烹饪知识：胃寒吃什么食物好 胃寒的人宜吃的4种食物

“快餐之后要喝水，稀释钠盐保健康；肉块要用热水洗，多去油脂不肥腻！”中国食疗文化渊远流长，随着社会的不断发展，在长期的生活和观察中，人们总结了这些经验。你对健康食疗的态度是什么呢？以下是小编精心整理的“烹饪知识：胃寒吃什么食物好 胃寒的人宜吃的4种食物”，希望对您有所帮助，欢迎转发阅读。

胃寒的人吃什么食物好?这是大家比较关心的话题，有很多胃寒的人不知道自己吃什么比较好，不能吃什么，今天小编为了大家的身体健康，准备了胃寒的人吃什么样的食物对身体有好处、胃寒的人不能吃的水果，希望大家喜欢。

胃寒吃什么食物好

对胃寒的人来说，最好遵从下面的原则。

首先多吃熟食。

不少青菜都属凉性，最好吃熟的。

其次寒性食物应少吃。冷饮不宜多喝。

寒性较大的水果，如西瓜、柚子等，也别吃太多。

从冰箱里拿出的食物，也应放到常温后再吃。

这样不仅可减少身体能量消耗，还可保护胃气。

大家要注意，果蔬最好白天吃，因为白天身体处于活动状态，吃些寒凉的食物问题不是太大，夜晚的时候就不易吃了。

但到了晚上，再吃这些食物，会让消化系统受凉，甚至会引发咳嗽和哮喘。

晚上可吃些苹果、木瓜等，它们不会伤害脾胃。

下面四种食物，可养胃又固肾，平时可适当吃些。

枸杞：可滋补肾气，抗老化。

每天可吃30颗左右，若出现眼屎多等症状，应减少用量，或可同时用菊花茶泻火。

山药：新鲜的山药平补养胃，有助于调整消化和内分泌，煮粥最佳。

茯苓：可健脾胃、安神、滋补肝肾和增强免疫力。

茯苓可熬汤或加入粥中食用，也可食用茯苓制品，如茯苓糕等。

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气虚胃寒吃什么好

当我们气虚胃寒的时候到底吃什么好呢？气虚胃寒是属于中医很常见的一种疾病，这样的疾病对人的身体伤害，气虚了，身体各方面的体力不强盛，胃寒了，那么吃点食物就会感觉肚子非常的不舒服，还有的人会因为胃寒的原因而决定肚子冰冷，稍微吃点冰凉的食物都会觉得肚子太寒了，这样就不舒服，那么气虚胃寒吃什么好呢？

1、胡椒粉

胃寒吃什么暖胃？胡椒是一个不错的选择，中医认为，胡椒性热、味辛，它具有排气、温化寒痰、散寒止痛的功效，能够治疗胃寒引起的一些症状，比如胃痛、腹泻、食欲不振等，是很不错的暖胃食材。它的食用方法也很简单，在做好的汤里趁热撒入一些胡椒粉就可以了，这样就能起到暖胃的功效，另外，也可以把约6克的胡椒粉研末，倒入杯子里，加入一些红糖，冲入沸水，泡一个小时后服用，这种食用方法可以缓解畏寒引起的胃痛。我们炒菜的时候加一些胡椒粒也是可以的。

胡椒粉，分为白胡椒粉和黑胡椒粉，与黑胡椒粉相比，白胡椒粉虽然味道没那么好，但是白胡椒粉的药用价值会比较高一些，健胃暖胃、散寒的功效更好，另外要提醒大家，胡椒粉不是所有人吃适合吃的，因胡椒粉性热，所以，有热症的人，比如便秘、口干的患者要少吃，高血压患者则最好不要食用，夏天的时候也最好少吃。

2、橘子

橘子是属于热性的水果，它性温，具有健脾、化痰、止咳、润肺的功效，胃寒的患者可以吃，经常吃降压药的老人吃橘子还能补钾。但是橘子也不能多吃，吃多了容易上火，体热的人最好少吃。

3、生姜

姜是厨房里不可少的一种食材，对男性十分有益，还可以治疗很多小疾病。生姜，性温，也具有化痰、止咳、祛寒、和胃的功效，对于寒凉引起的胃病有很好的治疗效果，胃寒者可以吃生姜。吃生姜的方法有多，比如可以配上红糖制成生姜红糖水，还可以加入红枣、枸杞等食物。

4、山药

山药，也是温性的食物，它既可以当成日常食物来吃，也可以当成药材，是药食两用的食物，它具有很好生津益肺、补脾养胃的功效，能调理内分泌、调整消化，对脾胃虚弱有很好的疗效，因此，胃寒的人可以吃山药，山药可以和排骨炖汤吃，也可以加入大米中煮粥吃。

气虚胃寒的时候到底该吃什么食物好呢？通过上面这些内容的介绍，让我们知道了相关的答案，气虚胃寒的话会引起食欲下降，吃了饭之后恶心反胃的现象都会出现，气血胃寒的时候食物主要是吃一些比较温性的食物，不能吃一些良性的食物，良性食物吃了之后胃寒的现象也会更严重了。

体寒的人应该吃什么食物好？

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作为一个女人一定要好好照顾自己的身体，千万不要让自己冷，一旦自己的身体太冷，那么就会出现很多麻烦，血行不畅，手脚经常冰冷，还会导致痛经，因此脸色一定不好看，皮肤一定很差，所以这最关键的就是让自己身体热起来，所以今天就来跟大家说一说有哪些食物适合体寒的人吃。

适当摄取盐分

在中医中，盐分有着温热身体的说法，所以，适当地摄取盐分具有调整血液循环的效果。当然，盐分也不可摄取过多，否则，对健康有所影响。

控制水分

“多余的水分”是体寒女性的大敌。多余的水分不仅会吸走身体的热量，还会使肾脏机能低下从而导致恶性循环，而过剩的水分也会成为下半身肥胖的原因。

进食不宜过量

进食过量不仅会形成肥胖，还会引起体寒。如果进食过多，肠胃活动就会减慢，而血液的大半会在肠胃中滞留。腹部的集中温热就会导致手脚的寒冷，所以，进食是以八分饱为佳。

“阴性”食物要温热后食用

牛奶、豆腐、青菜等食物原属“阴性”，容易造成体寒，而经过温热加工后，就能转换为阳性，所以，这类“阴性”食物最好是经过加热加工后再食用。

当然不止以上所说的几种方法，其实还有很多方法适合体寒的人，如果食物没有起什么效果，大家可以采取中医治疗，慢慢调理自己的身体，相信很快你就能远离体寒的问题，当然你也会更加漂亮更加美丽啦！

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