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“美女想瘦,经常挠头;饮食调剂,不能松手;水煮青菜,少放些油!”中国人历来讲究食疗,在长期的生活中,在长期的生活和观察中,人们总结了这些经验。有没有更好的方法去进行健康食疗呢?面对这些问题,小编为大家收集了“枸杞核桃粥有什么营养价值”,欢迎您阅读和收藏,并分享给有需要的朋友!

枸杞和核桃这两种食物,对我们的身体保健都是比较有利的,因为枸杞以及核桃,都富含非常高的营养和保健功效,而将这两种食物拿来煮粥吃,对我们身体保健也可以带来很好的效果,可以提高身体的免疫能力预防疾病影响,所以下面就为大家具体来分析它的保健功效。

营养分析

粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。

核桃:核桃是大众喜爱的小食品,它富含蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钙、镁、硒等营养元素,可防止细胞老化,能健脑、增强记忆力及延缓衰老,减少肠道对胆固醇的吸收,润润肌肤、乌黑头发等功效;特别适合动肪硬化、高血压、冠心病人以及脑力劳动者多食,有缓解疲劳和压力的作用。

核桃味甘、性温;入肾、肺经;可补肾固精、温肺定喘、润肠通便;主治肾虚喘嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、小便频数、石淋、大便燥结。

粳米:粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;不可与苍耳同食,否则会导致心痛。

枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

核桃:核桃不能与野鸡肉、酒同食。

以上就是枸杞核桃粥的营养价值介绍,通过这些介绍,相信大家对这这写食物的营养以及保健功效,应该有更加全面认识了吧,在生活当中更多的关注这些食物的搭配技巧,就能够给我们身体补充,所需要的营养物质。

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枸杞桑葚粥有哪些营养价值


“早上起床喝杯水,改善肠胃和便秘,运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水。”食疗在中国人的保健中有着重要的位置,随着时间的推移,长期的生活总结,让人们得出了这些食疗经验。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢?根据大家的需求,小编特意准备了“枸杞桑葚粥有哪些营养价值”,欢迎您阅读和收藏,并分享给有需要的朋友!

枸杞桑葚粥,可能是很少人会煮的一种粥,但事实上从,养生保健的角度来讲,它对我们的身体健康是比较有利的,所以说大家对于这些食物的制作,和食材选择问题应该注重,要了解它的营养价值体现,那么我们就可以知道,自己到底适不适合食用这些食物。

枸杞桑葚粥

材料:枸杞子5克,桑葚5克,红枣5个,粳米100克。

枸杞桑葚粥的做法:

将枸杞子,桑葚,红枣洗净,与粳米一起放入锅中煮,熟后用糖调味即可。

功效:补肝肾,健脾胃,消除眼部疲劳,增强体质。

枸杞子营养分析

枸杞子别名苟起子、甜菜子、红青椒、狗奶子、枸杞豆等,属茄科。枸杞叶‘可做汤,枸杞子可食,也可作药用。

营养成分:每100克枸杞子中含有蛋白质4。0克,脂肪O.8克,糖19.3克,热量418千焦,钙55毫克、磷86毫克,铁1.4毫克,胡萝卜素8。6毫克,维生素B10.52毫克,维生素B20.13毫克,维生素C37毫克,尼克酸1.7毫克。

要注意:

枸杞温热身体效果明显,所以正在患感冒发烧、炎症、腹泻的人最好别吃;枸杞可兴奋性神经,性欲亢进者不宜服用;枸杞子含糖量较高,每100克中含糖19.3克,糖尿病患者要慎用。

上面就是枸杞桑葚粥的制作方法,还有它的营养价值介绍,通过这些天上我们就可以看得出来这些食物对身体保健,都可以带来很好的功效,而且还能够给我们的身体提供更多的,营养以及各种微量元素。

芝麻核桃羹有什么营养价值


现在的人们越来越注重养生之道,有的人选择增加体育运动,有的人选择使用各种保健品。但是这些方法不是太费时间就是太费金钱,很多平常人都达不到这种水平,于是通过日常饮食来改善的增多了。芝麻核桃羹就是一道美味又养生的佳肴,那么芝麻核桃羹都有什么营养价值呢? 一起看看吧!

芝麻核桃羹,主要原料有核桃、黑芝麻、豆浆、牛奶等。这道美食营养丰富,有补肾固精、温肺定喘、滋补之效。

芝麻核桃羹还有预防老年痴呆的作用,为什么会有如此的补脑保健的功效,还得从它的原料说起。

核桃:核桃是大众喜爱的小食品,它富含蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钙、镁、硒等营养元素,可防止细胞老化,能健脑、增强记忆力及延缓衰老,减少肠道对胆固醇的吸收,润润肌肤、乌黑头发等功效;特别适合动肪硬化、高血压、冠心病人以及脑力劳动者多食,有缓解疲劳和压力的作用。

核桃味甘、性温;入肾、肺经;可补肾固精、温肺定喘、润肠通便;主治肾虚喘嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、小便频数、石淋、大便燥结。

芝麻:黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;其所含有的维生素E尤其丰富,维生素E能促进细胞分裂,推迟细胞衰老,常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累,起到抗衰老和延年益寿的作用;芝麻作为食疗品,有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用,是极佳的保健美容食品。

如此看来大家知道芝麻核桃羹的营养价值了吧,单说芝麻跟核桃,每个都是滋补的佳品。芝麻核桃羹又将它们有益的结合起来,更好的发挥其功效。不仅可以补脑益智,还可以增强老年人抵抗力、免疫力,是家常便饭时不可缺少的一道美食。

早晨吃核桃有什么营养价值呢


核桃可以说是坚果类中性价比最高的食物了,不管是哪个年龄层的朋友都适合吃一些核桃。对于学生而言,吃一些核桃有助于补脑和补充营养,有利于更好的学习。对于上班族而言,核桃可以帮助增强体质,精力充沛的上班。孕妇最好每天都吃几个核桃,对自己和对宝宝都很好。

核桃的营养价值

1.核桃含有丰富的不饱脂肪酸,经常食用核桃,不但不会升高血糖,还能减少肠道对胆固醇的吸收,适合高血脂、高血压、冠心病病人食用,核桃含有大量的脂肪,能润肠,治疗大便秘结,可使消瘦的人增重。

2.核桃中的脂肪酸只要是亚油酸,他是人体的必需脂肪酸,是人体理想的肌肤美容剂。

3.核桃含有丰富的维生素B族和维生素E,可以细胞老化,有健脑,增强记忆力和延缓衰老的作用。

4.核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁,是人体理想的肌肤美容剂,经常食用有润肌肤、乌须发,及具有防治头发过早变白和脱落的功能。

5.核桃仁还含有多种人体需要的微量元素,是中成药的重要辅料,有顺气补血,止咳化痰,润肺补肾等功能。当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力。

挑选核桃的时候最好要选比较大颗的,大颗核桃里面的核仁会更饱满。表皮应该是比较干燥的,颜色比较干净的。不要选表皮颜色太深的,表皮颜色太深的里面的核仁颜色也会比较深,比较次不够好。如果是有味道,又粘手的核桃,那一定要购买和食用,说明是变质的。变质的核桃对身体危害很大。

枸杞山药粥营养价值简介


“注重饮食细节,关爱宝贵身体,提倡绿色健康,享受天然世界!”中国人历来讲究食疗,随着时间的发展,一些食疗方法已被科学所证明。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢?以下是97美食网(97msw.com)小编吐血整理的“枸杞山药粥营养价值简介”,敬请阅读,希望对您有所帮助。

很多人知道枸杞可以泡茶,可以煲汤,可是却很少人知道枸杞也可以煲粥哦,山药作为一种非常具有壮阳功效的食物,受到很大男性同胞的喜欢,所以在我们菜品当中比较火爆以也是山药这款食材,我们大家也知道枸杞也是具有很补的功效,那么当这两款产品放在一起熬成粥的时候我们可以想象它的营养价值么?下面我们就来看看吧!

粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。

小麦面粉:面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

山药:山药含有皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质和氨基酸、维生素C等营养成分以及多种微量元素,且含量较为丰富,具有滋补作用,为病后康复食补之佳品。山药可促使机体T淋巴细胞增殖,增强免疫功能,延缓细胞衰老,常服山药可延年益寿。山药中的黏多糖物质与矿物质相结合,可以形成骨质,使软骨具有一定弹性。含有丰富的维生素和矿物质,所含热量又相对较低,几乎不含脂肪,所以有很好的减肥健美的功效。山药所含黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,防止动脉硬化。食用山药还能增加人体T淋巴细胞,增强免疫功能,延缓细胞衰老。

枸杞:有滋补肝肾,明目,益面色,长肌肉,坚筋骨之功效。久服有延年益寿,延缓衰老之效果。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精。

营养功效

枸杞可以补肝、肾,同时还有明目的效果;山药有固肾、补气的作用;粳米则可以补益脾胃。枸杞山药粥具有调和脾胃、补肝肾的疗效。

健脾益胃助消化 滋肾益精 降低血糖 延年益寿补充营养素的基础食物 婴儿辅助饮食明目 提高机体免疫力 保护肝脏 降三高。

好了,上面就是我们枸杞山药粥营养价值简介了,大家有没有感觉好处多多,是的,这些食材放在一起那真的是个绝配,也是对于我们男性同胞的一个很好的保健产品哦,所以我们平时一定要多做多吃枸杞山药粥。才能够更好的协调我们身体的营养价值!

黑枸杞含有什么营养价值


枸杞子是我们最熟悉不过的东西了,具有名目、壮阳等效果。不过,目前出现了一种黑枸杞,号称比普通枸杞更加有营养,具备更多的功效。由于普通人并不是很了解黑枸杞,所以并不能全面的肯定这种东西,就很关心黑枸杞所含的营养物质。那么,黑枸杞含有什么营养价值?下面咱们就来详细了解下吧。

天然抗氧化剂

黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然抗氧化剂,能延缓人体细胞组织的衰老,使我们保持年轻的状态,延年益寿。黑枸杞中的花青素还能清除我们体内的自由基,能有效的预防癌细胞的产生,甚至能让癌细胞无法顺利扩散,从而达到防癌抗癌的目的。研究表明,常食用黑枸杞对于乳腺癌尤其具有治疗和预防的效果,所以对于很多爱美和最求健康的女性朋友来说,黑枸杞是不二之选。

促进血液循环

黑枸杞中的花青素还能够改善血液的循环,使我们早已衰退的毛细血管逐渐恢复,服用黑枸杞尤其是对微型的,细小脆弱的血管有明显的强化功效,使他们更加柔软,有韧性。所以黑枸杞中的青素被称为“动脉血管硬化的解毒药”。对于静脉功能不好的人,黑枸杞中的花青素能有效地减轻静脉的疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状,所以静脉曲张的人可以尝试常吃黑枸杞哦。

预防紫外线

黑枸杞中的花青素可防止皮肤皱纹的提早生成,是目前自然界最有效的抗氧化物质。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成,还是天然的防晒食物,研究表明,食用黑枸杞能够有效的阻止紫外线侵害皮肤,如果黑枸杞中的花青素保护皮肤细胞,有85%的细胞能从短暂的强紫外线照射中生存下来,所以怕晒黑和晒伤的女性朋友,常吃黑枸杞能使皮肤在阳光下也依然美白弹滑哦

补血安神 促进睡眠

黑枸杞中的花青素能深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化,同时穿越血脑屏障,保护脑神经不被氧化,从而稳定脑组织,保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害,因此食用黑枸杞后能有效的改善睡眠情况,提高睡眠质量。

补肾益精 提高免疫

黑枸杞富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素等100多种人体必需的营养元素,素有“滋补软黄金”的美誉,经常食用可以提高免疫,强化体格。而且黑枸杞中的微量元素锌等可使酶活性升高,使垂体促必性腺激素和生长激素分泌增加,从而对肾虚者有治疗功效,提高性功能。

有关黑枸杞含有什么营养价值的介绍,大家应该清楚了吧。黑枸杞要比普通枸杞贵很多,如果是不清楚黑枸杞的营养成分,相信大多数人是不会选择这种枸杞的。不过,在我们进行有关介绍之后,如果家中的经济条件还可以,建议选购一些黑枸杞进行使用。

醪糟有什么营养价值


相信大家对于醪糟这种东西的具体内容还不是很了解,这是生活中不常见的一种食物,但是一些女性朋友非常爱吃,其实这也是一种富含了大量营养物质的食品,可能很多人对此还非常陌生,下面就让我们一起来了解一下醪糟有什么营养价值吧!希望下面的内容对大家有所帮助。

1.醪糟是用糯米发酵,类似酒酿的半流质食品。现在偶尔还有走街串巷卖“干醪糟”的,东西基本一样,但卖的方法却大不相同。现在卖的干醪糟都是买回去自己再加工。那时卖醪糟是在街上现做现吃。就像前几年南方来的馄饨挑子一样,也是一副担子,前面一个小火炉,放在一个大方木盘上,下面一个风匣,方盘上放着碗、勺和鸡蛋、碱面、糖精等原料。后面是一个木桶,里面装有兑好的醪糟。人们吃醪糟大都要打上一个鸡蛋,小贩从木桶舀出一勺醪糟放进小铜锅在火上加热,拉动风匣很快就烧开了。顾客如嫌太酸便给你放些碱面中和一下,也有人要加些糖精增加点甜度。小贩动作十分熟练,右手不断地拉着风匣,左手便把鸡蛋打到碗里,醪糟开锅鸡蛋打进去,清清的醪糟漂浮着一层黄黄的鸡蛋,倒在碗里发出略带酒气的清香,吃到嘴里酸甜可口。在冬日的早晨或晚上,蹲在小火炉旁,喝着滚烫的醪糟,浑身顿生暖意。对于一般街头谋生的老百姓来说,无疑是一种享受。

2.醪糟是由糯米经过发酵而制成的一种风味食品,深受人们的喜爱,其产热量高,富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等,这些都是人体不可缺少的营养成分。B族维生素有促进乳汁分泌的作用。醪糟里含有少量的酒精,而酒精可以促进血液循环,有助消化及增进食欲的功能。乳母的饮食增加,营养充足,乳汁自然会量多质优。全套醪糟是把醪糟放在沸水中烧开,打入鸡蛋花,并撒入葡萄干、桃仁、花生、果干、白糖等,最后加入烧开的牛奶。全套醪糟黄自相间,蛋花柔软,奶香酒味扑鼻,各种干鲜果星星点点,色彩斑斓,吃起来营养丰富,香甜而略酸,难怪群众视它为上好的早点。

以上内容为我们介绍了醪糟有什么营养价值,相信大家现在对于醪糟有什么营养的问题已经有了更进一步的认识,我们可以在生活中有选择的多吃一些像醪糟这样的食品,介绍多补充我们体内的营养物质,对于提高我们的身体素质是非常有好处的。

双孢菇有什么营养价值


“莲藕是个宝,御寒最有效;饭后吃红枣,补血抗衰老;早睡又晚起,保暖养元气。”国人非常看重食疗,自有历史记载以来,科学的研究也支持这些俗语的科学性。那些健康达人是如何对待食疗的呢?在这里,你不妨读读双孢菇有什么营养价值,或许你能从中找到需要的内容。

菌类食物是现在很多人最爱,这样的食物容易消化,而且对人体各方面都是有着很大帮助,长期吃菌类食物,对人体健康没有任何危害,同时这样的食物在制作上,也是有着很好的方法,因此对它的制作,都是可以放心进行,那双孢菇是不错选择,对双孢菇的营养价值都有什么呢?

很多人对双孢菇的营养价值都有什么并不是很了解,这就需要在对它选择的时候,需要对它各方面进行很好认识,使得在吃的时候,都是可以放心选择。

双孢菇的营养价值:

营养成分:100克鲜品中含蛋白质2.9克、脂肪0.2克、碳水化合物2.4克、粗纤维0.6克、灰分0.6克、钙8毫克、磷66毫克、铁1.3毫克、维生素(B1)0.11毫克,维生素(B2)0.16毫克、维生素C4毫克、烟酸3.3毫克。

双孢菇蛋白质含量为35%—38%,含有人体必须的6种氨基酸,还含有丰富的维生素B1,维生素B2,维生素PP,核干酸,烟酸,抗坏血酸和维生素D等,其营养价值是蔬菜和水果的4—12倍,享有“保健食品”和“素中之王”美称。深受国内市场,尤其是国际市场的青睐。

双孢菇所含的蘑菇多糖和异蛋白具有一定的抗癌活性,可抑制肿瘤的发生;所含的酪氨酸酶能溶解一定的胆固醇,对降低血压有一定作用;所含的胰蛋白酶、麦牙糖酶等均有助于食物的消化。中医认为双孢菇味甘性平有提神消化、降血压的作用。经常食用双孢菇,可以防止坏血病,预防肿癌,促进伤口愈合和解除铅,砷,汞等的中毒,兼有补脾,润肺,理气,化痰之功效,能防止恶性贫血,改善神经功能,降低血脂。

以上就是对双孢菇的营养价值详细介绍,这类食物对人体各方面都是有着很好的帮助,而且这样食物吃的过程中,对调理人体长期,效果也是非常不错的,所以选择它是一个正确之选,而且它对改善人体疾病上,也是有着一定帮助。

鸡头有什么营养价值?


“运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水,减轻压力脑不累。”中国人历来讲究食疗,随着社会的进步,科学的研究也支持这些俗语的科学性。健康食疗怎么做才算是科学呢?以下是97美食网(97msw.com)小编细心准备的《鸡头有什么营养价值?》,供大家收藏参考,希望能提供一些帮助。

随着现在人们生活质量的不断提高,我们越来越追求身体的健康,和食物中的营养均衡性。因此食物中具有什么营养成分也成为人们常常会去了解的内容。今天我们要跟大家分享的是一种有关于鸡这种食物的营养价值,说到鸡骨头大家肯定都知道它的营养丰富,但是你可能不知道它具体含有什么营养成分。别急,这个小编将会在下面跟你拓展一下这方面的知识。今天我们重点要说的是鸡头,鸡头也有一定的营养价值,你知道吗?

有人说鸡越老,鸡头毒性就越大。用现代的医学观点来分析,其原因是鸡在啄食中会吃进含有害重金属的物质,这些重金属主要储存于脑组织中,鸡龄越大,储存量就越多,毒性就越强。但是现在养殖的鸡没有年头很久的,所以鸡头还是可以吃的,就是不宜多吃。

从营养学角度看,鸡头虽不比其他部位含有更好的营养成分,但是鸡的脑髓里面却含有更多的胆固醇。而且鸡冠含有透明质酸,对眼睛有好处,对皮肤的作用实验表明HA徐后可使皮肤光滑,对骨关节的作用在兔膝关节部分清液膜切除后注入HA,对关节软骨的退行性改变有减轻和防止作用,其他作用HA能调节细胞外液和电解质,促进创伤愈合。在我国的中医学里对鸡头的营养价值也有这样的记载:鸡头昧甘性温,养肝益肾、通络活血,能促发痘疹不起,治流行性疮疹,亦能调理胎气。

前面跟大家提过的鸡骨头的营养成分,这里大家也顺便一起来了解一下,鸡骨含有10.35%的蛋白质、13.44%的脂肪、3.95%的钙、2.04%的磷,同时,鸡骨含有人体必需的多种微量元素。鸡骨内钙磷的比例适中,特别利于人体吸收,其主要营养成分为水分、蛋白质、脂肪和矿物质,含有一定量的蛋白质,脂肪含量相对较低,属于一种高营养低热能食品。

通过上面文章重点对鸡头的营养价值方面的介绍,我们已经知道了鸡头中的鸡冠是对眼睛和皮肤及骨关节等等这些是很有好处的,同样也要知道鸡的年龄越大,鸡头的毒性也会越大,所以我们在选择吃鸡头的时候尽可能的挑嫩一点的鸡。

核桃的营养价值与功效有什么呢


核桃大家都知道是一种平时我们容易吃到的干果,也知道这种干果的营养价值特别高,而且还有补脑的作用,在平时的时候核桃不但可以生吃,同样核桃也可以炒熟了吃,核桃不但营养价值高,同样核桃的吃法也是特别多,现在我们通过下文一起来主要了解一下核桃的营养价值和功效,希望对朋友们有所帮助。

一、核桃的营养价值

核桃营养丰富,是世界“四大”干果之一。据测定,每百克含蛋白质14.9克,脂肪58.8克,核桃中的脂肪71%为亚油酸,12%为亚麻酸,碳水化合物9.6克,膳食纤维9.6克,胡萝卜素30微克,维生素E 43.21毫克,钾385毫克,锰3.44毫克,钙56毫克,磷294毫克,铁2.7毫克,硒4.62微克,锌2.17毫克人。就营养成分比较来说,核桃营养价值是大豆的8.5倍,花生的6倍,鸡蛋的12倍,牛奶的25倍,(1斤核桃仁相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶的营养价值)肉类的10倍。 核桃含有大量的钙、磷、铁,不但可以润肤,还有防治头发过早变白和脱落的效果。

二、核桃的保健功效

核桃仁在增进人体健康方面,是中成药的重要辅料,有顺气补血,止咳化痰,润肺补肾,滋养皮肤等功能。据有关资料记载历史上有许多老寿星和素食家也是把食用核桃作为养生修颜的主要果品。近几年有些癌症患者,经常食用核桃,或核桃仁加工的付食品,明显有控制癌扩散的积极效能;现代医学又证明,经常食用核桃有降低血液中胆固醇和软化血管的作用。

通过上述的介绍,我们知道了核桃的营养价值和功效,平时的时候我们不要吃的太多,核桃含的脂肪比较多,吃多了后会影响我们的消化,而且吃核桃在平时的时候最好是坚持长期的吃,每天吃三到四个核桃就好,不但有营养而且还可以保健。

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