“人健康不在年龄，衰老与年龄不成正比，善于养生保健的人，易逝的青春就会放慢脚步!”中国人从古至今都很看重食疗，随着人们观念的进步，科学的研究也支持这些俗语的科学性。你是否很关注健康食疗呢？以下是97美食网（97msw.com)小编细心准备的《2023关于春季必吃 补血养肝最强食物》，希望小编收集的这些能对大家有所帮助。
如今生活质量的提高，让人们的日常饮食越来越丰富，除了新鲜蔬菜，鸡鸭鱼肉也逐渐成为餐桌上的常客。我们知道吃鱼对身体有很多的好处，而不同种类的鱼更是有不同的功效，今天为大家来介绍益气养血的带鱼以及带鱼的治病食疗方。
中医认为，带鱼性味甘、咸、温，入肝、脾经，有益气养血，暖胃养肝，泽肤美容之功，适用于久病体虚，血虚头晕，气短乏力，食少消瘦，胃脘冷痛，消化不良，营养不良，产后乳汁不足，疮疖痈肿，外伤出血等。《随息居饮食谱》言其甘温。暖胃，补虚，泽肤。《食物中药与便方》言带鱼，滋阴、养肝、止血。急慢性肠炎蒸食，能改善症状。
带鱼含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。
《药性考》言带鱼，多食发疥。《随息居饮食谱》言带鱼，发疥动风，病人忌食。故患有疥疮、湿疹等皮肤病或皮肤过敏者、癌症患者及红斑性狼疮病人、痈疖疔毒、淋巴结核、支气管哮喘者不宜选用。现介绍几则食疗方，供选用。
家常焖带鱼
带鱼、调味品各适量。将带鱼去鳞杂，洗净，切块，撒上精盐、醋、腌渍片刻。锅中加入少许猪油，烧热，投入葱段、姜片、花椒、大料等炸香，随即放入面酱炒散，加食醋、带鱼、清水，旺火烧沸后改小火焖熟，调味，撒入香菜段，淋入香油即成。可暖胃补虚，泽肤黑发。适用于脘腹隐痛，白发病，或毛发脱落等。
清蒸带鱼
带鱼、调味品各适量。将带鱼去鳞杂，洗净，放入盘中，加姜汁、酱油、葱花、胡椒、芥末等拌匀，放入笼中，蒸熟即成，每日1剂。可补虚益气。适用于慢性胃炎，慢性肝炎，营养不良，毛发枯黄等。
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2023关于春季养肺护肤吃这些食物
“一日三餐要注意，拥有健康好身体。愿你身体健康，万事如意。”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活，随着文化的进步，人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。如何避免健康食疗的误区呢？以下是97美食网（97msw.com)小编为大家收集整理的“2023关于春季养肺护肤吃这些食物”，希望对您有所帮助，欢迎转发阅读。
本文导读：食物中含有大量的维生素，矿物质对养肺护肤有良好的作用，中医认为春季不同体质类型的人应选择不同的食物进行养肺护肤，下面简要介绍几种具有养肺护肤功效的食物。
百合洁白娇艳，味甘，性微寒平，归心、肺经，其花、鳞状茎均可入药，可以清火润肺止咳，清心安神，健脾和胃。百合鲜品富含黏液质及维生素，特别有益于皮肤细胞的新陈代谢，实为养颜美容之佳品。但注意脾胃虚寒者忌食百合。
2、柔肤美眸：桑叶
桑叶味甘气寒性无毒，归肺、肝经，自古以来就是护肤美容、煎汤沐洗之天然护肤圣品。桑叶含有丰富的黄酮化合物、氨基酸、胡萝卜素、维生素、纤维素、矿物质以及多种生理活性物质，能促进皮肤血液循环，解除疲劳，尤其对脸部痤疮、黄褐斑有良好疗效。主要用法为：每日15克，沸水泡茶。特别是经霜之后的桑叶，解表且不伤里，护肤而不脱脂，对于皮肤粗糙者还可润肤除燥。
3、养血和血：蔷薇
蔷薇花味甘温、酸、性凉，香味浓郁，色泽温润，入脾、肺、大肠经。蔷薇花茶的泡制很简单，蔷薇花三到五朵（鲜品），或者茶包，置入杯中，再将沸水倒入，待蔷薇花瓣泡开、色变、香味溢出即可。在暑气初袭时，用蔷薇花与粳米，或者绿豆等加冰糖或者蜂蜜煮粥服用，特别适合消暑清心，养血美肤。现代药理研究发现，蔷薇花主要含黄芪甙、挥发油，对多种细菌有抑制作用，难怪对于颜面痤疮、皮炎等亦多有效验了。
4、润泽肌肤： 杏仁
杏仁苦，温，有小毒，入肺、大肠经。擅长止咳平喘，润肠通便，驱风散寒，具有润泽肌肤、通利血络、美白等美容功效。杏仁含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素A等，能促进皮肤微循环，抗肌肤氧化，抑制色斑的生成，使肌肤红润光泽，还能涵养毛发。内服外用都具有明显的效果，自古以来就是养颜润肤的主药。尤其对于受皮肤干燥、脱皮、色斑沉积等颜面困扰的女性，适量食用杏仁，能有效减少面部痤疮的发生，并能改善痤疮瘢痕，去皱滑肤。因苦杏仁有小毒，注意适量服用，阴虚咳嗽及大便溏泄者忌服。
推荐粥品
1、杏仁川贝百合粥
制法：杏仁30克，川贝母15克，百合30克，粳米50克。先将杏仁、川贝母、百合洗净，装入已消毒的纱布袋内，先煮1小时，捞去药渣后放入粳米（洗净），再煮20-30分钟，即可食用。
作用：百合可润肺，调经活血，润滑皮肤，杏仁可排毒。推荐给皮肤粗糙干皱的人食用，可使肌肤丰满，肌肤润泽白皙。
2、蔷薇粥
制法：绿豆淘洗干净，用冷水浸泡2～3小时，粳米淘洗干净，浸泡半小时。取锅加入冷水、干蔷薇花（玫瑰），煮沸约15分钟，过滤去渣。将绿豆、粳米捞出，沥干水分，然后将净锅上火，加入冷水、绿豆、粳米，先用旺火煮开，然后改用小火熬煮，至粥将成时兑入蔷薇花汤汁，下白糖调匀，再略煮片刻，即可盛起食用。
作用：可以清热去火，调理身体，更有增进食欲之效。
制法：先将桑叶、新鲜荷叶洗净煎汤，取汁去渣，加入粳米（洗净）同煮成粥，兑入沙糖调匀即可。
作用：桑叶荷叶粥具有降低体内脂肪、消暑热的功效。
（责任编辑：陈碧玲）
2023关于养肝护肝吃什么
肝脏被称为人体的化工厂，如果一个人的肝不好，那么其脸色也会差很多。所以在生活中，不仅要好好工作，更应该呵护我们的肝脏。那如何养肝护肝呢？其实方法很简单，通过食疗就可以了。
养肝食谱(一)：鹌鹑枸杞汤
原料：鹌鹑1只，枸杞子50克，精盐、味精各适量。
制法：将鹌鹁宰杀后，去掉毛爪，割开后除去内脏，冲洗干净切成小块。将鹌鹑肉与枸杞子同入沙锅，加水适量，以武火煮汤，待肉熟后，加入精盐、味精调味即成，食肉、枸杞子，饮汤。
主要作用：补肝肾、强筋骨、明头目。
有效改善：肝肾精血亏虚所致的腰膝酸软、筋骨痿弱无力、不耐劳倦、头目昏花、视物模糊等。
养肝食谱(二)：鸡肝草决明蛋汤
原料：鸡肝50克，草决明10克，鸡蛋1个，味精、精盐各适量。
制作：将鸡肝洗干净，切成片;草决明人沙锅，加水适量，煎取药汁，以药汁为汤烧开后，下入鸡肝片，打入鸡蛋，加入味精、精盐调味即成。
主要作用：补血、养肝、明目。
有效改善：肝血亏虚所致的目暗昏花、视物模糊，以及夜盲症而属肝血虚者。
养肝食谱(三)蒸猪肝夜明砂
原料：新鲜猪肝150克，夜明砂6～8克。
制作：将猪肝洗干净，切成薄片，平放碟子上，放入夜明砂拌匀后，再平铺开，隔水蒸熟食猪肝。
主要作用：补血、养肝、明目。
有效改善：肝血亏虚所致的夜盲症、头晕眼花、视物模糊等。
2023食疗知识：春季养肝护肝就吃这些 春季养肝食谱
“晚上不宜吃冷饮，代谢缓慢降体温，饭后经常喝点茶，杀菌消毒助消化！”食疗在国人的健康饮食中占了很大的比重，在历史的发展过程中，这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。你是否很关注健康食疗呢？下面是小编为大家收集的“2023食疗知识：春季养肝护肝就吃这些 春季养肝食谱”，欢迎大家收藏与参考，希望对您有所帮助。
春季的脚步已经来了，这也是最好的一个养生的季节，而肝脏是我们人体非常重要的一个器官，春季我们该如何养肝护肝呢?又有哪些在春季吃的养肝的食谱、药茶、汤、粥呢?今天小编就为大家详细的介绍一些适合初级养肝的饮食吧!
目录
1、春季养肝食谱 2、春季养肝的粥
3、春季养肝的汤 4、春季养肝药茶
5、春季养肝中药膳 6、女性春季养肝保健药膳
7、男性春季食养肝饮食 8、春季养肝护肝的食物
春季养肝食谱
香椿炒蛋
材料：香椿一小把、鸡蛋3个。
调料：油、盐。
做法
1、准备所需材料。
2、香椿洗净后放入开水中焯烫一下。
3、将焯烫好的香椿切成碎末备用。
4、鸡蛋液打散，加香椿末、盐搅匀。
5、炒锅里油烧至七成热，倒入香椿鸡蛋液。
6、待蛋液稍凝固，翻炒至鸡蛋嫩熟即可。
小贴士
1、香椿中亚硝酸盐含量高，因此一定要焯烫后食用，这样可以去除三分之二以上的亚硝酸盐和，食用起来才最健康。
2、将香椿焯烫后冷冻起来，没有香椿的季节也可以吃到啦。
肉丝拌苦苣
做法
苦苣，彩椒。少许煮熟的鸡胸肉、泡好的黑木耳。选新颖的苦苣洗净切寸段，彩椒切丝，鸡胸肉撕成丝，黑木耳切丝，拆在统一个器皿中。加少量黑糖、醋、芥终油，少量粗盐和味精拌匀便可。
功效
苦苣中含有大量的维生素、矿物资和苦苣菜精、类黄酮等植物化教物质，有很好的抗氧化、抗衰老、光滑肌肤，使皮肤康健有光芒。苦苣作为苦味蔬菜的代表。最大的益处就是益肝健脾，浑热解毒，对付春季果天气转变脸上呈现小痘痘有很好的预防和医治作用。苦苣还有一个可贵的长处，就是很少生虫害，以是苣叶被称为最平安的绿叶蔬菜。
2023关于春季养肝护肝就吃这些家常菜
有言道“宁可锅中存放，不可肚子饱胀。”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成，随着社会的不断发展，这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢？小编为大家整理了“2023关于春季养肝护肝就吃这些家常菜”，敬请阅读，希望能给大家提供一些帮助！
本文导读：想要肝脏好，就要多吃养肝护肝的家常菜。其实很多我们常吃的家常菜有养肝的功效，下面就来看看养肝护肝的家常菜有哪些吧！
做法：将黑、白木耳洗净浸泡后，切成条状备用；大枣洗净（剖开）备用；姜入油锅爆香后，放入准备好的黑、白木耳翻炒几下后，再加入洗净好的大枣，加水盖上锅盖稍焖5分钟后再快速翻炒，收汤后加入调味料即可食用。
功效：红枣富含各类维生素，可说是维生素的宝库，而木耳性味甘平，有清肺热、养胃肝阴、滋肾燥之功效；木耳中含有一种胶质成分及丰富的钙元素，可增加人体的免疫力。
2、荠菜蛋花汤
材料：荠菜、鸡蛋
做法：荠菜洗净切碎，放锅内加水煮沸。鸡蛋去壳打成浆，倒入汤内续煮数沸，调味食用。
功效：荠菜鲜嫩味美，有 菜当灵丹 之说，以荠菜配鸡蛋，健脾止血。此汤尤其适用于目赤疼痛、牙龈鼻腔出血的人。
3、黑木耳炒猪肝
材料：黑木耳、猪肝、淀粉、料酒、葱末、姜丝、精盐。
做法：黑木耳泡发洗净撕朵。猪肝洗净切薄片，在水淀粉中抓芡均匀，在热水中焯一下。将猪肝下入八成热的油锅中，加料酒、葱末、姜丝、精盐煸炒至熟，倒出。锅留底油，用旺火将木耳炒至亮滑透香，倒回猪肝，加味精，香油炒匀即成。
功效：补益肝肾，强体抗癌，黑木耳是一种质优味美的胶质食用菌和药用菌，再配伍有补肝作用的猪肝，用来治疗老年肝癌早期病人，不仅有很好的补益肝肾功效，而且能起至明显的辅助治疗作用。
4、菠菜粥
材料：菠菜250克、粳米250克、食盐、味精各适量。
做法：将菠菜洗净，在沸水中烫一下，切段；粳米放锅内，加水适量，煎熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续煎熬直至成粥时停火；再放入食盐、味精即成。
功效：菠菜粥对因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、贫血、糖尿病都有较好辅助治疗作用。
5、银耳百合香蕉羹
材料：干银耳20克、鲜百合100克、香蕉2根、枸杞、冰糖。
做法：将干银耳浸泡，摘去蒂梗，洗净，蒸30分钟；鲜百合去蒂洗净，香蕉去皮切片；将以上食材同放炖盅内，加枸杞、冰糖、水适量蒸30分钟即可。
功效：银耳入肺、胃、肾经，能提高肝脏解毒能力，起保肝作用，又有 菌中之冠 的美称，富含天然植物性胶质，长期食用可滋阴润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
6、蘑菇烧豆腐
材料：鲜蘑100克、鲜豆腐250克。
做法：砂锅内放豆腐和鲜蘑片，加适量盐和清水，中火煮沸后，小火炖15分钟，加调味品即可。
功效：有补气益胃、降脂抗病毒作用，还可用于肝炎后脂肪肝的辅助治疗。
7、上汤菠菜
材料：菠菜、香菇、姜、大蒜。
做法：洗净菠菜，把香菇剁碎，姜洗净切成丝，大蒜去皮洗净剁成蒜蓉。接着往锅中加水烧开，把菠菜焯水后捞出装盘。然后往锅中加入汤煮开，倒在菠菜上即可。
功效：菠菜中含有大量的 胡萝卜素和铁，能养肝血。菠菜还含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素，具有抗衰老、促进细胞增殖作用。此菜式能护肝健胃，增强人体免疫力。
8、香芹黑木耳炒山药
材料：芹菜、黑木耳、山药、胡萝卜。
做法：将山药、胡萝卜洗净后均切成菱形片，芹菜摘洗干净切段，木耳用水发好后撕成小片。锅内倒油烧热，放入所有的材料同炒。
功效：芹菜具有清热利湿、平肝健胃的作用。山药有健脾益气、滋肺养胃、补肾固精等功效。芹菜山药搭配养肝的黑木耳，能健脾益气，可防止肝气旺伤脾。
9、桑杞猪肝汤
做法：猪肝洗净浸泡后切片，可用少量料酒或醋去腥，桑叶、枸杞稍浸泡。处理好后先将桑叶、枸杞和生姜放进锅内，加入适量清水，武火煮沸后，改用文火煲约30分钟，再加入猪肝，煮滚至熟，调入适量食盐，即可食用。
功效：桑叶具有疏散风热、清肝明目等功效，配合具有滋补肝肾作用的枸杞，对于平素肝肾阴虚所致的视力减退、夜盲、眼睛干燥、头晕目眩、腰膝酸软、气血虚弱、面色萎黄、缺铁性贫血等症有较好的食疗作用。
（责任编辑：陈碧玲）
2023关于春季养生保健必吃5种野菜
有言道“宁可锅中存放，不可肚子饱胀。”食疗在中国人的保健中有着重要的位置，随着人们观念的进步，这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。你是如何看待健康食疗的呢？小编帮大家整理了2023关于春季养生保健必吃5种野菜”，仅供大家参考，如果喜欢可以收藏！
本文导读：春季是一个万物复苏的季节，这个季节也是很多野菜生长的季节，那么有哪些野菜适合在这个季节吃呢？
春季是很多野菜生长的季节，而且野菜的营养价值也是非常高的，为了让我们做到健康饮食，那么不妨多吃下面所介绍的野菜吧，相信一定可以让你享受到别样的美食体验，还能帮助你治疗各种疾病。
1、荠菜：健胃消食。荠菜性凉，味甘淡，气清香，无毒。荠菜有健脾和胃、明目止血、利尿解毒功效，民间有 荠菜当灵丹 的说法；春天摘些荠菜的嫩茎叶或越冬芽，焯过后凉拌、蘸酱、做汤、做馅、炒食都可以，还可以熬成鲜美的荠菜粥。但虚寒体质仍然不宜多食。
2、蕨菜：清热安神。又名蕨儿菜、龙头菜，有清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。卷曲状的蕨菜叶比较鲜嫩，老了后叶子就会舒展开来。但干蕨菜或用盐腌过的蕨菜在吃前最好用水浸泡一下，使它复原。但是，蕨菜性味寒凉，脾胃虚寒者不宜食用，而且蕨菜中含有一种叫做 原蕨干 的物质，具有明确的致癌性，预处理和烹饪等加工只能降低它的含量，不能彻底清除，所以不主张长期大量食用蕨菜。
3、苋菜：滋阴润燥。苋菜有清热利尿、解毒、滋阴润燥的作用。除了炒食、凉拌、做汤外，苋菜也常用来做馅。比如凉拌苋菜、苋菜鸡丝、苋菜水饺等。
4、刺嫩芽：补气活血。又叫刺龙芽，被食用的部分主要是其嫩芽，能够起到补气、活血、祛风、利湿、止痛、补肾益精等作用。
5、马齿菜：天然抗生素。又叫马齿苋、长寿菜，性寒味酸，具有清热利湿，止痢消炎，解毒疗疮等功效，并对胃及十二指肠溃疡、口腔溃疡等病症有疗效，对糖尿病也有一定疗效。它的吃法有很多种，焯过之后炒食、凉拌、做馅都可以。
食用野菜注意事项
1、不认识的野菜不要吃，吃前确定其有无毒性，有些野生植物含有剧毒，误食后轻者会胸闷、腹胀、呕吐，重者会危及生命。
2、由于生长环境的污染，因此工厂旁、垃圾堆、被污染的河道附近、废水边生长的野菜也常含有毒素，均不宜食用。
3、苦味野菜属性多偏寒凉，具有解毒败火作用，但过量食用可损伤脾胃，因此脾胃虚寒的人群不宜过量食用。
4、野菜含食物纤维比较高，婴幼儿消化能力弱，也不宜多吃。
（责任编辑：黄志伟）
2023关于养心必喝 春季养生粥
“家有儿女需记牢，饮食细节定身高，少喝碳酸类饮料，腌制食物盐分高，糖类妨碍脂消耗！”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成，自有历史记载以来，这此俗语凝结着中国人的聪明智慧。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢？小编特别编辑了“2023关于养心必喝 春季养生粥”，请马上收藏本页，以方便再次阅读！
春天，大家可以喝点粥来进行养生，那么什么粥适合春季养生呢?今天小编就为大家推荐几款春季养生粥，你想要学一下吗?那就马上跟着小编去看看吧!
春季养生粥的做法：
●酸枣仁粥
酸枣仁 (打碎) 10克, 粳米 100克, 同煮成粥。
功效：有养阴宁心, 补肝安神的作用, 适用于心肝血虚所致的心烦失眠﹑心悸﹑体虚自汗等。
●龙眼肉粥
龙眼肉 15克, 大枣 7枚, 粳米 100克, 同煮成粥。
功效：有养心安神﹑健脾补血的作用, 适用于心血不足所致的心悸心慌﹑失眠健忘﹑贫血等。春季养生 春季防病保健从9方面入手
●小麦粥
浮小麦 30克, 粳米 100克, 大枣 10枚, 同煮成粥。
功效：有养心神﹑补脾胃﹑止虚汗等作用, 适用于心气不足所致的心悸不安﹑失眠等。
●桂圆莲子粥
桂圆肉 15克, 莲子 15克, 大枣 10枚, 粳米 100克, 同煮成粥, 加适量白糖。
功效：有益心宁神﹑养心健脾的作用, 适用于心血不足﹑脾气虚弱所致的心悸﹑失眠健忘﹑大便溏泄等。
2023关于吃红豆补血抗疲倦
天气逐渐越来越热了，夏天也近在咫尺了，那么炎热的夏天，我们吃些什么对身体才有好处呢？怎样才能够让身体更加的健康呢？当属红豆了。
吃红豆补血抗疲倦
中医认为，夏季在五行中属火，对应的脏腑是心，因此，夏季养生重在养心。夏日气温高，心火上炎容易长口疮疖肿；暑热伤阴，心血暗耗，往往表现为头晕、心悸、失眠、烦躁等不适症状；暑湿重，心阳不振，则易脾虚水肿。
红豆，又名赤小豆，性善下行，能清热祛湿、消肿解毒、清心除烦、补血安神。且红豆本身含热量不高，富含钾、镁、磷、锌、硒等活性成分，是典型的高钾食物。盛夏出汗多，人们胃口不好，钾离子丢失过多得不到及时补充时，严重者可导致心肌麻痹而危及生命。
红豆可入汤入粥或做成消暑甜品，除了可增进食欲外，还可大量补充钾离子，避免夏季低钾症。此外，夏末的时候，人们汗多尿少，特别是心、肾功能不好的老年人，更易发生双下肢水肿。红豆和鲮鱼或鲤鱼一起煲汤食用，有很好的利尿消肿的功效，也是治疗脚气、腹水、体虚困倦的食疗良方。
红豆养心的功效 自古就得到医家的认可，五色配五脏，红豆颜色赤红，红入心，故李时珍把红豆称之为心之谷，强调了红豆的养心功效。从临床上看，红豆既能清心火，也能补心血。其粗纤维物质丰富，临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效；同时又富含铁质，能行气补血，非常适合心血不足的女性食用。
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