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我相信大部分人都吃过绿豆燕麦粥，但是也许他们只是把绿豆燕麦粥当成是填饱肚子的食物，其实更深一层看来，我们应该要了解一下绿豆燕麦粥的功效是什么，这样我们才可以在填饱肚子的同时，也可以增进营养的吸收。此外我们还可以知道绿豆燕麦粥在什么时候吃是最适合的，下面我们一起来看看吧。
绿豆具有抗菌抑菌的作用，绿豆中的某些成分直接有抑菌作用，通过提高免疫功能间接发挥抗菌作用。绿豆中含有丰富的蛋白质，生绿豆水浸磨成的生绿豆浆蛋白含量颇高，内服可保护胃肠粘膜。绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物，使之减少或失去毒性，并不易被胃肠道吸收。
小米有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养;小米中含有丰富B族维生素，具有防止消化不良及口角生疮的功效。
燕麦片：燕麦可作为一种普通的粮食作物，营养价值很高，有预防心脑血管疾病、降糖、减肥、改善血液循环促进伤口愈合、防止贫血等功效;燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。糯米：糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品;具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。绿豆：绿豆含有丰富营养元素，有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用。
燕麦绿豆粥结合了燕麦与绿豆的好处，喝了对于人们的身体是很健康的。首先，在燕麦中富含碳水化合物、糖类，这些物质就能在短时间内给人体提供能量。燕麦还含有着人体内必需的一些微量的营养元素，还含有蛋白质。燕麦加上绿豆，便有了清热解毒以及消暑的作用，非常适合在夏天时节喝，温和有余，还有这些凉气。
相信通过小编的介绍，大家对于绿豆燕麦粥的功效也有了一定的了解吧，其实绿豆和燕麦对于人体来说都有很多的功效，而绿豆燕麦粥正是结合了绿豆和燕麦两者的作用，把它们的功效发挥到极致，而朋友们在夏天的时候喝绿豆燕麦粥更是有清热解毒、降暑的功效。
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红薯燕麦粥
食材明细：
主料：：红薯200克，即食燕麦50克，
辅料：：白糖适量，
红薯燕麦粥的做法步骤：
1.红薯洗净泥沙后削去外皮。
2.削好皮的红薯切成1厘米大的小丁。
3.把切好的红薯丁放入水里洗净浆汁。
4.洗好的红薯丁放入煮锅里，加入适量水煮熟。
5.准备一些燕麦片（家里只有即食燕麦片）。
6.红薯煮熟后放入燕麦片同煮三分钟。
7.调入适量白糖搅匀后即可食用。
小贴士：
1、燕麦片要用一整片一整片需要煮的那种燕麦片更营养，家里只有即食燕麦，所以只能用它煮粥了。
2、此粥可按个人的口味调制，喜欢咸味粥的可放盐，喜欢甜味粥的可放糖。
水果燕麦粥
食材明细：
主料：：燕麦适量，奇异果1/2个，火龙果1/4个，草莓3个，
辅料：：冰糖适量，
水果燕麦粥的做法步骤：
1.准备好原料：燕麦和各种水果。
2.准备好调料：冰糖或者白糖少许。
3.把生的燕麦片加入美粥煲里。
4.加入适量清水，启动纯米粥功能。
5.煮粥的时候把水果切成大小均匀的丁状。
6.待剩余五分钟左右的时候，把水果从投料口加入，继续煮完即可。
圆肉燕麦粥
食材明细：
主料：：燕麦2把，
辅料：：圆肉适量，
圆肉燕麦粥的做法步骤：
1.2把燕麦片。
2.桂圆肉干适量。
3.砂锅里适量水烧开。
4.燕麦片放入，小火煮至粥浓。(燕麦片易溢锅，中小火熬煮)
5.洗过的桂圆肉放入。
6.煮至桂圆肉饱满水润，关火，盛碗。
7.成品。
8.成品。
鸡蓉燕麦粥
食材明细：
主料：：鸡胸肉100 克，大米30 克，燕麦40 克，
辅料：：枸杞子适量，
配料：：盐适量，芝麻油适量，淀粉适量，
鸡蓉燕麦粥的做法步骤：
1.准备好大米、鸡肉、燕麦。
2.鸡肉剁成碎末；燕麦洗净、泡软。
3.鸡肉用盐、淀粉拌好备用。
4.大米洗净、入沙煲；大火煮开，小火煮10分钟；倒入燕麦，再煮20分钟。
5.加入鸡肉，搅散；煮开。
6.加入适量盐、芝麻油；调好味即可食用。
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