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有言道“宁可锅中存放,不可肚子饱胀。”食疗一直为国人所重视,随着人们观念的进步,这些食疗方法很多是经过时间验证的。我们如何去进行健康食疗呢?小编特地为大家精心收集和整理了“烹饪知识:秋季养生排湿是关键 四款食谱祛湿排毒”,更多信息请继续关注本网站。

一到秋天,很多人手上会冒出米粒状、透明的水泡,瘙痒难忍,一抓就破;还有的人身上会冒红疹,轻轻挠容易出现抓痕,红疹还会越来越大,严重影响人们的日常生活。实际上,这些都是体内湿气太重,无法排出体外。所以秋季要注意排湿,秋季养生排湿是关键,那什么食物有祛湿祛热的功效呢?以下小编给大家精选了几款祛湿排毒食谱,希望对大家有帮助,一起来看看吧。

冬瓜排骨汤。冬瓜是秋季的时令蔬菜,含有丰富的维生素和矿物质,而且冬瓜多汁,性凉,具有清热解毒、排毒养颜、消肿利尿、清热利水的作用。秋季人体湿气重,难以排出体外,多喝冬瓜排骨汤可帮助排湿。

玉米炒瘦肉。玉米也是属于温性食物,有开胃护脾、利尿祛湿、化痰止咳的功效,瘦肉是良好的滋阴养胃的食物。秋季适量吃玉米炒瘦肉,补充人体必需的蛋白质和矿物质,在祛湿祛毒的同时,玉米还可以加快肠胃蠕动,排毒体内垃圾和毒素。

清炒芹菜。这里的芹菜指的是水芹菜,水芹菜具有清热解毒、排湿消肿、止咳化痰的作用,清炒水芹菜本身清淡多汁、口感爽脆,是难得的秋季佳品。大家不妨每天都吃一顿水芹菜,或者自制鲜榨芹菜汁饮用。

洋葱炒土豆丝。洋葱性温、味甘甜,具有理气养胃、护脾养肾、化痰祛湿、利尿消肿的功效。土豆温和,有护脾养胃、排毒养颜的作用,秋季常吃洋葱土豆丝可起到祛湿祛热的作用。另外,大家需要注意的是洋葱土豆丝最好采取清淡的烹饪方法,有助于消化吸收,提高营养的吸收率。

最后,提醒大家秋季少吃辛辣和生冷食物,不然会加重体内的湿气,从而形成湿毒,造成更加严重的不适感。

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烹饪知识:推荐四款养生美食 夏季多吃祛湿排毒


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夏季天气炎热,养生关键要防暑清热,以免暑气侵袭。夏季气温炎热、雨水充足,热气湿气都比较严重,人体难以排出积聚的湿热,导致虚火旺盛、内火淤积、精神不振等症状。那么该如何缓解这些症状呢?不妨从饮食下手,今天小编介绍介绍几种清热解火、祛湿排毒的健康食谱,希望大家健健康康地度过夏季,一起来看看。

清炒绿豆芽

做法:

1、 准备500克豆芽,两个花椒,并将食材洗净。

2、 放适量的油,翻炒豆芽。

3、 五分钟后,放入花椒和适量的盐即可。

营养:绿豆芽有清热解火、消肿祛湿、排毒消暑的作用,夏季适量吃些豆芽有养生保健之效。

萝卜炒猪腰

做法:

1、 准备200克白萝卜,一个猪腰、生姜,洗净,萝卜切成细条状,猪腰切片状,姜切成片状。

2、 下油翻炒猪腰和姜片,待猪腰变色即可放白萝卜。

3、 白萝卜炒热变软变色,加入适量的盐即可。

营养:白萝卜性凉,味辛甘,有消肿利尿、祛湿解毒、防暑解暑之效,猪腰有益气补肾、滋阴养脾、消肿利尿的作用,白萝卜炒猪腰是一道不错的夏季滋补、解毒食谱。

绿豆炖南瓜

做法:

1、 准备50克绿豆和100克南瓜,并将其洗净。

2、 将南瓜切成小方块状,沥干的绿豆拌入适量的盐。

3、 放入适量的水煮沸,南瓜和绿豆同煮,待绿豆煮开花后,再倒入适量的油即可。

营养:绿豆是极好的排毒解暑食材,南瓜有补脾益气,生津止渴的功效,绿豆炖南瓜是较好的败火解火的食谱,简单易做,老少皆宜。

冬瓜鲫鱼汤

做法:

1、 准备冬瓜600克、鲫鱼一条、姜食材,并将其洗净。

2、 冬瓜切成方块状,姜切成片,鲫鱼杀好沥干水。

3、 煮一锅开水清炖鲫鱼加姜片,待汤水变白再放入冬瓜。

4、 炖至冬瓜变软,加入适量喝盐和味精即可。

营养:冬瓜水分丰富,有健胃消食片、健脾祛湿、消肿解毒的、解暑补脾之效,鲫鱼也是滋阴养胃、益气健胃的食材,冬瓜鲫鱼汤是夏日解暑必备的食谱之一。

健康食疗:4款食谱祛湿清热排毒 清热祛湿汤


“快餐之后要喝水,稀释钠盐保健康;肉块要用热水洗,多去油脂不肥腻!”中国人非常讲究食疗,随着历史的发展,这此俗语凝结着中国人的聪明智慧。那些健康达人是如何对待食疗的呢?也许以下内容“健康食疗:4款食谱祛湿清热排毒 清热祛湿汤”合你胃口!可能你会喜欢,欢迎分享。

夏季湿气比较重,一不小心湿气就会侵入到身体里,身体湿气较重的表现有:身体沉重、疲倦、皮肤出现湿疹等,当身体里的湿气过重要怎么办呢?在日常祛湿的食物有哪些?今天我们来看看清热祛湿汤的做法是什么?

清热祛湿汤

一、冬瓜汤

材料:冬瓜、葱花、姜米、盐、食用油.

做法:冬瓜洗净切片备用。 姜米和葱花入冷水烧开,放入冬瓜片;大火烧开,转小火焖煮2分钟。调入食盐,撒上葱花,即可出锅。

功效:冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。

二、薏米赤小豆汤

材料:薏米、赤小豆、片糖

做法:薏米,赤小豆洗净泡2小时。把材料到进电饭锅煮开。煮开后继续煲2小时。加入片糖煮2分钟。焖多10分钟就可以吃。祛湿的食物 赶走绵绵春雨的湿意

功效:薏米赤小豆汤的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃,是祛湿健脾的佳品。薏米它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。赤小豆,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。

三、百合绿豆汤

材料:鲜百合100克,绿豆250克,冰糖适量。

做法:将绿豆洗净,百合掰开去皮,同放入砂锅内,加水适量,武火煮沸,改用文火煲至绿豆开花百合破烂时,加入冰糖即可食用。每食适量。

功效:清热解暑。用于暑日心烦、口干、出汗者。亦可用于防治感暑。百合补中益气,性味甘微苦,能润肺止咳,清心安神,绿豆是最常用的清热、解毒食品,还有降脂、保肝的作用,是湿热体质者的天然良药。

四、青椒炒鸭块

材料:青椒150克,鸭脯肉200克,鸡蛋1个,黄酒、盐、干淀粉、鲜汤、味精、水淀粉、植物油各适量。

做法:鸭脯肉劈成2寸长、6分宽的薄片,用清水洗净后淋干;将鸡蛋取清和干淀粉、盐搅匀与鸭片一起拌匀上浆;青椒去籽、去蒂洗净后切片。锅烧热后加油烧至四成热,将鸭片下锅,用勺划散,炒至八成熟时,放入青椒,待鸭片炒熟倒入漏勺淋油。锅内留少许油,参加盐、酒、鲜汤、烧至滚开后,再将鸭片、青椒倒入,用水淀粉勾芡,翻炒多少下装盘即成。

功效:温中健脾,利水消肿。

烹饪知识:4款食谱祛火排毒 吃什么排毒


“向大鱼大肉的日子告别,与大吃大喝的生活隔离,把大悲大喜的情绪纾解,将大起大落的血压平定。”健康食疗是中国饮食文化的核心,随着历史的演变,人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢?也许"烹饪知识:4款食谱祛火排毒 吃什么排毒"就是你要找的,请收藏好,以便下次再读!

人体很容易就会堆积毒素,尤其是在夏季。身体是通过肝脏来排毒,但如果我们体内的毒素太多了肝脏排不了怎么办?我们可以让食物来帮我们来排毒,那吃什么排毒最好呢?排毒方法都有哪些?现在让我们一起来看文章吧!

吃什么排毒

南瓜番茄排毒汤

材料:小番茄300克,小南瓜1个,红萝卜1根,富士苹果一个,清水800克,蜂蜜1大勺

做法:

1、南瓜去掉瓜瓤,苹果去皮,胡萝卜分别切成小块备用。

2、南瓜胡萝卜加入足量清水,上火煲煮。

3、沸腾后,转文火煲10分钟。排毒的食物 常吃3类食物毒素统统排出来

4、加入苹果大火煮沸。

5、加入小番茄,大火煮沸,最后转文火煲10分钟。等汤的温度降到80度时,调入一大勺蜂蜜就可以了,酸酸甜甜很好喝。

排毒养颜香菇木耳焖饭

材料:大米100克,水发香菇8个,黑木耳适量(水发好以后和香菇差不多量),盐少许,鸡精少许,油少许,黑胡椒少许

做法:

1、事先把香菇和黑木耳用水泡发

2、待香菇和黑木耳发好后,将大米洗净,蒸着或者放入电饭煲里煮着

3、将香菇切成小丁,黑木耳切成末排毒的食物 吃8种排毒食物润肠又护胃

4、在油锅中倒入少许油,将香菇丁和黑木耳末炒熟,加入适量盐和鸡精。

5、米饭煮熟后,把炒好的香菇丁木耳沫倒入饭中,在加入适量盐和黑胡椒粉,拌匀

6、再继续把饭焖5分钟就能吃了

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