“人健康不在年龄，衰老与年龄不成正比，善于养生保健的人，易逝的青春就会放慢脚步!”中国食疗文化渊远流长，在历史的发展过程中，国人相信通过饮食可以提升健康。健康食疗有哪些妙招呢？下面是小编为大家整理的“食疗养生知识：猪蹄美容养颜怎么吃？ 教你肘子的家常做法”，请继续阅读本文相关内容！
肘子的家常做法水晶肘子
材料：后腿猪肘1个(约1300g)、肉皮500g、大葱3段、姜5片、八角3枚、生抽45ml、香醋30ml、香油10ml、蒜茸5g。
做法：将猪肘用清水冲洗干净，剔出中间的大骨头。刮净表皮，去掉污物及猪毛，放入冷水锅中，大火煮开待有许多浮沫，捞出用温水清洗干净，刮净表皮，去掉污物及猪毛;锅中放入适量清水，大火烧沸后将肉皮放入，用中火煮制5分钟，再取出沥干水分。待肉皮稍凉后用刀片除猪皮里侧多余的肥肉。将肉皮用温水清洗干净，切成细丝。将猪肘、猪皮丝、八角、姜片和大葱段放入压力锅中，随后倒入清水(约1000ml)，直至没过猪肘，压30分钟。把汤中的八角、姜片和大葱段拣出，撇去浮沫及浮油，稍凉后将猪肘切成大块，同猪皮丝和汤水一起倒入一个较大的塑料盒中，放入冰箱中冷藏凝固成水晶肘子。、待水晶肘子凝固好后，少许浮油会在盒子周围，用小刀刮去，并用其沿盒子四周划一下，倒入少许凉开水，这样就可以轻松倒扣出皮冻了，生抽、香醋、香油和蒜茸放入小碗中，调和成调味汁。将水晶肘子切成1cm厚的长方形薄片，淋在水晶肘子上，或者将配调味汁放入小碗中，蘸食即可。
入味不散酱卤肘子
材料：花椒10粒，八角4个，香叶4片，桂皮，小茴香、丁香4粒、甜酱，黄豆酱、糖、干辣椒4个、肘子一个、生抽一勺、老抽一勺、糖10克、盐10克、大葱2根、姜5片、料酒30ml。
做法：把炒锅烧热把买回来的肘子放到烧热的锅里按压去毛，(这样比放到明火上去毛更安全点)看到肘子皮变黄后放入清水。在清水中浸泡，去除血水异味，用菜刀刮去猪皮上脏东西。把肘子和大棒骨放冷水锅中焯水。炒锅里放油3分热时放入白糖炒到糖泡消后放入适量清水， 然后把洗净的肘子放入上色，待皮上色后放入高压锅中。电高压锅中放入水，(酱肉料)，料酒，葱姜，一勺生抽、一勺老抽、一勺黄豆酱、一勺甜酱、倒入上色剩余的糖水汤汁、加适量盐放入肘子和大棒骨压20分钟。煨好的肘子用保鲜膜紧紧的包裹起来，再放进冰箱凉透。吃时切片，蘸上生抽，蒜蓉，香辣油的蘸料，美美的享用吧(蘸上蘸料解油腻)。
小诀窍：给肘子取骨的时侯要小心，只割一边，另一边不要割断了，割出来的肘子肉是一大块相连的。通常肘子是生的绑成卷再酱,这道是酱好了再绑是比较困难,但是这样酱法肘子更入味.借用两层的纱布袋来绑也是没有问题的。取出来的骨头不要丢，一定要和肘子肉一起炖才更香。黄酱很咸，一定要注意用量，生抽不要放太多,再放盐的时候要适量 。炒糖色不要烧糊了。
冰糖肘子
材料：去骨猪前蹄膀500克，酱油料酒50克，葱蒜各5克，姜片10克，冰糖100克。
做法：将猪蹄膀刮洗干净，用刀在内侧;软的一面顺长剖开至刀深见大骨，再在大骨的两侧各划一刀，使其摊开，然后切去四面的肥肉成圆形;将蹄膀放入开水锅里，煮十分钟左右至外皮紧缩;炒锅内放一只竹算子，蹄膀皮朝下放在上面，加水淹没，再加入料酒、酱油、精盐、冰糖、葱结、姜片，旺火烧开，加盖后小火再烧半小时，将蹄膀翻身，烧至烂透，再改用旺火烧到汤水如胶汁，将蹄膀取出，皮朝下放入汤碗，拣去葱结、姜片，把卤汁浇在蹄膀上即可。
微波炉做法：微波炉专用压力锅内放置蹄膀先用酱油涂匀表面，腌小时，中途翻面一次;加入其余调料、姜、葱、蒜及沸水，以盖过蹄膀为度;盖好压力锅，加上调压砝码，放在转盘中央，大火加热共分钟;移锅出炉，搁凉至黄色压力柱降下便可开盖。将蹄膀翻个面，浸在汁液中2--3小时;食时切块;淋上汁液，加热供食。
美味扒肘子
材料：猪肘子一个带皮带骨，葱，姜，花椒，炖肉料包(里面含大料，桂皮，香叶，草果)，料酒，酱油，盐，味精，白糖，冰糖，花生油。
做法：将猪肘子去净毛，放温水里刮洗干净后，用刀将肘子解开，放入锅中上火煮，将血污煮出并捞出血污，加葱，姜，花椒，炖肉料包，料酒，酱油，盐煮到七成熟捞出，控水放凉。锅里放一小勺油两勺糖，用小火炒到糖完全融化泛起泡泡变色的时候关火，把炒好的糖色均匀的抹到肘子皮上。放凉后起锅放油，将肘子下锅，皮朝下炸到表皮变成橘红色。在肘子肉上纵横交错切几刀，不要切透皮!将肘子皮朝下放如大碗中，加入先前煮肘子的汤，放入锅中，蒸1小时。将蒸好的肘子捡去姜，葱，花椒等等料后，另起炒锅放入先前煮肘子的汤，再加少许盐，冰糖，把肘子肉朝下，小火扒到肘子酥软、肉烂、汁浓的时候，将肘子皮朝上小心的移入生菜铺底的盘中。将剩余的汤汁加味精淋上即成。
奶酪肘子
材料：肘子一个，料酒，姜片，盐，八角，花椒，香叶，葱断，山楂片。
做法：肘子上的毛去除去干净，然后放在清水中浸泡2小时以上，去除血水。用料酒和姜片、盐腌制1小时以上，目的是去除猪肉的腥气。用一根棉线把肘子紧紧地捆结实了，这样做出来的肘子肉才会味浓，不散，好吃。用把肘子焯一下水，清洗干净，然后放入冷水锅中，加入两个八角、花椒、山楂片、一片香叶的料包;加葱段、姜片，盖上盖子，大火烧开后大约半个小时，转小火，加上两勺盐，小火焖煮，大约3小时即可取出肘子。把肘子上的棉线解开，肘子的骨头一抖就脱落开了，放凉后切片，粘上生抽、香油和蒜末即可享用了。
回锅肘子肉
材料：熟猪肘子肉，青椒，郫县豆瓣酱，生抽，葱段，姜片。
做法：锅里放少量油，油热后放葱段、姜片爆锅。放肘子肉片炒一炒后，加入青椒，生抽翻炒。最后放2大羹匙郫县豆瓣酱，均匀小诀窍豆瓣酱比较咸，不用加盐，再加些少量的胡萝卜和木耳做点缀也不错。
结语：以上就小编为大家介绍肘子的家常做法全部内容，相信大家在看完全文之后已经了解了怎么制作出美味的肘子了吧，小编介绍的是几款简单的做法，大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。
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食疗养生知识：猪皮美容养颜又营养 教你几款家常猪皮食谱
介绍几款美味又营养的猪皮食谱
猪皮豆腐炖鲤鱼
材料：鲤鱼350克，北豆腐250克，猪肉皮150克，青椒10克，盐5克，味精3克，酱油5克，醋4克，料酒6克，香菜5克，辣椒(红，尖，干)20克，植物油25克，大葱10克，姜5克。
做法：将鲤鱼收拾干净，修整鳍和尾;豆腐切成长方片，熟肉皮切成宽条，青椒、香菜、葱、姜切成碎末，干辣椒切成细丝。将锅置于旺火上，放入植物油烧至八成热，将鱼放入锅内两面都煎成金黄色，烹入醋、料酒、酱油，倒入高汤(750克)，放入熟猪肉条、豆腐片，加入干辣椒丝、精盐、葱末、姜末;烧开后，改用小火炖20分钟，加入味精;将熟猪肉皮条、豆腐片盛入汤碗内，上边放鱼，再撒上香菜末、青椒末即可。
小诀窍食物相克：鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。
自制炸猪皮
材料：猪皮，清油。
做法：猪皮洗净，放水煮开后，用刀刮去多余的肥肉；然后用绳子串起来，挂通风处，晾干!一般需要1星期以上，成品硬硬的，就是完全没有水份那种；锅中放清油，同时，将猪皮放入，随着油温升高，猪皮会起泡泡，先捞出放凉；接着重新加热油温，将炸过一次的猪皮再重新放入，这次猪皮就会膨胀，成功的.家中的锅都不大，所以，一次放一两个猪皮就好，有些猪皮会膨胀的好大；猪皮就炸好啦!拿来煮之前，用清水浸泡变软，切小块后就可以拿来炮制美味啦。
水晶猪皮冻
材料：猪皮，八角，陈皮，盐，葱，醋，酱油，蒜末，辣椒粒。
做法：猪皮用开水灼，然后将脂肪层刮掉，这样坐起来才可以晶莹剔透。切好成长方形的形状。放入压力锅，加陈皮，八角，盐，葱煮半小时以上。待凉后放入保鲜盒，放隔夜至凝固。切块，放入酱汁即可。
猪皮冻
材料：猪皮，花椒，茴香，盐，酱油，水。
做法：猪皮切块，用开水汆一下，这样好刮里面的肥肉。把猪皮里面的肥肉刮干净，切细条。放入猪皮约三倍的水，放花椒、茴香、盐和几滴酱油。大火开后换小火慢慢炖，大约1小时，盛容器内，放凉后冰箱冷藏，随吃随切。
猪皮肉燥
材料：猪绞肉100公克，猪皮200公克，红葱末10公克，蒜末5公克，水1200㏄，酱油6大匙，冰糖1小匙，米酒1大匙，五香粉少许。
做法：将猪皮洗净，放入沸水中煮10分钟后捞出，将?刮干净，切细备用。取锅烧热后倒入2大匙油，加入红葱末、蒜末爆香。将作法2放入猪绞肉炒散，再放入作法1的猪皮拌炒。将作法3加入所有调味料炒香，加水煮滚后，以小火煮50分钟即可。
食疗养生知识：排毒养颜该怎么吃
相信大家都知道，我们身体中是有很多毒素的。而这些毒素如果堆积在一起就会导致人的皮肤变差而且易长斑长痘痘。因此，我们平时的时候要吃些具有排毒养颜的食物。那吃什么可以排毒养颜呢？排毒养颜食谱有哪些呢？今天小编就来为大家一一介绍一下，感兴趣的朋友就来看一下吧。
排毒养颜该怎么吃
一、冬瓜莲子排毒粥
材料：大米2杯，莲子50克，冬瓜200克，姜丝，葱花、盐各少许。
做法：大米、莲子洗净，冬瓜去皮切丁备用。锅中放水将大米和莲子一起放入锅中煮熟。然后另起一锅，将冬瓜与姜丝同放入锅中，加盐调味，大火煮。煮至冬瓜熟软倒入粥中。食用前撒上葱花。
功效：清热排毒兼宁神定心，提升脾胃功能。
二、三丝炒绿豆芽
材料：绿豆芽150克，海带丝150克，猪瘦肉50克，胡萝卜丝30克，蒜头2瓣、葱、盐、料酒、鸡精、油适量。
做法：现将绿豆芽以及海带清洗干净，之后再将葱切成段以及蒜切成片，同时还要将瘦肉切成肉丝。油热倒入蒜头、胡萝卜丝、猪肉丝煸香。后倒入海带丝、绿豆芽旺火快炒断生。最后放入葱段及调味料即可。
功效：清热解毒，美容抗氧化。海带营养丰富，有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消肿的作用。而绿豆芽含有丰富的纤维素、维生素和矿物质，有美容排毒、消脂通便、抗氧化的功效。
三、西芹芦荟
主料：西芹250克，芦荟50克，虾米20克，柿子椒10克，油、盐适量。
做法：现将西洋芹清洗干净，并且将其切成块，之后放入油锅中进行翻炒，并且炒熟。在炒西洋芹的时候，并且将虾米放入锅中进行烹调。芦荟叶肉，煮烧出汁水，浇入西芹内烧干，让芦荟汁吸入芹菜块内或粘附于表皮上。西芹块、虾米盛入盘内，红椒在清水中煮熟取出，切成块，摆在盘的边缘即可。
功效：排毒养颜还瘦身。芦荟的叶肉肥厚，纤维素含量高，且低热量，又有助于肠胃蠕动、保护粘膜组织。芦荟还是天然的美容护肤材料，润肤美白。西芹其营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质。其性凉、味甘，有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。
结语：相信大家看完以上内容之后也是知道了在我们生活中有许多食物是具有排毒养颜功效的。因此，如果你发现自己的皮肤变差，则可以多吃以上所说的这些食物来进行排毒哦，而且排毒的同时还可以养颜，是非常Nice的，不是吗？
食疗养生知识：吃什么美容养颜 冬季5款食疗滋润美容
“早上起床喝杯水，改善肠胃和便秘，运动之前补充水，运动之后不疲惫，焦躁烦恼喝点水。”中国人非常讲究食疗，随着时间的发展，在长期的生活和观察中，人们总结了这些经验。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢？以下内容是小编特地整理的“食疗养生知识：吃什么美容养颜 冬季5款食疗滋润美容”，有需要的朋友就来看看吧！
寒冷的冬季是最考验人身体的一个时节，也是最需要食物疗养的季节。如果不好好调理，很容易对你的皮肤和健康产生影响。那么你知道吃什么美容养颜吗？你知道美容养颜的食物有哪些吗？今天小编推荐大家冬季5款食疗滋润美容，赶紧来看看吧！
青红萝卜煲龙骨
营养功用：清热解毒、清肠胃。原料：青萝卜250 克、红萝卜400克、马蹄250 克、龙骨600 克、赤肉300 克。
做法：
1. 将龙骨、赤肉处理干净，切成块备用。
2. 青红萝卜切成块备用;马蹄去皮洗净备用。
3. 砂锅放2/3 水，烧开后，下入龙骨、赤肉煮沸，转小火，下入青红萝卜、马蹄，文火炖4 小时即可。注意，炖的过程中要经常观察，并撇去汤面上的油脂。
猴头菇煲螺头
营养功用：健脾胃、防癌、降胆固醇。
原料：猴头菇200克、螺头150克、老鸡400克、龙骨400克、赤肉400克。
做法：
1. 将猴头菇提前泡发1小时，洗净、切块备用。
2. 螺头泡发30分钟，洗净备用。
3. 将老鸡、龙骨、赤肉处理干净，切成块备用。
4. 砂锅放2/3水，烧开后，下入螺头、老鸡、龙骨、赤肉煮沸，转小火，下入猴头菇，文火炖4 小时即可。
淮山杞子红枣煲甲鱼
营养功用：滋阴补血、养颜调身。原料：山药100克、红枣50克、枸杞50克、党参100克、甲鱼1只、龙骨500克、赤肉300克。
做法：
1. 将红枣洗净备用;山药去皮、洗净、切块备用。
2. 甲鱼去内脏，洗净、切块，下沸水焯一下，去腥去血污备用。
3. 龙骨、赤肉处理干净，切成块备用。
4. 砂锅放2/3水，烧开后，下入甲鱼、龙骨、赤肉煮沸，转小火，下入山药、红枣、杞子、党参，文火炖4小时即可。
食疗养生知识：四道蜂蜜美容食谱 夏季美容养颜大餐
众所周知，蜂蜜是最好的养颜美容品，相信每个女孩子都很喜欢蜂蜜的味道，蜂蜜的功效很多，蜂蜜不仅可以用来敷脸也可以食用，使皮肤更加白嫩，可以有效的减少或出去皱纹，是美眉美容的必备品，那么蜂蜜如何食用美容效果最好呢?今天小编精选几道蜂蜜美容食品，姐妹们一起来学学!
一、蜜汁果墩
原料：红果、红茶、桂花蜂蜜、盐、白糖。
制作方法：
1、将红果清洗干净后放入盐水中浸泡5分钟，之后放入沸腾的开水中煮至10分钟，再加入两包红茶接着煮，煮好的汤汁即可作为蜜汁果茶。
2、接着把锅中的红茶包取出，并加入适量白糖，及桂花蜂蜜。
3、之后去掉红果的核并在水中煮软，变成红果泥，将红果泥和适量白糖下入炒锅中炒至变软，再淋上桂花蜂蜜，就制成了红果酱。
功效：酸甜可口、营养开胃、美容护肤。
二、蜂巢玉米酥
原料：玉米粒、猕猴桃、核桃、腰果、榛子、杏仁、白糖、生粉。
制作方法：
1、玉米粒用开水烫一下，在生粉中加入一颗鸡蛋和适量清水调成面糊，之后再放入玉米粒和各种干果搅拌均匀，下入油锅中，先以中火来炸，等定型后换为大火炸至金黄色。
2、把炸好的玉米酥盛出，在上面摆几片猕猴桃和干果作为装饰。
功效：有蜂蜜一样金黄的色泽，及蜂巢的外形，口感酥脆。
三、蜜汁炒红薯
原料：红薯、玉米粒、松仁、蜂蜜、桂花酱、蛋黄、奶油、黄油、白糖。
制作方法：
1、把红薯切开成两半，在红薯上盖一层保鲜膜，并放在锅中蒸20分钟左右。
2、把蒸好的红薯去皮，制成红薯泥，并加入适量白糖、蛋黄、奶油和黄油均匀搅拌，之后再加入新鲜玉米粒。
3、把黄油在热锅中化开，之后下入红薯泥，以小火炒一下，之后再锅中加点油，换成大火再炒，直到不再粘锅为止。
4、最后在炒好的红薯泥上淋上蜂蜜和桂花酱，再撒上少许松仁即可。
四、蜜汁鸡肉串
原料：鸡胸肉、鸡脆骨、蜂蜜、柠檬、孜然粉、咖喱粉、辣椒粉、辣椒酱、鸡蛋、芝麻、蒜、洋葱。
制作方法：
1、把鸡胸肉和脆骨洗净，鸡胸肉切成小丁与鸡脆骨放在一起，并加入洋葱、柠檬汁、鸡蛋、盐、白糖、味精、蒜、咖喱粉、孜然粉、辣椒粉腌制10分钟左右。
2、在腌好的鸡胸肉和鸡脆骨穿成串，并在上面撒一点油，放在锅中炸至金黄，之后再加入辣椒酱和蜂蜜进行调味，最后撒上芝麻和自然，如果喜欢辣味还可撒上少许辣椒粉。
功效：伴有蜂蜜的香甜，是与众不同的鸡肉串。
在享受美味的同时皮肤也跟着变得更好，这是每个MM所追求的事，所以赶紧行动起来，为自己制作一道美味的美容大餐。
食疗养生知识：吃什么美容养颜 美容又养颜的几款护肤药膳
常言道“要想活到九十九，除了饭后百步走，一天三顿巧搭配，这个才是硬道理，饭前加餐两杯水。”每个中国人都懂得一定的食疗知识，随着文化的进步，这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。我们如何去进行健康食疗呢？下面是小编精心收集整理，为你带来的食疗养生知识：吃什么美容养颜 美容又养颜的几款护肤药膳，欢迎分享给你的朋友！
护肤时很多女性的首要大事，不过现在不只是女性关注，男性也渐渐地开始护肤。其实护肤可以通过食疗就可以了。那么你知道吃什么美容养颜吗？今天小编帮大家总结了美容又养颜的几款护肤药膳，让我们一起来了解一下吧。
雪耳(银耳)炖番木瓜
原料：
雪耳25克、番木瓜一个、北杏15g、南杏20g、冰糖数量适宜。
办法：
将雪耳用清水浸透发开，番木瓜去皮、籽，切成小块，南、北杏去皮，连同上料一块儿放入炖盅内。
加数量适宜冰糖及数量适宜滚白开水，盖上炖盅盖，放入锅内，隔水炖至材料有滋味，即可食用。
成效：养阴润肺、滋润养颜。
番木瓜鲜奶
原料：
番木瓜360g、鲜牛乳两杯、白糖数量适宜、碎冰块数量适宜。
办法：
取新奇熟透番木瓜，去皮、核，切成大块。将番木瓜块、鲜牛乳、白糖及数量适宜碎冰块放入果汁机中，打碎成浓汁，即可饮用。
成效：润肤养颜。
注意：憎恶爱好虚寒者禁用。
龙莲鸡蛋汤
原料：
桂圆肉15克、莲子肉50g、鸡蛋两只、新姜两片、南枣四枚、盐少量。
办法：
将鸡蛋隔水蒸熟，去壳。将桂圆肉、莲子肉、新姜、南枣洗净，莲子肉去心，保存红棕色莲子衣，新姜去皮，南枣去核，备用。
食疗养生知识：4个食谱帮你美容养颜 燕窝的做法
“民以食为天，粗粮宝中宝，营养王中王，一能增血气，二可抗衰老，三能长精神。”健康食疗是中国饮食文化的核心，自有历史记载以来，这些经验的得来，是经历了长期的生活观察。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢？或许你需要"食疗养生知识：4个食谱帮你美容养颜 燕窝的做法"这样的内容,仅供参考，欢迎阅读。
燕窝自古以来都被誉为醉卧名贵的滋补圣品，因为晶莹剔透的质地，以及它美容养颜的奇效，历来受到有钱人尤其是女性的追捧。如此名贵的滋补食材要如何做才能色香味样样俱全呢?下面我们就来介绍几个燕窝的养颜食谱。
燕窝的做法
燕窝历来是名贵的滋补品，因其主要含水溶性蛋白质和甘氨酸等氨基酸，能促进细胞组织的生长和再生，使人皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹，所以一直被女性、尤其是有钱女性追捧。虽然早有学者指燕窝营养不过和鸡蛋、牛奶类似，但正因为它的难得，才益显珍贵。经过几小时、甚至是一天的烹制后，把那盈盈一小碗捧在手里，细品慢咽，自己都不禁觉得矜持起来。
燕窝银耳莲子羹
材料
白木耳65公克，枸杞20公克，百合95公克，莲子40公克，水1000㏄，冰糖80公克
做法
1.枸杞、白木耳、莲子分别洗净后，以冷水浸泡至软，并沥干水分捞出备用。
2.将作法1泡软的白木耳一一去蒂头，并分成小朵备用。
3.将百合一片片洗净后备用。
4.取一汤锅，加入水煮滚后，放入作法1的莲子煮约10分钟让莲子软烂，再放入冰糖、作法1的枸杞、作法2的白木耳一起煮至滚，熄火后加入作法3的百合即可
冰糖雪梨炖燕窝
材料
白燕：8克冰糖：适量雪梨：1个川贝：6克水：2碗
做法
1. 燕窝提前一晚用白色大碗和冷水浸泡(如果是晚上炖，也可以早上开始泡;用白色碗较容易发现杂质)，待其泡透发胀后，用镊子轻轻择去燕毛和杂质，注意不要弄断燕丝。择净后滤去冷水。
2. 梨洗净削皮，从蒂部往下1/3处打横切开做盖(有心思的话可切成锯齿状)，挖去内核;
3. 川贝母洗净锤碎，用一碗水煮15分钟，隔渣留水待用;
4. 把择净的燕窝放入做好的雪梨盅，盖上剩余部分，放入炖盅，再倒入煮好的川贝水、清水和冰糖，炖盅加盖文火隔水炖2小时即可
食疗养生知识：秋季必吃七养颜汤
“一日三餐要注意，拥有健康好身体。愿你身体健康，万事如意。”中国人历来讲究食疗，自有文字记录以来，很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢？经过整理，小编为你呈上食疗养生知识：秋季必吃七养颜汤，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
一、竹荪排骨汤
原料：排骨300克，干贝3个，香菇5朵，冬笋1根，竹荪约10根，蛤蜊约10粒，盐1/2茶匙
做法：
1、先将竹荪用热水泡发，以冷水冲洗干净;
2、姜切片，葱切断;
3、排骨凉水下锅，用开水焯过，捞出冲洗干净置一边备用;
4、将砂锅中放清水，放排骨、少许料酒，葱和姜，大火煮开后转小火煲一个半小时;
5、放入竹荪再煲30分钟。放盐和胡椒粉调味，最后撒香菜末即可。
功效：补气养阴，润肺止咳，清热利湿，提高机体的免疫抗病能力。保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称刮油的作用，从而产生降血压、降血脂和减肥的效果。
二、黄芪鳝鱼汤
原料：鳝鱼500g，黄芪30g，生姜，红枣，食盐、味精、胡椒粉各少许。
做法：
1、将黄芪、红枣洗净;鳝鱼剖去肠杂，洗净，切块;
2、油、盐起锅放人鳝鱼、生姜，炒至鳝鱼半熟;把黄芪、红枣、鳝鱼一齐放入锅内，加清水适量;
3、武火煮沸后，文火煲1-2小时，加食盐、味精、胡椒粉调味。
功效：补气养血，健美养颜。适用于气血不足所致面色少华、神疲乏力。
食疗养生知识：燕窝的做法 8款美容养颜的燕窝食谱
“人健康不在年龄，衰老与年龄不成正比，善于养生保健的人，易逝的青春就会放慢脚步!”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康，随着历史的发展，中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。你是如何看待健康食疗的呢？小编帮大家整理了食疗养生知识：燕窝的做法 8款美容养颜的燕窝食谱”，欢迎阅读，希望可以帮助到有需要的朋友们。
燕窝是一种从古代开始就非常盛行的滋补品，它可以帮助大家美容养颜，延缓衰老，功效非常的多。那么你知道燕窝怎么吃最好吗？你知道燕窝的做法有哪些吗？今天小编推荐给大家8款美容养颜的燕窝食谱，一起来了解一下吧。
鸽吞燕
首先要将鸽子剔骨，然后用调料稍微腌一段时间，再把泡发好的燕窝放到鸽子肚里面，炖4个小时左右就好了。由于鸽子肉腌制过，所以它的口感会非常酥嫩、鲜美。
桂花莲子清炖官燕
桂花先用糖水炖开，这样糖水就呈自然的淡黄色，用此糖水把燕窝炖好后，最后放桂花，因为早放桂花的话，桂花会掉色。
官燕小米粥
用黄小米加上鸡汤、火腿茸熬好小米粥，再加入官燕炖煮，最后加入少许盐调味，因此这道燕窝的口味是咸的。
冰镇官燕配三汁
先将4A级官燕炖好以后放进冰箱里面冰镇，用到的这三种汁，分别是白色的川贝雪梨汁，黄色的桂花蜂蜜汁以及红色的木瓜汁。
红烧云腿顶官燕
火腿、整鸡和瘦肉煲上8个小时，切忌用小火煲，这样煲出来的汤头才是清澈的，大火煲会使得汤水浑浊，加入老抽，勾薄芡，炖好的燕窝用高汤煨下即可。
鸡茸顶汤烩官燕
把鸡胸肉打碎后用调味料和蛋清腌一下，加入已经煲好的高汤，和燕窝一起烩，口感绵密滑爽，味道鲜咸。
椰杏汁炖甜官燕
放一些冰糖到泰国椰浆里面，然后再放进泡发好的官燕炖，平时炖冰糖燕窝的冰糖和水的比例是一斤水以及四两冰糖，这样子才能让它的味道更好。
燕窝蛋挞
蛋挞外皮里倒入蛋白液先烤好，再放入官燕烤几分钟即可，入口先感觉到像果冻般爽口弹牙的燕窝，紧接着品尝到香酥及充满奶香的蛋挞酥皮，层次丰富。
总结：通过小编上文的介绍，你知道有哪8款美容养颜的燕窝食谱了吗？你知道燕窝的做法有哪些了吗？燕窝的作用很多，大家赶紧来尝试一下这些燕窝食谱吧，功效一定不会让你失望。
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“吃饭细嚼慢咽，减少肠胃伤害，避免过量饮食，体重保持平衡，注重饮食质量！”食疗文化和中国饮食文化相伴而生，随着历史的演变，在长期的生活和观察中，人们总结了这些经验。你是否很关注健康食疗呢？小编特别从网络上整理了食疗养生知识：奔三女人美容养颜食谱，欢迎大家参考阅读。
目录：
第一章：养颜甜汤 让奔三女人好脸色
第二章：鸡蓉雪耳羹 美容又祛病
第三章：菠菜食谱补血养颜 做聪明女人
编者按：我们都知道女性到了三十岁以后就会面对繁重的工作及生活压力，饮食，生活习惯都会随之不正常，如果这个时候不好好保护就会变成黄脸婆哦，各位爱美的MM一定要警惕哦！
养颜甜汤 让奔三女人好脸色
女性到了30岁以后，繁重的工作压力、不规律的生活习惯、不合理的饮食稍不留心，就会进入黄脸婆的行列：皮肤特别容易变得干燥、没有光泽，眼角、嘴角也会悄悄冒出小小的细纹。
木瓜红枣莲子蜜补血养颜
木瓜是尽人皆知的美白食品，它的维生素a含量极其丰富。
中医认为，木瓜味甘、性平，能消食健胃、美肤养颜、滋补催乳，对消化不良或便秘的人也具有很好的食疗作用。
美容食疗时，木瓜可配牛奶食用，也可以用来制作菜肴或粥食。红枣是调节内分泌、补血养颜的传统食品，如果红枣配上莲子食用，又增加了调经益气、滋补身体的作用。
干燥的秋冬季节，做一道热乎乎的木瓜红枣莲子蜜，不但暖身暖心，还能帮助皮肤抵御干燥的气候。准备好木瓜、红枣、莲子、蜂蜜、冰糖。
首先，将红枣、莲子加适量冰糖，煮熟待用。然后将木瓜剖开去籽，把红枣、莲子、蜂蜜放到木瓜里面，上笼蒸透后即可食用。
温馨提示
食用时，一定要将木瓜一起吃掉。晚餐后，这道滋补佳品最适合作为一道甜品，让全家人一起享用。
食疗养生知识：吃黄瓜的禁忌
很多的人都知道吃黄瓜有很多的好处，例如美容养颜、减肥瘦身等，还可以做面膜对皮肤进行补水保湿，但你知道在食用黄瓜的时候有哪些禁忌吗？我们一起来了解一下。
1、黄瓜不能和花生一起吃
在很多家庭、餐馆都有这道凉菜。然而黄瓜和花生搭配是非常不科学的。黄瓜性味甘寒，常用来生食，而花生米多油脂。一般来讲，如果性寒食物与油脂相遇，会增加其滑利之性，可能导致腹泻，所以不宜同食。特别是对于肠胃功能不是太好的朋友，最好不要两者同食，即使同食最好不要多食。
2、不宜弃汁制馅食用
黄瓜我们知道是一种汁水非常多的蔬菜，其实它的营养也多数都在黄瓜汁里面，所以我们在吃的时候一定要尽量的连同汁水吃下去。如果切菜的时候汁水都倒掉了，那么营养也就浪费了。
3、不要和西红柿同吃
黄瓜中含有维生素C分解酶，然而西红柿含有维生素C，如果这两种食物同吃会导致维生素被破坏，从而想要补充维生素C的你就不要
黄瓜的功效与作用
1、减肥瘦身
黄瓜中含有丰富的水分，膳食纤维，有助于肠道蠕动，帮助缓解便秘，且黄瓜的热量很低，食用黄瓜可以帮助增加饱腹感，减少热量摄入，同时饮食中单配吃些黄瓜也有助于减肥，因为黄瓜中的丙醇二酸可以抑制糖类转变成脂肪，所以可以减少人体脂肪的不断堆积，起到瘦身的目的。
2、抗衰老
黄瓜含有较多维生素E，可抗过氧化和抗衰老作用。黄瓜所含葫芦素C，能激发人体免疫功能，对原发性肝癌可消除病痛，且延长生存期，所含纤维素，可促进胃肠蠕动，易使肠道内败物残渣排泄，可预防大肠癌。
3、美容养颜
鲜黄瓜中含有一种黄瓜酶，具有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢，而且黄瓜中还含许多的维生素E，所以用黄瓜汁涂于脸部肌肤，可以达到滋润肌肤、去除皱纹、抗衰老的功效，尤其对于干燥的肌肤很有好处。
4、排毒防便秘
黄瓜含有细纤维素，这种纤维素能够促进肠道蠕动，帮助体内宿便的排出，营养丰富的黄瓜有利于“清扫”体内垃圾，常吃有助于预防肾结石。
以上就是关于吃黄瓜的禁忌的全部内容，希望对您有所帮助。
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