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“家有儿女需记牢,饮食细节定身高,少喝碳酸类饮料,腌制食物盐分高,糖类妨碍脂消耗!”食疗一直为国人所重视,随着时间的发展,这些食疗文化并非随意编说。健康食疗有哪些妙招呢?以下是小编吐血整理的“做完心脏支架吃什么好?这些事项一定要注意”,欢迎您阅读和收藏,并分享给有需要的朋友!

做完心脏支架手术之后,患者的身体是比较虚弱的,手术需要一个漫长的恢复过程,在这个过程中,必须要做好手术后的护理工作,比如患者的饮食上就要特别讲究。

一、5谷:可选择粗粮,因为是老人家,可能牙齿不好,最好煮稀一些让他容易咬。煮粥的话可以下一些麦片,豆子增加营养。

二、蔬菜:吃的多都没关系,可选择颜色丰富那可以增强视觉感受,让他吃多点-〉因为通常这些病人都吃低盐所以菜淡淡的可能不习惯。

三、水果:1天只需要2-3个就可以啦。尽量不要选择果汁,因为糖分浓度高。而新鲜水果有丰富的阡维对血管好。

四、蛋白质:最好选择植物性的,例如各种豆子。

鱼肉含有丰富的omega-3很有溶血性所以有利血管功能,鸡肉也是不错的选择。一天大概需要6颗麻将那么大的分量(6安士)

油,盐或糖都要少。如果市面上有专卖给吃低盐人士的佐料那都可以考虑。

一天吃6小餐,这样不会出现过饥现象。

如果老人家是女性,体重偏差可以适当减少/增加以上食物分量。

五、饮食控制只是辅助性的,在规范药物基础上,饮食控制主要是低脂饮食,就是清淡一点的,另外,有一些食物据说有降胆固醇作用,比如说木耳,不过没有大规模临床试验证实,姑且一试也没有坏处,还有要戒烟限酒,每周2-3次有氧运动,比如散步30分钟。

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痛风能不能吃韭菜?相关事项一定要注意


有言道“宁可锅中存放,不可肚子饱胀。”国人对于食疗有着一种迷之痴迷,从古至今,这此俗语凝结着中国人的聪明智慧。健康食疗有哪些妙招呢?小编帮大家整理了痛风能不能吃韭菜?相关事项一定要注意”,欢迎大家收藏与参考,希望对您有所帮助。

对于广大痛风患者来说,平时要少吃凉性的食物,多吃一些温热性的食物,这样对于疾病才会有好处,值得一提的是,韭菜就是温性的食物,所以痛风患者可以吃韭菜,但下面这些寒性的食物最好别吃。

一、养生专家认为韭菜本身是温热性食物(小贴士:食物简单分为寒性、凉性、温性、热性、平性五个属性)温热性食物:在药理上讲具有温中、助阳、散寒等作用,常用于寒性病症)而部分痛风患者属于阳虚,气血虚或者痰湿体质(小贴士人体简单分为阴虚体质、阳虚体质、气血虚体质、痰湿体质、血瘀体质、气郁体质等六个易患疾病的体质)。阳虚、气血虚或者痰湿体质的人怕冷、消化不良或者虚胖等“寒”症并且都禁忌寒凉性食物因此韭菜的温热性正可以中和痛风患者体内中的“寒”症。所以痛风人群可以吃韭菜等温热性的食物。

二、上面提到阳虚,气血虚或者痰湿体质的人可能会患有痛风疾病,由这类体质的人可以看出他们并不适合吃寒凉性食物(小贴士寒凉性食物:在药理上讲属于阴性,有清热,泻火,凉血,解毒等功效,多适用于热性病症)。越吃一些寒凉性食物就有可能会加重身体的负担。所以痛风人群不能吃寒凉性食物。

三、那寒凉性食物又有哪些呢,小编在这里也给大家搜集了一些寒凉性。如蕹菜、芦荟、橘子、藕(生)、鸭血、野白菜、风花菜、丝瓜、石花菜、螺蛳、竹笋、土豆、丕蓝、落葵、西瓜皮等。

喝茶需要注意这些事项


喝茶需要注意这些事项

不宜晚上喝茶

晚上喝茶会影响睡眠,对于食物的消化吸收也没什么好处,而绿茶更是要避免饮用。因为绿茶属于不发酵茶,茶多酚含量较高,刺激性比较强。红茶是全发酵茶,刺激性弱。尤其对脾胃虚弱的人来说,喝红茶时加点奶,可以起到一定的温胃作用。晚上喝茶时要少放茶叶,不要将茶泡得过浓。

不宜饭后饮茶

和摄入水一样,饭后喝茶也会影响消化吸收。同时,茶中的单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,给胃增加负担,影响蛋白质的吸收。茶叶中含大量鞣酸,与食物中的铁元素结合,阻止铁在肠道的吸收,易引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。如果真的喜欢喝茶,不妨在饭后一小时再饮用。

不要空腹喝茶

喝茶也有些规矩,尤其对时间的把握要做到合理。空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能。加上吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力、头痛等茶醉现象。

不宜饮用浓茶

喝茶固然可以提神,但茶水太浓对健康却是弊大于利。很多人误以为饮用浓茶就可以去除高脂肪、清心醒脑助消化。其实,恰恰相反,茶叶中的鞣酸与蛋白质相结合,会生成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使人的消化系统、排泄通道不适,大、小肠道蠕动减慢,粪便在肠道的滞留时间延长,这是产生便秘的因素之一,也会增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的危险。

不宜贪喝新茶

茶叶的营养成分很多,但其中很多对于人的肠胃也有一定的刺激性。从营养学角度来讲,最新鲜的营养成分不一定是最好的,春茶刚加工好,多酚类物质、醇类物质、醛类物质还没有被充分氧化,对胃肠刺激较大,如果大量喝新茶,有可能出现腹泻、腹胀等不良反应。

酒后不宜饮茶

饮酒后,酒中乙醇通过胃肠道进入血液,在肝脏中转化为乙醛,乙醛再转化为乙酸,乙酸再分解成二氧化碳和水排出。酒后饮茶,茶中的茶碱可迅速对肾起到利尿作用,从而促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏。乙醛对肾有较大的刺激作用,会影响肾功能,所以,经常酒后喝浓茶的人易发生肾玻不仅如此,酒中的乙醇对心血管的刺激性很大,而茶同样具有兴奋心脏的作用,两者合二为一,更增强了对心脏的刺激。所以,心脏病患者酒后喝茶危害更大。

进餐时不大量饮茶

进餐前或进餐中少量饮茶并无大碍,但若大量饮茶或饮用过浓的茶,则会影响很多常量元素(如钙等)和微量元素(如铁、锌等)的吸收。需要特别注意的是,在喝牛奶或其他奶制品时,不要同时饮茶。因为茶叶中的茶碱和丹宁酸会和奶制品中的钙元素结合成不溶解于水的钙盐,并排出体外,使奶制品的营养价值大为降低。

吃火锅要注意这些事项


吃火锅要注意这些事项

1、羊肉配豆腐,营养又降火

羊肉蛋白质含量高,脂肪含量相对来说比较小,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。而且它具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效。所以历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一。吃羊肉的确好处多多,其所含的蛋白质属于优质蛋白质,同时含有较多的铁,对防治缺铁性贫血、体质虚弱等都有一定帮助。

2、猪肉最忌半生不熟就下肚

有些人为追求鲜脆嫩滑的口感,食物在火锅里烫一下就吃。这样的吃法除了造成消化不良外,潜藏于食物中的细菌、寄生虫卵会随食物吞入胃肠从而导致疾病的发生。据研究,三种严重的寄生虫勃旋毛虫、绦虫和囊虫都可能通过火锅传播。不洁的猪肉片和牛肉片里很可能含有这三类寄生虫。目前,虽不能肯定羊肉里是否含有旋毛虫、绦虫和囊虫,但曾有报道有人因吃涮羊肉而得了旋毛虫病的事件。如果得了寄生虫病,就会浑身乏力,肌肉酸痛,身体浮肿,有时候脚踏地面都会有刺痛的感觉。

营养专家提醒:吃火锅的时候一定要将肉切雹多烫,涮猪肉片、牛肉片时,一定要涮熟再吃。同时,还要看肉片上有无白色、米粒状物质,如有,则可能是囊虫卵。

3、不宜吃得太辣

有人说,吃火锅要的就是一个辣字,辣得浑身冒汗、大汗淋漓才叫痛快。的确,适当的辛辣确实能够起到驱寒保暖的作用,但凡事都讲究过犹不及,一旦超过了人体所能承受的范围,可能引发肠胃不适,胃肠道的许多疾病如胃炎、消化性溃疡以及痔疮发作都与饮食太辣有关。

4、不宜吃得太烫

很多人吃火锅,都是把滚烫滚烫的食物一下就放进嘴里,觉得热气腾腾的才是最好吃的,但其实这样做危害相当大。我们都知道,在口腔、食道、胃的表面都覆盖着黏膜,而黏膜最容易被高温所伤。

怎样吃火锅不上火

1、芝麻酱代替辣椒酱

过多的辣椒、蒜、葱等调料,或是沙茶酱、辣椒酱等蘸料,同样会对胃黏膜造成一定的损害。容易上火的人群不宜选择辣油,但可以考虑芝麻酱,它比较适合高血压、高血脂患者。酱油、麻油等较清淡的作料也有助减少热气。如果无辣不欢,也应尽量调成微辣。

2、根据体质选对汤底

想吃火锅不上火,首先要做的功课,就是结合自己的体质选好汤底。阳虚体质的人,就算滋补也不容易上火,可以任选锅底一饱口福。例如平日脾胃虚寒的人,可以尝试补气养血的中药火锅,吃完不上火还能增强体质。阴虚或者阳热体质的人,要尽量选择清汤火锅、粥底火锅或者滋阴的中药汤底,避免吃麻辣火锅和补气、壮阳火锅。如沙参玉竹老鸭汤底,适用于肺燥、干咳、便秘等患者,可对阳虚、寒痰者则适得其反。

3、吃些泻火食物

实在无法抗拒辣油火锅,可以搭配一些寒凉性质的蔬菜,如豆腐、白菜、冬瓜、黄瓜、苦瓜、番茄、竹笋、海带、莲藕、蘑菇和茭白等。豆腐可谓吃火锅最佳伴侣,它是含有石膏的豆制品,在火锅内适当放入豆腐,不仅能补充多种微量元素,而且还可发挥石膏的清热泻火、除烦止渴的作用。

4、多点蔬菜鸡鱼肉代替牛羊肉

吃火锅,少不了肉。专家建议,鸡肉性温,鱼肉偏寒,可以多用鸡、鱼肉代替燥热的牛羊肉。吃火锅时还要多放点蔬菜。蔬菜其性多偏寒凉,但不要久煮。

贲门炎吃什么好?今后一定要吃对了!


“吃饭细嚼慢咽,减少肠胃伤害,避免过量饮食,体重保持平衡,注重饮食质量!”健康食疗,一直是很多专家提倡的概念,随着时间的推移,国人相信通过饮食可以提升健康。健康食疗怎么做才算是科学呢?以下是小编陆续整理的“贲门炎吃什么好?今后一定要吃对了!”,仅供大家参考,如果喜欢可以收藏!

如果确诊患上贲门炎的话,患者需要做好多方面的工作来治疗疾病,其中一个重要的方面就是吃对东西,很多对胃部健康不利的食物都要忌口,下面为大家介绍正确的吃法。

1、主食类:主要有米饭、馒头、面条、面包、包子、饺子、混沌、粥等品种。由于每个患者病情不同,饮食习惯有差异,对主食的选择也会不同。但总体来讲,发酵的食物比未发酵者宜消化;含馅的食物往往不易熟透和馅过于油腻、粗糙而使之不易消化;粥是最值得推崇的养胃护胃食品。吃粥可以作为胃病的辅助治疗方法。

2、肉类:可以择新鲜瘦嫩的猪肉,鸡胸脯肉、水鸭肉、鱼片等,经精细加工烹饪后食用;不能食用油腻、陈腐肉食。人们通常以为牛羊肉、狗肉、为大补食品,多食能强壮身体,但牛肉肌纤维较粗的食之不宜消化;羊肉狗肉味甘性热,为补阳之品,而胃炎患者辨证多属郁热阴伤兼湿热内蕴,食之更助火伤阴,不利于病情故以不食为佳。

3、蛋类:蛋类的补益作用人所共知,但每日不可多食,以1-2个为宜,胃病病人应选择最易消化吸收的软蛋羹形式来烹饪食用。

4、奶类:喜欢饮牛奶而无腹胀、腹痛或腹泻等乳糖不耐症发生的胃病患者,可适量饮食,每日250克为宜。但胃酸偏低的萎缩性胃炎患者最好不饮或少饮牛奶,因为牛奶一直被认为可以中和胃酸,而在治疗胃酸过多的溃疡病时大量饮用。

5、豆果类:黄豆的营养价值很高,但因其内部结构和含有胰蛋白酶抑制素的原因,许多人吃了炒、煮、爆的黄豆往往感到腹胀,消化不良甚至引起腹泻。豆制品比黄豆要容易消化,但仍有一部分人尤其是胃病患者吃后会出现上述情况。红小豆、绿豆、大枣等食品有很好的清热解毒、利湿、健脾和胃功能,但其豆皮、枣皮难以消化,有时还会诱发溃疡病出血,故应熬成粥食,并弃皮食用。

6、蔬菜水果类:应选则新鲜蔬菜切成小段炒或稍煮即可;不宜吃生的蔬菜和凉拌菜,也不宜多吃含粗纤维多的蔬菜和芹菜。水果可以根据患者的耐受情况有原则的适量食用,但应洗净去皮,不宜一次食用过多,更忌冷藏的立即食用。不能进食蔬菜水果的病人,可以饮用菜汁、果汁、番茄汁等来代替饮料,这是补充维生素c及矿物质的最好方法。

常吃宵夜要注意这些事项


常吃宵夜要注意这些事项

常吃宵夜要注意这些事项

1、吃完夜宵不宜马上入睡

夜宵与睡眠之间隔的时间一定要计算好,两者之间不要离的太近,应该休息一两个小时再躺床上。水分和糖分很多的水果以及一些利尿的食品在睡前一定要少吃,不然相当影响睡眠质量。

2、夜宵是加餐,不要吃太多

适当地补充能量即可,不要把夜宵当做正餐来吃。面包片和粥是比较好的选择,太多脂肪的烤肉和涮肉尽量不吃。

3、不要太咸

这点非常重要,除了会造成你想不停地喝水之外,还会导致水分难以排出,造成早晨起来面部肿涨。

4、品种多样化

夜宵占全天进食的份额不要超过1/5,品种可多样,量一定要小,最佳的搭配是奶制品、少量碳水化合物和一点点水果。

完美夜宵替代品

杏仁:杏仁等坚果同时含有色氨酸和松缓肌肉的镁元素,睡觉前饿了,可以吃少量的坚果,具催眠作用。

全麦面包:全麦面包能够帮助人体释放一种胰岛素,这种胰岛素能够使色氨酸到达人脑并转化为复合胺。

蜂蜜:一次吃大量的糖具有兴奋作用,但是少量的葡萄糖能够暗示大脑分泌一种与思维反应相关的神经传递物质。睡觉前可喝一勺蜂蜜,再喝一杯水。

燕麦:燕麦含有松果体素,有助于睡眠,因而睡觉前饿了,可以煮一小碗燕麦粥喝。

土豆:土豆能清除妨碍色氨酸发挥催眠作用的酸化合物。睡觉前加餐不妨吃一小个蒸土豆。

香蕉:香蕉中含有丰富的复合胺和松果体素,有助于促进睡眠。此外,它还富有能使肌肉放松的镁元素。

牛奶:睡前喝杯温牛奶有助睡眠。因牛奶中包含色氨酸,它能够像催眠药那样发挥镇静的功效,而钙能帮助大脑充分利用这种色氨酸。

柿子虽好那么好吃 但一定要注意这几个食用禁忌


柿子那么好吃,有人说柿子是暗恋的味道,一口咬下,满口甜蜜中还带着一股涩味,诗人张仲殊曾盛赞柿子味过华林芳蒂,色兼阳井沈朱。柿子长得就富态,它不仅美味,而且营养价值丰富,全身是宝。下面和本网站去了解一下吧!

柿子,是柿科植物浆果类水果,成熟季节在十月左右,果实形状较多,如球形、扁圆、近似锥形方形等,不同的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色不等,大小从2厘米到10厘米,重量从100克到350克。

柿子中富含葡萄糖、果糖、蔗糖、果胶、蛋白质、胡萝卜素、瓜氨酸、维生素、以及碘、钙、铁、磷等多种营养成分。特别是维生素C和糖分的含量非常高。

柿子的功效

中医认为柿子性寒、归肺经,具有清热润肺、祛燥止渴等功效。它对于一些干咳、喉痛、慢性支气管炎也具有缓解作用,现代医学中柿子中富含果胶,可以帮助促进肠胃蠕动,保持肠道中菌群的生长,对于润肠通便很有好处;都说酒后可以吃些柿子解酒,其实是柿子中所含有的鞣酸和酶可以分解酒精,钾元素与糖分促进排尿,使酒精排出体外,从而起到一个解酒、缓解酒后不适的作用。柿子中含有的黄酮苷具有抗菌、治疗炎症等作用,尤其是对革兰氏阳性菌感染的炎症效果十分突出。柿子对降压、软化血管、防止心血管硬化、改善心血管功能有很好的作用。此外柿子对于伤口还具有止血止痛的作用。

柿子全身是宝,柿蒂,柿叶,柿霜均可做药用。柿蒂可以降逆气,止呕吐、止咳下气。柿叶可以杀菌消炎、止血、降血脂。

柿子经过人工加工可以做成柿子饼,又甜又糯,是不少人的心头好。柿饼上有一层白霜,很多识货的老年人很喜欢挑柿霜多的柿饼,其实柿饼上的柿霜是柿子在干燥的过程中,糖分渗出结晶而形成的,柿霜入肺,甘凉滑润,具有润燥、化痰、止咳的功效。

在北方,很多人还喜欢把柿子冻在室外,俗称冻柿子,也是别有风味。

柿子也十分适合做果酱,将柿子洗净去薄皮后留果肉切块,放入锅中加水与柠檬汁熬煮,煮开后加入适量的白糖或冰糖继续熬煮,熬煮时要注意搅拌,煮至粘稠的浆糊状时倒入容器中,可放入冰箱中冷却,美味的柿子酱就做好了。

吃柿子注意事项

1、最好不要空腹吃柿子

空腹时我们的胃酸会分泌增多且此时浓度高,而柿子中又含大量的单宁和胶质还有一些具有可溶性收敛剂成份,如与我们胃液中的高浓度融合,有机率导致结石,此时结石可能会堵塞幽门,把胃压升高,使得我们本身出现胃胀胃痛等情况,如何情况严重的话可能还会引起胃结石、胃溃疡、 胃出血等一些严重的病症出现。

2、不应吃大量柿子

柿子含有大量的糖类量,如果吃太多柿子会对我们的牙齿和口腔都有不利影响,也可能会影响我们的食欲。还有,柿子中的的鞣酸对人体的钙、 镁等微量元素的吸收的影响,容易导致我们身体的营养不良。

3、不应连皮同吃

柿子皮是酸沉淀物主要存在的地方,如果连皮一起吃有可能会增加了一些如腹痛、恶心等发病的机会。

4、柿子不能与螃蟹同吃

应该可以说是相克作用吧,柿子与螃蟹共同吃完会抑制我们人体自身的消化液分泌,会影响自身的健康。另外,柿子与螃蟹又是同是凉性的食物,食用后对胃肠疾病的增加有加重的效果,因此不要同吃。

5、柿子不能与红薯同吃

柿子中的单宁、纤维素等遇到红薯的发酵物,此时如果共同在胃中。会导致单宁发生快速的沉淀,会对人体的胃正常功能有影响,严重者可能导致肠梗阻。

6、柿子不能与海味(海鲜类)同吃

柿子中包含的鞣酸能够和(海鲜类)中的鱼、虾等其中的的蛋白质和钙盐一起也会出现沉淀物,这种沉淀物会刺激我们的胃肠器官,很容易引发病。如出现恶心、便秘等一些症状。

柿子宜食人群

柿子为优良的降血压食品,适宜高血压患者食用;适宜痔疮出血、大便秘结者食用;因为鲜柿子中含碘量很高,适宜缺碘引起的甲状腺疾病患者食用;还适宜饮酒过量或长期饮酒者食用。

柿子虽然好吃又健康,但是有些食用禁忌需要注意的:

1、不可与高蛋白食物同食,如鸡蛋、鱼肉等,容易产生柿结石;不可与性凉的食物同食,柿子性寒,若与寒性食物同食易造成肠胃不适。

2、不可空腹食用,不可生吃。

3、胃寒、容易腹泻的患者不宜吃柿子;风寒咳嗽者不宜食用;孕妇、产妇、经期女性不宜食用。

4、柿子都含有单宁物质,易与铁质结合,从而妨碍人体对食物中铁质的吸收,所以贫血患者应少吃。糖尿病人忌食。

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