对于我们中国而言，吃是非常重要的，吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情，食物也有助于我们的身体健康，所以我们要注意自己的饮食健康，才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"厨房烹饪：四款食谱祛湿排毒 秋季养生排湿是关键"，请您翻阅！
一到秋天，很多人手上会冒出米粒状、透明的水泡，瘙痒难忍，一抓就破;还有的人身上会冒红疹，轻轻挠容易出现抓痕，红疹还会越来越大，严重影响人们的日常生活。实际上，这些都是体内湿气太重，无法排出体外。所以秋季要注意排湿，秋季养生排湿是关键，那什么食物有祛湿祛热的功效呢?以下小编给大家精选了几款祛湿排毒食谱，希望对大家有帮助，一起来看看吧。
冬瓜排骨汤。冬瓜是秋季的时令蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质，而且冬瓜多汁，性凉，具有清热解毒、排毒养颜、消肿利尿、清热利水的作用。秋季人体湿气重，难以排出体外，多喝冬瓜排骨汤可帮助排湿。
玉米炒瘦肉。玉米也是属于温性食物，有开胃护脾、利尿祛湿、化痰止咳的功效，瘦肉是良好的滋阴养胃的食物。秋季适量吃玉米炒瘦肉，补充人体必需的蛋白质和矿物质，在祛湿祛毒的同时，玉米还可以加快肠胃蠕动，排毒体内垃圾和毒素。
清炒芹菜。这里的芹菜指的是水芹菜，水芹菜具有清热解毒、排湿消肿、止咳化痰的作用，清炒水芹菜本身清淡多汁、口感爽脆，是难得的秋季佳品。大家不妨每天都吃一顿水芹菜，或者自制鲜榨芹菜汁饮用。
洋葱炒土豆丝。洋葱性温、味甘甜，具有理气养胃、护脾养肾、化痰祛湿、利尿消肿的功效。土豆温和，有护脾养胃、排毒养颜的作用，秋季常吃洋葱土豆丝可起到祛湿祛热的作用。另外，大家需要注意的是洋葱土豆丝最好采取清淡的烹饪方法，有助于消化吸收，提高营养的吸收率。
最后，提醒大家秋季少吃辛辣和生冷食物，不然会加重体内的湿气，从而形成湿毒，造成更加严重的不适感。
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健康食疗：4款食谱祛湿清热排毒 清热祛湿汤
“快餐之后要喝水，稀释钠盐保健康；肉块要用热水洗，多去油脂不肥腻！”中国人非常讲究食疗，随着历史的发展，这此俗语凝结着中国人的聪明智慧。那些健康达人是如何对待食疗的呢？也许以下内容“健康食疗：4款食谱祛湿清热排毒 清热祛湿汤”合你胃口！可能你会喜欢，欢迎分享。
夏季湿气比较重，一不小心湿气就会侵入到身体里，身体湿气较重的表现有：身体沉重、疲倦、皮肤出现湿疹等，当身体里的湿气过重要怎么办呢？在日常祛湿的食物有哪些?今天我们来看看清热祛湿汤的做法是什么?
清热祛湿汤
一、冬瓜汤
材料：冬瓜、葱花、姜米、盐、食用油.
做法：冬瓜洗净切片备用。 姜米和葱花入冷水烧开，放入冬瓜片;大火烧开，转小火焖煮2分钟。调入食盐，撒上葱花，即可出锅。
功效：冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。
二、薏米赤小豆汤
材料：薏米、赤小豆、片糖
做法：薏米，赤小豆洗净泡2小时。把材料到进电饭锅煮开。煮开后继续煲2小时。加入片糖煮2分钟。焖多10分钟就可以吃。祛湿的食物 赶走绵绵春雨的湿意
功效：薏米赤小豆汤的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃，是祛湿健脾的佳品。薏米它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。赤小豆，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。
三、百合绿豆汤
材料：鲜百合100克，绿豆250克，冰糖适量。
做法：将绿豆洗净，百合掰开去皮，同放入砂锅内，加水适量，武火煮沸，改用文火煲至绿豆开花百合破烂时，加入冰糖即可食用。每食适量。
功效：清热解暑。用于暑日心烦、口干、出汗者。亦可用于防治感暑。百合补中益气，性味甘微苦，能润肺止咳，清心安神，绿豆是最常用的清热、解毒食品，还有降脂、保肝的作用，是湿热体质者的天然良药。
四、青椒炒鸭块
材料：青椒150克，鸭脯肉200克，鸡蛋1个，黄酒、盐、干淀粉、鲜汤、味精、水淀粉、植物油各适量。
做法：鸭脯肉劈成2寸长、6分宽的薄片，用清水洗净后淋干;将鸡蛋取清和干淀粉、盐搅匀与鸭片一起拌匀上浆;青椒去籽、去蒂洗净后切片。锅烧热后加油烧至四成热，将鸭片下锅，用勺划散，炒至八成熟时，放入青椒，待鸭片炒熟倒入漏勺淋油。锅内留少许油，参加盐、酒、鲜汤、烧至滚开后，再将鸭片、青椒倒入，用水淀粉勾芡，翻炒多少下装盘即成。
功效：温中健脾，利水消肿。
烹饪知识：推荐四款养生美食 夏季多吃祛湿排毒
97美食网就是专门为了健康食疗，以及各种各样的食谱而专门创建的平台。本网站上有很多的调养身体的食谱，也有很多的养生健康食谱。您还在担心找不到对的食谱饮食吗？“97美食网”小编特向您推荐"烹饪知识：推荐四款养生美食 夏季多吃祛湿排毒"，希望您看完这篇文章能够了解更多有关于健康食疗的知识。
夏季天气炎热，养生关键要防暑清热，以免暑气侵袭。夏季气温炎热、雨水充足，热气湿气都比较严重，人体难以排出积聚的湿热，导致虚火旺盛、内火淤积、精神不振等症状。那么该如何缓解这些症状呢?不妨从饮食下手，今天小编介绍介绍几种清热解火、祛湿排毒的健康食谱，希望大家健健康康地度过夏季，一起来看看。
清炒绿豆芽
做法：
1、 准备500克豆芽，两个花椒，并将食材洗净。
2、 放适量的油，翻炒豆芽。
3、 五分钟后，放入花椒和适量的盐即可。
营养：绿豆芽有清热解火、消肿祛湿、排毒消暑的作用，夏季适量吃些豆芽有养生保健之效。
萝卜炒猪腰
做法：
1、 准备200克白萝卜，一个猪腰、生姜，洗净，萝卜切成细条状，猪腰切片状，姜切成片状。
2、 下油翻炒猪腰和姜片，待猪腰变色即可放白萝卜。
3、 白萝卜炒热变软变色，加入适量的盐即可。
营养：白萝卜性凉，味辛甘，有消肿利尿、祛湿解毒、防暑解暑之效，猪腰有益气补肾、滋阴养脾、消肿利尿的作用，白萝卜炒猪腰是一道不错的夏季滋补、解毒食谱。
绿豆炖南瓜
做法：
1、 准备50克绿豆和100克南瓜，并将其洗净。
2、 将南瓜切成小方块状，沥干的绿豆拌入适量的盐。
3、 放入适量的水煮沸，南瓜和绿豆同煮，待绿豆煮开花后，再倒入适量的油即可。
营养：绿豆是极好的排毒解暑食材，南瓜有补脾益气，生津止渴的功效，绿豆炖南瓜是较好的败火解火的食谱，简单易做，老少皆宜。
冬瓜鲫鱼汤
做法：
1、 准备冬瓜600克、鲫鱼一条、姜食材，并将其洗净。
2、 冬瓜切成方块状，姜切成片，鲫鱼杀好沥干水。
3、 煮一锅开水清炖鲫鱼加姜片，待汤水变白再放入冬瓜。
4、 炖至冬瓜变软，加入适量喝盐和味精即可。
营养：冬瓜水分丰富，有健胃消食片、健脾祛湿、消肿解毒的、解暑补脾之效，鲫鱼也是滋阴养胃、益气健胃的食材，冬瓜鲫鱼汤是夏日解暑必备的食谱之一。
厨房烹饪：三款美味食谱帮帮你 春季养生关键健脾祛湿
“人健康不在年龄，衰老与年龄不成正比，善于养生保健的人，易逝的青春就会放慢脚步!”食疗一直为国人所重视，随着时间的推移，中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢？小编已为您准备好了《厨房烹饪：三款美味食谱帮帮你 春季养生关键健脾祛湿》，供大家收藏参考，希望能提供一些帮助。
春季是保健养生的最好时机，春季保健关键要健脾祛湿，健脾祛湿为医疗保健名词。脾主运化，喜燥恶湿，若为湿所困，则运化失常，表现为大便稀溏，腹满腹涨，不思饮食，嗳腐吞酸等，其病机为湿邪困脾，故要健脾祛湿。那么春季如何健脾祛湿呢?下面就为大家推荐几款适合春季养生保健食用的中医滋补食谱，健脾祛湿更滋补。
沙葛猪骨汤
功效：清热祛湿，健脾开胃
材料：沙葛500克，猪扇骨500克，眉豆50克，赤小豆50克，扁豆50克，蜜枣2个，姜2片，水10碗
做法：赤小豆、眉豆、扁豆洗净，浸泡1-2小时;猪扇骨斩大件，洗净，汆水捞起;沙葛洗净，去皮，去筋，切块;煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个小时，下盐调味即可食用。
山药茨实薏米汤
功效：此汤有健脾醒胃、去湿抗疲劳作用，对于脾虚湿重、精神不振者尤宜
材料：每次可选用怀山药15克，茨实15克，炒薏米15克，炒扁豆15克，北芪12克，白术10克，猪排骨200克。
做法：先用水浸泡怀山药，以去掉硫磺之味。扁豆、薏米用锅炒至微黄，猪排骨洗净血污并斩件，茨实、北芪、白术用清水洗净，然后将全部用料放进汤煲内，用中火煲1个半小时，调味即可。
三花薏米炒扁豆瘦肉汤
功效：清热祛湿、解脾虚湿困
材料：木棉花20克，鸡蛋花、槐花各2克，薏米、扁豆各30克，陈皮1/4个、猪瘦肉400克，生姜2片。
做法：各配料洗净，稍浸泡，陈皮去瓢，猪瘦肉洗净，整块不用刀切。一起与生姜放进煲内，加入清水2500毫升(10碗量)，武火煲沸后，改为文火煲2小时，调入适量食盐便可。
2023关于夏季多吃祛湿排毒 推荐四款养生美食
俗话说“少喝果汁，多菜少肉，营养均衡，不要太瘦！”国人对于食疗有着一种迷之痴迷，随着观念的更新，这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢？小编已经为大家整理好了“2023关于夏季多吃祛湿排毒 推荐四款养生美食”，有需要的小伙伴一定不能错过！觉得有用请收藏。
夏季天气炎热，养生关键要防暑清热，以免暑气侵袭。夏季气温炎热、雨水充足，热气湿气都比较严重，人体难以排出积聚的湿热，导致虚火旺盛、内火淤积、精神不振等症状。那么该如何缓解这些症状呢?不妨从饮食下手，今天小编介绍介绍几种清热解火、祛湿排毒的健康食谱，希望大家健健康康地度过夏季，一起来看看。
清炒绿豆芽
做法：
1、 准备500克豆芽，两个花椒，并将食材洗净。
2、 放适量的油，翻炒豆芽。
3、 五分钟后，放入花椒和适量的盐即可。
营养：绿豆芽有清热解火、消肿祛湿、排毒消暑的作用，夏季适量吃些豆芽有养生保健之效。
萝卜炒猪腰
做法：
1、 准备200克白萝卜，一个猪腰、生姜，洗净，萝卜切成细条状，猪腰切片状，姜切成片状。
2、 下油翻炒猪腰和姜片，待猪腰变色即可放白萝卜。
3、 白萝卜炒热变软变色，加入适量的盐即可。
营养：白萝卜性凉，味辛甘，有消肿利尿、祛湿解毒、防暑解暑之效，猪腰有益气补肾、滋阴养脾、消肿利尿的作用，白萝卜炒猪腰是一道不错的夏季滋补、解毒食谱。
绿豆炖南瓜
做法：
1、 准备50克绿豆和100克南瓜，并将其洗净。
2、 将南瓜切成小方块状，沥干的绿豆拌入适量的盐。
3、 放入适量的水煮沸，南瓜和绿豆同煮，待绿豆煮开花后，再倒入适量的油即可。
营养：绿豆是极好的排毒解暑食材，南瓜有补脾益气，生津止渴的功效，绿豆炖南瓜是较好的败火解火的食谱，简单易做，老少皆宜。
冬瓜鲫鱼汤
做法：
1、 准备冬瓜600克、鲫鱼一条、姜食材，并将其洗净。
2、 冬瓜切成方块状，姜切成片，鲫鱼杀好沥干水。
3、 煮一锅开水清炖鲫鱼加姜片，待汤水变白再放入冬瓜。
4、 炖至冬瓜变软，加入适量喝盐和味精即可。
营养：冬瓜水分丰富，有健胃消食片、健脾祛湿、消肿解毒的、解暑补脾之效，鲫鱼也是滋阴养胃、益气健胃的食材，冬瓜鲫鱼汤是夏日解暑必备的食谱之一。
烹饪知识：4款食谱祛火排毒 吃什么排毒
“向大鱼大肉的日子告别，与大吃大喝的生活隔离，把大悲大喜的情绪纾解，将大起大落的血压平定。”健康食疗是中国饮食文化的核心，随着历史的演变，人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢？也许"烹饪知识：4款食谱祛火排毒 吃什么排毒"就是你要找的，请收藏好，以便下次再读！
人体很容易就会堆积毒素，尤其是在夏季。身体是通过肝脏来排毒，但如果我们体内的毒素太多了肝脏排不了怎么办?我们可以让食物来帮我们来排毒，那吃什么排毒最好呢?排毒方法都有哪些?现在让我们一起来看文章吧!
吃什么排毒
南瓜番茄排毒汤
材料：小番茄300克，小南瓜1个，红萝卜1根，富士苹果一个，清水800克，蜂蜜1大勺
做法：
1、南瓜去掉瓜瓤，苹果去皮，胡萝卜分别切成小块备用。
2、南瓜胡萝卜加入足量清水，上火煲煮。
3、沸腾后，转文火煲10分钟。排毒的食物 常吃3类食物毒素统统排出来
4、加入苹果大火煮沸。
5、加入小番茄，大火煮沸，最后转文火煲10分钟。等汤的温度降到80度时，调入一大勺蜂蜜就可以了，酸酸甜甜很好喝。
排毒养颜香菇木耳焖饭
材料：大米100克，水发香菇8个，黑木耳适量(水发好以后和香菇差不多量)，盐少许，鸡精少许，油少许，黑胡椒少许
做法：
1、事先把香菇和黑木耳用水泡发
2、待香菇和黑木耳发好后，将大米洗净，蒸着或者放入电饭煲里煮着
3、将香菇切成小丁，黑木耳切成末排毒的食物 吃8种排毒食物润肠又护胃
4、在油锅中倒入少许油，将香菇丁和黑木耳末炒熟，加入适量盐和鸡精。
5、米饭煮熟后，把炒好的香菇丁木耳沫倒入饭中，在加入适量盐和黑胡椒粉，拌匀
6、再继续把饭焖5分钟就能吃了
烹饪知识：春季四款养生食谱 有效祛湿预防春困
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进入春季后，阴雨天气比较多，导致空气中水分过多，湿气很重，人体湿气种会被春困侵袭，所以春季要注意祛湿邪，那么春季要如何祛除湿气呢?今天小编就给大家推荐几款春季养生食谱，有效祛湿邪，让你吃出健康身体，一起来看看吧。
1、淮山煲汤
材料：排骨、淮山
做法：
将淮山去皮之后洗干净，排骨剁成快;然后一起放入锅中，加入适量的清水;大火烧开之后小火慢熬，之后淮山软烂就可以起锅了。
2、芡实煲老鸭
材料：芡实、老鸭、食盐少许
做法：
将芡实洗干净，老鸭也宰杀干净;将苋实放入老鸭肚子中;随后放入锅中加入适量的清水;大火烧开之后小火慢熬两个小时;起锅之前加入适量的食盐就可以直接食用了。
3、山药薏米粥
材料：山药、薏米、莲子、红枣、白糖、小米
做法：
将薏米前一天晚上洗干净之后就放入锅中泡着水;将莲子洗干净之后放入锅中;大火烧开十五分钟之后将切成块的山药放入，同时红枣、小米也一起放入锅中;随后慢慢的熬煮成粥，起锅的时候可以适量的放入白糖。
4、萝卜莲子猪舌汤
材料：萝卜、莲子、猪舌
做法：
将萝卜、莲子、猪舌洗干净;萝卜切成块，猪舌也切成厚片;将三样食材一起放入锅中，加入适量的清水;大火烧开之后小火炖着，知道食材软烂为止。
去湿气的方法有很多，同样去湿气的食谱也有很多，只要掌握了正确的去湿气知识，那么身体抵抗力会越来越好。
祛湿排毒美容减肥之红豆薏米汤
食材明细：
主料：：红豆280克，薏米200克，
辅料：：大枣30克，水1500克，
祛湿排毒美容减肥之红豆薏米汤的做法步骤：
1.准备好原材料
2.红豆和薏米清洗干净，用温水泡两个小时
3.将红豆和薏米倒入压力煲里，加入水
4.加入红枣
5.插上电源，调到“八宝粥”功能，压力调到“7”，按下开始键开始煮
6.程序结束后，可以自动泄压，也可以手动泄压，红豆薏米汤做好了，汤清清爽爽，红豆薏米很软烂好吃
小贴士：
一、红豆薏米一定要先泡两个小时左右；
二、喜欢吃甜的可以稍微加点糖，加红糖比白糖好些，如果为了减肥就不要加糖了。
烹饪知识：四款夏季养生食谱 防暑祛湿预防疾病
夏季天气炎热，雨水也逐渐的增多，闷热潮湿是此时的气候特点，如此天气对身体健康极为不利，那么我们该如何调养身体呢?下面小编就推荐四道夏季的养生食谱，为一整年健康打好基础。
一、凉拌莴笋
配料：鲜莴笋350克、葱、香油、味精、盐、白糖各适量。
做法：
1、莴笋洗净去皮，切成长条小块，盛入盘内加精盐搅拌，腌1小时，去水分，加入味精、白糖拌匀。
2、将葱切成葱花撒在莴笋上，锅烧热放入香油，待油热时浇在葱花上，搅拌均匀即可。
功效：利五脏、通经脉。
二、奶油冬瓜球
配料：
冬瓜500克、炼乳20克、熟火腿10克、精盐、鲜汤、香油、水淀粉、味精各适量。
做法：
1、冬瓜去皮，洗净削成见圆小球，入沸水略煮后，倒入冷水使之冷却。
2、将冬瓜球排放在大碗内，加盐、味精、鲜汤上笼用武火蒸30分钟取出。
3、把冬瓜球复入盆中，汤倒入锅中加炼乳煮沸后，用水淀粉勾芡，冬瓜球入锅内，淋上香油搅拌均匀，最后撒上火腿末出锅即成。
功效：清热解毒、生津除烦、补虚损、益脾胃。
三、荷叶茯苓粥
材料：
荷叶1张(鲜、干均可)、茯苓50克、粳米或小米100克、白糖适量。
做法：
先将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中，同煮为粥，出锅前将白糖入锅。
功效：清热解暑、宁心安神、止泻止痢(对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效)。
四、兔肉健脾汤
配料：兔肉200克、淮山30克、枸杞子15克、党参15克、黄芪15克、大枣30克。
做法：
兔肉洗净与其它配料武火同煮，煮沸后改文火继续煎煮2小时，汤、肉同食。
功效：健脾益气。
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