摄入，不然不是晚上白饿肚子了。至于有用我觉得可有可无。选择过午不食的人都是没什么时间做运动的，另外水果的选择要注意了，一般水果除了柠檬热量都很高，相对来说火龙果要低一点。
早中2餐要吃好，但是不要吃热量太高的，至于热量可以跟度娘查询，很详细。
上面讲了过午不食两个月的情况，女孩们赶快来收藏吧，哈哈，胖的女孩你们是不是很开心呢，赶快尝试一下吧，祝愿你们减肥成功，希望带给大家很大的帮助，夏天可以穿上好漂亮的裙子尽情的去和男友约会，女孩们还等什么呢，大家开始行动吧，也可以分享给大家的亲朋好友尝试哦，给他们一个意外的惊喜。
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过午不食便秘要怎么办
“运动之前补充水，运动之后不疲惫，焦躁烦恼喝点水，减轻压力脑不累。”国人非常看重食疗，从古至今，这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢？请你阅读小编辑为你编辑整理的《过午不食便秘要怎么办》，建议你收藏本页和本站，以便后续阅读！
现在越来越多的人们用过午不食减肥，这个问题对于女孩子们是非常注意的，夏天快到了女生们行动起来开始努力的减肥，过午不食便秘的危害今天就告诉大家，但是大家对这个原理还是很陌生的，那么接下来我们就来讲一有关于过午不食便秘的知识
回答1：因为你只吃面包鸡蛋之类的东西，没有主食，所以肚子里可能根本就没有可排出的东西。我建议你中午可以适量吃些米饭和菜，不用多，七八分饱就行。不要担心这样会影响你减肥。我就是每天中午都尽量吃些主食，这样才会排便。不然你总是便秘反而会影响你减肥。
回答2：茶可以促进肠胃蠕动，但是你现在肚子里基本上没什么东西，所以用处不会很大，要不然你试过了香蕉蜂蜜这类的东西应该早就会有效果了。还是希望你试试看我的回答一里面的建议，吃些主食。
回答3：多吃些苹果。我就是每天早晨起来先空腹喝杯蜂蜜水，早餐吃一个苹果。我现在已经坚持五天了，昨天称体重瘦了四斤，也没有便秘的情况。另外，每天晚上临睡前躺在床上按揉腹部，顺逆时针个100圈，这个方法很好用的！你不妨试试，我用了通常第二天早上就排便了。
考虑您患的是顽固性便秘，大便有血或有粘液吗？平时注意多喝水，每天养成排便的习惯，多吃些蔬菜和水果，少吃辛辣刺激性食物。
中医认为便秘是经络有气瘀结，便秘形成核团硬块，硬块越大病越重，硬块越硬病史越长。这个硬块核团严重阻碍了肠的经络流注，便秘也直接阻碍了肠道的血液循环，血速减慢、血液供给减少，肠道失去推动能量蠕动缓慢，引发便秘。疏通经络，消除核团，便秘才能彻底康复。
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过午不食半年的注意事项
俗话说“少喝果汁，多菜少肉，营养均衡，不要太瘦！”食疗文化已在中国普及，随着人们观念的进步，这些食疗方法很多是经过时间验证的。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢？以下是小编细心准备的《过午不食半年的注意事项》，有需要的小伙伴一定不能错过！觉得有用请收藏。
减肥已经成为男性、女性一个共同的难题，随着人们的科技的发展，各种减肥方法也在我们的身边出现。现在在减肥界比较流行的是过午不食半年，过午不食是佛家清规戒律的重要一点，过午不食很大程度上就是要尽可能的减少食物的摄入量，运用得当可以很好的减肥，如果运用不当，就会对自己的身体造成很大的伤害，那么过午不食半年的注意事项有哪些呢？
1、每天早上在早饭前喝一大杯温水，里面可以加点盐；一天喝水的量也别少过8杯，喝茶可以选择上午和下午喝，这样有助于肠胃消化，又增加饱腹感另外选择一些可以帮助排油减肥的茶饮会更好，像荷叶茶、玫瑰花草茶等这些草本植物，这些茶不但增强身体肠道蠕动、改善便秘，同时还可以提神醒脑，而且长期的饮用也不会有副作用的产生。
2、早饭要吃饱，也要吃好，重要的是营养搭配。囡囡也是每天根据不同的喜好营养来搭配，最爱的搭配就是鸡蛋+酸奶了。
3、午饭要尽量少吃，如果刚开始你受不了一下减少很多食量，可以少吃一点主食。在最初减肥的2-3天，实在是忍受不了饥饿，所以午饭会吃点米饭。后面慢慢适应之后就直接断了主食，以汤水、水果为主。即使是吃菜也是以少油少盐的青菜为主，鱼类最好用清蒸。
4、下午太饿可以自己备一点酸奶或者水果(5点钟前吃完)。还有个诀窍，当你实在万不得已吃了什么零食的话，记得一定要多罚自己一口气喝掉一整杯水。我用的最多的就是只喝柠檬水，可去水肿。
以上就是过午不食半年可以采取的办法，所以如果要运用这种方法去减肥的时候，一定要注意水分的摄入，最后采用温盐水，这样不仅可以消耗身体内的脂肪，还可以防止身体出现脱水的缘故，还有就是在早中餐的时候一定要注意营养的搭配和用量，这样对于身体有很大的帮助。
过午不食减肥20公斤怎么做
“注重饮食细节，关爱宝贵身体，提倡绿色健康，享受天然世界!”健康食疗是中国饮食文化的核心，时间的推移，人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢？小编帮大家整理了过午不食减肥20公斤怎么做”，敬请阅读，希望对您有所帮助。
减肥已经成为了一个全民的话题和共同的难题。随着人们对于自身健康的追求，养生意识的提高，越来越多的人知道了肥胖给我们的身体健康带来了许多的隐患，特别是一些常见的威胁生命的疾病都与肥胖有很大的关系，所以对于减肥，人们想出了各种各样的办法。过午不食是最近一段时间在网上流传很快的一种减肥方法，甚至有的人说自己过午不食减肥20公斤，更是受到人们的追捧，那么过午不食减肥的相关知识有哪些呢？
过午不食减肥法原理
过午不食法指的是下午2点以后不再进食任何固体食物，你可以吃少量水果或者喝水，但是一定要控制碳水化合物的摄入，这样能慢慢地恢复体重调节中枢，让你转化为不易胖体质，这种减肥方法非常适合懒人或者上班族，让你不节食不运动也能达到减肥目的。
过午不食减肥法饮食原则：
一日吃2餐：早餐要吃好吃营养，午餐要吃饱，不用担心自己是否吃的太多，以吃饱为原则。
午后2点禁食：吃过午餐后基本上就不要进食了，但是你可以喝水或者茶。
晚上实在饿的话，可以吃少量水果，最好是苹果，西瓜和香蕉最好不要吃。
过午不食减肥法不适合的人：
1、上了年纪的老人；
2、糖尿病者；
3、有低血糖患者；
4、肾脏病病人。
从上面的介绍我们已经知道了过午不食是一种非常有效的减肥方法，通过这样的办法，过午不食减肥20公斤，这完全不是一个难题。过午不食减肥是一种非常适合上班族、不爱运动的懒人的减肥办法，而且过午不食不仅可以减肥，还可以排除体内积攒的毒素，达到护肤养颜的效果，不过这样的办法不能长期的使用，这样会对自己的身体带来很大的伤害。
过午不食减肥法食谱是怎样的
“快餐之后要喝水，稀释钠盐保健康；肉块要用热水洗，多去油脂不肥腻！”中国对食疗有着非同寻常的重视，随着社会的不断发展，在长期的生活和观察中，人们总结了这些经验。你是如何看待健康食疗的呢？小编收集并整理了“过午不食减肥法食谱是怎样的”，欢迎阅读，希望大家能够喜欢！
相信大家肯定都听说过过午不食吧，过午不食可以起到很好的减肥功效，所以很多肥胖的朋友都希望多了解一些关于过午不食的知识。过午不食并不是字面上理解的那么简单，过午不食是需要讲究科学的方法，下文我们就给大家介绍一下过午不食减肥法的食谱，希望下文介绍的内容能给大家带来一定的启发。
周一
早餐：半个葡萄柚、一片烤面包、咖啡或茶一杯。
午餐：综合冷盘、番茄、咖啡
周二
早餐：半个葡萄柚、一片烤面包、咖啡或茶一杯。
午餐：水果色拉、不论加多少种水果都可以。咖啡或茶一杯。
周三
早餐：半个葡萄柚、一片烤面包、咖啡或茶一杯。
午餐：鲔鱼或其它鱼色拉，柠檬汁或醋佐料，葡萄柚或西瓜，咖啡或茶一杯。
周四
早餐：半个葡萄柚、一片烤面包、咖啡或茶一杯。
午餐：两个蛋，番茄，一片烤面包，咖啡或茶一杯。
周五
早餐：半个葡萄柚、一片烤面包、咖啡或茶一杯。
午餐：综合奶酪片、蔬菜、一片烤面包，咖啡或茶一杯。
周六
早餐：半个葡萄柚、一片烤面包、咖啡或茶一杯。
午餐：水果色拉、咖啡或茶一杯。
周日
早餐：半个葡萄柚、一片烤面包、咖啡或茶一杯。
午餐：冷或热火鸡或鸡肉，蕃茄、胡萝卜、包心菜或花椰菜，葡萄柚或应市的水果，咖啡或茶一杯。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的减肥方法，那就是过午不食了，我们知道过午不食需要讲究科学的方法，上文为我们详细介绍了过午不食的食谱，希望上文我们介绍的内容能给大家带来一定的帮助。
过午不食加运动的减肥法是什么样的
我们都知道佛教修行的时候，讲究过午不食。在现代生活中，很多人减肥的时候也会采用过午不食的方法。他们认为过午不食还是不够，因此在生活中还要加上运动这一情况。为了更好的减肥，我们需要认识一下这一减肥法。那么到底过午不食加运动的减肥法是什么样的？下面我们就来看看专家是怎么说的吧。
这个方法短期短期见效快，基本上1个月就能瘦10斤，而且坚持半年之后，就真的会变成吃不胖的体型哦。因为我们的身体每天大约5-6小时要进食一次，所消耗的热量都是吃进来的东西，而身体内部已经有的脂肪和热量就得不到充分的消耗。
一、过午不食减肥法
1.过午不食，这是减肥捷径 过午不食减肥方法，就是在中饭之后，坚决杜绝任何进食，以及任何含糖饮料，让身体有一个较长的时间来消化已有热量。切记，这个世界上没有减肥食品，只要吃进去的东西都会长肉，都有热量。当然，晚上实在肚子饿了可以喝一杯脱脂牛奶，奶制品在胃里停留时间比较长，既助眠又美肤。
2.早餐午餐要正常吃，但不要过量 要用过午不食减肥方法的姐妹们千万不要打折扣，记得中午之后就封口。早餐和午餐都正常吃，不过量就行，晚上一杯脱脂奶，绝对有成效！但是这种方法不是一般人能够承受的，需要有毅力。
二、戒掉这些坏习惯，就能健康瘦
1、不可吃零食碳酸饮料少喝戒掉嘴馋的毛病。(垃圾食品热量都高容易堆积脂肪)
2、每天保证八小时的睡眠。(内分泌调整好)
3、晚饭吃少点，争取5份饱为宜。(晚饭占比重很高)
4、适当运动，坚持早跑步，晚散步。饭后4个小时睡！(运动协调身体)
5、如果条件允许坚持每天吃青菜，少吃油腻爆锅的食物，多吃水果。(美白效果)
6、减肥药最好是别用，有副作用的。
过午不食加运动的减肥法是什么样的？通过上面的介绍，我们知道了生活保健的相关讯息。大家在生活中常常会出现一些状况，因此我们一定要带大家去医院进行疾病的诊断，以防疾病的产生伤害到自身的健康。最后也祝我们大家都能够身体健康，过上幸福快乐的生活！
木瓜丰胸真的有效果吗
木瓜丰胸这样的说法由来已久，但是对于这样说法的正确性和准确性是很多人都不清楚的，所以在这样的情况下，很多人还是对利用木瓜来丰胸产生了疑问。对于这样的情况大家是一定要搞明白的，不要浪费了时间和精力，还没达到自己想要的效果。那么，木瓜丰胸真的有效吗？下面是具体的介绍。
古籍的记载？
木瓜与乳房在古籍中最著名的“瓜葛”，当属安禄山用木瓜掷伤过杨贵妃的乳房，不过世人皆知杨玉环的丰腴体态与这则香艳轶事无关。木瓜能丰胸这个说法的起源恐怕还是由于木瓜丰满、多籽的外形，给了人们“以形补形”的想象空间，要知道古时候基于类似理由的说法还有很多很多，比如男的阳虚该吃海参、女的阴虚该吃鲍鱼等等。
很多人以为“木瓜丰胸”的说法来自中国传统医学。对这个问题，首先要澄清的是：中国传统医学里说的木瓜是指“宣木瓜”( Chaenomeles ，蔷薇科木瓜属)，而我们现在水果摊上见到的品种却是番木瓜( Carica papaya ，番木瓜科番木瓜属)。对于宣木瓜，无论是传统医学文献还是现代药典，其功效都没有提到丰胸。在关于丰胸的讨论中，大家所提到的更多是番木瓜。
在木瓜能够丰胸的流言中，有些流言这样阐释它的“原理”：木瓜酵素和维生素A能刺激女性荷尔蒙分泌，有助丰胸，木瓜酵素还可分解蛋白质，促进身体对蛋白质的吸收。
木瓜蛋白酶：分解蛋白，不丰胸
其实“酵素”一词来自日语，翻译成汉语就是“酶”，木瓜酶和木瓜酵素是同一种东西。广义的木瓜酶指的是木瓜蛋白酶(Papain)、木瓜凝乳蛋白酶(Chymopapain)、淀粉酶(Amylase)等等组成的复合酶。
所谓“蛋白酶”，它的功能就是分解蛋白质。它能够把蛋白质大分子打碎成小的片段。大名鼎鼎的嫩肉粉(相关阅读： 科学松鼠会：“嫩肉剂”和木瓜蛋白酶，“古老”“天然”的问题 )中的主要成分就是木瓜蛋白酶。它可以分解肉类中的蛋白，让肉的机械强度变小，从而让肉变软变嫩。不仅食品工业中使用嫩肉粉，国外民间也有将木瓜汁液滴在牛肉上、让牛肉更鲜美的烹调方法。
然而，蛋白酶必须得是和蛋白质直接接触才能产生作用。我们把木瓜吃到嘴里，木瓜酶顺着食道滑到胃中，在这里被胃蛋白酶分解了(木瓜酶本身也是蛋白质)，根本不会有完整的、有活性的木瓜蛋白酶发挥丰胸的作用。更何况，以上考虑的还是生吃木瓜的情况。如果是煮木瓜汤，木瓜酶早就受热失去活性了。总之，用这个观点来证明吃木瓜能够丰胸，纯属无稽之谈。
木瓜丰胸真的有效吗？木瓜丰胸的说法是确实存在的，但是想要利用木瓜达到很好的丰胸效果，这样的想法是错误的。也许木瓜对于丰胸是会产生一定的效果，但是大家想要丰胸是不能完全依靠木瓜的，而且过分食用木瓜对身体有害。
盐水漱口治咽炎有效果吗
咽炎问题可以说是会困扰着很多人的一种状况， 有些人尝试各种各样的治疗方法，都没有达到很好的效果，但实际上在生活当中，有一些方法技巧，绝对比你吃药更加的有效，那就是盐水漱口治疗咽炎，可以带来很好的作用，下面就为大家介绍这些日常生活应对一些疾病的方法。
用盐水漱口可以预防口腔炎症，对治疗慢性咽炎作用不大。
指导意见：
慢性咽炎属顽固疾病，单纯抗炎处理易复发，建议您去当地中医院进行辨证论治，同时生活中忌烟酒、辛辣刺激，保证环境清洁和预防感冒等炎症侵扰，饮食上多吃些清凉水果、多喝水，
食盐是最常用的调味品，而其所具有的许多医用功能却鲜为人知。
清降胃火：早晨空腹时，饮淡盐汤1杯，不仅可清降胃火、清除口臭和口中苦淡无味的现象，还能增强消化功能、增进食欲、清理肠部内热。
防治脱发：将浓盐汤轻轻涂敷头发根部，约5分钟后再用清水洗净，每日早晚各1次，连续15至20天为一疗程，可防治头发脱落。
呵护咽喉：秋冬时节气候干燥，是急慢性咽喉炎、扁桃腺炎的多发期，在发病初期可采用盐汤医治。方法如下：当咽喉感觉有轻微不适时，可用盐汤做晨间漱口剂。当咽喉肿痛时，每日用浓盐汤漱口5至6次，能起到消炎杀菌的效果。
以上就是盐水漱口治疗咽炎的一些介绍，以及生活当中应对一些疾病的小技巧，其实用盐水通过这些常识介绍会发现，原来在生活当中，盐水可以治疗很多的疾病，以及缓解一些不适的症状，所以大家可以多去了解这些技巧常识。
枸杞泡水可以壮阳有效果吗
我们知道的，生活中有不少人的话，比较容易想要去泡水的了。而且，如果把枸杞茶来反反复复的喝的话，那么往往是一种比较常见的饮料，和一种比较好的保健的茶水的了。其实是很适合很多人吃的了。不仅仅病人可以吃一下三花枸杞茶、甚至的话，其实是可以吃一些天雁枸杞茶。枸杞泡水可以壮阳吗？
指以枸杞或加茶叶、菊花、糖等配料冲制而成的饮料。每次用杭白菊、枸杞各10克加入大茶壶内，加入热开水，10分钟后便可饮用。《本草汇言》认为枸杞：“气可充，血可补，阳可生，阴可长，风湿可去，有十全之妙焉。”根据中医理论，其主要功能是通过补肾而生精血，精生则充髓，骨髓充盛则阴血得以滋生，肝血自能随之充盈。
三花枸杞茶
由玫瑰花、茉莉花、代代花、川芎、枸杞叶按一定比例制成的药茶分袋包装，每袋6g─7g，每日一袋，开水冲饮2─3次，能宽中利气、化痰逐饮、利水消肿、活血养胃、降脂提神，尤宜晚间服。如果达不到减肥作用时，可早晚各饮一包，连用三个月。
天雁枸杞茶
能清热利湿、化痰逐饮、润肠通便，抑制食欲，促进脂肪代谢，降低血脂的功效。主治脾虚胃热型单纯性肥胖症，习惯性便秘等症。每日两次，早饭前及晚上睡前空腹各一次，每次1。5g─3g，用开水200毫升浸泡10分钟后一次服完或遵医嘱，每30天为一疗程，每一疗程停服两周，忌酒、辛辣食物，并配合高蛋白、低糖、低脂肪饮食。凡有器质性病变、肾炎、慢性胃炎等症者禁用，或在医生指导下慎用。
山楂枸杞茶
由山楂、枸杞叶、泽泻组成，水煎代茶，每日2─3次，3个月为一疗程。经对41名单纯性肥胖症的治疗观察，显效（体重减轻2公斤以上）27名，总有效率为68。2%。
枸杞决明茶
由枸杞、苍术、决明子组成、水煎代茶，每日2次，2─3个月为一疗程，对减轻体重、降低血脂有一定疗效。除此之外，还有降脂益寿茶、清宫仙药茶、还童茶、宁红降脂茶、消肥健身茶、瑶山枸杞茶等，均有一定的减肥作用，肥胖者不妨选择试用。
枸杞红枣茶
作法： 1 冷水煮开，再加入红枣、枸杞，煮大约5分钟。 2 加入冰糖，煮至溶化即可。枸杞可滋补肝肾、明目，润肺止渴，进而使人面色红润。 2、红枣具有〃补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色〃的功效。
枸杞菊花茶
材料：枸杞五钱、菊花六钱，冰糖少许。
做法：将枸杞加水1500cc，大火煮沸，转小火炖煮20分钟，再将菊花放入，大火煮沸后熄火五分钟，捞去菊花，再以冰糖调味。(亦可以等量热水冲泡，唯效力较轻)。
功效：清肝明目 [1]
其实为了壮阳的时候，那么其实不仅仅可以吃一些山楂枸杞茶，当然了甚至还可以吃一下枸杞菊花茶等。但是知道，如果是正在感冒发烧的时候，不要随随便便吃高血压的了。如果身体有炎症的时候，其实不要随随便便去吃一些枸杞茶的了。
蔬菜汁对养生有效果吗？
蔬菜汁对养生有效果吗？
蔬菜汁对养生有效果吗？
首先得说，蔬菜对健康有积极的作用。根据大量的流行病学调查以及科学实验，推荐每天吃几百克蔬菜。与蔬菜吃得很少的人相比，吃蔬菜比较多的人癌症、心血管、高血压等慢性疾病的发生风险要低一些。考虑到现代人，尤其是经济状况好的人群，每天吃的蔬菜往往少于推荐量，所以笼统地说多吃蔬菜有益健康还是合理的。
很多人关心如何吃蔬菜最有营养。实际上，蔬菜的营养成分主要取决于蔬菜的品种。对同种蔬菜，基本上由收割时的状态决定。此后的保存和烹饪，关键的营养成分一般不会增加，只会降低。
既然各种营养成分在烹饪中不升反降，那么生吃蔬菜是不是最好的选择呢？许多流行病学调查研究过生吃与熟吃蔬菜对健康的影响。一般而言，生吃蔬菜的人慢性病的发生率要低一些。但是，这种调查的问题在于：适合生吃的蔬菜和适合熟吃的蔬菜品种往往不同，所以这个更好的结论混杂了蔬菜种类的影响，也就无法全部归结到生吃上去。
不管如何，生吃毕竟有可能更好。不过生吃蔬菜面临着一些其他的问题。首先，烹饪也是杀菌的过程。如果不能保障蔬菜的卫生，也没有经过其他的灭菌处理，那么烹饪是避免细菌致病的必要途径。第二，如果有农药残留，很多会在烹饪中被清除。第三，有一些蔬菜中含有天然的毒素或者抗营养成分，经过烹饪可以大大降低，最典型的例子是各种豆类。第四，有一些营养成分经过烹饪之后更容易释放出来被吸收，比如胡萝卜素和番茄红素。
蔬菜榨汁也可以当作一种不加热的烹饪方式。在这个过程中，水溶性的营养成分多数到了汁里，而不溶性膳食纤维会留在渣中。因为许多矿物质是跟着纤维素一起走的，所以留在渣中的也不少。在美国农业部的食品成分数据库里，100克胡萝卜汁的纤维含量是0.8克，而100克胡萝卜则是2.8克。再考虑到100克胡萝卜榨不出100克胡萝卜汁，可以清楚地看出二者的差别。此外，蔬菜的有益成分中有一些植物化学成分，包括很多抗氧化剂，对氧气比较敏感。在榨汁过程中被充分地释放出来，会被氧气所氧化。典型的比如维生素C，不同的蔬菜和榨汁方式会有不同程度的损失。
有的蔬菜汁是打，而不是榨，也就是保留了残渣。这样的蔬菜汁更准确地应该叫蔬菜浆或者蔬菜泥，它相当于把该由牙齿承担的工作提前用打浆机来代劳了。与蔬菜汁相比，它避免了纤维素和矿物质的损失，但氧化损失的问题依然存在。
蔬菜汁可以算是一种生吃的方式。与加热烹饪相比，它的抗氧化成分可能会损失得少一些。但是，生吃所面临的四方面问题，它基本上都无能为力。不过蔬菜榨汁或者打浆毕竟不会产生有害物质，没有充分利用蔬菜中的营养成分，可以通过多吃来弥补。人们吃食物，不仅仅是为了摄取营养，口味和便捷也是重要的方面。榨汁或者打浆比烹饪更加便捷，也有很多人也更喜欢它们的口味。对于不方便烹饪蔬菜，或者本来不喜欢吃蔬菜的人，如果榨汁或者打浆能够增加吃蔬菜的量，就是很有意义的事情。尤其是小孩子，多数不喜欢蔬菜，如果蔬菜汁更容易让他们接受，就完全值得去做。
需要注意的是，这里说的蔬菜汁是现打、没有加入其他成分的纯蔬菜汁。与果汁相比，蔬菜汁或者蔬菜浆的味道都不是那么好。如果为了好喝，在里面加入糖等调味成分，那么就增加了其他这些成分的摄入。像糖，对于多数人而言是应该限制的。市场上还有些商业化的蔬菜汁，为了口味和保存需要经过加工与调味，就更不如直接吃新鲜的蔬菜了。
实际操作中，要注意选择合适的蔬菜，比如豆类就不适合榨汁或者打浆。此外，要注意蔬菜的卫生清洁，要是因为存在致病细菌而生病就得不偿失了。
简而言之，作为一种吃蔬菜的方式，榨汁没有什么问题，打浆比榨汁还要好一些。但是，它们仅仅是吃蔬菜的方式，与其他吃蔬菜的方式相比，不会对减肥美容防治病，有多少额外的功效。健康的关键，是多吃蔬菜，吃多样化的蔬菜。
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