对于我们中国而言，吃是非常重要的，吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情，食物也有助于我们的身体健康，所以我们要注意自己的饮食健康，才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"板栗鸡的好处是什么？"，请您翻阅！
板栗鸡，相信吃过的人并不多，因为这种食物并不是能够天天在家煮的，而且板栗鸡的做法也是比较复杂的。但是板栗鸡的营养价值却是很好的的，因为板栗鸡不仅包含了板栗的营养，同时也包含了鸡肉的营养，可见，营养价值是有多丰盛。那么，来看看板栗鸡的好处是具有什么呢？
板栗的用法很多，可用来加水熬汤食用，用于病后体虚、四肢酸软;可用板栗煮粥加白糖食用，具有补肾气、壮筋骨的功效;可每日早晚食用风干板栗数颗，也可用鲜板栗煨熟食用，用于老人肾虚;跌打损伤、淤血肿痛时，可用生板栗肉碾成泥状，涂于患处。须注意的是，板栗生食难于消化，熟食时易滞气，故不可食用太多，且消化不良、温热甚者不宜食用。
原料：
主料：整鸡、成品板栗
辅料：姜块、蒜块、葱段、料酒、酱油、油、盐
做法步骤：
1、鸡剁块，过一下滚水捞出用清水洗净放入砂锅;
2、加葱姜，八角，清水没过鸡肉烧开;
3、放入剥好的板栗继续烧开，加盐，炖至鸡肉熟烂即可
功效：
板栗性味甘温，有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。板栗含有丰富的营养成分，包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。板栗对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用。老年人常食板栗，对抗老防衰、延年益寿大有好处。
现在大家都知道了板栗鸡的好处了吧？那么，就可以在家里自己也做一道板栗鸡来进行食用。因为板栗鸡还能够帮助身体的营养补充，对于小孩子的身体发育是非常有好处的，因此日常如果感觉到身体无力的话是可以经过食用板栗鸡来帮助提高体力的。
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生板栗的营养是什么
生的板栗的确营养很丰富，这是因为，这种板栗往往含有较多的胡萝卜素以及氨基酸，另外在生的板栗当中，微量元素，比如说铁元素以及钙元素含量同样是非常丰富的。适当的吃一点生的板栗，能够养胃，还能够益气补血，并且对于肾脏以及肝脏都有很好的作用。通过生吃板栗还能对腰酸腿疼有治疗作用。
人到老年，由于阳气渐渐衰退，不仅会出现腰膝酸软、四肢疼痛，还可能出现牙齿松动、脱落，这些都是肾气不足的表现，当从补肾入手，及早预防，食用生板栗就是可行的方法之一。中老年人若养成每日吃风干的生板栗的习惯，可达到有效预防和治疗肾虚、腰酸腿疼的目的。建议中老年人每日早晚各吃生板栗三四枚。把栗子放在口中细细嚼碎，至口感无渣成为浆液时，一点点咽下去，能使保健效果最大化。
中老年人若是养成每日早晚各吃风干的生板栗5~10枚的习惯，可以达到有效预防和治疗肾虚、腰酸腿疼的目的。需要说明的是，脾胃不好的人生食不宜超过5枚。生食板栗有止血的功效，可治吐血、衄血、便血等常见出血症。将生板栗去壳，捣烂如泥，涂于患处可以治跌打损伤、淤血肿痛等，中医临床证明有一定疗效。
板栗是对身体没有毒性的，生吃板栗能够止痛以及止血，如果身体里面有化脓感染，通过生吃板栗，还能够起到吸收脓毒的作用。板栗里面的淀粉和蛋白质含量都是很丰富的，通过生吃板栗，能够补充营养，还能够增强体质。另外冠心病以及动脉硬化都可以通过生吃板栗来预防。
药膳的好处是什么？
现在注重养生的人越来越多了，很多人平时自己在家也会做一些养生的药膳，能够养生的食物，其实也是有很多的，药膳相对于一般的养生食材来说，能够更好的调理身体，对于一些疾病能够起到辅助治疗的作用，但是大家很多人都不清楚，药膳的具体好处是什么呢！
所谓“注重整体”、“辩证施食”，即在运用药膳时，首先要全面分析患者的体质、健康状况、患病性质、季节时令、地理环境等多方面情况，判断其基本证型;然后再确定相应的食疗原则，给予适当的药膳治疗。如慢性胃炎患者，若证属胃寒者，宜服良附粥;证属胃阴虚者，则服玉石梅楂饮等。
药膳既可治病，又可强身防病，这是有别于药物治疗的特点之一。药膳尽管多是平和之品，但其防冶疾病和健身养生的效果却是比较显著的。
莱阳梨香菇补精，是由莱阳梨汁和香菇、银耳提取物制成，中老年慢性血栓病患者服后不仅能显著改善各种症状，而且可使高脂血症者血脂下降，并可使免疫功能得到改善。
由于中药汤剂多有苦味，故民间有“良药苦口”之说。儿童多畏其苦而拒绝服药。而药膳使用的多为药、食两用之品，且有食品的色、香、味等特性;即使加入了部分药材，由于注意了药物性味的选择，并通过与食物的调配及精细的烹调，仍可制成美味可口的药膳。
虽然药上有很多的好处，服用一定的药膳对人体有一定的作用，但是要注意的是，药膳千万不能随意的服用，也不能服用得过多，否则对身体还是会有一定的危害的，尤其是一些药膳里面，药材的功能比较强，在服用的时候最好还是根据医生的建议。
鳄梨的好处是什么
鳄梨，也许很多人会把它误认为是一种梨子，其实事实不是这样的，所谓鳄梨就是牛油果，它是一种常见水果。和一般的水果一样，它也是可以直接食用的。鳄梨含有极多的维生素和蛋白质以及其他微量元素，这些对人体都是非常有好处的。那么，鳄梨的好处是什么呢？下文就来具体说说吧。
鳄梨果实为一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，营养价值与奶油相当，有“森林奶油”的美誉。除作生果食用外也可作菜肴和罐头。
鳄梨还富含钾、叶酸以及丰富的维生素B6，也含有多种矿质元素（钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等）、食用植物纤维。每100克生鳄梨中，水分占74.3%，含蛋白质2克、脂肪15.3克和碳水化合物7.4克，能提供673.9千焦的热量，是一种高能低糖水果。
鳄梨脂肪含量很高，其含有大量的酶，有健胃清肠的作用，并具有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。果仁含脂肪油，为非干性油，有温和的香气，比重0.9132，皂化值192.6，碘值94.4，非皂化物1.6%，供食用、医药和化妆工业用。
鳄梨的好处：
1、美容护肤。鳄梨中丰富的维生素和植物油脂，对皮肤非常好，有保湿、去角质、防晒等功效，高级化妆品中，多数有鳄梨的成分。
2、降低胆固醇。鳄梨中含有的油酸是一种单元不饱和脂肪，可代替膳食中的饱和脂肪，故有降低胆固醇的功效。
3、保护眼睛。鳄梨中富含维生素A、E和B2，这些营养成分对眼睛很有益，经常对电脑的白领们可以多吃。
4、预防胎儿畸形、预防心血管疾病。鳄梨含有丰富的叶酸，它能预防胎儿出现先天性神经管缺陷，减少成年人患癌症和心脏病的几率。
鳄梨含有非常丰富的蛋白质、钙、镁、锌等等，因此常吃鳄梨，便可以给人体及时补充这些必需物质。除此之外，常吃鳄梨还能够帮助大家美容美肤、延缓衰老；对于视力不好的人来说，利用鳄梨还可以帮助自己恢复视力的。最后，孕妇怀孕的时候经常吃鳄梨，还可以有效防止胎儿畸形。
香瓜的好处是什么
香瓜又叫甜瓜，洋香瓜，甘瓜等，是比较受市民喜爱的一种水果。香瓜含有丰富的营养物质，并且香瓜的皮和肉可以分开吃，对人体的具有良好的用处，香瓜作为一种瓜果，具有很高的营养价值，可以供给我们食用，也可以添加到一些化工原料中，比如说化妆品等，具有清凉解暑等功效，与我们的生活可是密切相关的哦
香瓜甘、寒、无毒;瓜蒂苦、寒、有毒。入胃、肺、大肠。香瓜清热解暑止渴;香瓜子清热解毒利尿;香瓜蒂催吐胸膈痰涎及致毒食物，或作外用药。香瓜治暑热烦渴;香瓜子治肠痈、肺痈;香瓜蒂外用治急性黄疸型传染性肝炎、鼻炎、鼻中瘪肉。
香瓜又叫甜瓜，洋香瓜，甘瓜等，是比较受市民喜爱的一种水果。今天，营养健康小编大家分享香瓜的功效与作用，让大家对香瓜有更多的了解。香瓜小档案性味：性寒，味甘。营养成分：
膳食纤维，醣类，维生素 A ，B ，C ，钾，钙，磷，钠，铁，胡萝卜素，硫氨酸烟碱酸等。中医认为，甜瓜类的果品性质偏寒，具有疗饥，利便，益气，清肺热，止渴的功效，适宜于肾病，胃病，咳嗽痰喘，贫血和便秘患者。
香瓜是一种抗暑的瓜果，含有丰富的维生素，具有美容养颜的功效，并且香瓜中含有丰富的葡萄糖，吃起来香甜，可以快速的为人体补充能量，香瓜的属性偏寒，是夏天必备的瓜果，多吃香瓜对那些肝火气盛的人非常有帮助，可以清热消火。
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