有厨房就有美食，厨房让美食文化不断演进，在这里，食材有了自己的归宿，而调料的使用不是任性而为，美食最终的生命力则来自于厨师的赋能。以下是97美食网（97msw.com)小编陆续整理的“这些零食儿童最好少吃”，仅供大家参考，如果喜欢可以收藏！
这些零食儿童最好少吃
这些零食儿童少吃
零食是孩子最喜欢的食物，大多数家长都会控制孩子吃零食，但是否都知道各种零食对孩子的危害？除了零食，还有哪些食品会给孩子的生长发育和健康带来损害？我们先来看看哪些食品儿童不宜多吃。
爆米花：爆米花的含铅量高，容易造成儿童生长发育迟缓、抗病能力下降。
肥肉：儿童常吃、多吃肥肉，不仅会造成肥胖，而且会影响钙离子的吸收，久而久之还会造成体内钙的缺乏。
罐头食品：罐头食品在制作过程中，要加入色素、香精、甜味剂、防腐剂等添加剂。因为儿童发育尚未成熟，肝脏解毒功能还不完善，这些添加剂对儿童健康影响较大。
可乐饮料：可乐含有一定量的咖啡因，对中枢神经系统有较强的兴奋作用，对人体有潜在的危害。
奶糖：奶糖残留在儿童牙齿间隙，经口腔细菌作用，很快就转化为酸性物质，而且奶糖一般都加进了少量的有机酸，这些酸性物质会使牙齿组织疏松、脱钙溶解，严重时造成龋齿。
泡泡糖：泡泡糖中含有增塑剂等多种添加剂，在嘴里长时间含着，很容易把胶基咽下去，对儿童健康有不良影响。
彩色食品：有些食品色素是用化学方法由人工合成的，这种物质会干扰人体内的正常代谢和多种活性酶的正常功能，蓄积在体内还会导致慢性中毒。过多食用彩色食品可能会影响神经系统，导致儿童多动症。
果冻：主要成分是海藻酸钠，吃得过多会影响对蛋白质、脂肪的消化吸收，也会降低铁、锌元素的吸收，对儿童生长发育不利。
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预防痤疮最好少吃甜辣
预防痤疮最好少吃甜辣
专家介绍，寻常痤疮与雄激素、皮脂腺分泌增加、毛囊皮脂腺开口处过度角化和痤疮丙酸杆菌感染等相关。青春期后体内雄激素产生增加或雄、雌激素水平失衡，青少年就容易长痤疮。饮食如脂肪、糖类、可可等可改变皮肤表面脂类成分或增加皮脂的产生，可能会加重痤疮。
此类痤疮皮损好发于面颊、额部，其次为胸、背、肩部，包括粉刺、脓疱、炎性丘疹、结节、囊肿及瘢痕等。初发损害为丘疹，如白头及黑头粉刺，加重后可形成炎性丘疹、脓疱，继续发展可形成结节、囊肿，如不及时治疗形成脓肿，破溃后常形成窦道和瘢痕。痤疮病程慢性，时轻时重，可留下色素沉着、瘢痕。
根据其严重程度可分为级：级为轻度，主要为黑头、粉刺，可伴散在炎性丘疹；级为中等度，出现颜面浅在脓疱；级为重度，颜面、颈、胸背部深在型脓疱，级为重度到集簇性，囊肿伴瘢痕形成。
长痤疮该如何科学处理？
对于、级较轻的可只外用治疗，外用药物主要有维A酸类、过氧化苯甲酰、抗生素软膏、壬二酸、硫化硒等。、级较重的需要系统治疗，包括抗生素、异维A酸、抗雄激素药物、糖皮质激素等。另外可根据皮损情况及皮肤特点配合中药、光疗、粉刺去除术、药物面膜等，可达到治疗和美容的目的。对于痤疮形成的萎缩性瘢痕，可选用激光磨削，增生性瘢痕可注射激素封闭，从而达到修复瘢痕的效果。
中医认为痤疮由内热炽盛，外受风邪所致。肺经感受风邪，或内热炽盛，致肺热熏蒸，蕴阻肌肤而发。根据辨证施治分为：肺经风热证，宜宣肺清热，可选用枇杷清肺饮加减；湿热蕴结证，宜清热化湿通腑，可选用三黄丸合茵陈蒿汤加减；血瘀痰凝证，宜活血化瘀，化痰散结，可选用桃红四物汤合二陈汤加减。中成药可选用丹参酮、暗疮片、牛黄解毒丸等。
预防：最好少吃甜辣
专家表示，皮脂腺分泌增多是引发痤疮的重要原因，而高脂肪类食品会增加皮脂腺分泌，因此，应尽量少吃或不吃猪油、奶油、黄油、肥肉等高脂肪类食物。
腥发之物常引起过敏而导致痤疮加重，使皮脂腺的慢性炎症扩大而难以治愈。临床上常可见到食腥发物之后，原来快要消退的青春痘又东山再起。腥发食物包括鱼、虾、蟹及贝类海产品；肉类中的性热之品也属发物，如着肉、狗肉等，亦应忌食。
摄入高糖食品后，会使机体新陈代谢旺盛，皮脂腺分泌增多，使痤疮层出不穷故应少吃高糖食物。另外尽可能避免辛辣食物，多吃新鲜蔬菜、水果和富含维生素的食物。劳逸适度，纠正便秘。根据自己的皮肤类型和医生的建议，选择合适的面部清洁剂和化妆品。注意面部清洁，如出现粉刺忌用手挤压及搔抓，
好习惯助你快速摆脱痤疮
①经常洗脸、洗头、洗手，以保持皮肤的清洁。忌在头发上涂抹任何油脂，以免头发上的油垢沾到脸上。
②每天用中性肥皂清洗患处，以3-4次为宜，次数不可过多。尤其是临睡前，更要全面细致地清洁患处皮肤，以保证毛囊皮脂腺导管的通畅。
③女性应避免在患处涂抹化妆品，因为有些痤疮是由药物或某些化妆品引起的。
④调节胃肠功能，保持大便通畅，避免便秘症发生。因为便秘会使毒素滞留在肠道内，进而被人体吸收，与汗水、油脂一起排出，加重痤疮。
⑤保持乐观的情绪。紧张、忧虑、愤怒、抑郁等负面情绪可使痤疮加重，因此必须抛开烦恼，解除思想负担。
⑥规律作息，保证睡眠时间和质敏。
⑦忌用含磨砂粒的洗面乳，也不宜去美容院做按摩或皮肤脱屑。
⑧不要用手挤压痤疮。因为挤压可使皮肤破损、感染面扩大，若手上的细菌感染伤口还会加重病情。
⑨不饮酒，不吃油腻、辛辣、酸性、刺激性的食物及海鲜等发物。
⑩为防止痤疮恶化，应少吃糖、巧克力，以及脂肪含量高的食物。
更年期女性最好少吃肉
有厨房的地方就有美食的出现，正是厨房赋予了美食源源不绝的生命力，在这里，食材的原味得到了释放，而调料的使用也非常有讲究，厨师则是厨房的大脑，他指挥一切原料变成有形的菜品。以下是小编吐血整理的“更年期女性最好少吃肉”，欢迎阅读，希望可以帮助到有需要的朋友们。
更年期女性最好少吃肉
更年期妇女还应摄取足够的含维生素B族的食物，如麦片、燕麦、玉米等五谷杂粮，绿叶蔬菜如菠菜等均含有丰富的B族维生素。其他如洋葱、大蒜等不但含有丰富维生素B族，还含有矿物质，又有良好的降脂作用，也可多吃。此外，新鲜蔬菜、水果等维生素高、胆固醇少的食物也应多吃，水果中的猕猴桃、苹果、凤梨等尤其可多食用。
另一方面，由于更年期妇女体内雌激素水平降低，容易发生骨质疏松，因此，更年期妇女要经常食用含钙高的食品，宜多吃豆腐、豆干、豆浆、豆花等黄豆制品以及海藻类食品。
限制食盐及少吃甜食值得注意的是，更年期妇女必须减少含咖啡因的饮食，如少喝咖啡、酒和浓茶等。
更年期妇女若要补充和增加雌激素，也可服食“亚麻子油”（Flaxseed oil）。最近有不少医学报告表明，亚麻子油富含植物性雌激素，对更年期女性有益。
除此之外，更年期妇女也应控制食盐并少吃甜食，这是因为更年期妇女内分泌改变，水盐代谢紊乱，容易引起浮肿，甚至进一步引起血压升高，因此食盐量宜尽量控制。由于更年期妇女的糖代谢、脂肪代谢也常紊乱，易发生血糖升高、血脂升高、体趋肥胖，以及罹患糖尿病，因此应该控制糖的摄取，少吃甜食。
中医的饮食调理在临床上，更年期妇女常见的毛病可分为肾阳虚、肾阴虚、肝气郁结三种。肾阳虚的主要症状是畏寒怕冷、腰酸、头晕等，宜多吃枸杞子和核桃芡实莲子粥。肾阴虚的主要症状是头晕耳鸣、血压升高等，宜多吃百合红枣茶，以及枸杞子加上草决明煮水喝。肝气郁结者主要症状是乳房胀痛、烦躁易怒，可多吃莲藕红萝卜汤，以及金针菜、黑木耳。
近年来，医学研究发现，芝麻、番薯都是对更年期女性有益的食物，不妨多吃。
更年期是女性一生中的特殊而重要的时期，除了饮食的调理不能掉以轻心外，也应该从心理卫生、生活规律、维持理想体重、充足的睡眠、舒解生活压力以及适量的运动等方面着手和注意。
冬季气候寒冷，阴盛阳衰。人体受寒冷气温的影响，机体的生理功能和食欲等均会发生变化。因此，合理地调整饮食，保证人体必需营养素的充足，提高人的耐寒能力和免疫功能等抵抗力是十分必要的。怎样才能吃的健康又安全呢?生活家贴别推出冬季饮食保健系列文章，为您贴身定制冬季健康饮食。
女性一生中有三大“调理期”：一是青春期，二是怀孕期，三是更年期。
在不同的人生阶段，尤其是更年期，应好好注意身体及生理的变化，以便健康、快乐地度过人生的这一阶段。
最好少吃肉，多吃鱼由于更年期妇女内分泌发生变化，使摄食中枢失调，又因为活动量减少，体内消耗热能也随之减少，造成热量过剩而诱发肥胖，所以更年期一定要控制饮食。
更年期女性饮食要清淡，减少摄取高脂肪食物和糖类，其中一个要点是少吃肉类，尤其是少吃肥肉等富含饱和脂肪酸和胆固醇的食物，多吃各种鱼类。
更年期妇女烹调食物应选择植物油而不应用动物油。植物油不仅能促进胆固醇的代谢，还能供给人体多种不饱和脂肪酸，如葵花子油、菜子油、豆油等都是很好的选择。
学龄期儿童的零食选择
在厨房肯定有很多的注意事项，有很多的厨房小窍门跟小百科。就让97美食网的小编来为您带来与厨房百科相关的知识，为您解答疑惑。97美食网小编特为您推荐"学龄期儿童的零食选择"，请您翻阅！
学龄期儿童的零食选择
学龄期儿童的零食选择：
儿童对零食的喜爱众所周知，但是儿童零食不能随便吃，儿童零食的选择也要科学。
儿童零食选择指南：
1.三高零食不宜吃
高糖、高盐、高脂肪类零食最好不要吃。糖果、油炸食品、碳酸饮料、雪糕、冰淇淋等要少吃或尽量不吃。
2.中等量的脂肪、盐、糖类零食可以适当吃
诸如黑巧克力、牛肉片、松花蛋、火腿肠、酱鸭翅、肉脯、卤蛋、鱼片、蛋糕、月饼、怪味蚕豆、卤豆干、海苔片、苹果干、葡萄干、奶酪、奶片、琥珀核桃仁、花生蘸、盐焗腰果、甘薯球、干地瓜干等食品，都是比较理想的儿童零食。
另外果汁含量超过30%的果（蔬）饮料如咖啡、山楂饮料、杏仁露、乳酸饮料等、鲜奶冰淇淋、水果冰淇淋等。
3.低脂、低盐、低糖类零食是儿童可以常吃的
此类儿童零食包括：
煮玉米、全麦面包、全麦饼干、豆浆、烤黄豆、香蕉、西红柿、黄瓜、梨、桃、苹果、西瓜、葡萄、纯鲜牛奶、纯酸奶、瓜子、大杏仁、水煮蛋、无糖或低糖燕麦片、松子、榛子、蒸、煮、烤制的红薯、地瓜、土豆、不加糖的鲜榨橙汁、西瓜汁、芹菜汁等。
你常吃这些“中药零食”吗？
你常吃这些“中药零食”吗？
近年来研究证明，市场上流行的不少小零食常吃对健康不利，甚至被认为是“垃圾食品”。于是，聪明的商家根据中医“药食同源”原理，很快推出一款款所谓“中药零食”，既解馋又进补，市场非常热销，特别是春节前后，市场更是火暴。但专家指出，既然含“药”就不能随便乱吃、多吃，只有吃对才有利健康，才能起到进补作用。
1、固元膏
含有阿胶、黑芝麻、红枣、核桃仁、桂圆肉、冰糖，黄酒等多味中药。其中阿胶、红枣可以补血，黑芝麻、核桃仁能补肾，冰糖能润燥。
脾胃不好的人、宫寒的妇女、脾胃虚弱的小朋友都不适合吃。而且不要听信广告连吃1～2个月。固元膏是好，但因组成太过滋腻，一般人连续服用会出现副作用，如胃肠道功能不好的人吃后易腹胀或拉肚子。痛风患者服后可诱发痛风发作或加重症状。
2、茯苓饼
南宋时期我国就有茯苓饼的制作记载：“茯苓四两，白面二两，水调作饼，以黄蜡煎熟。”其现代制作工艺有所改进，形如满月，薄如纸，白如雪，珍美甘香，风味独特。茯苓饼利水渗湿、健脾和胃，还能宁心安神。有助于提高机体自身免疫力，预防感冒等。由于茯苓有利水的功效，对于四肢水肿、小便不利等症状也有一定的食疗价值。目前很多市售茯苓饼偏甜，里面多添加了蜂蜜、白砂糖等原料，由于含糖量较高，所以血糖偏高者最好少食或不食，消化不良者也不应多食。
3、山楂食品（山楂片、果丹皮、山楂糕、红果酱等）
本品含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等，还含有钙、磷、铁等矿物质，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。山楂中含有山萜类及黄酮类等成分，具有显著的扩张血管及降压作用。中医认为，山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化瘀等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血瘀闭经等症。
中医认为，山楂只消不补，脾胃虚弱者不宜多食。健康的人食用山楂也应有所节制，尤其是儿童，正处于牙齿更替时期，长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕等，对牙齿生长不利。另外，山楂片、果丹皮含有大量糖分、儿童进食过多会使血糖保持在较高水平，没有饥饿感，影响进食，长期大量食用会导致营养不良、贫血等。糖尿病患者不宜食用，可适当食用山楂鲜果。食用后要注意及时漱口刷牙，以防伤害牙齿。另外，山楂有破血散瘀作用，能加速子宫的收缩，孕妇过食山楂易导致流产；胃溃疡患者，胃中经常保持较高的酸度，会损伤胃黏膜，再食山楂制品不利于溃疡的修复；因为山楂具有降血脂作用，血脂过低的人多食山楂会影响健康；服用人参等补品时不宜吃山楂及其制品，以防止其抵消人参的补气作用。
这些中药类的零食不能多吃
厨房是做饭的地方，当然要更注意一些跟厨房有关的知识。在制作美食的时候，也千万不要忘记了注意安全，小心烫伤。下面是97美食网（97msw.com）小编收集整理的"这些中药类的零食不能多吃"，希望您喜欢！
这些中药类的零食不能多吃
这些中药类的零食不能多吃
核心提示：零食作为人们平时休闲时间的小食品，本就不应多吃，含有中药成分的零食，更要有所讲究：阿胶枣滋阴养血，胃热及消化不良者少食；龟苓膏清热排毒，胃寒、孕妇及经期少食；凉茶饮料除湿去火，寒性体质及阳虚人群少食。
随着人们对养生保健的关注，很多零食也开始与有保健功效的中药扯上了关系，像是阿胶枣、龟苓膏、凉茶饮料、茯苓饼、薄荷糖等等，由于口感、营养和包装都比较有卖点，这些零食深受消费者喜爱。但是，专家指出，零食作为人们平时休闲时间的小食品，本就不应多吃，含有中药成分的零食，更要有所讲究，不能吃得太随意，以免给身体健康带来隐患。
阿胶枣滋阴养血，胃热及消化不良者少食
超市中有一种枣子特别受欢迎，尤其是女性朋友，这种枣的特别之处就是配有阿胶。由于阿胶和红枣都有养血补血的功效，特别是阿胶还有补脾和胃、益气安神、滋阴润燥等作用，很多白领女性都会在自己的包里或者办公室放上一二袋，作为营养零食食用。
专家指出，对于气虚或血虚体质的人群，经常吃些阿胶枣还是有一定好处的，有助于改善神疲倦怠、四肢乏力等症状。但是大枣虽好，也不要多食，尤其是阿胶枣，吃得过多不利于消化和吸收，如果你是胃热或者消化不良患者，多吃滋腻碍胃，影响食欲，日久还容易上火，故阿胶枣一次食用最好不要超过7颗。
龟苓膏清热排毒，胃寒、孕妇及经期人群少食
龟苓膏可是历史悠久的传统养生零食了，相传最初是清宫中专供皇帝食用的。正宗的龟苓膏主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料，再配以生地黄、蒲公英、金银花、菊花等药物精制而成，具有清热解毒、滋阴补肾、消除暗疮、润肠通便的功效。龟苓膏很受年轻人喜爱，也是一些老年朋友喜欢吃的中药保健零食之一。有些白领整日忙于工作，尤其坐班族，缺乏运动，饮食上又疏于科学调理，一不小心就会出现口干心烦、便秘等症状，对于一些爱美的朋友们而言，最难过的还是会引发面子问题痤疮。这一类人群比较适合吃龟苓膏，但一般一星期吃个二三盒就差不多了，不宜多吃。
专家介绍说，正是因为龟苓膏有清热排毒的作用，所以偏于寒凉，一般胃寒和脾胃虚弱的人还是少吃为好。有的报道说龟板有兴奋子宫和促进血液循环的作用，故孕妇和月经期女性也不宜多吃。
凉茶饮料除湿去火，寒性体质及阳虚人群少食
古时候凉茶一般是夏天消暑的佳品，但是如今几乎成了一年四季的中药类保健饮品。为什么呢？主要和大家的饮食习惯和体质变化有关。比如很多朋友喜欢吃辛辣烧烤食品，但又怕上火，怎么办呢？有降火作用的凉茶自然成了他们聚餐的首选饮料。此外，由于工作繁忙，不少朋友有熬夜加班的习惯，这夜猫子做久了，体内的火也就多了，这个时候，凉茶似乎又成了应急饮料。
但凉茶终究还是中药性质比较浓的茶饮料，不能拿来当水喝，喝多了或者不适合喝的人喝了，会对身体健康有一定的损伤。
专家介绍说，目前市面上的凉茶主要成分多含有菊花、金银花、夏枯草、甘草等中草药，有清热除湿、滋阴去火的功效，有助于缓解牙龈肿痛、口腔溃疡，大便干结等症状，但手脚容易冰凉、胃寒、阳虚、大便经常偏稀的人尽量少喝凉茶，以免加重原有症状。
油性发质的人最好少吃10种食物
厨房是人们施展“十八般”厨艺的地方，它并不是一个简单的场所，在这里，食材如何选择，而调料则让食材味道锦上添花，厨师则是厨房的灵魂，他是一切美食的工程师。以下是由小编为你整理的《油性发质的人最好少吃10种食物》，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
油性发质的人最好少吃10种食物
如果你的头发细长、油腻，需要经常清洁，那么你的头发是油性发质。
发丝油腻，洗发过翌日，发根已出现油垢，头皮如厚鳞片般积聚在发根，容易头痒。由于皮脂分泌过多，而使头发油腻，大多与荷尔蒙分泌紊乱、遗传、精神压力大、过度梳理以及经常进食高脂食物有关，这些因素可使油脂分泌增加。发质细者，油性头发的可能性较大，这是因为每一根细发的圆周较小，单位面积上的毛囊较多，皮脂腺同样增多，故分泌皮脂也多。
主要手段在于洗发和合理使用洗发剂，以及注意饮食。某些避孕药会影响女性的荷尔蒙平衡，改变油脂分泌，选用时应与医生讨论：改以啤酒作发胶，用柠檬水润发，可有效去除油脂;用苹果醋润发，可滋养头皮及去除洗发精的残余。
在饮食方面应注意多喝水，多吃一些经过慢火加工的新鲜绿色蔬菜，荤菜以低脂蛋白质为宜，如河鱼、鸡肉等。饭后喝些温热的薄荷茶，坚持每天吃2个新鲜水果。并服少量维生素E和酵母片。
1、黄油和干酪
2、奶油食品、牛奶
3、肥肉
4、含防腐剂食品
5、香蕉
6、多脂鱼(鲑鱼、沙丁鱼、腓鱼)
7、鱼子酱
8、冰淇淋
9、腌制食品
10、食用鸡蛋每周不超过5只
油性发质的护理
a、注意清洁头皮;
b、不要用过热水温洗发，以免刺激油脂分泌;
c、护发素只宜涂在发干上，不要抹在头皮上;
d、不要经常用发梳擦头，宜以梳代替发刷，并只梳理发丝。
油性头发容易粘上灰尘等脏物，过多的油脂分泌也容易堵塞头部皮肤的毛孔，产生头痒头屑。因此，建议你经常洗发，保持头发的清爽洁净。使用含新 ZpT去头屑活性成分的滋润去屑洗发露，，能将头皮中糠枇孢子菌(头屑的肇事微生物)的数量，减少至正常的水平，更有效去除头屑及抑制头痒。洗发时，水温不要过热，以免刺激头部皮肤的油脂分泌。同时，注重养成良好的生活、饮食习惯，避免压力过大和少吃高脂肪食物。
肠胃不好少吃9食物
肠胃不好少吃9食物
所有进入我们嘴巴的食物都要经过胃部的消化，但是日常生活压力大，忙碌又要应酬，很多人对胃部不加注意，饮食上不加选择，经常出现胃疼，胃溃疡等，悔不当初。
胃不好九种食物不要吃
1、薄荷
薄荷会放松食道括约肌，这是导致胃酸的重要原因。薄荷伤胃，不仅要少吃薄荷，还包括要少吃各种含有薄荷的食物，如少喝薄荷茶，少嚼薄荷糖、薄荷口香糖等。
2、汽水
汽水是一种刺激性比较大的饮料，它能刺激肠胃，从而导致肠胃不适;果汁适量地喝有助于身体健康，但是果汁中通常都含有大量的糖分，过量饮用，同样会增加胃部负担，从而引起腹胀、胃疼等问题。
3、豆类和咖啡
豆类和咖啡是养胃人士不能多吃的食物。豆类中含有低聚糖，不易于消化，容易导致肠道产气。咖啡会刺激胃部，导致胃酸分泌过多，会导致消化不良和泛酸，同样容易伤胃。
4、西兰花和番茄
西兰花和番茄也是胃不好的人群应该少吃的食物。西兰花含有可溶性膳食纤维，它只能在大肠中才能被分解，并产生大量的气体，对胃不好。
番茄是一种酸性很强的食物，它能刺激胃产生过多的胃酸，是含有反酸、烧心症状的人群不能或尽量不吃的食物。
5、油腻食物
油腻食物含有大量的热量，不易于消化，还能阻挡营养的吸收，是胃病患者需要完全杜绝的食物;摄入冷饮过量，会导致胃内部的温度过低，会影响胃酸的分泌和消化酶的作用。
因此，秋季养胃，尽量少吃或不吃油腻食物，佐餐喝饮料，建议以热饮料为主，更有利于养生养胃。
6、巧克力和辣椒
巧克力中含有大量的可可碱，与薄荷的作用一样，会导致食道括约肌放松，从而导致胃酸流进食道，影响胃部健康。辣椒刺激性很大，对于南方人而言，容易刺激胃部，导致胃痛等问题。
7、豆类
豆类在引起消化不良方面可谓声名狼藉。豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖，被肠道细菌发酵，能分解产生一些气体，进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。
严重消化性溃疡病人不要食用豆制品，因为豆制品中嘌呤含量高，有促进胃液分泌的作用。急性胃炎和慢性浅表性患者也不要食用豆制品，以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。
8、柑橘汁
酸性饮料能够刺激食道，使感觉神经受到刺激，刺激的部位就会变得红肿。
如果你早晨起来后，第一件事就是喝下一大杯柑橘汁，就会提高胃肠内的酸性。如果此时你喝的是含有高浓度果糖的甜柠檬水，那就更要注意了，因为摄入过量的糖会造成腹泻。
9、生洋葱
洋葱、大蒜、韭菜里面充满了多种营养元素，它们对健康大有裨益，比如保护心脏，但是它们也会导致肠胃不适，比如胀气、腹部绞痛等。但是通过烹饪似乎可以使引起肠胃不适的营养混合物不起坏的作用。
如何正确饮食预防胃病发生
1、饮食规律：
在平时饮食最重要的一个习惯就是要按时就餐，早中晚三餐一定要准时的吃，不要在饿的时候才去吃饭，那样已经是伤胃了。要少食多餐，这个对于胃是非常有需要的。
2、食物要熟：
在吃饭的时候要多吃蔬菜，这些是有利于消化的，而那些肉类食物比较难以消化，尤其是不熟的食物就很难消化。所以肉类食物一定要煮熟。
3、避免刺激：
比如酒类是不要多喝的，不管是啤酒还是白酒等等，对于胃壁的刺激是非常大的。尤其是喜欢吃辛辣油腻，加上喝啤酒很容易导致胃炎的发生。
在日常生活中，一定要注意避免暴饮暴食，在工作忙碌之余，不要忽视自己的胃部健康。
“中药零食”怎么吃
“中药零食”怎么吃
中药零食怎么吃
如今，养生成为热门，走进超市，阿胶枣、龟苓膏、凉茶等中药零食琳琅满目。
俗话说是药三分毒，中药加零食，看上去是美味和保健兼得，可会不会出现副作用呢？
茯苓饼、薄荷糖等食品也含有中药成分。茯苓药性平和，基本适用于所有体质的人，可以放心吃。至于薄荷糖，由于其中所含薄荷成分很少，另外人们一般只会含几粒润润喉，不会产生明显的药物作用。
阿胶枣，就是添加了阿胶的红枣。阿胶和红枣都有滋阴、养血、补血的作用，很受女性朋友的喜爱。阿胶枣的确有补益的作用，对于气虚或血虚的人有一定好处，能改善面色苍白、浑身没劲、经常犯困等症状。但阿胶枣偏温性，对体内有湿热的人不适合。如果舌苔厚、腻、黄，大便干燥，爱上火，那就应少吃阿胶枣。
姜糖原是南方小吃，近年来做成零食也逐渐被北方人接受。姜的药用价值很受中医推崇，有暖胃、驱寒的作用。患有风寒感冒或容易晕车的人，身边备些姜糖，能起到很好的缓解作用。罗卫芳指出，正因为姜的温性大，对于嗓子疼、眼睛干、大便干、爱上火的人就不适合了。这个道理也适用于人参糖，虽然人参补气效果好，但由于温性大，也不适合体质热、火大的人。
龟苓膏所含的中药成分是龟板和土茯苓。由于具有清热、解毒、祛湿的保健功效，再加上入口滑滑润润，很受欢迎。不过，龟板属寒性，脾胃虚弱者、痛经的女性应少吃，孕妇慎用。另外，吃完龟苓膏别马上喝茶。
酸梅汤的主要成分是乌梅。乌梅味酸，苏春芝介绍，如果这个人胃不好，经常觉得烧心、泛酸，胃酸比较高，那就不适合喝酸梅汤。此外乌梅有收敛作用，湿热体质舌苔特别厚、便干，喝有收敛作用的酸梅汤，可能会起到相反的作用。山楂片有消食的作用。假如这两天面食吃得比较多，舌苔厚，就可以吃点山楂片消食。与乌梅类似，山楂药性偏酸，胃酸高的人少吃。
如今的都市人心理压力大，再加上大鱼大肉、无辣不欢的饮食习惯，让一类以去火为卖点的凉茶饮料很是畅销。这类饮料里添加的菊花、金银花、夏枯草、甘草等中药成分，基本上都有清热、解毒的作用。罗卫芳说，对于血压高、眼睛干的人来说，凉茶非常适合；不过，胃肠虚弱、食欲不振、大便稀的人，就不要喝了，否则只会让症状加重。
肾不好少吃香蕉
美食的制造离不开厨房，在厨房，美食文化得不不断传承，在这里，食材被精挑细选，而调料起到了画龙点睛的作用，厨师则是厨房的灵魂，他是一切美食的工程师。小编特别编辑了“肾不好少吃香蕉”，仅供参考，欢迎大家阅读。
肾不好少吃香蕉
在临床肾内科住着一位李老先生，他患有肾痛，住院近三周了，一直按照医生的嘱咐定时定量服药，积极配合临床的治疗，但病情仍然不见好转、检查来检查去，后来才知道，原来是香蕉在做怪。因为肾功能不全的病人是不能多吃香蕉的。
香蕉，肉质柔软，吃起来香甜可口，尤其是老年人喜爱的佳果。现代医学表明：香蕉中含有多种维生素，如胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E、维生素p等，其中维生素E能增加血管壁的弹性。香蕉中含有较多能降低血压的微量元素钾离子，较适合于高血压患者食用。
据英国伦敦圣玛丽医院证实，舒张压为中度高血压的患者，在坚持用药的情况下，每天如能增加香蕉等水果的食用，便能使血压下降。因李老先生兼患高血压症，所以，他平时经常食用香蕉。但是，香蕉中还会有较多的钠盐，肾功能不良的人多吃香蕉等于多吃钠盐。据国内外有关文献报道，肾功能不全的病人，食用香蕉过量，会增加肾功能的负担，延缓病情的好转，并有引起病情恶化的可能。
由此可见，香蕉虽然营养丰富，但是像李老先生这样的肾脏病患者食用时就要慎重对待，切莫过量。
小小零食也抗癌
小小零食也抗癌
许多人觉得，吃零食是不好的习惯。其实，好的零食可以帮助稳定血糖、抵御饥饿，减少暴饮暴食。更棒的是，许多零食不仅可口，竟然还能抗癌。
1.黑巧克力。
最新研究发现，巧克力竟能饿死癌细胞。更有许多研究证实，巧克力有多种抗氧化物，黑巧克力的抗氧化活性，是红酒的3倍。其多酚含量更是绿茶的4倍。怎么选？选择纯度65%以上的黑巧克力，而且愈黑愈好。牛奶巧克力或巧克力酱的抗氧化活性其实非常低。
黑森林面包2.水煮毛豆。
其中的异黄酮可以预防乳癌。研究证实，毛豆还可以抑制胰腺癌肿瘤的扩散。水煮毛豆鲜嫩甜美，而且没有经过可怕的加工过程。怎么选？选择鲜绿色、坚实、没有挫伤的豆荚，水煮即可。新鲜毛豆约可保存三天，冷冻毛豆则可保存数月。
水煮毛豆3.开心果。
美国癌症研究协会发表的研究发现，开心果含有γ生育酚可以降低肺癌风险。其中大量的白藜芦醇，含量仅次于红酒，能抗癌与预防心血管疾病。其中的植物固醇还能保护心血管健康。怎么选？选择无调味开心果，并且一天不要超过一把。
开心果牛轧糖4.干枣。
干枣富含膳食纤维，对预防大肠癌尤其有利。但最令人期待的是，它大量的抗氧化成分如β胡萝卜素、花青素等，可以保护身体不受自由基伤害。最近也有研究发现，干枣可以改变身体雌激素的代谢，因此可能预防乳癌。怎么选？干枣本身甜度高，应选择天然不加糖和人工色素的。糖尿病患者或正在控制体重的人不宜吃。
5.全麦饼干。
全麦不只是膳食纤维高，具饱腹感，更是谷维素、木酚素的最佳来源，这些植化素可以降低和荷尔蒙相关的癌症，如乳癌、前列腺癌的发生。怎么选？要看营养标示。杂粮、多谷、五谷、高纤、谷物等字样，其实都与全麦无关，营养成分的前三项是全麦面粉的，才是全麦饼干。
全麦饼干6.蔓越莓干。
大量研究已经证实，蔓越莓能治愈泌尿道感染。美国康乃尔大学研究发现，蔓越莓能抑制乳癌细胞的增殖。发表在《英格兰营养期刊》的研究还发现，蔓越莓可以改善前列腺癌症状。怎么选？选择使用天然糖分如菠萝汁或少糖的蔓越莓干。尤其要避免添加了高果葡糖浆的，否则可能会伤肝肾。
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