血脂高能否吃巧克力的问题其实存在很大的误区,很多人都以为巧克力能够造成高血脂,其实这个问题要这样看,如果是特别纯的巧克力,没有添加其它的辅料,它还是具有一定的降低胆固醇效果的。那么为什么这么人认为吃巧克力会导致高血脂呢,这主要还在于对可可粉的加工问题。
巧克力可以降低胆固醇,随着人们对维护心脏健康的日益关注,脂肪(尤其是饱和脂肪)就被列为一种似乎应避免的物质。最新的研究表明,并非所有的饱和脂肪都具有相同的作用。
巧克力中的可可脂是可可豆中的天然脂肪,由饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸以及其他少量的(低于5%)脂肪酸组成。研究表明可可脂尽管有着很高的饱和脂肪含量,但不会像其他饱和脂肪那样升高血胆固醇。
这是因为巧克力所含的饱和脂肪酸中含有大量的硬脂酸和软脂酸。硬脂酸对胆固醇具有中性作用?不升高亦不降低?,而软脂酸可以轻度降低胆固醇浓度,所以巧克力中的饱和脂肪酸对血液中胆固醇水平没有影响。而单不饱和脂肪酸中的油酸可以降低体内胆固醇浓度。
一般来说,我们现在能够吃到的巧克力多是加工后的食品,这种食品多会富含高糖、高脂等,如果过多的食用肯定会造成血脂的升高,因此做为高血脂病人来说,这样的巧克力加工食品一定要少吃,要是想吃话,可以吃一些比较纯的巧克力。
红枣具有很高的营养价值,对身体的好处也是很多的,而对于高血脂人士来说,是可以吃的,但不要吃多,同时它的营养成分对身体也有很好的调养效果,有时血脂高患者会出现免疫力不好的情况,适当吃些红枣能够改善病症,起到一定的预防效果。
红枣性和补气血。它对高血压和高血脂是没有什么损害的,所以高血压、高血脂病人可以吃红枣补气,但是红枣本身性滋腻,吃多了容易碍胃,影响脾胃功能,造成体湿,所以要适量。大枣含有大量的糖类物质.
主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。
高血压引起的原因是不明的,可能和环境,饮食遗传等因素有关系的,治疗的方法就是要口服药物控制症状,注意饮食和适当锻炼是改善高血压的关键,低盐饮食低脂饮食,口服尼群地平,脂必妥等药物治疗的。多喝水多吃菜多吃粗粮,就可以的。
做为高血脂人士来说,在生活中的调养是很重要的,其作用不亚于治疗。尤其是在饮食上更要格外注意,少吃高油高脂的食物,多吃一些蔬菜和豆类、奶类等。适度做一些身体锻炼,这对调养身体、预防血压升高都有好处。
血脂高可以吃黑芝麻,但也要注意吃的技巧,那就是不要直接吃,如果做成粥或糊糊吃起来是不错的,这样既能起到保养健身的效果,同时也避免了食用过多的糖分给身体带来危害。一般来说,血脂高与吃黑芝麻关系是不大的,但也要注意不要多吃。
不会,常吃对身体健康有很多好处。可以补肾、可以乌发、可使皮肤保持柔嫩细致和光滑、冶便秘。芝麻里含有防止人体发胖的蛋黄素、胆碱、肌糖,因此芝麻多吃也不会发胖。还含多种维生素(维生素A、E、C等),总之吃芝麻好处很多。
黑芝麻有显着的医疗保健功效。黑芝麻中的维生素E非常丰富,可延缓衰老;润五脏、强筋骨、益气力;可强壮身体、益寿延年、滋补肝肾、润养脾肺。肺阴虚的干咳、皮肤干燥及胃肠阴虚所致的便秘,产后阴血不足所致的乳少,都可以得到缓解或根除。
因此,不会因食用黑芝麻导致血脂高的问题。要控制能量的摄入,提倡吃复合糖类、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖,这类糖属于单糖,易引起血脂升高。
做为高血糖人士是可以吃黑芝麻的,黑芝麻的营养价值是很高的,能够调节人体免疫力和增加身体素质,具有很好的保健和养生功效。做为高血脂者要食用黑芝麻的时候也要注意,不要吃的过多,要注意膳食结构健康。
卵磷脂对血脂高的人士能够起到一定的降低效果,卵磷脂多在深海鱼油中,而且深海鱼类多为无污染、十分健康的食材,所以吃一些富含卵磷脂的深海鱼油对身体是非常有好处的。通过服用富含卵磷脂的食品或保健品,起到软化血管,降低血压的作用。
卵磷脂具有间接降血压作用,其作用机理是:卵磷脂在人体内合成乙酰胆碱,乙酰胆碱有扩张血管、降低血压的作用。另外,卵磷脂能使病人的血脂、血粘稠度恢复正常,软化血管,也能间接帮助血压恢复正常。
如果是病程很短、病情较轻的高血压病人,通过服用一段时间的卵磷脂,再综合运用饮食疗法和运动疗法,不服降压药血压也能保持正常,就可以停服降压药。
对于病程长、病情重、年龄大的高血压病人,服用卵磷脂只能降低血压几个或一、二十个毫米汞柱,很难降到正常值〈140/90 mmHg〉范围内,因此不能停服降压药,但降压药服用剂量可根据实际情况逐减。
因此,卵磷脂对高血压只起到间接的作用,治高血压病,只能是配合,不能依赖它。
富含卵磷脂的深海鱼油能够一定程度的起到降低血脂的效果,但是它的作用对高血脂不是很严重的人士效果更好,因此对高血脂病情很重,患病时间很长的患者效果不明显,这样的患者更应该积极的进行治疗,在生活中更好的调理身体。
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