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今天给大家带来的可是很好的东西哦，三七根炖鸡的功效，如果你想要自己做出自己的味道的话就接着看吧。你知道三七根炖鸡有哪些功效吗，看了之后肯定会给你意向不到的结果哦，对这个有需要的朋友千万不要错过哦，如果说你对三七根炖鸡的功效还不是太了解的话，更要仔细看喽，以后一定用得到。
一、三七炖鸡吃了有什么好处？
田七又名「三七」，是活血化瘀药，五加科人参属植物，多年生草本，药用其地下茎。它原系山野自生，很早以前就被发现和采用，后转为人工栽培。因为这种植物一般每株有三条叶柄，每条叶柄上往往有七张叶子，故通称「三七」。据清代《归顺州志》说，「三七……以田州产者为最良」，清代《百色厅志》卷三也说，因三七实出自田州，故「俗名为田七」。
田七是一种名贵药村，是具有独特功能的人参属中的优异品种。据明代李时珍《本草纲目》记述，田七「味微甘而苦，颇似人参之味」，有「金不换」之称。清代赵学敏著《本草纲目拾贵》称：「人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等，故人称人参三七，为中药之最珍贵者。」《本草纲目》中还说，田七「主治止血、散血、定痛、金刃箭伤，跌扑杖疮血出不止者，嚼料烂涂，或为末掺之，其血即止」，「南人军中用为金疮要药」，并说，「亦主吐血、衄血、下血、血咬虫伤」痢」，「大肠下血，妇女血崩，产后出血，产后血多，男妇赤眼，无名痈肿，虎咬虫伤」等。
据药物分析，田七主要含六种皂甙和谷甾醇、胡萝卜甙、黄酮类化合物。皂甙是人参的主要成分，对增强体力，改善心肌氧代谢，提高动物缺氧的耐受力很有作用。古药书说田七「功同人参」确非虚妄之词。谷甾醇和胡萝卜甙能降血脂，而黄酮类化合物是扩张冠状动脉、改善心肌供血、增加血管弹性的有效成分，因而常食田七，不仅对冠心病、心绞痛有显著疗效，而且对冠心病、心绞痛有预防功能。无病的人服用后可起预防冠心病和滋补强壮作用。
田七要根据使用目的来决定用法。服法不同，功效迥异。一般说，生田七能使血管收缩，是治跌打刀伤的特效药，确可达到药到血止的效果。把田七粉，用酒调成糊状，敷於疮疽上，可起到散血消肿作用。内服田七要根据病情作不同的服法：散血、止血、止痛应服生田七；补血、补身则服熟田七。
熟田七的制法是把生田七切成片，用盐水浸透，晒乾后研成细粉即成。也有将生田七置小碗中，碗内置清水，水量以田七能吸乾为度，再蒸软、切片，用油炸成黄色，酥而不焦，然后研成粉末，便成熟田七。两种方法均可。熟田七有补气、活血、补血、去瘀、生新作用，用熟田七炖鸡，是妇女产后服食的上佳补品。在广西的名菜谱上，这叫「田七炖鸡」。用熟田七配以北芪、党参、杞子、杜仲等药材浸酒，就是「田七大补酒」，早晚适量饮用能补血补气，舒筋活络，促进人体新陈代谢，增进健康，是药酒中之上品。近年，用田七配制成的「田七牙膏」对防治牙疾有良好作用。
田七的去瘀作用是非常强的，传说有一屠工杀猪得一大盆猪血，因手被割伤，急取田七粉敷伤口，匆忙中把一些田七粉撒落於正在凝结的猪血里。不久，猪血尽化为血水。因此，届间鉴别田七真伪的方法，常用凝血块用试验，能化为血水的是真田七，否则是假田七。
购买田七，以颗大、坚实、滑身、无枝爪者为优。田七是多年生植物，要种三年以上才能收。种植年代越长，个头越大，质量越好。因此，田七的大小等级以每市斤有多少头（个）为准。如四十头，指每市斤有三十一至四十个，六十头指每市斤有四十一至六十个，百二头指每市斤有八十一至一百二十个；民间分级则没有这麼严，百二头，一般指每市斤不超过一百三十个，八十头指每市斤不超过八十五个。总之，头数越多，表明田七越小，头数越少，则田七越大。二十头、四十头的田七一般要种七年以上，那是田七中的佼佼者了。
田七的加工也要得法，挖取回来后，洗净剪下须根（须根晒乾也可入药），置阳光下曝晒，边晒边搓，直至根块全部乾透，用牙咬也不留痕迹为止。如加工到最后阶段，换用小木板揉搓，它的表面就更加光滑圆整。如遇阴雨天气，则用炭火烤乾，火力以摄氏三十至三十五度为宜，也要经常翻动，边烤边搓，中间不能停火，以免温度降低，出现「回汗」现象。大量的田七贮存要放置乾燥、通风处，防止受潮、霉变或虫蛀；少量的放密封瓶中即可长期存用。
二、配方制法
母鸡肉500克，三七4克。将鸡肉洗净，三七磨成粉。大火将水烧开，加入鸡肉煮3～5分钟，然后将鸡肉取出，移到炖盅内，于小火上炖至鸡肉熟透。加入三七【敲碎】或者三七粉及适量的葱、食盐、味精调味后即可食用。
三七根炖鸡的功效，是不是看了之后觉得大吃一惊呢，这么简单的做法居然有这么的功效，不学起来还等什么，三七根炖鸡既有药物的治疗作用，同时还有食品的补养功能，还真的是个宝贝呢，大家在生活中一定都用得到，所以一定要学习他的做法。
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三七养生茶的功效
我国的茶道源远流长，各种茶的煮法、喝法以及功效各有不同。下面，给大家介绍一款茶，名为三七养生茶。此茶具有安神护肝的功效。平时若是工作压力大，睡不着可以经常泡饮。而且，喝酒过多，导致肝不好，也可以常喝三七养生茶，具有养肝护肝的效果。下面我们就来详细地了解一下这三七养生茶的功效吧。
三七茶叶中含以下成分 三七花 性凉味甘，有清热、平肝、降压的功效。三七花总皂甙对中枢神经系统呈抑制作用，表现为镇静、安神功效。用于治疗高血压，头昏、目眩、耳鸣，急性咽喉炎等。 三七茎（叶） 三七茎（叶）含的多糖、皂甙、黄酮等有效成分对神经衰弱及偏头痛的效果优于天麻素。具有双向调节高血压、高血脂、高血糖，并具有抗炎抗癌、抗出血等作用。 野山茶 野山茶含有绿茶所有的精华成分，又含有绿茶所没有的天然芦丁等黄酮醇类化合物及甾醇类化合物－β－谷甾醇。
具有维持血管的正常渗透压，减低血管的脆性，防止血管破裂，促进血液循环、醒酒、解烟毒作用。 胶股蓝 绞股蓝含有多种对人体有益的皂甙、维生素和氨基酸。具有降血脂、降血糖、抗肿瘤、抗衰老、保护肝脏及增强肌体免疫功能等作用。 副作用很小，但主要是对症就可以。如今社会生活压力大，不少人肝火旺盛，睡不好。所以平常可多喝三七养生茶，白天常泡饮，有助于安神睡眠，同时也可清热护肝；患有血压高的人群也可适宜常喝，三七养生茶也有降低血压的功效。看了以上的内容，相信大家对三七养生茶也有一定的了解，希望大家会喜欢这款茶。
生三七的功效与作用
三七在我们的生活中相信有许多朋友都不会陌生。三七是一种非常著名的中药材，对于治疗跌打损伤以及各种外伤都能够起到良好的帮助作用，而且三七粉还是云南白药的主要成分。三七按照中医来分又可分为生三七和熟三七，今天要为大家介绍的就是生三七的功效与作用，我们一起来了解一下吧！
1、治疗冠心病：可用三七每日3次，每次1克，30天为一疗程。三七中所含的三七皂甙和黄酮类等有效成分，有明显的强心和扩张血管。增强冠状动脉血流量，降低动脉压，减少心肌耗氧量的作用。
2、 治疗高血脂以三七粉末，每日服 3 次，每日服 0.6 克，饭前用温开水冲服。一般 1 至 2 个月为 1 疗 程。此法对冠心病、高血压病、脑动脉硬化症伴有血脂及胆固醇增高患者有效，其总脂及胆固醇均有明显下降。
3、治疗胃出血：以三七粉末，每日服 3 次，每次数 1.5 克，用温开水冲服。此法可治疗各种类型的胃出血。
4、治疗心绞痛：三七粉末，每日 2 次，每次 6 克温开水冲服，效果颇佳。
5、顽固性头痛：按规定剂量，开始时先服用三七片5片，此后每天相隔6小时服2次，可以 止痛。三七治顽固性头痛机理主要是活血化瘀、疏经通络、祛风除湿。
6、降低血脂：用生三七粉每日3次，每次0．6克，饭前服，30天为一疗程，能有效地 降低血脂和血清胆固醇，尤其能明显地降低三酸甘油脂的含量。
7、去寻常疣：有人让13例青年寻常疣患者服用三七粉，每日3次，每次0．5～1克。 一般服用20～30天左右即痊愈，有效率达93%左右。
上面的内容非常详细的为大家介绍了关于生三七的功效与作用，看过之后的朋友们想必都已经有了一个了解。三七在我们的生活中应用是非常广泛的，而且还具有很高的药物功效，尤其是生三七对于活血化瘀、治疗外伤都能起到很大的作用，大家可以在医生的指导下使用。
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